Brød med en blanding av 8 frokostblandinger i en brødmaskin

Brød med en blanding av 8 frokostblandinger i en brødmaskin

Kategori: Gjærbrød

Ingredienser
Blanding av 8 frokostblandinger	200 g
Hvetemel, premium	150 g
rugmel	50 g
Helmelk	260 ml
Solsikkeolje	1 ss. l.
Sukker	1 ss. l.
Salt	1t l.
Tørr gjær (Minute-Levure)	1 + 1/4 ts
Revet hard ost	håndfull

Kokemetode

• Bakt på program 01 med lett skorpe. Jeg helte alle ingrediensene i henhold til instruksjonene til brødmakeren. Osten ble hellet direkte i bøtta. fordi jeg glemte å ta med "med rosiner". Jeg prøvde flere ganger å bake helt av blandingen - ikke det. På en eller annen måte "offisiell". Og så "med et smell"! Jeg hadde ikke engang tid til å fange et helt brød. Osten i brødet er ikke synlig og føles ikke. Men hele smaken viste seg å være så kul, jeg vet ikke en gang hvordan jeg skal formidle den med ord.

Tid for forberedelse:

4 timer

Matlagingsprogram:

01 i x / p Panasonic 2501

Merk

Lignende oppskrifter

Brød fra blandingen "5 korn" (brødmaker) (Ksyushk @ -Plushk @)

Formet hvetebrød "7 frokostblandinger" (ovn) (Admin)

7-kornet rugbrød (SYVEKORNBRØD) (Pakke)

Og hva var vekten? 750 g?

Jeg vet ikke en gang hvordan jeg skal svare. Vi i Panasonic har størrelsen i henhold til mengden mel. M - lite brød til 400 g mel, L - medium - 500 og XL - stort - 600.

Her er bakhold!
Og vekten min er 500/750/1000 gr.
Og for å telle det, trenger du sannsynligvis å legge til alle ingrediensene? og så oppnås vekten?

Her er bakhold!
Og vekten min er 500/750/1000 gr.
Og for å telle det, trenger du sannsynligvis å legge til alle ingrediensene? og så oppnås vekten?

Du kan se her også https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=115935.0

Unnskyld meg, vær så snill, men jeg forstod ikke litt ... Hva er en blanding av frokostblandinger: er det flak eller er dette melet? Jeg kjøper ofte frokostblandinger med frokostblandinger.

Unnskyld meg, vær så snill, men jeg forstod ikke litt ... Hva er en blanding av frokostblandinger: er det flak eller er dette melet? Jeg kjøper ofte frokostblandinger med frokostblandinger.

Forfatteren har et bilde i oppskriften:



En blanding av kornmel er en ferdigblandet brødblanding.

[Administrator]

Unnskyld meg, vær så snill, men jeg forstod ikke litt ... Hva er en blanding av frokostblandinger: er det flak eller er dette melet? Jeg kjøper ofte frokostblandinger med frokostblandinger.

Ja, Administrator- Tatiana har satt alt på plass, takk!
vorobyshek, du har lignende melblandinger. I vår Auchan kjøper jeg en blanding av "10 frokostblandinger" av ukrainsk produksjon. Akkurat her til venstre på bildet.

/]

Jeg bruker den heller ikke i sin rene form, bare i kombinasjon med andre typer mel. Jeg elsker mikser.

Vel, hvis du vil prøve nydelig brød laget av forskjellige frokostblandinger og korn, kom hit - du vil ikke angre på det
Pepperkakemann laget av hvetemel med flerkornkorn og flak. Master Class. https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49812.0

Vel, hvis du vil prøve nydelig brød laget av forskjellige frokostblandinger og korn, kom hit - du vil ikke angre på det

Tanya! Takk for alle MK, tips og triks! Hva vi kan gjøre uten deg!

Tanya! Takk for alle MK, tips og triks! Hva vi kan gjøre uten deg!

TAKK!!!

Vel, hvis du vil prøve nydelig brød laget av forskjellige frokostblandinger og korn, kom hit - du vil ikke angre på det

Ingen kan sammenligne med min Matilda! Tatyana, du er et ess, og jeg er opp til deg, som månen. Men jeg uttrykte bare min mening med denne oppskriften (selv om begrepet ikke er det mest passende).

Ingen kan sammenligne med min Matilda! Tatyana, du er et ess, og jeg er opp til deg, som månen. Men jeg uttrykte bare min mening med denne oppskriften (selv om begrepet ikke er det mest passende).

Ja, jeg liksom og uten pretensjoner Jente spurte om frokostblandinger ... vel, ... Jeg ga en lenke, plutselig interesse

Ja, jeg liksom og uten pretensjoner Jenta spurte om frokostblandinger ... vel, ... Jeg ga en lenke, plutselig interesse

Takk, jeg var interessert i lenken. Og takk for svaret.

[Marina]

MarinaJeg har gjærsaf-øyeblikk. Kan jeg ta samme dose? Det er bare det at jeg ikke helt vet hvordan jeg skal kommunisere med gjær. Takk.

Les i dette tilfellet anbefalingene for å tilsette gjær på emballasjen - de er forskjellige i styrke.
Saf-moment er vanlig gjær, du kan ta mengden fra forfatteren.

Og bruk denne ordningen Mengden mel og andre ingredienser for å lage brød i forskjellige størrelser

INNHOLD I AVSNITTET "GRUNNLEGGENDE FOR Å KNNE OG BAKE"

[Jeg er vakker]

Jeg er vakker, Olya, jeg vil til og med legge en teskje (målt). Det virker for meg at nå har denne gjæren blitt mer aktiv, eller hva? Generelt begynte jeg å bruke Saf-instansen, jeg kjøper i Metro, så halvparten eller tre fjerdedeler av dem er nok.
Jeg mistenker at det i selve blandingen er lagt til en slags forbedring. Ærlig talt, jeg har ikke tatt det på lenge, har ikke gjort det ... Vi må forbedre ...
Høytidshilsener !!!