Dorada med krydder på italiensk

Kategori: Fiskeretter

Kjøkken: italiensk

Ingredienser
Dorada	2 stk.
Tomater	2 stk.
Oliven olje	50g.
Grønn basilikum (blader)	1 haug (30g.)
Hvitløk	1-2 tenner
Salt pepper	smak

Kokemetode

Fisk (det er bedre å ta en vekt på minst 250 g.) Rengjør, fjern gjellene. Krydre med pepper, salt og la stå i 30 minutter.
Skjær tomatene (det er bedre å ta små som "damefingre" eller kirsebær) kuttet i sirkler.
Lag 3 kutt på den ene siden av fisken.
Hakk basilikum, pass hvitløk gjennom en presse, tilsett olje, bland.
Smør et bakeplate med olje, legg fisken, stikk en tomatsirkel i hvert kutt, beleg på alle sider og innsiden med en duftende blanding:
Stek i en ovn som er forvarmet til 180C i ca 30-40 minutter. Den nøyaktige tiden avhenger av ovnen din.
Den kan serveres både varm og kald.
Jeg lagde denne fisken for omtrent en måned siden, og siden den gang er den en favorittrett i familien vår. Jeg prøvde å forenkle prosessen og ikke lage kutt, men bare bake tomatene ved siden av fisken - tallet fungerte ikke. Det er fortsatt behov for snitt, men tomatene, ja, i tillegg legger jeg dem definitivt i nærheten.
Prøv andre juleretter i Italia:
Spaghetti med fisk
Panforte - pepperkaker til jul

Merk

Golden Spar, eller Dorada, eller Sparus, eller Aurat

Natusik

Omela,Ksyunya, så deilig !!! Jeg kan forestille meg hvor deilig ... Og hvor vakkert det er !!!

Omela

Ja, Natasha, kjempegod!!!! Og viktigst av alt - enkelt og raskt !!!!

Svettika

Jeg elsker også estetisk vakre og enkle oppskrifter! Fin fisk!

Vri

Xun, vel, du kan ikke bli så ertet! Slik deilighet og skjønnhet !!! Og duften antar jeg ...

kolenko

For en fisk !!! Abazha! Takk Omelushka
_{vi har denne fisken så kjære}
Men til det jule- og nyttårsbordet - selve tingen

Omela

Svetlana, Marina, Lena, takk jenter !!! Ja, deilig og aromatisk !!!

Sitat: kolenko

_{vi har denne fisken så kjære}

Vi har også .. I AUCHAN selger de tre forskjellige størrelser til forskjellige priser. En gang tok jeg den minste billigere .. men selvfølgelig ikke det. Hvis du lager mat, må du ta en stor.

Merri

Omela, deilig dorada? Hva slags fisk ser det ut?

Arka

Ser ut som en sjøfisk med hvitt saftig kjøtt
veldig lik havabbor
har du prøvd havabbor?

Merri

Nei! Hva med havabbor? Langt unna?

Arka

Sitat: Merri

Hva med havabbor?

verken tetthet eller smak
Dorada har en mer nøytral smak

Omela

Irina, da jeg prøvde Dorada for første gang i Hellas, virket det litt tørt for meg. Derfor kjøpte jeg den ikke fra oss. Og ifølge denne oppskriften er det rett og slett kjempegodt !!! Konsistensen er som en multe, kanskje .. Jeg liker havabbor mindre, men det er et spørsmål om smak.

Scops ugle

Omela For en vakker fisk !!!!!!! Jeg tar den bort, jeg vil definitivt lage den, ellers er fisken min dårlig spist, men jeg tror de ikke vil nekte denne. Og du må prøve spaghetti med fisk ...

Omela

Larissa, Jeg håper du vil like. Vi elsker denne oppskriften.

kolenko

Xu! Løftet jeg å lage mat? Utført. Årsaken var - akkurat slik. Bildet er ikke så varmt, rett fra ovnen. Fisken viste seg OOOOOVery smakfull og aromatisk! Takk for oppskriften!

Dorada med krydder på italiensk

Omela

Lenchik, Zaya, hvor glad jeg er for at du har en grunn !!!!!
shl. Jeg tar små tomater og skjærer dem i skiver, så det er lettere å stikke i kuttene.

Antonovka

Omela,
Ksyusha, lagde fisken din i går Sant, ikke på italiensk, men sannsynligvis på georgisk - koriander og dill! det viste seg veldig velsmakende)))) Jeg vil gjenta, men med basilikum

🔗

Omela

Lenaså godt !!! Glad for at du likte! Dette er min favoritt oppskrift på gullhode.

Antonovka

Omela,
Mannen min likte det veldig, han har en fiskeaktig sjel

Omela

vår person!

Piano

Og jeg har med sitron og innsiden av løk med gulrøtter ...