Ossetisk plommekake

[*]

Ossetisk plommekake

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Plomme	500 g
Hvetemel	150 g
Adyghe ost *	150 g
Kefir (yoghurt)	125 g
Smør	35 g
Egg	3 stk.
Sukker	100 g
Bakepulver	1 ts
Soda	på tuppen av en kniv

Kokemetode

• Smør formen (jeg har en silikon d28cm) med smør.
• Fjern frøene fra plommen (jeg har svisker), kutt i 4 stykker.
• Ordne plommene i en sirkel, og legg hver på siden.
• 
• Hvis plommene er sure, strø over sukker (jeg strødde ikke over dem).
• Pisk egg med sukker til sukker er helt oppløst og skum dannes.
• Tilsett ost, revet på et grovt rivjern.
• *Ja, osseterne vil tilgi meg, men jeg fant ikke ost i landsbyen vår. Derfor byttet jeg den ut med 100g. tørr hjemmelaget cottage cheese og 50g. Suluguni-ost, revet på et grovt rivjern (rett og slett fordi den lå rundt i kjøleskapet).
• Tilsett deretter kefir (yoghurt), smeltet smør og mel blandet med bakepulver og natron.
• Bland alt grundig. Konsistensen av deigen er som å helle tykk rømme.
• Hell plommene med den resulterende deigen.
• Stek i en ovn som er forvarmet til 200 ° C i 40-50 minutter til den er gyldenbrun.
• La kaken avkjøles litt i en bakebolle og vend den på en tallerken. Jeg har bare en plomme som sitter fast på formen, og alt henger normalt igjen.
• 

Merk

Jeg har skrevet denne oppskriften fra vinteren. Ventet i vingene. Dessverre kopierte jeg ikke adressen der den ble skrevet ut. Bare navnet på forfatteren Shushundra gjenstår, som mange takk for henne.

Guddommelig delikat smak !!!!! Prøv det !!!!

Lignende oppskrifter

Plomme kake med ostemasse (Tatyana1103)

Plommekake med italiensk marengs (SanechkaA)

Plum Pie med vaniljepudding (glykoza)

Å, vel, hva en skjønnhet Ksyusha, hva gjør du, men jeg har ikke gjort din først, og du har allerede en av Taks, hva du skal gjøre hvis min ikke spiser søte bakverk med ostegodt, spesielt suluguni, osv. osv., hva som kan erstatte denne saken

Ir, faktisk, tilsynelatende, må vi stoppe! Og så vil kroppsmasseindeksen klatre i motsatt retning !! Jeg har ikke en slik mirakeldisk som deg!

Skatt, hva skal jeg gjøre hvis min punktfrie ikke spiser søte bakverk med ost, spesielt suluguni osv., Hvordan kan denne virksomheten byttes ut

Så i den originale oppskriften Adyghe-ost. De sier det ser ut som cottage cheese. Selv har jeg aldri spist den. Jeg tror at du kan erstatte den helt med cottage cheese. Bare tørr, hjemmelaget, fet.

Veldig, veldig, veldig velsmakende kake Jeg trodde jeg ville tåle den til morgen, men dikterens sjel tålte ikke en slik test - hun kuttet av et stykke og ... spiste nesten halvparten
P.S. i stedet for ost legger jeg cottage cheese

klipp av et stykke og ...

Iiiiiiiiiiiiiii ...... Ir, og de stykket ??? Kom igjen fotu !!!

Bakt i dag
Originalversjon, med ost
Jeg drysset plommene med sukker, men for de med en søt tann, ettersom vi trenger å gjøre det mer aktivt (plommene var sure alene)
Og så veldig velsmakende og original
Jeg tror det ikke blir verre med tørr cottage cheese

Takk for oppskriften

Åh .. En annen tanke - du kan drysse litt stivelse på bunnen av formen, da flyter ikke plommene.

[Lelishe]

Lelishe , spis for din helse!

Vi spiser for tredje gang på rad, ikke stopp. Med plommer og fersken, med jordbær og fersken, med jordbær og blåbær. Mannen sier at det er umulig å gi ham på flytur etter slike deilige godbiter - moralsk traumer er garantert. Kjenn vår!

[Rapunzel]

Rapunzel, har du allerede plommer? Eller er det importert?

[Rapunzel]

Rapunzel , Jeg er glad for at jeg likte paien! I vår virksomhet er det viktigste å behage mannen min !!!

[Zhivchik]

Zhivchik , selvfølgelig, importert.Våre er fortsatt langt borte. Og importerte fersken og jordbær med blåbær og unge poteter fra Egypt

[Ksyusha]

Ksyusha! Pai - glede !!!!!!
Tør og alt på en gang !!!!!!
Jeg trodde jeg ville bli om morgenen, drikke litt kaffe ... ja ... bli ... det var ikke engang nok !!!
Sååå deilig !!!! Mens det er plommer, vil jeg bake litt til !!!! Nødvendigvis !!!!
Jeg elsker generelt plommekaker !!! ...
Og denne gjøres også raskt! Skjønnhet!!!

I lang tid skulle jeg bake denne paien, i to år er det sikkert, i fjor var det ingen plomme i det hele tatt, året før sist noe forstyrret, og til slutt ble jeg beæret. Jeg likte paien, jeg synes plommen ikke er en obligatorisk fylling, du kan også lage den med epler, jeg likte deigen veldig med tanke på sammensetning og smak. Jeg tror jeg vil gjøre det mer enn en gang. Jeg bakte i silikonform i en mirakel stekepanne, det viste seg at denne skjønnheten, det var fortsatt damp da jeg tok et bilde

[Omela]

Jeg bakte allerede den tredje kaken, men nå med epler og suluguni, jeg slo ikke eggene med en mikser i et skum, jeg tok det bare til trådene med en gaffel, bakte det i en tegneserie og nå gjenstår det siste stykket

Jeg hadde en idé om å lage en lignende, bare velsmakende og med løk, hvis jeg vil legge den godt ut, Omela, ikke bli fornærmet? Jeg endret oppskriften litt i proporsjoner, men grunnlaget er oppskriften din. Jeg vil ikke poste uten tillatelse.

Her!
Vi prøver i morgen



Jeg bestemte meg for å bake mens plommene fortsatt er i salg og prisen ikke biter