Kjøkkenmaskin Kenwood (2)

Ja, det viser seg at "de" Wispads er borte, nå en nyhet, andre Wispads! Vel, alt er klart, men jeg tenkte allerede dårlig på konsulenter

her er det gamle og det nye

Jeg liker ikke å kjøpe utstyr på kreditt. Jeg vil helst grave opp og kjøpe kontant)

Så jeg snakker om det samme, men av en eller annen grunn tror mange at hvis de ikke kunne spare opp for et kjøp, vil de kunne tildele et større beløp etter kjøpet

[Ol]

Ol, vispen oppfører seg normalt, men bollen må holdes, derfor skrev jeg at for lave hastigheter er det egnet å ha den på lager, for alvorlig elting, nei.

Nå er FSE klar. Så jeg vil ikke
Imidlertid ba jeg ikke lenger om meg selv, men om publisitet. Jeg har ASHANOV Sikori

Fortell meg hvilken bolle jeg skal se etter nå?

[Ludmila]

Ludmila, med dette spørsmålet er det bedre i emnet dyser. Det er selvfølgelig vanlige, men prisen er høyere.
Se, kanskje her noe sånt. Vel, det er bedre å stille spørsmål på samme sted, i det emnet, spør om reserveboller.

så jeg leste alt .. takk jenter ..
eh drømmen om en billig andre kopp har brutt ...
Auchan ble utsatt til 2017 (de bygger et eget kompleks ... de lovet i år)

God morgen alle sammen!!!!
I dag trenger jeg å lage Bechamelsaus (til julienne) og nederlandsk saus (til puffer med grønnsaker vil jeg bake).
Kanskje noen kokte i en induksjonsbuffer? Fortell meg hva og hvordan.
Jeg vil gjerne vise frem Keshulis dyktighet!

[Natusichka]

Natusichka, det er en oppskrift på bechamel på Kenwood-siden, video. Og nylig ga Olga lenker, se. Jeg skriver fra telefonen min, det er ubeleilig å søke nå.

Så wow .... Og jeg er på telefonen ...
Ja, og det er ikke wifi ... rent på en mobilforbindelse, men det er det ikke ...

[Natusichka]

Natusichka

Jeg må lage Bechamelsaus i dag.
Kanskje noen kokte i en induksjonsbuffer? Fortell meg hva og hvordan.

For eksempel slik:
Bechamelsaus i en Kenwood 086/096 kjøkkenmaskin, induksjon.
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=114203.0

Bechamel er klar !!!!!
Tusen takk til Xenia!
Jeg skal se hvordan det forbereder seg der.
Nå skal jeg lage hollandaisesaus til grønnsakslagene.

å, hvor lenge har jeg vært her. Temaet har allerede fått en egen seksjon for seg selv

så jeg leste alt .. takk jenter ..
eh drømmen om en billig andre kopp har brutt ...
Auchan ble utsatt til 2017 (de bygger et eget kompleks ... de lovet i år)

Zhenya, hvilken kopp drømmer du om? Om den vi kjøpte i Ashan, så selges den ikke bare der. Dessuten er det mange steder enda billigere.
Prøv å søke på nettet, kanskje du finner det i ditt område.
Det kalles forskjellig overalt, prøv å søke på forskjellige måter:
Salatskål 5l, art1605, TM BranQ (Bowl "Cykoria"), Polen

[KMIX50]

Hallo jenter! Er det noen Kenwood-eiere blant dere KMIX50? Jeg vil gjerne vite din mening om terningskjæringsutstyret, og er det mulig med adapteren å jobbe med vedlegg fra en annen serie?

[KMIX50]

Hallo jenter! Er det noen Kenwood-eiere blant dere KMIX50? Jeg vil gjerne vite din mening om terningskjæringsutstyret, og er det mulig med adapteren å jobbe med vedlegg fra en annen serie?

Jeg vet ikke hvilken modell av skurtreskeren, men spør om dysene i emnet om dyser. Mye har blitt skrevet om kuben ...

https://Mcooker-non.tomathouse.com/ga...image.gif?id=589395326567

her er det

Jeg kommer igjen .... Har vi en oppskrift på eggnudler (ikke vann)?

Jeg kommer igjen .... Har vi en oppskrift på eggnudler (ikke vann)?

Jeg gjør det på eggeplommen.Mel, salt, eggeplomme. Jeg har aldri veid i proporsjoner. Deigen skal være veldig tykk.

[Masinen]

Masinen, Takk for bildet Harvester. Jeg har noen røde, men jeg tenker på å kjøpe vedlegg. Derfor vil jeg gjerne vite om det er eiere av denne dingsen på forumet

[Sukkertøy]

Sukkertøy, reiret til denne innhøsteren er det samme som sansene. (kryss etter min mening?)
Dysene settes på gjennom adapteren.

Men om vedleggene spesielt laget for kMix og sense er egnet for store kokker - spørsmålet er, jeg har ikke sett en slik adapter.

[Kymbat]

Kymbat, i emnet om vedlegg på første side er det en tabell over kompatibilitet for maskinemodeller og vedlegg.
Det er kubuskjærere der.
I tillegg er det mulig at det offisielle Kenwood-kontoret vil fortelle deg noe, selv om det alltid er tilrådelig å sjekke informasjonen deres.

Jeg har en forespørsel til deg også. Siden vi ikke har detaljerte anmeldelser om denne modellen, og det noen ganger oppstår spørsmål, kan du skrive litt hjelp om modellen din: hva du gjorde med den, hva likte du og hva ikke. Har du nok strøm osv. Osv.?

Jeg målte rullingen, ca 14 cm
Takk, så jeg trenger ikke det, av vane må jeg bruke en kjevle ... Eh ((((

Vel, hvorfor, det forenkler til og med livet. Spesielt hvis det ikke er plass til vanlig deigrulling.
så jeg gjorde det:
kjevle den ut med en deigvals, så trekk den litt opp med en kjevle, og deretter som vanlig

på slutten skjedde et slikt mirakel:


hvis du plutselig trenger et stort lag, er det bare å rulle ut flere lag, forme den ene kanten til den andre og rulle den litt ut. Men likevel, det er ikke egnet for hver test. den ene deigen gikk perfekt, mens den andre brøt og strukket. men sannheten er at jeg ikke lot den andre distansere seg ordentlig. hadde ikke tid til tid, kanskje dette er tilfelle.
det at den ruller veldig tynn er heller ikke noe stort problem. bare rull den ut noen få lag og legg den oppå hverandre. Jeg vil ha tid og jeg vil skrive en oppskrift med et bilde. Jeg har allerede tatt et bilde (bare eksempler fra denne oppskriften)

[Anita,]

Anita,Takk! Allerede ferdig, bare jeg brukte eggene.

Olga VB, hei! Jeg kjøpte Kmix50RD for omtrent et år siden. Han er smart ikke hvit som på bildet, men rød (ReD). Før du kjøpte, var det et valg mellom Kenwood Multione326 og KitchenAid 5k. Men da jeg var i en husholdningsapparat, forsvant tvilen umiddelbart. Multione326 viste seg å være veldig spinkel i utseende. KitchenAid 5k viste seg å være for dyrt (det var ikke noe ønske om å gå i kreditt). Og jeg hadde allerede en kjøttkvern og en blender på den tiden. Etter litt tanke bestemte jeg meg for å kjøpe Kmix av følgende grunner:
1. Kropp av støpt aluminium.
2. Tykkelse av rustfritt stål -5L
3. Strøm-500W
4. Sett med dyser -4 stk. Kuleformet stor visp for å slå, Eltekrok, K-formet feste for kjeks og smørkremer, spesiell gummibelagt krok for flytende blandinger. Alle vedlegg unntatt aluminiumspisk. Stor visp i rustfritt stål.
5. Uendelig justerbar dreieknapp med 6 hastigheter
6. Beskyttende kant av plast med vindu.
7. Oppskriftsbok + silikonskrape + justeringsnøkkel for tilbehør + instruksjonsbok.
8. På pannen, la oss si det (mer presist) det er en lavhastighetsstikkontakt for dyser, det er der jeg trenger å kjøpe ekstra dyser.
På den en måned lager jeg eple marshmallows eller fuglemelk 2 ganger. Familien min kan nå ikke leve uten hjemmelagde marshmallows. Og der, som du vet, brukes kokende sirup og en stålskål og en planetvisp (y) er helt riktig. Med en K-formet visp lager jeg smørkremer og deig til eclairs, kjeks. Jeg elter ofte deigen, som er veldig tett, inn i en juicepresse for beshbarmak ved hjelp av en krok. Finner ikke bruk for en gummibelagt spiss ennå. For resten takler han et smell, vibrerer ikke under arbeid og sykler ikke på bordet. Skål og visp kan vaskes i oppvaskmaskinen. En, men ganske støyende. Veldig enkel å betjene, det er bare to hull for vedlegg og en knapp for å justere hastigheten, og det er det. : oops: Jeg vet ikke hvordan jeg skal sette inn bilder og videoer i meldinger på forumet. Å vise kameraet ned. Vel, alt jeg vet jeg skrev, vil det være spørsmål

K-formet kjeksvedlegg?
Jeg vet ikke noe? !!!!

[Natusichka]

Natusichka, Munnstykke inne i bokstaven TIL alle Kenwoods har det til kjeksdeig, potetmos, olivenkrem

Finner ikke bruk for en gummibelagt spiss ennå.

det er flexi. prøv å slå kremen hennes.

[Kymbat]

Kymbat, selvfølgelig har jeg dette vedlegget. Jeg visste bare ikke at den kunne piske deigen på en kjeks ...

Men dysen med gummibelegg (flexi), som Lenochka skrev, pisker fløte veldig bra, jeg lagde bare krem ​​på kaken på fredag ​​(smør + kondensert melk). På fredag ​​laget hun også Bechamelsaus (se over, skrev jentene til meg), laget Hollandaisesaus (til grønnsaker). Det som er bra med dette vedlegget, er at det tar alt av sidene av bollen.

[Sukkertøy]

Sukkertøy, og jeg vil på sin side be om råd om hvor jeg kan lese om marshmallows. Jeg tror jeg allerede var moden for det mens jeg trente på proteinkrem hele vinteren. en gang ventet jeg på gjester, bakte munnstykker og sendte dem til balkongen. her tilberedes den vanlige maten, de hvite piskes der ... Jeg begynte å lage sirupen. Jeg kokte ikke sitronen med en gang, sirupstemperaturen er allerede over 120 grader, jeg finner ikke sitronen, jeg tok en vanlig sitron, klemte den ut. Jeg føler at sirupen er overkokt, gikk som korn. fortsatt pisket krem ​​med ham. det viste seg ikke å være skinnende, litt smulete krem, løsere enn vanlig. de siste munnstykkene var på balkongen i 2 dager. På slutten skjønte jeg at jeg likte dette også, sannsynligvis vil jeg sjaman igjen.
Jeg vil lage marshmallows. hele familien min elsker ham veldig

[Natusichka]

Natusichka, Oppskriften på marshmallow eller som min heter Apple som den sterke smaken og aromaen av epler.
Produkter:
8g agar-agar + 160 ml vann (kaldt) + 475g sukker til sirup
250 g eplemaus (ut) + 250 g sukker + 1 eggehvite (c0)
Verktøy:
Matprosessor, kjøkkenvekt, sil, stavmikser (hvis tilgjengelig), sukkertermometer (hvis tilgjengelig), kringlepose, bakepapir, stekeovn.
Forberedelse:
Legg 8 g agar i bløt i 160 ml vann og la det svelle. Epler (jeg tar med øynene det viktigste skal være ferdigpuré 250g), vask, skrell, halver og stek til det er mykt. Fjern skallet fra ferdige epler (du kan også bruke det) og mos i potetmos med en nedsenkningsblander eller gni gjennom en sil, tilsett 250g sukker. La avkjøles, overfør til en mikserskål og pisk på middels hastighet til den er hvit, tilsett 1 eggehvite og pisk kontinuerlig til den er luftig. Hell samtidig den gjennomvåtne agaren i en gryte eller liten gryte og løst opp alle kornene på svak varme og hell i sukkeret. Kok til 110'C eller til en myk ball (jeg bestemmer med øye). Jeg setter skurtreskeren på 5. hastighet (det er totalt 6). Jeg tilfører den ferdige agarsirupen i en tynn strøm (ikke kjøle den) til eple-proteinmassen. Visp kontinuerlig, avkjøl litt, og overfør til en deigpose og legg på bakepapir. Vi gjør det så raskt som mulig (agar stivner 40'C). La den fryse i 4-5 timer og bite i par. Men generelt er mine 4 timer ikke verdt det med en gang
Vel, jeg så ikke ut til å savne noe

[aprelinka]

... hvor du kan lese om marshmallows. Jeg ser ut til å være allerede moden ...

aprelinka, Elena, på nettstedet vårt er det en GOST-oppskrift på eple marshmallows med trinnvise bilder.

Zephyr ifølge GOST (N @ T @)

det er mange forskjellige oppskrifter på youtube, jeg justerte oppskriften min fra flere for meg selv

: hallo jenter alle sammen! Jeg har lest alle oppføringene dine i en uke nå, jeg har lært mye for meg selv! Jeg har kmm020, jeg er glad. kjøpte en haug med vedlegg, laget et kjøkken og et soverom. mannen min er sjokkert, men jeg lager mat med glede. takk til utviklerne for den fantastiske siden

[adelinalina]

adelinalina, Og hvor er oppskriften!?

takk til alle! trampet for å lese i en marshmallow temka

[Kymbat]

Kymbat, takk for at du beskrev KM og for marshmallow-oppskriften.
Du kan sette inn en video i meldingen din ved hjelp av ikonet , og bilder kan lastes opp gjennom forumgalleriet. Hvis du bruker knappen når du svarer , i det åpnede vinduet vil det være tips for å sette inn bildet ditt. Bilder fra Internett settes inn på samme måte som i nesten alle fora på bildeadressen ved hjelp av knappen .
Du kan også sette inn bildet ditt når du redigerer en melding ved hjelp av knappen og Forhåndsvisning - det vil også være hint (knapp Sett inn forfatterens bilde i meldingen)

K-formet kjeksvedlegg?
Jeg vet ikke noe? !!!!

Jeg er vanilje på kokende vann, honning og andre kjeks, der hvite og eggeplommer piskes sammen, lager jeg med en K-dyse.

der hvite og eggeplommer piskes sammen, lager jeg et K-vedlegg.

trenger å prøve. Jeg visper alltid med en visp.
Jeg prøvde oljekremen med K-dysen og fjernet den og erstattet den med flexi, hun liker det mer, fjerner alt fra veggene

[Elena]

Elena, Jeg skrev, det vil være tid, jeg skal skrive oppskriften i seg selv. Jeg er bare meg selv nå med et virus, lite med en rennende nese, at jeg ikke kan sove, pluss vår gjennomsøkingsperiode har begynt. Men jeg vil definitivt finne tid til å skrive, jeg er redd at sannheten bare er på neste side. uke.

[Oksana]

Oksana, God bedring. Vi kommer til å vente.

[Nataliya]

Nataliya, Takk
det er det, jeg skrev oppskriften som lovet
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=450134.0

Vennligst fortell meg, jenter. I dag lagde jeg en deig til pizza, så innhøsteren gikk over alt, er det som det skal, eller gjorde jeg noe galt? Jeg helte alt i bollen, slått på minimumshastigheten og så på 2.

[cindy18]

cindy18, spør du kanskje, hva er din hogstmaskin?

[Ludmila]

Ludmila, hva slags bil har du? I en veldig bratt test beveger mine (induksjon) seg litt på bordet, og hodet mitt, ja, beveger seg. Hvis hun ikke hadde flyttet, hadde bilen gått i stykker. Med en mykere test står den rotfestet, men hodet beveger seg fortsatt.

Kenwood Kmix50RD med en veldig tett test, hodet kan bevege seg litt, ja, men det vil ikke gå eller knirke med en risting, da det veier 8 kg for mye

Vel, induksjon og gjør 13 med litt vekt. Jeg har det på et plastsubstrat, fordi jeg må flytte det med jevne mellomrom for å kunne bruke en eller annen dyse. Derfor "går" den sammen med underlaget.

Jeg er vanilje på kokende vann, honning og andre kjeks, der hvite og eggeplommer piskes sammen, jeg lager en K-dyse

hvorfor hva? liker du det bedre? eller slår egg bedre? Jeg visper alltid, tvert imot, jeg var veldig fornøyd med planetvispen, fordi du kan piske egg til skum
hvis det er noe hemmelig - del pliz