Stekte paier (choux gjærdeig)

For en interessant testikkel! Noen ganger trenger du å lage mat på denne måten raskt, og det er ikke tid for korrektur. Jeg gikk for å lage ris, tilsett fisk på boks og bake den for en test. Dessuten, her har de allerede bakt i en prinsesse, så jeg vil legge til paier der :)
Takk for oppskriften! Jeg vil definitivt rapportere om resultatet.

[solmazalla]

solmazalla, takk for oppmerksomheten til oppskriften! Fortell oss, vis resultatet.)))

Si meg, er en slik deig egnet for paier med søt fyll, for eksempel med eplesyltetøy?

[Nastasya78]

Nastasya78, Ja, det kan du sikkert. Eple syltetøy er ideelt, fordi det er tykt og praktisk å danne paier.

Og ingen ved et uhell prøvde å bake brød av denne deigen på en rask måte?

Stekte paier, oppskrift fra 1 side Fylling - poteter med kjøtt. Svært velsmakende. Takk for oppskriften. Elting ble gjort i en brødmaker på et gjærdeigprogram. Etter elting ble programmet avbrutt, jeg lot deigen hvile i 20 minutter, stekt over middels varme, lokket var åpent, sidene ble også brunet. Det tok litt olje. Deigen var litt klissete for hendene under støping, jeg løste problemet ved å smøre hendene og overflaten med olje. Fort.







I dag ber de om å gjenta for en encore ...

[Nastasya78]

Nastasya78hva vakre paier!
Takk for bildet!

Takk for oppskriften ;-)

Lozja, takk for oppskriften, deigen (fra side 2), bare SUPERRR !! 5 minutter etter eltingen begynte den å heve som gal !! I stedet for vann, elte jeg det på kefir, vel, så la jeg selvfølgelig til kokende vann fra vannet)))) Jeg gjør det for andre gang, og nå lager jeg bare paier i henhold til denne oppskriften) ) Myk og ikke gummi))