salomeya29
Anastasia, Vel, jeg begynte å se Boomann i nettet etter deg. Faktisk ligner de tekniske egenskapene Clatronic. Likevel er det rart at det er så forskjellige anmeldelser ... Og noen skrev om Clatronic, det ser ut til at kneden er høy. I en anmeldelse skrev de at hvis du heller et glass i en bolle! vann når corolla knapt overflaten! Vel, dette er noe helt ...
Hva om belegget på bollene virkelig er annerledes? Dette er mulig hvis det er forskjellige produsenter. Du vet, et Bosh-selskap kan ha flere fabrikker i forskjellige byer, eller til og med land!
Navnebror, hva synes du om kraften til kjøkkenassistentene våre? Hvilke parametere ble du ledet av når du valgte maskinen?
salomeya29
tatjanka, .
Sitat: tatjanka
og oppvarming kan slås på.
Dette er forresten et pluss-tegn for assistenten din! Ja, og jeg tar hensyn til alle nyanser ...
Som folk pleide å kjøpe en ku, gjorde jeg det også ... Overalt hvor du må se inn, ta på alt ...
Peter Push
salomeya29, jeg har Clathronic 3323, den enkleste, den fungerer på en dag eller to siden november 2013, bollen tror ikke engang at den vil oksidere, jeg smelter deigen i den. I det minste slo jeg ett egg uten sukker (for eksperimentet), siden det er mindre enn et glass i volum, slo det godt. Men valget er ditt, tenk selv, bestem deg selv ...
salomeya29
Peter Push, ja, jeg så ut, et godt apparat. Takk for din tilbakemelding! Jeg vil tenke...
Anastasia
Sitat: salomeya29
Hva om belegget på bollene virkelig er annerledes?
Det er ingen belegg - rustfritt stål - som på skjeer, gafler - det er rustfritt stål i Afrika.
Sitat: salomeya29
Navnebror, hva synes du om kraften til kjøkkenassistentene våre? Hvilke parametere ble du ledet av når du valgte maskinen?

Valget mitt var lettere. Jeg trengte en hogstmaskin med oppvarming og matlaging, men valget er ikke stort, og det er ingen busker blant dem. Derfor var makten i bakgrunnen. Men jeg har en Bosch som MUM-serien er slik
🔗
- den har bare mindre kraft enn en bomann. Jeg har brukt den i mange år og ville ha brukt den videre - Jeg kom over en veldig pålitelig kopi, kjøttkvernen fungerer bra, jeg elter deigen med den - jeg gjorde det akkurat der, jeg elte den, men hoppet på bord hvis deigen var tett - men dette er fordi jeg selv ikke veide mye. Med resten - ikke noe problem. Bomann tenker ikke en gang på å hoppe. Det er tyngre og mer imponerende. Boshik, som ærespensjonist, vil flytte til sin dacha og vil tjene.
Peter Push
Sitat: Anastasia
Det er ingen belegg - rustfritt stål - som på skjeer, gafler - det er rustfritt stål i Afrika.
salomeya29, Anastasia har rett, jeg riper ved et uhell i skålen, men det har ingen konsekvenser. Ja, Clathronic er stabil. I følge passet fungerer det i 10 minutter, så må du hvile. Jeg elte kjøttetende kake i 20-30 minutter uten pause på 1 kg mel. Mange på forumet er forvirret av lokket uten hull for fylling, men jeg jobber aldri med lokket, ingenting kommer ut av bollen. Jeg er veldig fornøyd med enheten. Vellykket valg for deg !!!
tatjanka
Sitat: Peter Push

Mange på forumet er forvirret av lokket uten hull for fylling, men jeg jobber aldri med lokket, ingenting kommer ut av bollen. Jeg er veldig fornøyd med enheten. Vellykket valg for deg !!!
Har jeg lokk med hull, eller snakker du om det?
Peter Push
Om dette, om hullet i lokket for tilsetning av ingredienser under drift, har ikke Clathronic 3323 en.
salomeya29
Anastasia, vel, jeg trenger ikke matlaging, jeg lærte også om oppvarming her. Jeg vil bruke mest brød til elting. Vel, andre bakverk, selvfølgelig.
Og lenken åpnet ikke ...
Annenhver dag blir jeg svingt i retning Bosch, da - Klatronic ...
salomeya29
Takk jenter for hjelpen !! Jeg drar til butikken og prøver det på en tann.
Hvis du ikke har noe imot det, kan jeg stille flere spørsmål.
salomeya29
Anastasia, det er meg igjen... Si meg, har Bomann din planetdyser?
Anastasia
Sitat: salomeya29

Anastasia, det er meg igjen ... Si meg, har Bomann din planetdyser?

Jeg leste hva planetarisk rotasjon er.

"Planetary" -teknologi i miksere og blandere utfører blanding av produkter ved å dreie en visp, krok eller padle rundt hovedaksen og aksen til bollen i beholderen.
-----------------
Jeg svarer det i kjæresten min - ja, det er det. Corolla beveger seg nøyaktig på denne måten mens den roterer.
Anastasia
Sitat: salomeya29
Og lenken åpnet ikke
Ja, jeg ser på lenken der, tilsynelatende på grunn av reklame, den ble forkortet og kan ikke åpnes. Vel, generelt, her er en slik mamma fra Bosch
Clatronic kneaders
salomeya29
Anastasia,
Sitat: Anastasia
"Planetary" -teknologi i miksere og miksere utfører blanding av produkter ved å rotere en visp, krok eller padle rundt hovedaksen og aksen til bollen i beholderen.
Ja, dette er en flott "funksjon" som er veldig nyttig når du jobber med en test, og sannsynligvis ikke bare med en test.
Sitat: Anastasia
Vel, generelt, her er en slik mamma fra Bosch
Her er en Bosh, og jeg så på begynnelsen, og nå lener jeg meg mer mot Clatronic eller Bomann!
Peter Push
salomeya29. Clathronic 3323 er også planetarisk, tappen som felgen og kroken er festet til ligger ikke i midten av hylsen, men nesten i kanten av sirkelen. Hvis du er interessert i min mening, så er Bosch-kombinasjonen god, multifunksjonell, men hvis du først og fremst elter deig for å bake forskjellige brød og paier, er Clathronic bedre, for det første er kraften høyere, for det andre er bollen større . Jeg elter og fortynner i den en dobbel dose i henhold til deigoppskriften fra HP Panasonic, dette er 1 kg mel, og hvor mye vi legger på en kjøttetende kake til 1 kg mel, vil det ikke passe inn i Bosch. Ønsker deg alt godt!!!
salomeya29
Peter Pushog alt det beste for deg!
Du vet, jeg kom også til slike tanker etter å ha snakket her med deg og Anastasia. Du har kort og tydelig uttrykt mitt lange "kvalmende" valg, og dermed bekreftet at jeg er på rett vei! Takk! Nå bestemmer jeg meg spesifikt for hvilken modell (Clatronic) jeg skal kjøpe. Jeg trenger en blender også. Det er en modell KM 3350. Den er ikke oppvarmet, men allerede med en blender.
Tatoshenka
salomeya29, og du kan ikke engang forestille deg hvor praktisk det er å lage chouxdeig (til kaker, dumplings, pannekake ...), vaniljesaus, béchamelsaus osv. i en oppvarmet modell.
olga0101
Tatoshenka, å, erte)))
Jeg er også her i buskene, jeg leste om bomans-clathronics)) og drømmer i ro))
Jeg vil ha akkurat det samme som ditt, selv om jeg til å begynne med trodde det var enklest å kjøpe)))
halvparten av beløpet er allerede der)) Jeg sparer litt etter litt.
vi har åpnet et mediemarked her, vi må innom for å se om det er noe der. hvis ikke, må du bestille fra ozon))
vatruska
Å erte, å plage ... Hvordan å plage ... Også her sitter jeg i buskene ... Men i mediemarkedet er det kanskje ikke ... I Moskva er de ikke det - jeg tenker også hvor jeg skal se dem live ...
Tatoshenka
olga0101, vatruska, jenter, jeg erter ikke, ærlig, ærlig, jeg anbefaler
I to år kunne jeg ikke bestemme meg, men her hjalp Anastasia meg med å bestemme, for det mange takk til henne
Peter Push
Sitat: Tatoshenka
Jeg kunne ikke bestemme meg på to år
Valgkvaliteten min var makeløs kortere, så et par måneder. Jeg ønsket virkelig Kenwood, som Raisin, men det er for dyrt for meg, jeg tenkte på kreditt, men det er nesten dobbelt så mye. Så leste jeg her Natalya308s erfaring, og bestemte meg for Clathronic 3323, til å begynne med, som Natalya308, forventet jeg ikke noe som var verdt av ham, jo ​​hyggeligere er det nå å jobbe med ham. Vellykket valg og det beste eksemplaret !!!
Anastasia
Sitat: Tatoshenka
og så hjalp Anastasia til å bestemme, for det mange takk til henne
Det er min glede! Jeg er glad når teknikken gir glede av å jobbe med den, og i sin tur kan jeg si takk til de som var pionerer i dette emnet. Jeg angrer ikke i det hele tatt på at jeg har valgt akkurat en slik skurtreske. Jeg ville ha kjøpt Kenwood, men akk - jeg tror prisen er ublu. Men disse klatroniske bomben - til prisen virker veldig fordelaktig for meg. Imidlertid kan alle som ikke trenger oppvarming klare seg uten det. Men jeg har allerede kokt jordbærsyltetøy slik det allerede var beskrevet i emnet - nydelig - enkelt og enkelt!
salomeya29
Tatoshenka, Du traff stedet rett! Tross alt planlegger jeg å lage dumplings, og jeg lager regelmessig Bechamelsaus, og jeg syntes ikke det er veldig praktisk å lage det i en kjøkkenmaskin!
Som de sier, ett hode er bra, men to er en slags Slange Gorynych !!
Tatoshenka
salomeya29,
olga0101
Jenter, og hvis den blir oppvarmet, vasker koppen der normalt under rennende vann? eller til og med rett i vannet?
ingenting vil skje med ham?
Ehhh, jeg varer ikke til slutten av sommeren, jeg føler mannen min må rettferdiggjøre kjøpet))))
salomeya29
Tatoshenka, og hva slags Clathronic har du? Jeg så gjennom Temka igjen, fant ut hvor du skrev at du kjøpte den, og hvilken du ikke skrev ...
Tatoshenka
salomeya29, Jeg har en Clathronic KM 3476
Tatoshenka
olga0101, alt er lett å rengjøre, du kan ikke senke bunnen i vannet, det er et varmeelement. Når du elter chouxdeigene, ble det veldig lite fast, brant ikke, størrelsen på flekken er liten, et sted omtrent 3 centimeter i diameter. Men den ble vasket av uten å bløtlegge bare med en svamp.
Anastasia
Det er veldig enkelt å rengjøre siden det er laget av rustfritt stål. Bunnen med kontakter kan selvfølgelig ikke vaskes i oppvaskmaskin, for eksempel, men under rennende vann vasker jeg på egen risiko og risikerer og så langt er TTT i orden, fordi alt er gjort bra der - jeg har allerede skrevet om dette i faget og tok til og med en stor bildeplan av kontaktgruppen - den er godt nok fjernet (skjult) og vann skader den ikke.
irina_g_
Hallo jenter!
Vel, her ventet jeg på min lykke.
Inntil jeg virkelig forstod sjarmen til dette apparatet.
Det skjedde slik om kvelden jeg mottok det, og om morgenen dro jeg til sykehuset med barnebarnet mitt.
Det gikk ikke ordentlig.
Pisk kjeksen og kna kjøttdeigen på kotelettene.
Jeg hadde det veldig travelt. Jeg måtte også lage middag og lunsj.
Så når vi sjekker ut og jeg skal på ferie da og løpe for fullt.
Her er et bilde som jeg klarte å ta. Userpics / 27176 / IMG_20140708_195938 ~ 1.jpg]Clatronic kneaders
Anastasia
Sitat: irina_g_
og om morgenen dro jeg til sykehuset med barnebarnet mitt.

Helsen til våre slektninger og venner, og spesielt barn, barnebarn er alt og det mest dyrebare vi har! God bedring!
Og teknikken vil vente og vil sikkert behage mer enn en gang!
irina_g_
Anastasia, Takk!
InnaVega
Wow, jeg leste hele Temko og fant mange svar på mine virtuelle spørsmål så langt. Jeg teller timene da Clathronic 3476 blir levert til meg i dag.

Det viktigste er kjøttetende kake, han elter uraaaaaaa!
vatruska
Av en eller annen grunn sitter jeg fast igjen ... Har clathronics en deigblander + blender uten kjøttkvern? (P.S. ser ut til å ha kastet en ny blenderblander - laget en fruktblanding (tørket frukt + honning + nøtter) her luktet det av brent ... generelt, dumt).
Peter Push
vatruska
Kombinasjoner av Klatronic-familien har ingen modifisering av en kneader + blender, det er bare en kneader + kjøttkvern (KM-3421, KM-3414, KM-3067) eller en knea + kjøttkvern + blender (KM-3476, KM- 3350, RS-KM-1004).
Peter Push
InnaVega
Myasoedovsky vil kna !!!! vær rolig, 20 minutter og deigen er klar !!! I år tok jeg 1 kg makfu mel og alt i henhold til oppskriften gram per gram, den eneste ulempen måtte bake to ganger
InnaVega
Takk, jeg venter !!!
irina_g_
Hei alle sammen!
Så vi er hjemme, og alt er bra med oss.
Eltet sitronkake i dagClatronic kneaders
Det var slik jeg forventet noe annet, jeg vet ikke hvordan jeg skal uttrykke det riktig.
Den første kjeksen ble ikke bedre enn jeg gjorde med en mikser. Jeg vil gjerne tro at den neste blir bedre.
Jeg vil ikke bli skuffet over deigblanderen min.
Da hun elte kaken, plukket hun opp hva hun skulle elte, hun stoppet ved vispen.
Fra bunnen måtte jeg blande den med en silikonspatel.
Her er en lenke for å sette inn oppskriften jeg ikke vet hvordan.
Foto av den ferdige kaken kommer senere.
Kanskje noen vet hvor du kan se oppskriftene. Jeg vil være veldig takknemlig.
Anastasia
Sitat: irina_g_
Fra bunnen måtte jeg blande den med en silikonspatel.
Kanskje dette er en funksjon av enhver skurtresker. Jeg så på videoen av Tanya vår (Makarenko) om å lage en kjeks i Shteba, hun slo deigen i Kenwooden sin - så hun hadde det samme - helt på slutten med en silikonspatel, hun hjalp til å gripe inn hva deigblanderen kunne ikke krok. Videoen er på youtube. Det er mulig at det er teknisk umulig å løse dette problemet 100%, ellers vil vispen kontinuerlig slå mot bollen, og derfor bestemmer de ikke.Deigblanderen min kommer med en visp med silikonekanter - her dekker den hele bollen rundt omkretsen, men denne vispen er ikke til å piske deig, men til matlaging.
Du tok opp vispen helt riktig, Tanechka på Kenwood pisket kjeksen på samme måte. Jeg tror at deigblanderen din definitivt vil glede deg når du trenger å lage en tett deig eller noe annet komplisert. Når alt kommer til alt, kan du virkelig slå kjeksen med en håndvisp, slik det ble gjort før mikserne, bare lenge, men denne deigen er ikke komplisert og ikke veiledende etter min mening.
irina_g_
Anastasia, jeg tok den spesielt til kjeksdeigen.
Mikseren er allerede så gammel, og jeg lette etter en erstatning, jeg ville ha en mikser og kraftigere, og jeg kom over en kneader.
Jeg begynte å studere dette problemet
Jeg leste et sted at det er veldig bra å slå kjeks med en deigblander.
Og jeg vil også prøve marshmallows. Blanderen jeg gjorde det ble bra, men granblanderen mestret denne virksomheten.
Jeg har en brødmaker til brød, jeg baker alltid til butikken, jeg går ikke for det, jeg vet ikke hvor mye det koster.
Jeg elsker wienerbrød, jeg vil fortsatt lage det.
Her er en sitronmuffin deilig veldig

userpics / 27176 / IMG_20140712_154235.jpg]Clatronic kneaders

Peter Push
irina_g
Jeg har en Clathronic 3323, her er kjeksopplevelsen min. De tre ingrediensene (egg, sukker, mel) er like store i volum. Hell først egg i bollen, slå den på, tilsett sukker jevnt i hastighet 3, etter å ha slått eggene med sukker, tilsett gradvis mel, hastighet 2 eller 3. Ingenting er igjen i bollen nederst. Noen ganger blander jeg melet med hendene, 1/2 av melet kan erstattes med stivelse. Mens jeg elter deigen, heller jeg først væske, og deretter mel, salt, sukker osv. Suksess for deg !!!
Peter Push
irina_g
Ja, jeg slo den med en visp, jeg blandet også mel med den, selv om jeg også prøvde det K-formede munnstykket.
irina_g_
Takk for rådene, Peter Push. Jeg vil fortsatt, selvfølgelig, bli.
Tanya Makarenko la til bakepulver i kjeksen, jeg legger ikke til den.
Jeg vil lage det i henhold til oppskriften hennes, det vil si at jeg prøver å veie alt. Jeg har laget 5 egg 1 ss i mange år. sukker og 1 ss. mel og en pakke vaniljesukker.
Jeg pisket både hver for seg og umiddelbart med sukker, resultatet ble det samme - alt steg bra.
Men i prinsippet viste det seg ikke verre, du trenger ikke å bekymre deg for det.

Tatoshenka
Jeg laget potetmos i Klatrosh, hva kan jeg si, det er bare en sang, jeg likte den veldig godt, potetmos viste seg å være homogen og så luftig. (y) Mannen spurte stadig: "Så jeg forstår ikke, hvorfor gjorde du ikke noe med potetene?", som datteren min svarte på, vel, hvorfor gjorde hun ikke det, ryddet det og kuttet det i kvartaler oversatte hun instruksjonene for meg. Vel, ja, selvfølgelig, hun skrellet den, skrellet en potetskiller for meg ...
Matilda_81
Tatoshenka, Natalia, fortell meg, hva knuste du poteten med? hva slags tilpasning fra Klatronic?
salomeya29
Tatoshenka, vel, endelig endelig alle slike "mekaniserte"! På en bra måte ...
Jeg ser på mange jenter på forumet så mange kjøkkenapparater. Jeg har bare en nedsenkbar blender og en mikser .... Jeg hadde på en eller annen måte ingen interesse for mat før, men nå har jeg funnet så mange interessante ting for meg selv, det er synd at det ikke er nok tid til alt ...
Jeg venter fortsatt på det mannen min lovte ... Jeg håper jeg slipper å vente i 3 år ...
Tatoshenka
Matilda_81, Jeg brukte en silikondyse, den var til matlaging, Anastasia la ut et bilde.
salomeya29, å, vet du, før jeg ble kjent med HP, hadde jeg også en mikser og en blender, og jeg brukte dem ikke, og nylig, takket være jentene, har det blitt kjøpt så mye utstyr, så det viktigste er at jeg bruker dem alle.
Matilda_81
Natalia, Jeg forsto det riktig, du kokte poteter, helte væsker og blandet med en silikondyse, og du fikk potetmos? uten klumper?
Tatoshenka
Matilda_81, kokt rett i kneden, fylt med vann, deretter helte vann, tilsatte smør og melk og satte inn silikonmunnstykket og slo på det, og det var det, etter noen minutter var det en utmerket luftig puré uten klumper.
En oppskriftsbok er festet til kneden, men ikke på russisk, datteren min oversatte for meg, så på internett så jeg på oppskriften på Kesha med oppvarming, så den er en til en.
Matilda_81
Tatoshenka, tusen takk for konsultasjonen! Jeg har plukket opp denne typen prosessorer for meg selv, Keshas pris er absolutt atomisk, tross alt er Klatronic / Boman fortsatt guddommelig.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter