Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskusjoner)

For melkegrøtter smører jeg aldri bollen i det hele tatt og har aldri prøvd den (for å være ærlig, også for baking - heldigvis tillater en dexpanne dette).

Og jeg vet ikke en gang hva jeg skal si - melken er fortynnet med vann, hvorfor bestemte han seg for å stikke av
Det eneste jeg ikke vil si om hjemmelaget melk er at jeg alltid har butikkmelk.
Jeg lager alltid melkegrøt på programmet med samme navn, og gresskargrøt også - jeg er veldig fornøyd med dette programmet.

Prøv å lage litt mer melk - hvordan melken vil oppføre seg - kanskje dette vil være det eneste tilfellet, og hvis ikke (Gud forby, selvfølgelig) - så kan programmet være så varmt i din Deksika.

Jeg har perle gjennom ventilen - dette er erter på lapskausen, der, ja, et skuespill - vel, erter er fortsatt det skitne trikset

Men det jeg ellers kan anbefale er å koke melken med flerlokket åpent, og hell deretter frokostblandingen, lukk lokket og kok til det er mørt.

Ira, fortell meg, hva slags yogutjente har du? (Du så, du deltok i diskusjonen) Moulinexen min har blitt helt dårlig, og hun er bare ett år gammel. Det blir veldig varmt, legg litt pakningsmateriale, det hjelper ikke. Jeg vil ha en ny.

Jeg har en Dex 108. Alle sa om ham at han ikke overopphetes.
Men jeg skal si deg i god tro - det første året holdt sannsynligvis temperaturen på 38-39C jevnt, men så begynte hun også å overopphetes - opp til 43-44C
Jeg kjøpte en termostat, og siden er jeg fornøyd

Hvis du har Mulik uten en elektronisk tidtaker, bør du kjøpe en termostat og alt vil være
Alle yoghurtprodusenter synder overoppheting før eller siden.

Men å dømme etter din teknikk, har du bare en elektronisk tidtaker ...
Jeg vil kjøpe en enkel yoghurtmaker + termostat - dette er det mest pålitelige settet - etter min mening.

Hvis du har Mulik uten en elektronisk tidtaker, bør du kjøpe en termostat og alt vil være
Alle yoghurtprodusenter synder overoppheting før eller siden.

Nei, Irus, alt blir ikke fantastisk med Mulik med en regulator. Jeg lekte rundt, og satte termostaten i skapet, fordi alt en tull er tull, det er lettere for meg å tilpasse meg på denne måten, med underlag. Trikset er at denne yoghurtmakeren er grunne, og bunnen varmes opp mye, og derfor oppnås ingen jevn fordeling av varmen over yoghurtmakeren. Sett sensoren på bunnen - den blir underopphetet, sett den høyere - overoppheting i bunnen er lik. Kort sagt, jeg spyttet på hele greia og kom tilbake til sauene våre, for å si det sånn.

Jeg leste om yoghurtmakere: generelt er det en slags dødgang med dem. Jeg lager alltid yoghurt i et mangfold, noe som ikke alltid er praktisk. Jeg vil kjøpe en yoghurtmaker, og det viser seg at de har en hemorroide ...

Nei, Irus, alt blir ikke fantastisk med Mulik med en regulator. Jeg lekte rundt, og satte termostaten i skapet, fordi alt en tull er tull, det er lettere for meg å tilpasse meg på denne måten, med underlag. Trikset er at denne yoghurtmakeren er grunne, og bunnen varmes opp mye, og det oppnås derfor ingen jevn fordeling av varmen over yoghurtmakeren. Sett sensoren på bunnen - den blir underopphetet, sett den høyere - overoppheting i bunnen er lik. Kort sagt, jeg spyttet på hele greia og kom tilbake til sauene våre, for å si det sånn.

Jeg har en Clathronic, den er enda mindre enn Moulinex. Og alt kommer bra ut med termostaten. Kanskje er det bare det at min i utgangspunktet ikke overopphetes så mye som Mulya? Sensoren er i bunnen. Krukkene er også på bunnen, bortsett fra den sentrale, den er på en sirkel av tykt papp (bunnen varmes mer opp der). Det skal ordne seg. Det er synd at det fortsatt ikke fungerer med regulatoren. Hvis du tilpasser deg nyansene for å få det til å fungere, så er dette en sang, og ikke yoghurt kommer ut!

Jeg har en Clathronic, den er enda mindre enn Moulinex. Og alt kommer bra ut med termostaten. Kanskje er det bare det at min opprinnelig ikke overopphetes så mye som Mulya? Sensoren er i bunnen. Krukkene er også på bunnen, bortsett fra den sentrale, den er på en sirkel av tykt papp (bunnen varmes mer opp der) Og hvis Oksan dekker yoghurtmakeren ovenfra med et frottéhåndkle eller noe annet, så at varmen ikke forsvinner ovenfra? Det skal ordne seg. Det er synd at det fortsatt ikke fungerer med regulatoren. Hvis du tilpasser deg nyansene for å få det til å fungere, så er dette en sang, og ikke yoghurt kommer ut!

Som jeg ikke har prøvd! Jeg har en sang bare uten termostat, med underlag og for å få beredskap i tide. Så sangen. Jeg lekte med termostaten veldig lenge, så jeg fikk aldri det jeg trengte.

Ok for deg! Selvfølgelig er jeg ikke i målekopper, men en halv liter hjemme. melk, ca 100 g vann og tre dessertskjeer hirse, 3 sukker og et stykke smør. Etter å ha kokt lukket jeg den og flyttet bort. Jeg hører koke og klatret gjennom ventilen. Da vil jeg åpne og lukke, og de siste 20 minuttene har jeg stille og tappet. Jeg prøvde det etter endt utdanning, grøten var kokt. Men hvorfor stakk du av først? Kan du ikke lage mat til "Milk Porridge" (50 minutter var på skjermen) eller koke melk på forhånd?

Sett i en hengslet dobbeltkjele for å hindre melk i å rømme, og lag en grøt til helsen din!

Jenter som kokte gelékjøtt i Dex? Jeg har ikke tilberedt ennå, slik jeg følte. Jeg bestemte meg for å koke kjøttkraften for første gang på koking, la den på i 3 timer og det ble overskyet. Så bestemte jeg meg for å gjennomføre et eksperiment og sette det store hodet på en sølvkarpe til å lage mat i 8 timer, og det viste seg også å være gjørmete. Helles kaldt vann, kanskje du burde ha det varmt?

Jenter som kokte gelékjøtt i Dex? Jeg har ikke tilberedt ennå, slik jeg følte. Jeg bestemte meg for å koke kjøttkraften for første gang på koking, la den på i 3 timer og det ble overskyet. Så bestemte jeg meg for å gjennomføre et eksperiment og sette det store hodet på en sølvkarpe til å lage mat i 8 timer, og det viste seg også å være gjørmete. Helles kaldt vann, kanskje du burde ha varmt?

Kokt mer enn en gang, men stuing. Helles kaldt vann. Det viser seg gjennomsiktig og velsmakende. Kokt i 4-5 timer (jeg ser på kjøttet).

Jenter, pek på hvor det er en oppskrift på en cupcake til Dex-60. Og så ville jeg bare bake en cupcake (det er egg, margarin, nøtter), men jeg finner ikke min egen bok med oppskrifter fra multi.

Jeg satte det store hodet på silverhead til å lage mat i 8 timer og viste seg også å være gjørmete.

Kanskje det handler om fisken? Hvis det blir fanget opp av det gjørmete vannet, er det mye skitt i hodet (i gjellene).

[Ver]

... Jeg bestemte meg for å koke kjøttkraften for første gang på koking, la den på i 3 timer og det ble overskyet.

Ver, men jeg har et spørsmål - hvorfor er det bare 3 timer på sløvheten
Langhet er et bestemt program, men ikke mindre enn 5 timer, fordi.
1. time 45C
2. time 65C
3. time 85C
4-5С - 95-98С

[Vinnitsa]

Vinnitsa
Zebra Cupcake
drenering. smør 130 gr
sukker 250 gr
egg 3
mel 330 gr
kefir 1 ss (250 ml)
bakepulver 1 pose (11 gr)

Steking i 1 time og 20 minutter, deretter oppvarming i 10 minutter, ta ut kasserollen, vent i 15 minutter og ta ut kaken

PS er min versjon uten kakao, jeg liker ikke å bake med den, men du kan trygt legge den til halve deigen og lage en skikkelig sebra
du kan feste noen nøtter her

P. P. S. kan fortsatt tilsettes deigen 1-2 ss. l. cognac for aroma - det vil være en full sebra

Er dette en oppskrift fra en bok?

ærlig talt - jeg husker ikke engang hvor nøyaktig, men jeg baker alltid slik - men jeg tror det, fra en bok, bare uten kakao

Jeg kan finne en bok og ta en titt om nødvendig

Jeg fant en bok, så ut - ja, en oppskrift fra en bok, men i den originale bokoppskriften, i stedet for smør, margarin, kakaopulver 2 ss. l., brus 1t. l. slukke med eddik (jeg bruker bakepulver)

Kort sagt, her er originalen:
margarin 130 gr
sukker 1,25 ss
egg 3
mel 2st
kefir 1 ss
kakao 2 ss. l.
brus 1t. l. slukke. eddik
glass 250 ml

Spesifisert baking i 1 time - i løpet av denne tiden er jeg ikke helt klar. Resten er den samme.

ærlig talt - jeg husker ikke engang hvor nøyaktig, men jeg baker alltid slik - men jeg tror det, fra en bok, bare uten kakao

Jeg kan finne en bok og ta en titt om nødvendig

Jeg spurte bare, du trenger ikke å se med vilje. Det viktigste er at det er velsmakende og testet! Og et bakepulver til mel eller kefir?

Jeg blander alltid bakepulver med mel

[Ver]

Ver, men jeg har et spørsmål - hvorfor er det bare 3 timer på sløvheten
Langhet er et bestemt program, men ikke mindre enn 5 timer, fordi.
1. time 45C
2. time 65C
3. time 85C
4-5С - 95-98С

Jeg skrev at eksperimentet var 3 timer bare buljong med ribbeina. Jeg leste instruksjonene og gelerte kjøtt fra fisk i 8 timer. Og på sløvhet, vel, det ville ikke koke sterkt. Jeg bestemte meg for at det først skulle koke veldig mye under stewing. Da jeg kokte på komfyren, prøvde jeg først å koke over svak varme, og så knapt så knuste han med meg med knapt merkbare bobler

[Vera]

Vera, Dexs slukking er også utmerket, ikke voldelig - prøv det neste gang, men under tilsyn, slik at du vet hva og hvordan.

[Vera]

Vera, Dexs slukking er også utmerket, ikke voldelig - prøv det neste gang, men under tilsyn, slik at du vet hva og hvordan.

Riktig! Når jeg stikker har jeg alltid den mest gjennomsiktige geléen!

[Vera]

Vera, Dexs slukking er også utmerket, ikke voldelig - prøv det neste gang, men under tilsyn, slik at du vet hva og hvordan.

For å være ærlig trenger jeg sannsynligvis ikke noe gelékjøtt i en tregkokere. Jeg ble vant til å lage mat med bøtter med flere typer fjærfe og kjøtt. Og i en multikooker vil bare en fot passe: girl_red: Det stemmer, jeg trodde det plutselig skulle bli bedre, mer gjennomsiktig. Noen ganger vil jeg ha hjemmelagde nudler og slik at buljongen var gjennomsiktig, så jeg eksperimenterte.

Jeg ble vant til å lage mat med bøtter med flere typer fjærfe og kjøtt. Og i en multikoker vil bare en fot få plass

så jeg koker på komfyren i en bøttepanne, og det er veldig lite av det gelerte kjøttet i tegneserien, det er derfor jeg ikke lager mat

Jeg beklager eventuelle unødvendige spørsmål. Neste gang jeg tenker på det, og så spør jeg

Ver, ikke bekymre deg ... det er bare det at noen ganger blir de samme spørsmålene gjentatt med intervaller på en eller to måneder, og jentene blir lei av å svare på det samme ... Og av en eller annen grunn vil få mennesker bla gjennom emne ... Akkurat som å bruke søkemotoren ....

Vera, har du rotet programmene i tegneserien i en time? Fordi jeg ikke husker at det var mulig å stille tiden til 3 timer på sløvheten, og jeg forstår ikke hvordan en gjørmete buljong kan slå ut på sløvheten på 8 timer? Uansett når som helst. Han koker ikke der, men smelter. Hvor kommer turbiditeten fra?

Jenter, når du lager kjøttkraft fjerner du skalaen?

Oksan, ingenting er blandet, jeg skrudde av det i tre timer på forhånd. Og den andre gangen kokte det ikke i det hele tatt og skulle ikke koke i begynnelsen av tilberedningen, men det ble overskyet av oppvarming, så denne uklarheten forble. Kanskje det er sant på grunn av fisken. Jeg så inn i kasserollen flere ganger, og han tømte. Så alt er bra med programmet. : girl_red: Ærlig talt, jeg skammer meg allerede for spørsmålet mitt. Jeg vil gjenta igjen, det var et eksperiment, jeg var ikke engang opprørt over at det ikke gikk. Det er en hund i landet som spiste den med glede

Jenter, når du lager kjøttkraft fjerner du skalaen?

ja, selvfølgelig, men på sløvhet var hun nesten ikke der, så litt

Oksan, ingenting er blandet, jeg skrudde av det i tre timer på forhånd. Og den andre gangen kokte det ikke i det hele tatt og skulle ikke koke i begynnelsen av tilberedningen, men det ble overskyet av oppvarming, så denne uklarheten forble. Kanskje det er sant på grunn av fisken. Jeg så inn i kasserollen flere ganger, og han tømte. Så alt er bra med programmet. : girl_red: Ærlig talt, jeg skammer meg allerede for spørsmålet mitt. Jeg gjentar igjen, det var et eksperiment, jeg var ikke engang opprørt over at det ikke gikk. Det er en hund i landet som spiste den med glede

En gang bestemte jeg meg for å lage fiskesuppe fra hodene på en bighead, slik slam viste seg ... Skitten, lukt - fuuuu. Men dette har aldri skjedd fra karpehodene. Så mest sannsynlig er det fisken.

[Vinnitsa]

Vinnitsa
gi et bilde av cupcaken når den er klar

Og for en lukt !!! Jeg bare elsker det! Nøyaktig 1 time og 20 minutter? Etter en time kan du åpne den - se hvordan du har det? Eller ikke verdt det?

Bare den ene centimeteren steg litt (som om den var atskilt). Men velsmakende og tilfredsstillende! Takk for oppskriften!

[lys]

Jeg vil trekke oppmerksomheten til nye dexo-eiere til en av familiens mest favoritt desserter. Takk til forfatteren lys og Nade - nvk for reklame i vårt emne!
Vennligst elsk og favoriser - Curd soufflé https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199042.0:


Det er veldig luftig, veldig ømt og veldig velsmakende!

Snusmumrik, for en nydelig souffle! Og jeg blir aldri så fantastisk og høy. Han faller alltid, selv om jeg prøver å gjøre alt i henhold til teknologi. Men det smaker fortsatt godt!

: girl_red: Jeg faller ikke av, det eneste er at toppen av ostekaken noen ganger bøyes, men dette er sjelden. Jeg tok forresten 4 egg flere ganger, i stedet for 5, og det virket som resultatet ble mer stabilt. Og smaken er virkelig fantastisk! Jeg tilfører også alltid rosiner.

Jeg knuste nesten hodet mitt hvordan jeg skal lage valmue på en marineblå måte! Jeg tenkte på om jeg skulle male det eller bare skylle det, og deretter lage det med kjøttdeig. Og så skjønte jeg at det var pasta ...

og jeg er den samme. Og jeg trodde også at dette er hva en drushlag skal være for å vaske valmuen der, vel, jeg tror dette sannsynligvis er for veldig avanserte husmødre

I dag lagde jeg igjen gelékjøtt, nok en gang er Deksika klar til å kysse, for en gjennomsiktig, velsmakende gelé, jeg legger den om kvelden, den er klar om morgenen, deilig Jeg koker først kjøttet i en kasserolle slik at skummet forsvinner , Jeg vasker den og putrer i 10 timer. Selvfølgelig skjer det ikke så mye, men jeg vil egentlig ikke spise gelé kjøtt på en uke heller, men i dag og i morgen skal vi spise, etter en stund kan vi gjøre det igjen, det er tross alt ingen innsats.

Jeg laget en slik soufflé, strengt i henhold til oppskriften, holdt den oppvarmet, veldig øm og velsmakende, bare skorpen var litt mørk, jeg holdt den i 45 minutter på baking, du trenger mindre.

Jeg laget en slik soufflé, strengt i henhold til oppskriften, holdt den oppvarmet, veldig øm og velsmakende, bare skorpen var litt mørk, jeg holdt den i 45 minutter på baking, du trenger mindre.

Jeg har allerede 40 minutter på baking, kan jeg allerede slå den av?

[Snusmumrik]

Jeg vil trekke oppmerksomheten til nye dexo-eiere til en av familiens mest favoritt desserter.

Det er veldig luftig, veldig ømt og veldig velsmakende!

SnusmumrikTusen takk for dyttingen! Jeg savnet på en eller annen måte denne oppskriften, jeg lagde den også i går

Å si at det er deilig er å si ingenting. Jeg kunne ikke motstå - jeg trakk den varm ut og kuttet den, derfor ble den lav. Men veldig øm og velsmakende.
Ja, forresten, gratulerer med dagen, landskvinne!

Jeg har allerede 40 minutter på baking, kan jeg allerede slå den av?

Jeg beklager, jeg dro. Etter oppvarming, la den stå til den er avkjølt, du kan allerede ta den lunken ut, veldig ryddig.

gryten steg ikke, men kanskje på grunn av det faktum at jeg la til kokosflak, men det viste seg å være et hull, som hos jenter la jeg frukt og helte gelé, det ble pent!

[Snusmumrik]

gryten steg ikke, men kanskje på grunn av det faktum at jeg la til kokosflak, men det viste seg å være et hull, som hos jenter la jeg frukt og helte gelé, det ble pent!

SnusmumrikTusen takk for dyttingen! Jeg savnet på en eller annen måte denne oppskriften, jeg lagde den også i går

Å si at det er deilig er å si ingenting. Jeg kunne ikke motstå - jeg trakk den varm ut og kuttet den, derfor ble den lav. Men veldig øm og velsmakende.
Ja, forresten, gratulerer med dagen, landskvinne!

Takk, Natasha, for gratulasjoner!
Prøv, jenter, neste gang i stedet for 5 egg bruker 4, gjorde jeg dette flere ganger og toppen viste seg å være jevn og gryten la seg ikke, blåste ikke ut. Og vær tålmodig, det vil si ha den på varmen så lenge den skal, uten å åpne lokket og deretter i en kjele til den avkjøles, og gryten din blir ikke bare velsmakende, men også vakker!

Når det gjelder egg i hytteostgryter, møtte jeg et sted på internett (for eksempel profesjonelle kokker) at de ikke er nødvendig der i det hele tatt, og strømmen gjør gryten tyngre, de sier at alt vil være perfekt forseglet med semulegryn / mel / stivelse og brus / bakepulver. De sier i barnehager og andre kantiner, dette ble erstattet med eggepulver (som melange) eller maksimalt ett egg per 600-800 gr. cottage cheese og mange som fulgte dette rådet, bemerket der at de for første gang i livet hadde en høy, ikke falt gryte. Men jeg har ikke prøvd
Det må også tas i betraktning at tegneserien ikke er en gjennomblåst ovn, men et lukket system og ofte med høy temperatur for delikat cottage cheese

Jeg vil ikke krangle, jeg er ikke en teknologiekspert.
Rett og slett, i denne spesielle oppskriften, virker det for meg, ved hjelp av piskede proteiner, at det nettopp er luftigheten som oppnås. Det vil si at uten egg vil semulje selvfølgelig holde alt sammen, men dette vil ikke lenger være en soufflé, men det vil være en fyldig versjon av gryten. Og når det gjelder temperatur, ser det ut til at når bakemodus er 40 minutter, virker det som om den primære bindingen av ingrediensene oppstår, og det kan ikke hoppes over ytterligere stående på varmen, for på dette tidspunktet ved en lavere temperatur, en unik "sufflisme" og luftighet.
Jeg håper jeg skrev det tydelig, ellers er jeg mer leser enn forfatter.

DD! Tilfeldigvis snublet over dette forumet, satt gjennom midnatt og ble forelsket i DEX 60 Og her kommer du også med navn til dem. Jeg tok fyr med en multikooker veldig mye. Og så fikk jeg vite det hos vennen min DEKS 50. Men siden de ikke lenger slippes, bestemte jeg meg for å lete etter den 60.. I dag venter jeg på en samtale - kanskje på mandag vil jeg bli med deg for fullt! Og så vil jeg fremdeles lese og slikke leppene mine.
Ha en god dag for alle

Jomfru!
Hjelp deg selv!

Og inne i kurvene, eple- og mandarinsyltetøy - https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103624.0, legg 4 frøfrie druer i hver kurv på syltetøyet, og på toppen - krem. Hvordan gjorde kremen - https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=79532.0, og oppskriften på kurver, i mitt tema https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=281686.0 Jenter, hvor lett det er å lage dem! Og for deilig!

Og her er kjeksen min til te!


4 egg, 1 kopp sukker, 1 kopp mel, 1 bord. en skje stivelse, 1 ts. bakepulver, vaniljesukker, knuste nøtter.
Pisk de hvite med halvparten av sukkeret til stabile topper; Mal eggeplommene med halvparten av sukkeret; tilsett en spiseskje stivelse og bakepulver i melet, sikt.
Bland de hvite forsiktig med eggeplommene (med en skje, ikke med en mikser; jeg blandet med en silikonspatel). Tilsett mel, nøtter i flere trinn.
Smør formen med smør, hell deigen ut og stek i MV i 1 time.

Jenter!
Takk for ros - hvem andre å dele med, hvis ikke i ditt eget tema? Faktisk er både baking og dekorering enkelt! Prøv det, så forteller jeg deg det!
Lidochka - Jeg gleder meg til rapporten hvordan du baker den! Og roser er ganske enkle å vri, du trenger bare en kringle negl og en god krem. Jeg bakte kurver spesielt om sommeren - jeg lærte å vri roser, og 22 kurver med en porsjon. - 22 roser. Her har AG tilpasset seg denne virksomheten - raskt og ikke varmt.

[du trenger bare en konditorspiker og en god krem]

Og det er ganske enkelt å vri roser du trenger bare en konditorspiker og en god krem.

... ja, og hender er ikke kroker. Jeg har allerede hatt fem besøk til disse rosene, hvis de var gale. Og det er en spiker, til og med to, og oljekremen ser ut til å være normal. Men etter det tredje kronbladet faller alt av neglen. Så sho science her. Ingenting. Så avsluttet jeg kjeksene, etter seks mislykkede viste det seg plutselig.

Og her er kjeksen min til te!


4 egg, 1 kopp sukker, 1 kopp mel, 1 bord. en skje stivelse, 1 ts. bakepulver, vaniljesukker, knuste nøtter.
Pisk de hvite med halvparten av sukkeret til stabile topper; Mal eggeplommene med halvparten av sukkeret; tilsett en spiseskje stivelse og bakepulver i melet, sikt.
Bland de hvite forsiktig med eggeplommene (med en skje, ikke med en mikser; jeg blandet med en silikonspatel). Tilsett mel, nøtter i flere trinn.
Smør formen med smør, hell deigen ut og stek i MV i 1 time.

Og nøttene er ikke spesielt for hele testen? Så jeg tenker på å bake selv. : girl-th: Og valnøttene er allerede hakket.

... ja, og hender er ikke kroker. Jeg har allerede hatt fem besøk til disse rosene, hvis de var gale. Og det er en spiker, til og med to, og oljekremen ser ut til å være normal. Men etter det tredje kronbladet faller alt av neglen. Så sho science her. Ingenting. Så avsluttet jeg kjeksene, etter seks mislykkede viste det seg plutselig.

Jeg leste et sted på forumet at roser skulle læres å lage på proteinkrem. Det ser ut til å være lettere. Jeg prøvde aldri å gjøre dem. Så jeg tenker å studere, og jeg har allerede kjøpt en pose og tilbehør Å, kremen heter riktig Wet marengs