Ostemasse av børstetre

Ostemasse av børstetre

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
cottage cheese	250 g
hvetemel	1 glass med lysbilde
sukker	3 ss. l.
salt	1/2 ts
egg	1 STK.
rast. olje	2 ss. l.
vodka	1 ss. l.
sesamfrø (valgfritt)	1-3 st. l.
vegetabilsk olje til steking	1-2 glass
melis	1 ss. l.

Kokemetode

• Hvis deigen eltes for hånd, er det bedre å gni cottage cheese gjennom en sil. Hvis vi jobber med en skurtresker, legger vi straks inn alle komponentene (unntatt stekeolje og pulver) og blander godt. Legg den ferdige deigen til side i en halv time for å hvile. Deretter ruller vi det i et tynt lag - jo tynnere jo bedre - kutt det i tallerkener og stek det i deler i varm olje til det er gyldenbrunt. Legg det ferdige penseltreet på et serviett for å tømme overflødig olje og dryss med melis.

Retten er designet for

for 6-10 spisere

Tid for forberedelse:

1 time

Lignende oppskrifter

Honning sopp (kaker som penseltre) (valvery)

Gjærbørstetre "Bear's paw" (valvery)

Penseltre "Lakomka" (Sindi)

Wow, for en vakker gylden børste

Larissa, tusen takk for den deilige penseltreoppskriften! Ikke bare vakkert, men også deilig. Matlaging går raskt og enkelt, og vi spiser det enda raskere! Jeg kokte både søtt og salt med krydder! Takk!

[dopleta]

dopleta, Larissa, takk for oppskriften, jeg er veldig glad i penseltre, men jeg har ikke prøvd å bake med cottage cheese, jeg tar den med til bokmerker

Barna mine elsker ham veldig godt til frokost) Og mannen min for en matbit)