Jeg leter etter en oppskrift på forumet vårt

[Volum]

VolumHar du en sakte komfyr? oooh for deilig fårekjøtt derfra! smakligere enn ovnene deres etter min mening.

[Volum]

Jenter, vær så snill å gi råd: en utmerket lammelår har gått gjennom. Jeg kan ikke finne ut hva jeg skal lage noe slikt av henne?

Volum Kanskje noe vil fungere her 🔗

[Mirabel]

Mirabel, VikaJeg har Steba 2. Takk for ideen.
Cirre, Galina, Takk! Jeg løp for å studere.

Jenter, jeg bakte noe sjokolade her, utrolig mørt på alle måter
Selvfølgelig kan du spise akkurat sånn, og det vil være bra, men ... datteren min ba om pisket krem, men mannen min liker det ikke. Gi beskjed om en veldig delikat krem. Jeg vil bringe den til tilstanden til en ferdig dessert / kake ...

Mannen elsker vaniljesaus, men den vil ikke passe her, den vil gjøre den tyngre.

[Midje]

MidjeNatalia, kanskje dette 🔗

[Galina]

Galina, Jeg vet ikke takk, jeg skal prøve

Så en dampet kyllingoppskrift nylig. Og det gjorde hun ikke! Alt var så enkelt der ... Noen gjør dette, stikk nesa, takk

Kylling - hva? Avgrens litt

Dampet kyllingbryst (gjøk 1054) (Tanyulya)




Dampet kylling med svisker (MariS)

[Katerina2]

Katerina2, rull! Unnskyld ....Cirreså godt! Jeg tok det med til gravhulen.
Og i oppskriften var det også et uttrykk om at størrelsen på rullene pakket i en pose må stå i forhold til størrelsen på dampkokeren, ellers vil den være skjevt bøyd.

[Midje]

Midjekanskje pisket ganache, sjokolade pluss krem, slå etter noen timer

Ekaterina, kanskje du leter etter denne dampede kyllingpølsen - 2 (dobbel kjele)

Her har jeg her, og ruller og pølser og en kylling med fisk - kan du se?
Jeg lager mat i en dobbel kjele, jeg var overbevist om at nyttig kan være velsmakende))

Jeg leter etter en oppskrift.
Fra min avdøde mors notatbok.
1/2 kopp rømme
1 kopp sukker
1 glass smør
1 egg
nøtter
vanillin
mel
litt salt
1/2 ts slaked brus
Mal i kjøttkvern og dekk med syltetøy.

Kanskje noen har en slik oppskrift, jeg vil gjerne ha en fullstendig beskrivelse av hvordan man lager og ved hvilken temperatur man skal bake, samt mengden mel, nøtter osv.
Hele barndommen ble denne kaken tilberedt av bestemoren min da jeg dro til henne for sommeren. Bakt i vedovn.
Jeg vil gjerne huske de strålende tider.
Takk på forhånd.

[ega0404]

ega0404, ja, det er veldig likt, versjonen med oliven er god.Administrator, oppskriftene dine er et mirakel. Selv de velfødde vil ønske å spise! : mail1: Dampkoteletter i kål må definitivt lages.
Men dette er ikke oppskriften

[Jenter]

Jenter, ikke helt om emnet, men nær)) ...

Ingen prøvde å bake hele gafler av kål i stekeovnen på ovnen?

Jeg hater å lage kålblader til fylt kål ...

Jeg har hatt den ovennevnte ideen i lang tid ...

Her kom jeg til deg for råd ...

[Inna]

Inna, og i mikrobølgeovnen? Forumet har en oppskrift

Mikrobølgeovnkål til kålruller, lasagne og andre retter ved hjelp av bladene (kil)


eller du kan fryse

🔗

[Svetulya]

Inna, hva med mikrobølgeovnen?

Svetulya, men jeg har det ikke ... fordi jeg ønsket å skrive ...

Og tusen takk for responsen din !!!

[Katerina2]

Katerina2kanskje denne?


Rull "Optisk illusjon" (Ikra)

Har noen prøvd å bake en hel gaffel med kål i en stekeovn på ovnen?

Jeg gjorde det i en langsom komfyr. Et lite kålhode blir tatt, kuttet ut ovenfra med en kjegle med en stubbe, og kjøttdeig blir plassert i denne depresjonen. Den forsvinner med tilsetning av vann, så tas den ut og helles over med rømmesaus med tomatpuré.
Jeg tok oppskriften fra Internett, den ble kalt et utstoppet kålhode

jenter, kanskje det er en enkel oppskrift der du kan feste 350g. en krukke tomater i sin egen juice, den ble sur, jeg la ikke sukker og nå, det er ikke så lett å spise, du løfter ikke hendene for å kaste ut en hel batch.

Så tilsett sukker i suppen, til sausen. Ja, hvor som helst, i en hodepike.

saus:
Saltede tomater - 1,5 l
Løk - 1 stk
Revet ost - 3 ss. skjeer
Hvitløk - 1 fedd
Grønne - 3 ss. skjeer
Olivenolje - 1 ss skjeen
Salt og pepper - Etter smak, varm opp olje i en stor gryte. Tilsett finhakket løk og hvitløk i kasserollen. Stek over middels varme i to minutter, smak til med salt og pepper etter smak.
2. Tilsett lett hakket (kniv, gaffel eller blender) saltede tomater og tørkede urter (jeg brukte basilikum og koriander). Kok sausen.
3. Når sausen har kokt opp, reduser du straks varmen og fortsetter å småkoke sausen. Du må lage mat i omtrent en time, selv om den kan være lengre - til sausen oppnår ønsket konsistens. På slutten av tilberedningen, tilsett litt revet ost i sausen hvis du har lyst.
Denne syltede tomatsausen fungerer best med pasta og pasta.

[Irina]

Irina, takk, men nei, jeg tror sukker ikke hjelper dem, og du kan ikke fordøye hver krukke
håp,, Tusen takk!
Jeg skal lage en slik saus i prosessoren i morgen.

Jenter, jeg har et spørsmål, kanskje ikke helt om temaet. På NG kokte jeg et lammelår, kuttet først fettet fra det. Kast det ut eller kommer det til nytte ennå ??

Jenter! Godt nytt år til alle !!!
Jeg husket bare en kake i dag ... Jeg vet ikke navnet! Jeg vet ikke oppskriften!
Jeg ble behandlet for 2 år siden ... Det var, etter min mening, en kjeks ... Men kremen var definitivt laget av cottage cheese og med svisker! (Eller var cottage cheese i selve deigen ???)))
Det var guddommelig! Jeg vil virkelig lage en! Kanskje noen vet og kan hjelpe til med oppskriften?

Lena, du kan kutte den i små biter, og smelte den over svak varme, det vil være fett og fett, så kan du kombinere det med grønnsaker og steke det)

[Ikra]

Ikra, Ja Ja Ja !!!! Takk!

kanskje det ikke er en komplisert oppskrift der du kan feste 350g. en krukke tomater i sin egen juice, ble sur

Mal til saus med en blender. Frys i porsjoner. Påfør deretter borscht, saus.

jenter, kanskje det er en enkel oppskrift der du kan feste 350g. en krukke tomater i sin egen juice, den ble sur, jeg la ikke sukker og nå, det er ikke så lett å spise, du løfter ikke hendene for å kaste ut en hel batch.

Sure tomater er egnet for smakstilsetning i kålsuppe og borsjekt, noen stykker om gangen (y)

Eller åpne hele mengden tomater, hell i en kasserolle og fordøy i potetmos, tilsett forskjellige smaker, sukker osv., Kok og hell i glass under lokkene. Det vil bli en fantastisk saus

[Taia]

Taia, AdministratorTakk for ideene!
Du kan ikke fordøye hele porsjonen, svigermorens tanker er i undergrunnen - du kan ikke dra rundt, men nå skal jeg behandle glassene.

[Oksanochka]

Jeg gjorde det i en langsom komfyr.
Jeg tok oppskriften fra Internett, den ble kalt et utstoppet kålhode

Oksanochka, tusen takk, bare jeg trenger kål uten å fylle, og jeg har heller ikke tregkokere ...

Sannsynligvis vil jeg risikere det i ermet, lage mat i ovnen ... vel, det vil ikke fungere der går hun og ok ...

Her er mitt æresord når jeg husker at kål til kålruller må kokes helt, så jeg begynner umiddelbart å bla i oppskriftene på late kålruller ...

Katya, fordøy et par krukker med sukker. Vel, dette er en slik rikdom å oversette til en tomat - zhaaalko.

[Inna]

Inna, det er et stort problem for meg å koke det hele og deretter demontere det i blader, hendene mine takler ikke dette, men etter mikrobølgeovnen likte jeg det veldig bra.

[Svetlanochka]

etter mikrobølgeovn

Jeg har ikke det Svetlanochka ... og ikke forutsett ...

[Olekma]

Olekma, Jeg rullet lecho: røde tomater + paprika. Som en matbit. Men jeg likte ikke smaken i det hele tatt.
Og jeg visste heller ikke hvor jeg skulle feste det.Så skjedde det for meg - jeg åpnet krukken, hakket den med en nedsenkbar blender, la til de nødvendige komponentene, det viste seg å være en veldig populær saus for alt. Jeg frøs overskuddet fra krukken til neste gang.

[Inna]

Innabetyr å fryse

[Svetlana]

å fryse

Svetlana, Jeg har ikke engang hørt om en så original metode for å tilberede kål til fylt kål !!!

[Inna]

Inna, vel, jeg ga lenken rett etter spørsmålet, jeg gjorde det ikke selv, men venninnen min gjorde det, og hun likte det veldig, hun frøs den i fryseren (hvis det er et sted), og nå er det mulig på gaten hvis det er en mulighet

men en venn gjorde det, og hun likte det veldig, hun frøs i fryseren

Jenter, jeg personlig har en veldig ubehagelig lukt fra frossen kål.

[Hekle]

Hekle, Innochka, jeg koker ikke kål, men koker den i en kjele med kokende vann, etter at jeg har kuttet ut stubben, skiller bladene seg fra kålhodet, og jeg trekker dem sakte ut av pannen

[Hekle]

Hekle, Jeg er lat mest av alt. Jeg beskjærer bladene på stubben og trekker forsiktig av ett blad av gangen, begynnende med den øverste og langs vekstsirkelen. Hvert blad fra stubben blir så og si skjøvet bort av fortykningen med fingeren, det beveger seg bort fra selve kålhodet. På 90% fjernes bladene hele. Så har jeg dem til 2-3-4 stykker. kok og ha i et dørslag. Så gjør jeg hva som helst.

[svetta]

svetta, men jeg kan ikke gjøre det med en rå en - alle arkene er revet ...

[Svetlana]

Svetlana, Lys, avhenger av mangfoldet av kål, formen og nøyaktigheten og hånden.

[svetta]

svetta, men jeg kan ikke skryte av håndflaten, de er krokene mine i bokstavelig forstand, mange ting er vanskelig å gjøre, så jeg velger den enklere veien

Jeg kuttet ut stubben og la kålen med hullet nede i dampbåten. 10 minutter og kan demonteres. Noen ganger bruker jeg bare en kjele og en metallsil i stedet for en damper og dekker den med en stålskål.

Jenter, jeg personlig har en veldig ubehagelig lukt fra frossen kål.

Så jeg er redd for det. Ligger på balkongen frosne gafler. Riktignok kokte jeg nylig kålruller, myknet kål i en mikron, så kålrullene var så stinkende. Jeg forsto ikke engang hvorfor

Jenter, fortell meg en pzh-hundre oppskrift på en deig til tartlets-tartlets for forretter-salater. Jeg vil ikke kjøpe ferdige, de er for tøffe.

[Longina]

Longina, se disse

[Alyona]

Alyona, Takk! Det ser ut som dette er akkurat det du trenger. Jeg skal prøve!