Kjøkken ting (1)

Slik blir det på en omvendt dampbåt:





Poteter, tørrmalt sopp, salt, en dråpe vegetabilsk olje.

Kokeplasten varmes ikke opp under tilberedningen.

Anh, på bildet ditt er det slike hull ved dobbeltkjelen at det ser ut til at du kan sette poteter "oppreist" inn i dem

Å, ville en multi-damper fungere bra?

Jeg vet ikke, kanskje dette allerede har skjedd her (det er rett og slett ingen styrke til å snu så mange sider), men jeg kjøpte meg akkurat en slik måleske.


Jeg likte at du umiddelbart kan måle både i antall teskjeer og i volum i et mangfold av milliliter.
Jeg kjøpte den i Okey.

Jeg vet ikke, kanskje dette allerede har skjedd her (det er rett og slett ingen styrke til å snu så mange sider), men jeg kjøpte meg akkurat en slik måleske.

Å, hva en god skje. Måler den nøyaktig? Dobbeltsjekket du ikke det?

Dobbeltsjekket du ikke det?

Ja, det gjorde jeg, akkurat. I alle fall sjekket jeg volumene (salt, melk og sukker) med et måleglass - det falt sammen.

Anh, på bildet ditt er det slike hull ved dobbeltkjelen at det ser ut til at du kan sette poteter "oppreist" i dem

Først ville jeg bake stående, og så bestemte jeg meg for å spre det ut. Hvis ikke skivene krøller seg under tilberedningen, vil det være vanskelig å fjerne. Ikke et faktum, men jeg bestemte meg for ikke å satse.

Å, ville en multi-damper fungere bra?

Vil gjøre!
Hun er varmebestandig. Plasten er den samme som en mikrobølgeovn.

Beundre det du fant !!!
🔗

Nachipsila. Men den første pannekaken kom klumpete ut, som vanlig) Overeksponert. Den første batchen uten olje - på 10 minutter var de klare, men bleke, bestemte jeg meg et par minutter til - og brant. Den andre batchen ble oljet - ikke behov for å gjøre dette, ikke noe behov - de ønsket ikke å lage mat med smør på noen måte, det forstyrret tørking av potetene, i stedet for 15 minutter de led i en halv time. Til slutt, ved å legge til tid, savnet igjen øyeblikket. Men det smaker godt)



Boom tog)

En annen ting er verre - i andre omgang hadde jeg store skiver poteter, og da de var ferdige, bøyde de seg og ble sittende fast, jeg måtte knekke noen for å ta dem ut.

Nachipsila. Men den første pannekaken kom klumpete ut, som vanlig) Overeksponert. Den første batchen uten olje - etter 10 minutter var de klare, men bleke, bestemte jeg meg for et par minutter til - og brant. Den andre batchen ble oljet - ikke behov for å gjøre dette, ikke noe behov - de ønsket ikke å lage mat med smør på noen måte, det forstyrret tørking av potetene, i stedet for 15 minutter de led i en halv time. Til slutt, ved å legge til tid, savnet igjen øyeblikket. Men det smaker godt)



Boom tog)

En annen ting er verre - i andre omgang hadde jeg store skiver poteter, og da de var klare bøyde de seg og ble sittende fast, måtte jeg knekke noen for å ta dem ut.

Så det viser seg at oljen øker koketiden? men smake annerledes uten olje og med olje?

Å, og jeg gjorde det med smør, og det ble raskt tilberedt.

Kanskje det kommer an på potetene og på andre punkter? Tross alt, selv uten olje, ble chips tilberedt i 15 minutter.

Jeg tror tiden avhenger av tykkelsen på skivene og kraften til mikraen. Jeg kokte på 900 W og kuttet på en tynn brennerinnsats., 5 min 44 stk. Ingen olje.

Og jeg gjorde det med smør, kuttet den på den tynneste knivløse på 5 minutter. ble klar

15 minutter er mer eller mindre standard tid på brikken, slik jeg forstår det. I det minste der de står oppreist. Kanskje det bare er et plastrist som forstyrrer matlagingen raskere. Ligger på et tallerken hele området, og her fra slutten i sprekker) Fuktighet sendes ut - det er 44 ting der.
Jeg har 800 maksimal effekt

Jeg kuttet den på Berner, i minste tykkelse, men hva et rot))) Selv om jeg spesifikt sammenlignet den med en kutter i settet - den er kuttet likt.

Med smør er smaken litt mykere og krydderne blir høyere. Men bare litt, som ikke vet, legger det nok ikke merke til. Så jeg tror, ​​hva om de er klare til å spraye?)

Jeg har en følelse av at medlemmer av forumet, hvis det er nødvendig, vil kunne samle en atomreaktor fra improviserte midler
beklager, moderatorer, kunne ikke motstå

Jeg har en følelse av at medlemmer av forumet, hvis det er nødvendig, vil kunne samle en atomreaktor fra improviserte midler

: lol: Det viktigste er at det har med kjøkkenutstyr å gjøre!

Jeg gjorde nettopp på en damperkurv med flere kokere



Jeg fanget dem på seks minutter. det tar omtrent fem minutter. eller rettere sagt, i intervallet fra fire til fem minutter er det nødvendig å holde et øye med dem. salt og ha på kurven.
det smaker godt for meg.
fra det uforståelige - det er en følelse av at kurven svulmer - stedet bøyer seg potetene. Jeg liker det ikke.

s. fra. bare så - kurven rettet seg ut.

nå gjør jeg det på en metallgrill fra settet til mikrobølgeovnen. Kanskje det er slik jeg liker det mer - alle potetene passer (bare halvparten av dampkurven) og den bøyer seg ikke som en plast.

Jeg rapporterer: av en eller annen grunn ble det verre på metallgitteret. kok lenger (dette er forståelig - flere chips), men de begynte å brenne, mens de fortsatt var litt gummiaktig ...

generelt må vi eksperimentere videre. kanskje i løpet av disse eksperimentene vil vi spise chips og slutte å ønske chips

Beundre det du fant !!!

Svetik ville ikke nekte kopper, dette er kopper for meg. Og kjøp en skje Mona med vekter. Og jeg har en bananskiver, men jeg glemmer stadig å bruke den. Så det er fortsatt i pakken.

Jeg har akkurat laget flis på dampkurven, de steker raskere på risten, sannsynligvis fordi luftsirkulasjonen er bedre

Og jeg informerte allerede datteren min om at vi i morgen eksperimenterer med sjetonger

I dag dro jeg til butikken der jeg en gang så en slik ting



De sa at de tok med den bare en gang, og det er det ... Jeg kjøpte det ikke da, som visste at alle (og jeg, selvfølgelig) her ville bli syke med sjetonger ...

håndklestativ ...

Dette er hva jeg fikk på dampkurven, den hovnet ikke opp

Beundre det du fant !!!

Jeg likte disse dingsene!

Her er min

du kan unne deg, men jeg ser ikke behovet for å kjøpe et spesielt stykke

Slik blir det på en omvendt dampbåt:

Her er en damper! Og trenger ikke en chip pot! Men jeg har hull, vanlig. Jeg har allerede fått chipnit også. * FJELLSYNLIG * Jeg vil virkelig ha en så fantastisk kjøkkenkoffert

Hvordan liker du vekten?

Elektroniske vekter BINATONE KS-7025

Er det for kompaktitet?

Dette er skalaen! Men videoen på YouTube opprørt: når du trykker på midten, stiger "bena", og det kan vise seg at koppen ikke vil stå på vekten, men på støttene.
Når det gjelder chips: har noen prøvd å stramme potetskiver på spyd og steke dem i AG? I mikrobølgeovnen viser seg selv tynne skiver å være seige og helt i motsetning til knasende smuldrende chips. Mer eller mindre smakfull kom fra potetmos med revet ost. Stekt på en gasskomfyr i en stekepanne, og sprer potetmos med en flat kake.

Mannen er allerede beseiret. Du kan ønske deg det spesifikt

Likte uttrykket! Fant et bilde i emnet:
🔗

Når det gjelder chips: har noen prøvd å stramme potetskiver på spyd og steke dem i AG? I mikrobølgeovnen viser seg selv tynne skiver å være seige og helt i motsetning til knasende smuldrende chips. Mer eller mindre deilig kom fra potetmos med revet ost. Stekt på en gasskomfyr i en stekepanne, og sprer potetmos med en flat kake.

Jeg leste om sjetonger og fortsatte å tenke, har ingen noen gang prøvd å lage dem i AG? Vi har laget dem fra den dagen vi kjøpte AG, jeg vet ikke hvor mange år allerede.Jeg kutter potetene tynt i sirkler, vasker disse sirklene i vann for å fjerne overflødig stivelse, salt, pepper, noen ganger legger jeg til urter, hvis det er for barn, så bare salt, tilsett en dråpe vegetabilsk olje, legg dem på risten og i airfryer. Det viser seg å være veldig anstendig sjetonger, først dablet de og laget slike tørkede skiver av gulrøtter, av epler. Et sted i emnet på AG skrev jeg allerede om dette. Prøv det, du kan også regulere stekingen der, fordi kolben er i glass og du kan se alt.

[, Jeg nektet å kjøpe.]

Jeg skrev at jeg bestilte et brikkesett i "Buy Easily" -butikken i Ryazan. I dag ringte lederen og sa at det ikke er russere, og de vet ikke når de blir det. Men de forventer en analog av sjetongene våre fra Kina, Jeg nektet å kjøpe.Vi lagde en slik annonse, og nå vil de gjøre det kinesisk selge varer.

Jeg leste om sjetonger og fortsatte å tenke, har ingen noen gang prøvd å lage dem i AG? Vi lager dem fra kjøpsdatoen til AG

Hvor mange minutter omtrent og ved hvilken temperatur? Jeg vil også prøve. Jeg tenkte også på det, men på en eller annen måte skriver de ikke om det, mer i mikrobølgeovnen. Kanskje noen andre viser seg. Selv om begge kan prøves.

Fra åpne rom på Vkontakte:


her er sannsynligvis den opprinnelige kilden:
🔗! penFoto

Jeg skrev at jeg bestilte et brikkesett i "Buy Easily" -butikken i Ryazan. I dag ringte lederen og sa at det ikke er russere, og de vet ikke når de blir det.

Å hvordan. Jeg bestilte i nettbutikken "Buy Easily" (adressen er oppgitt i Ryazan), selv om pakken kom fra St. Petersburg. Chipsnitsa russisk. Endte opp eller hva?

Og hjemmelagde chips vil uansett ikke ha den "kjøpte" smaken. Selv om du steker den. Fordi fra poteter) Selv om jeg så rådene før frityrsteking av potetskiver i mel for å rulle - kanskje dette gir noe. På Yu tube kom videoen generelt fra noe program om chips, hvor det ble hevdet at noen chips ikke inneholder poteter i det hele tatt, og at forberedelsen til chips var kunstig - laget av mel med tilsetning av alle slags forskjellige ting.

Hvor mange minutter og ved hvilken temperatur? Jeg vil også prøve.

På midtristen setter jeg en annen fin rist (jeg har den i settet, tilsynelatende for greener) - dette er slik at de ferdige chips ikke faller til bunnen av kolben, jeg la tilberedte potetskiver på den, hastigheten er høy, hastigheten er 180-205 grader. og til den er klar, ser det ut til at den blir rød, ca 12-15 minutter.
Det viser seg å være veldig velsmakende, jeg husker smaken av de første, sovjetiske sjetongene, da vi solgte dem i små gjennomsiktige poser, og det var tydelig at dette var tynne skiver av poteter, til og med krus og var av forskjellige størrelser, hvordan knollen ble kuttet - på slutten var sirklene smalere. i midten, bredere og ble stekt der sterkere, hvor blekere, i en pose de bare ble hellet i bulk, og ikke som nå - i en rund eske, helt jevn og samme størrelse.

Så praktisk!

Det viser seg å være veldig velsmakende, jeg husker smaken av de første sovjetiske sjetongene,

Ja, selvfølgelig, jeg vil definitivt gjøre det nå. Kanskje chipsnitsa virkelig er ubrukelig, hvis det er så enkelt å forberede dem med et stort antall kjøpte enheter (de har hundre så mange muligheter ..., og noen ganger glemmer vi dem og ser etter nye).

[dopleta]

dopleta , husk meg, vær så snill, hva er det riktige navnet på din magiske pose for å presse juice fra bær?

Kanskje chipsnitsa virkelig er ubrukelig, hvis det er så enkelt å lage dem med et stort antall kjøpte enheter

Med tristhet bekrefter jeg - til ingenting. Uansett - denne. For musikken spilte ikke lenge, eller kjøp en kinesisk, den er billigere og mer ærlig. Som det bare viste seg, da den russiske produsenten skrev at den kinesiske enheten smelter 4 ganger ... mente han ikke kineserne i det hele tatt, men seg selv ...

I dag bestemte jeg meg for å chip det igjen, jeg til og med fanget øyeblikket, ikke brente det. Å ta ut de fastkjørte sjetongene fra brikkeboksen, fant jeg ut at brikkeboksen hadde smeltet på steder. Hvor skivene berørte den. Noen steder er det knapt merkbart, men på ett sted -



Det skjer bare på syklus 4.Min kraft var bare mellom 700-800, i henhold til instruksjonene.

Jeg vil bruke den med lavere effekt selv om den ordner seg i søpla.

[Venta]

Åh, Venta , synd, vel, det ville bare være sorg - et slikt mirakel i søppelkassen og det er det
Jeg kjøpte den i en kinesisk nettbutikk, overlevde en gang - intakt, men jeg prøvde det aldri igjen, jeg glemte det. Vi må få det og prøve igjen.

[irysska]

irysska Ja, vi vil ikke sørge))) Bare vær oppmerksom på at enheten ikke klarte testen av det virkelige liv. Jeg gjorde to ganger, 2 nedlastinger.

[dopleta]

dopleta , husk meg, hva er det riktige navnet på din magiske sekk for å presse juice fra bær?

Snakker du om disse? "Sett med poser for filtrering av 2 stk."

[Venta]

Vi vil ikke sørge))) Bare vær oppmerksom på at enheten ikke klarte testen av det virkelige liv. Jeg gjorde to ganger, 2 nedlastinger.

Venta, det er synd ..., en så trist test og så raskt ... Dette er produsenten, hva slags plast er dette for mikrobølgeovnen?

[Dette er produsenten, hva slags plast er dette for mikrobølgeovnen?

sannsynligvis på et kinesisk apparat strødde de over lokket - og her er vi, vi laget

I dag fant jeg endelig en silikonskje, en øse og en slikkepott.

Dette mirakelet består av en plastbunn, fullstendig fylt med gjennomsiktig silikon. For Teflon gryter / panner akkurat! Nå kan jeg trygt kaste en slik øse i tegneserien

søt, jeg vil ta dette, kjære? hvor fikk de det?

Fortsetter temaet chipsnits ...
Jeg festet begge dampkokere med flere kokere, en fra Yummi, den andre Orionovskaya

Hver vare kostet 91 rubler. Brand Vetta, på etikettene står det: 1) "Aristo" øse gul kunst. 811 006, 2) "Aristo" slisseblad gul art. 881 021, 3) "Aristo" Gul skje art. 881 027. Første gang jeg så dette, var det også andre ting: børster og øser med en silikon "scoop", men en plast "holder". Jeg tok den i "butikken med evig salg" i kjøpesenteret Madia-Plaza (Krasnodar, Stasova St. 178).

Fortsetter temaet chipsnits ...

Vel, du gir! Det er på tide å sove, men nei - du må sjekke dobbeltkjelen i aksjon