Steamer (diskusjon av modeller, tips og tilbakemeldinger)

[Leska]

Klar, Leska.
Og jeg kan se feil sitater av ordet hyldet forstått.

Når du velger en dampbåt, vil det ikke være overflødig å være oppmerksom på om det er en automatisk av-funksjon når vannet koker av. Det er tefal, men det er et skjørt maske i skuffene (det serveres i et år uten problemer), og gjennomsiktig plast blir virkelig overskyet. Men hvis det ikke var noen automatisk avstengning, tror jeg at jeg ikke engang visste om det

Jeg har en som denne, bare nylig lagt merke til at reservoaret der kondensatet strømmer er sprukket ...
nå er det valg av en ny ...

Hvis jeg på det tidspunktet jeg kjøpte en dampbåt visste om en multikooker, hadde jeg spart mye

[En Nyutka]

En Nyutka, Eller kanskje ikke .
For eksempel har jeg hatt en multikooker i mer enn ett år, og har ikke nylig kjøpt en dobbelkjele, og det er vi veldig glade for.

Generelt er jeg enig. Spesielt hvis barna er veldig små, er det bedre å lage grøt i en dampskål enn i en tegneseriegryte med non-stick belegg. Rolig - helt sikkert

Min dobbelte kjele er bare to måneder gammel, jeg liker den veldig godt, jeg bruker den nesten hver dag, jeg lurer på hvordan jeg kunne klare meg uten den før.
Men jeg bruker knapt tregkokere, selv om den snart er ett år gammel.

[ikke det]

Jeg kjøpte MB som med forventning om å spare på en dobbel kjele. Men jeg brukte kurven bare 1-2 og forstod ikke det! "Taket" er lavt i MV, det er ikke nok plass og avskum fra kokende former i kasserollen, men kasserollen er synd!
Så jeg kjøpte PV Brown! Super! En solid, gjennomtenkt stil selvfølgelig "retro", men det er ikke teknikken som farger oss, og vi gjør det, eller rettere sagt våre forberedelser i den.
Forresten, og for babyens grøt (og ikke bare for henne) har jeg en melkekoker, denne grøtgryten er bare perfekt!

God kveld, kjære medlemmer av forumet! I dag kjøpte jeg en Brown fs 20 MultiGourmet dampbåt. Nødvendigheten tvang meg til å ta et slikt skritt. Jeg ble nylig diagnostisert med diabetes mellitus og hadde et presserende behov for å gå ned i vekt. Jeg har lest at den sikreste måten å gjøre dette på er å dampe. Så jeg kjøpte en dobbel kjele. Jeg ber medlemmene av forumet ha øyeblikkelig råd. Siden med diabetes, er de fleste produktene forbudt. Ikke fortell meg oppskrifter på retter i en dobbeltkoker for diabetikere. Kanskje noen har et lignende problem, og de har allerede utviklet velprøvde og deilige retter? En stor forespørsel om å dele din erfaring. Jeg ser frem til å høre fra deg.

[det er et eget tema!]

Jenter! Å diskutere melkekoker det er et eget tema!

[Alexandra]

Første titt på Alexandra HER og HER

Ønsker dere alle en god dag.
Bestilte Brown. De kommer med det i morgen. Mannen min så på en eller annen måte skeptisk på meg og sa - Jeg bryr meg ikke om hva du lager mat i - i en kjele eller i en dobbeltkjele ... hva ga opphav til mye tvil i min sjel ... men vil det være velsmakende (Skrekk. Sov nå med dette ...

[Martin]

Martin, Jeg forsikrer deg med alt ansvar, det vil være veldig velsmakende. Ikke engang nøl.

Ufff ... det er litt lettere, takk) men jeg bekymrer meg litt til i morgen) nå sitter jeg og tenker - hva ville jeg paret for første gang, for ikke å bli skuffet) Brokkoli? poteter? Fisk?

Wow ... du kalte alt som du ikke kan forestille deg bedre.
Lag brokkoli, poteter og fisk. Server med en saus som kremaktig eller ost. Mannen din vil rose deg for ditt valg.

Wow ... du kalte alt som du ikke kan forestille deg bedre.
Lag brokkoli, poteter og fisk. Server med en saus som kremaktig eller ost. Mannen din vil rose deg for ditt valg.

Stor forespørsel om å stikke nesen i oppskrifter på sauser.

Ja) og jeg der også)
Jeg fant den her https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=121800.0

Jenter, jeg har ikke oppskrifter. Alt "etter øye".

For eksempel:
1. Jeg løser opp kremen i en stekepanne, der revet ost + krydder og varmer til osten løser seg opp.
2. hvis kald saus, så rømme / yoghurt + majones + krydder.
3. Hvis du vet hvordan du skal lage bearbeidet hjemmelaget ost, så kok i henhold til dette prinsippet, bare ikke tøm mysen, men kok med den. Avhengig av mengden, kan du få strukturen til ost som "Amber", til enda mer væske - da er det allerede en ostesaus. Krydder etter smak også.
4. Flytende Bechamelsaus + smeltost i den + krydder.

Vel, det er det, i et nøtteskall.

Takk skal du ha) Jeg prøver å pile ... når i morgen kommer (med frykt)

Hjemmelaget smeltet sy-s-y-r !!!

Lære bort !!!!

Hjemmelaget smeltet sy-s-y-r !!!
Lære bort !!!!

Ravtype:

0,5 kg - hjemmelaget fett cottage cheese
1 stk - egg
100 gr - smør
1 ts - salt
0,5 ts - brus

Mal alle ingrediensene med en blender til de er glatte.
Sett den resulterende blandingen i et vannbad.
Stek under omrøring, massen skal smelte og bli streng (dette er ca 15-20 minutter)
Overfør den resulterende varme massen i former og lukk umiddelbart.

Taaaaaaaak ... fikk den, fylte den, startet. Spørsmål dukket umiddelbart opp. Hun la fisk ned, grønnsaker på toppen. Timer i 35 minutter. Den nederste beholderen varmes opp ganske raskt. Det tok 15 minutter, og det gjennomsiktige lokket bare tåket opp øverst ... er det slik det skal være? Hei, alle sammen) Jeg er så nervøs ...
Ikke ... selvfølgelig, potetene er rå ... og blomkålen er ikke veldig god ... Jeg tok av fisken, la ned grønnsakene ...

[Martin]

Martin se om nivåene er tette - svever det et sted mellom dem? En halv time selv for frosne grønnsaker og til og med på andre nivå - for øynene. Et annet poeng - slik at produktene på bunnen ikke ligger veldig nært, det vil si slik at dampen har et sted å komme seg ut, jo friere belastning av nedre nivåer - jo mer aktiv matlaging på de øvre.

Og her deler jeg ytterligere inntrykk av å bruke den hyllede-annonserte på (spesielt på HBT) Phillips. Etter nesten 20 minutter hadde jeg våt eggehvite i eggene mine, jeg måtte pakke ut tefalk-eggkokeren fra skapet og gjorde det på 9 minutter. Koketiden for babyblandinger fra flak er minst 15 minutter mot 10 minutter med tefalka. Jeg la alt kjøttet på minst 20 etter at barnas koteletter med nøttestørrelse har blitt kokt i nesten en halv time .... Jeg forstår ikke hvordan det kan ha en erklært kraft høyere enn min eldgamle primitivitet. Det føles som damp pumpes såååååå sakte. Allerede for henne husker jeg med varm glede den sprukne slagne tefalkaen, i det minste til det siste når det gjelder matlaging, hun hadde ingen klager (selv om plasten sprakk og tidtakeren sviktet). Jeg trodde det hadde noe å gjøre med de ti skitten - men selv etter rengjøring føles det ikke mye lettere. I tillegg (igjen) er det slett ikke klart med et lukket varmeelement - hvordan det ryddet opp og hvor gjengrodd.

Generelt liker jeg det ikke. Jo lenger jo mer. Hvis det fortsetter slik, vil jeg kjøpe meg en annen upretensiøs tefala eller en slags vitek ... kanskje jeg til og med vil prøve den som ikke har en tidtaker i det hele tatt (men som en eggekoker - i volum på vann).

Ja ... nå skjønte jeg at jeg hadde satt det stramt. Takk for tipset.
Men likevel, resultatet viste seg å være veldig velsmakende) Jeg ble ikke skuffet). En potet skåret i to er ideell for en sidetallerken. Og viktigst av alt, hun skyllet ikke i vann) Hver dag, selvfølgelig, vil jeg ikke lage mat - men jeg vil bare lage grønnsaker i den. Takk til Qween for sausens tips. Laget fløte + parmesan + sitronsaft + grovmalt pepperblanding fra møllen + dill. I morgen skal jeg prøve kylling)
Takk alle sammen og lykke til i din kulinariske kreativitet)
Og foreløpig det siste spørsmålet. Er plast fra lukten av fisk vanligvis vasket av? mens den fremdeles lukter ... vil ikke cupcaken lukte som fisk hvis jeg gjør det om kvelden?

[Martin]

Martin, legg en skive sitron eller appelsin i formen og slå på i noen minutter.

Takk)

Hallo! Fortell meg, hvor lenge skal mellomstore rødbeter (uklippet) kokes i en dobbelkjele?

Juliferа,

Takk for oppskriften, jeg skal prøve!

Jenter, hei alle sammen! Jeg har en tefal dampbåt. Ofte lager jeg mat i det, men mest av alt hjelper det meg i høstsesongen for vinteren. Siden jeg har den 3-lags --- alle størrelser på bokser er sterilisert, tomme og med salater, kampoter osv. Osv. Du tar på timeren - og det er det. Og viktigst av alt, det er ikke noe arbeid med mye kokende vann.

Hallo! I "Pyaterochka" er det et spesialtilbud - en dobbel kjele Supra FSS-301 til en pris av 600 rubler.
Effekt: 800W
Maks produktvolum: 7,5 l
Nødvendig mengde vann: 0,7 l
3 hovedskåler + riskål
Mekanisk kontroll
Slå av automatisk
Timer
Automatisk avstengning i fravær av vann
Kompakt lagring
Praktisk vannpåfylling
hvit farge
Kanskje noen har dette eller lignende? Hva tror du? Å kjøpe eller ikke bli fanget av billighet? Tallet er så bra: 600.

Den enkleste måten er å skrive inn modellen til dampbåten din i søkefeltet og se etter anmeldelser. Egentlig bør ikke prisen være hovedfaktoren. Mor kjøpte en ikke veldig dyr Scarlet-dampbåt, og det fungerte ikke på seks måneder. Stafetten har gått i stykker. Servicesenteret i butikken nektet å reparere det. Først fordi saken ikke er under garanti, og deretter fordi det ikke er reservedeler. Til slutt kjøpte moren min Braun. Vi håper på det beste. Og servicesenteret ble bare overveldet av Scarlets utstyr. Det er det.

[Sekhmet]

Den enkleste måten er å skrive inn modellen til dampbåten din i søkefeltet og se etter anmeldelser.

Takk, Sekhmet, og gjorde det. Fant to anmeldelser - positive. Jeg tror at hvis dette selskapet også lager multikooker, burde dampbåten være bra.

[Sekhmet]

Takk, Sekhmet, og gjorde det. Fant to anmeldelser - positive. Jeg tror at hvis dette selskapet også lager multikooker, burde dampbåten være bra.

Dette er ikke et selskap, det er et merke. De gjør ingenting, de bestiller enheter fra kineserne og spør "tegne logoen vår på den."
Vanlig OEM Kina. Og det vanlige lotteriet for denne saken. Enten var det gode snille kinesere som loddet alt i tankene og fra vanlig plast, eller ikke. Scarlet er forresten nøyaktig den samme fuglen.

Og prislappen for en mekanisk damper er helt logisk - hvis du ser på en kinesisk auksjon, så kan du finne så bra og 300 hver, bare med levering kan e-posten vår overraske. Om du skal delta i lotteriet eller ikke er et spørsmål om smak. Kanskje en veldig, veldig god jobb, forresten.

Hallo! Har noen en dampbåt som dette? Kalles det Scarlett-SC-343?
I utseende, en kopi av "Brown". Hva med jobb?
Etter min mening:
Fordeler - prisen er 2 ganger billigere enn "Brown" og bollene er ikke knekkbare.
Ulemper - disse bollene er laget av en slags myk plast.

[Keti]

Keti, god dampbåt. Jenta har en venn. Hvis du kan klare deg uten to ekstra boller som Brown, så ta den.

[Keti]

Keti, god dampbåt. Jenta har en venn. Hvis du kan klare deg uten to ekstra boller som Brown, så ta den.

Takk for svaret.

Det er en beholder for ris og en skillevegg for bollen.

Hva med den uvanlig myke plasten (som boller)? Jeg leste at de kan deformeres fra temperatur. Jenta snakket ikke?

Nei, det går bra!

Jeg vet selvfølgelig ikke hvordan det er med deg i byen med reservedeler. Mor kjøpte en skarlagen dampbåt, etter et halvt år fløy det mekaniske reléet bare ut av reiret sitt. På servicesenteret fikk moren min beskjed om at havariet ikke var garantert. De har ingen reserve-reléer, de har ikke reservedeler til dampkokeren, vent ... Hele servicesenteret er fullpakket med skarlagenrødt utstyr. Det er juicepresser, brødmaskiner og steamers. Mamma har prøvd å få reparasjoner gjennom forbrukerbeskyttelsesmiljøet i 3 måneder nå. Ikke at hun trengte denne Drekovskaya-dampbåten, poenget, som fru John sa, er i mer subtile saker.

Det er selvfølgelig opp til deg.

Det var en gang ikke nødvendig. Noen er heldige, andre ikke. Scarlets teknikk er ikke helt pålitelig, det er mange proklamasjoner.
Jeg ønsket også å kjøpe Scarlet, fordi Brown er 2 ganger dyrere, og jeg ville ikke ha en annen modell laget av gjennomsiktig plast. Mannen min frarådet meg å ikke betale to ganger for en dobbeltkoker senere.
Selvfølgelig må du bestemme deg for penger.
Jeg har Brown, jeg er 100% fornøyd med den, jeg bruker den ofte, til og med "baker" den noen ganger.
Jeg kjøpte den i Metro til en god pris, lavere enn i internettbutikker.

Jenter, og dette er Tefal VC 100230


eller slik Tefal VC 1014 31

har noen det? 1014 har en termostat. Trengs han virkelig?
Som er bedre? Eller de er like.

Jeg brukte en dampbåt ofte. Nå lager jeg bare en dampomelett til barn og grønnsaker til vinaigrette, salat. Og banduraen tar et anstendig sted ... Jeg tenkte på en slik enhet som en dobbeltkjele for en mikrobølgeovn. Hvem har en - passer den til å koke grønnsaker eller bare til puddinger og omeletter?

for å være ærlig aner jeg ikke hvordan jeg skal lage puddinger og omeletter i det, det er spørsmålet. for mange år siden kjøpte jeg en slik plastkoker for micry, som et eksperiment. nå kan jeg ikke forestille meg hvordan grønnsaker kan tilberedes annerledes til vinaigrette. veldig hendig ting!

Ja? Takk! midler. må kjøpes. Hun er sannsynligvis ikke dyr. Hvorfor vet du ikke hvordan du lager en omelett i den? Jeg trenger en omelett, barna spiser bare damp.

for å være ærlig, tenkte jeg på en eller annen måte ikke hvordan jeg skulle lage dampomeletter i en slik enhet. det er en plastbeholder med et pasta-rist i bunnen, under hvilket vann helles. omeletten lekker. Eller må den helles i et annet kar, som allerede er i multikookeren og satt?

hvordan lage dampomeletter i en slik enhet. det er en plastbeholder med et pasta-rist i bunnen, under hvilket vann helles. omeletten lekker.

Vel, i en vanlig dampbåt gjør jeg det personlig i silikonformer. Ærlig talt vet jeg ikke om de passer inn i mikrobølgeovnen, og om det generelt er mulig å bruke husholdningssilikon i mikrobølgeovnen.

så vidt jeg vet tåler silikon mikrobølger.

Vil du godta en ny?
I går fikk jeg en Tefal dampbåt i gave.
Jeg har nettopp pakket ut og beundret
Hva er det beste stedet å starte?

Jeg vil foreslå at du ser på dampoppskriftene på dette forumet. Det er veldig, veldig smakfulle oppskrifter ...

Hva er det beste stedet å starte?

Vel, for å få et behagelig kulinarisk sjokk - prøv dampet hodgepodge, eller rettere sagt, hodgepodge kål. 10-15 minutter - og du har en fantastisk dampet og ikke fallende kål i en stekepanne, du kan ikke sette den ut i livet ditt. Men nå la jeg kjøttet til henne i tegneserien - så sausen kommer mer og bedre ut. Og før adventen til multi gjorde jeg alt i en dobbel kjele - på kylling (filet eller lårfilé) i skiver, på kylling. Først kjøttet i ca 10 minutter, deretter alt sammen i ca 15 minutter, bland deretter alt i en stekepanne, fyll det med hva du vil (jeg fyller det vanligvis med rømme med dill og franske urter) og varm det opp litt på komfyren eller bare la den stå, "få venner." Du kan umiddelbart kaste en del av dillet i dampbåten til kålen, og et par pepperkorn. Hvis du er for lat til å rote med kylling eller kjøtt - du kan bruke pølser, og legg den samtidig - 10-15 minutter vil være nok til pølser med margin.

Generelt, av all dampen, er det mest fantastiske for meg så langt (og jeg har vært med en dobbelkjele i tre år nå) kål og mais, selv om det meste av grønnsakene viser seg å være mye lysere og bedre enn når koke eller steke. Vel, jeg lager ofte dampomeletter.

takk for ideen
Jeg vil definitivt prøve det i morgen.
Og hva med kjøttet i tegneserien? Bare skiver og lapskaus?