Pepper fylt med grønnsaker, kjøtt med kremet saus

Pepper fylt med grønnsaker, kjøtt med kremet saus

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Kjøkken: Russisk

Ingredienser
Søt pepper
Hakket kjøtt
Kokt ris
Salt
Gressmyrer
Pære løk
Gulrot
Jeg steker resten av pepper i olje
Saus: stek i olje til vannet fordamper
Søt pepper (sugerør)
Friske tomater (store terninger)
Kokt sopp (håndfull)
Sur eple (terninger)

Kokemetode

• Vel, la meg minne deg kort:
• Jeg kombinerer alt i en bolle, blander, fyller pepper med denne blandingen.
• Jeg la de utstoppede paprikaene i en bakebolle, la grønnsaker rundt kantene for saus, hell 20% fløte for å dekke nesten helt pepper.
• Jeg setter den i en kald ovn på 200 * C, etter oppvarming av ovnen + 10 minutter, så reduserer jeg temperaturen til 170 * C og bringer den til beredskap.
• Reisetid er omtrent 1.30 timer. Det var 5 store paprika i formen.
• Vel, dette er mine "store" paprika i dag - hva har vi ...
• Slik ser paprikaene ut i ferdig form - de er godt bakt på toppen!
• 

Merk

Hvordan og hva du skal fylle paprika med - alle vet!
Den andre delen av paprikaene (2 stykker) kokte jeg spesielt i Airfryer.
To paprika med saus ble tilberedt i AG i 65 minutter. Resultatet er det samme, bare i AG fordampet sausen mer og bakes fra nær kontakt med varmeelementet.

Jeg vitner: paprika i to versjoner av baking - i ovnen og i AG - viste seg å være smakfull!
God appetitt, alle sammen!

Lignende oppskrifter

Fylte paprika i marinade (pygovka)

Fylte paprika i en multikoker (Polaris PMC 0508AD) (Vichka)

Paprika fylt med hvit fisk og reker (Rada-dms)

Litt raskere i ovnen, men kan stå uten tilsyn.

Og resultatet er mye bedre, paprikaen er bedre - virkelig bakt