Salat krydret

Salat krydret

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Ingredienser
sild	1 STK
epler	2 stk
kokte aspargesbønner	300gr
Bue	2 stk
erter	1 boks
sennep	1 ss
sukker	1t l
solsikkeolje	100 g

Kokemetode

• Skjær silden i beinfrie fileter, og skjær den deretter i biter, men ikke firkantet, men lang, ca 2x0,5 cm. Skjær eplene i de samme skivene, hakk løkene i skiver og sylt i eddik. Legg til en krukke med grønne erter der. Tilsett syltet løk. Bland alt og smak til med sennepsaus.
• Sennepsaus: sennep, sukker, solsikkeolje - bland alt i en blender - sausen er klar
• Salat dekorert med kortdrakt
• Prøv det - en veldig krydret matbit og, viktigst av alt, ikke en trist smak!

Jeg vil gi denne salaten navnet "Win-Win", spesielt siden det i tillegg til effektivitet og tilgjengelighet med en helt harmonisk smak, nesten gjentar vinn-vinn-kombinasjonen av kort som Herman prøvde ut fra den gamle kvinnen i henhold til Alexander Pushkins " Spadronningen "(tre, syv er fraværende, ess).

[Medusa]

Medusa Wow .... du gjorde det kult ....!

[Valya]

Valya, og hvis du bytter ut silda med makrell, vil du ikke lage en veldig fet salat?

Jeg har prøvd det. og med makrell, men med sild virket det for meg bedre, krydret, mer pikant, og makrell ga salaten en helt ny smak. Men det vil ikke være fettete - mange grønnsaker vil sløve fettinnholdet i fisk