Frityrgryte

[Marysya27]

Marysya27, det er allerede klarere! Betyr stekepannen din på et stativ. Jeg går for å lese adjika, på en eller annen måte løp jeg forbi henne.

Her er resepten:

Adjika fra paprika (Gayane Atabekova)

[Marysya27]

Marysya27, Takk! Jeg håper du ikke kan rulle den sammen?

[Anna 1957]

Sitat: marinastom fra i går klokken 22.50
hvordan lager du makrell så den ikke lukter fisk?
Su utsikt.

Anna 1957Anya, vær så snill å minne meg i hvilket tempo. og hvor lenge lager du makrell

[Deana]

Deana, Dina, Jeg rullet

Jenter (og kanskje gutter ...), hvordan lager du makrell,

Marina, litt tidligere Katyusha delt:

kutt makrellen i små biter, tilsett salt, krydder (jeg hadde en trikata masala)
i AF Redber 170 grader 11 min, snu for en jevn skorpe og i ytterligere 5 min,
flyr øm og saftig fisk
spis med glede med grønnsaker (#chic dinner)

En annen mening:

Jeg likte makrellen veldig godt, spesielt når det var kaldt. Marinaden er balansert, motvirker overdreven fiskelukt, ..

i oppskriften:

Makrell bakt på elektrisk grill Steba FG 95 (Admin)

Flere poteter Katyushin prøvde det av interesse:

Ferdampede poteter, bakt uten olje

oljefri rødme ...

Ja!

[GuGu]

GuGu, generelt lages fisk på 55 grader, men jeg gjør det ofte i Stebe samtidig med kylling, og jeg setter den til 63 grader. I 1,5 timer. Jeg liker denne smaken, jeg satte ikke tempoet mindre - kanskje det blir enda bedre. Men jeg likte ikke den magre fisken.

Jeg rullet

Hendene mine er festet i feil ende for søm, så jeg risikerer ikke det. Og du kan bare lage et måltid.

Jeg glemte å spørre, men hva var vekten av stykket? Tiden beregnes for vekten.

[Anna1957]

Anna1957, Jeg vil prøve å lage makrell i lang tid. Takk!

[GuGu]

GuGu, se på rullene mine i oppskrifter. Enda bedre enn bare makrell.

[Anna1957]

Anna1957, rullene dine er i bokmerkene mine. Jeg vil lage mat definitivt, jeg er en fiskesjel. Nå er favoritten min Travola-bakt makrell i kuppelgrillen.

[Deana]

Jeg glemte å spørre, men hva var vekten av stykket? Tiden beregnes for vekten.

Deana, Dina, men ifølge "Gittsloven" veide jeg ikke denne gangen Et eller annet kilo med en liten "hale".
Men kalvekjøttet har allerede veid - 1.050 kg.

Natten ble også marinert i adjika + grillkrydder:


Bakt i en kald stekepanne: 15 'ved 200 °; slått over; + 15 'ved 160 °.
Jeg fikk en brikke på den første presserende forespørselen:


Gjenstående:

[Marysya27]

Marysya27, Takk skal du ha! Noe termometeret ikke viste meg ønsket tempo etter alle modusene, jeg kjørte 190 for hvert 10. minutt. Kanskje det er overdrevet, jeg har ikke prøvd det ennå, det virker for meg at jeg forskjøvet adjikaen (den brenner i munnen min). Men fargen er kul.
Samtidig dukket det opp et spørsmål - Marysechka, sjekker du kjøttets beredskap med et termometer eller på en annen måte? Jeg er alltid redd for at jeg har undereksponert, at det blir halvstekt og derfor ofte overdrevet.

Har noen en Caso AF 100 luftfryser? Vi trenger en stor, for en familie på 5 + 2 personer. Jeg velger mellom Caso og GFA-5000.

[Skildpadde]

Skildpadde, Irin, jeg har en CASO AF 200. Den er litt mindre enn AF100, men ikke kritisk (2,5 L). Det vil definitivt ikke gå for en stor familie, vi har knapt nok poteter og kjøtt å bake til to, eller vinger, for eksempel. Barnet varmer opp nuggets for seg selv, akkurat nok til en pakke. Jeg liker heller ikke non-stick belegget, det har flettet seg anstendig i ett års bruk (men jeg vasker det bare i oppvaskmaskinen, kanskje fra det). Nå vil jeg bestille en ny - AF400, jeg liker designen, men det er et rutenett ...Og nederlenderne har et større volum, de er fans - prinsesser, Tristar

[melanya]

melanyaIrina, navnebror, takk for tipset. Nå skal jeg studere Princess og Tristar.

[Deana]

Marysechka, sjekker du kjøttets beredskap med et termometer eller på noen annen måte?

Noe termometeret ikke viste meg ønsket tempo etter alle modusene

Deana, Dina, her har jeg også med et termometer ennå ikke gått ut Når termometeret viser beredskap, blir kjøttet oftest overdrevet. Derfor, avhengig av tykkelsen på stykket, lager jeg enten en punktering og ser på fargen på saften som kommer ut, eller kutter den litt. Om nødvendig tar jeg det klar til 140 ° eller 120 °, slik at det kommer og ikke tørker ut.
Forleden måtte et halvfrosset stykke svinekjøtt kokes raskt. 10 'ved 200 °, drysset med krydder, snudd, drysset med krydder. 10 'ved 160 °, 10' ved 140 °. Og holdt den på 140 °. Her er resten:

Afochka skuffet ikke

Jeg tar en punktering og ser på fargen på saften som kommer ut,

Jeg kjenner denne metoden, og for meg er det som en hemmelighet forseglet med syv sel, for når kjøttet under tilberedningen er nifiga, er ikke fargen på saften synlig, så må du få den på en hvit tallerken og deretter * åpne * , og dette er kjedelig. Hvordan kan du se saften rett i prosessen?
Du har rett som ikke er brikker - alle mesterverk!

Abonnere

syltet et stykke biff i en skje med min egen majones og en blanding av paprika
på 170 grader i 10 minutter på begge sider og ytterligere 3 ved 180
saftig, øm, velsmakende, rask

[katko]

katko, Katyusha, nydelig kjøtt, rosenrødt

Hvordan kan du se saften rett i prosessen?

Deana, Dinochka, rett i prosessen. Vi tar ut kurven (pallen) i et minutt for å snu kjøttet. Pierce på samme måte. Bruk en kniv til å gjennombore midten av stykket. Klar juice betyr klar. Hvis det er som en ichor (rosa eller med skjønnhet) - fremdeles lage mat. Og du kan også kutte "uten å forlate kassaapparatet" (i en kurv), uten noen plate
I dag er vi med kyllingen:

To pasninger. 15 'med 200 °, snu, 15' med 160 °, + stå litt, gå:

[Marysya27]

som en hemmelighet med syv sel

på samme måte!
Dean, jeg trekker ut et stykke, kutter det av og ser på kuttet, og hvis det ser bra ut, så prøver jeg. Så alt i folie for endelig forberedelse.
Vel, eller med et elektronisk termometer sjekker jeg et stykke kjøtt, resten venter fremdeles i den slåte ovnen.



Marysya27, Nydelig! Som alltid!
Alt, hvor liker du kjøtt mer? i AF eller i Tortilla?

Jeg trekker ut et stykke, klipper det og ser på kuttet

Det er så kjedelig! Jeg vil ha et livshack, hvordan man umiddelbart forstår og ikke overdrykker, for det er ikke noe håp for et termometer.

så kjedelig!

aha, kjedelig!

Jenter, hjelp deg selv:

Multashen på en annen måte (gala10)

[Mirabelushka]

og hvor liker du kjøtt mer? i AF eller i Tortilla?

Mirabelushka, i dag svarte på spørsmålet mitt, med takknemlighet til deg, venter på nye spørsmål
Smaksfat:

Marinert i krydder + rast. smør en bit av kalvenes bakside. Jeg sto i kjøleskapet i 24 timer. Jeg kuttet den i to halvdeler. Jeg kuttet en til steking i Tortilla:



Andre halvdel:

tilberedt i AF: 12 'ved 200 ° + sving + 15' ved 160 ° + 5'-10 'for å stå:



En - som stekt, fra AF - nærmere bakt. Jeg likte begge alternativene, hver på sin måte Som smaker bedre - smakte ikke det Friendship vant

Hei alle sammen. Vi er med kyllinglår:

7 stk. bare i krydder. Sandpapir ned og 15 'kaldt ved 200 °, snu deretter og 30' ved 140 °:


Huden er sprø, kjøttet er mykt og haster

[Marysya27]

Hei alle sammen, Marysya27når du har tid til alt? Vel gjort, jeg misunner så jeg bestemte meg også for å kjøpe en frityrgryte, hun kommer til meg, og jeg leste Temka

[Irina. OG]

Irina. OG, hvis ikke en hemmelighet, hva venter du på?

[Belka13]

Belka13, Olga, det er ingen hemmelighet, Kitfort 2202, hvis jeg ikke tar feil, la oss se hva slags dyr

[Irina. OG]

Irina. OG, vi vil vente på tilbakemelding

[Irochka]

Irochka, ja jeg har ikke tid Hva AF kommer allerede til å bli sett Det vil være interessant å se. Vi venter på bekjentskapet Et annet tema for Philips AF er:
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389183.0

[Irina. OG]

Irina. OG, oh, irsk, gratulerer! Og jeg visste ikke at Kitforth også produserer frityrgryter!

[Deana]

Deana, Dina, Jeg trodde ikke, men jeg kjøpte den, la oss se hvordan den oppfører seg
Marysya27 takk for referansen (produsenter ville ha bestemt seg for navnet, eller til og med en luftfryser og en multi-ovn, og en airfryer)

Det ser ut til at Airfry - "air blower" best av alt tilsvarer essensen av det som skjer ... Bare Tefal satset det ut.

[Irochka]

produsenter ville bestemme navnet,

Irochka, men hvordan kan man da vekke oppmerksomhet, vekke interesse og danne en følelse av nyhet?
Vi vil håndtere navnene, hvis bare kvaliteten og funksjonaliteten ikke svikter

Okei

Vi vil håndtere navnene, hvis bare kvaliteten og funksjonaliteten ikke svikter

: venner: nøyaktig

Det ser ut til at Airfry - "air blower" best av alt tilsvarer essensen av det som skjer ... Bare Tefal satset det ut.

det mest nøyaktige navnet

Jenter, i hvilken modus er ostemasse gryten tilberedt?

[Mirabelushka]

Mirabelushka, bake 35'-45 'ved 130-140 °.
Her er en lenke til Mashunin (Masinion)
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389183.640

[Marysya27]

Marysya27, Allochka! Takk!

God ettermiddag, skjønnheten min kom, jeg er ikke original og det første jeg kokte var landsbypoteter, ikke noe bilde, jentene mine kom, en fra skolen, en til lunsj fra jobben og raskt ordnet opp i alt. Nå vil marinavingene prøve å bake muffins. Mens inntrykkene ikke er entydige, la oss se hvordan det går videre

[Irina. OG]

Irina. OG, med de første testene Og hva opprører balansen mellom persepsjon?

[Irina. OG]

Irina. OG, hva er galt med potetene? Glemte du å riste kurven? Fra den første (og ikke den første også, er ikke potetene den samme skjæringen), selvfølgelig kan du ikke gjette - enten er den fortsatt rå, så er den allerede for tørr, men i prinsippet er dette min favoritt måte å steke på poteter.

[Marysya27]

Marysya27, dette er nesten min delimanochka, bare volumet er mindre,))) (Jeg beklager estetikken til bildet, alt ble gjort raskt, jeg ville prøve det, jeg er fornøyd med resultatet)
Anna67 Jeg var fornøyd med potetene, jeg trodde bare to enheter som er nesten identiske i funksjonalitet

[Irochka]

Irochka, det var en delimano, og nå vil det være to favoritter Og der vil forskjellen bli funnet Og resultatene Det er noe å være fornøyd med veldig alt er vakkert og så sha-ka-laad

[Irina. OG]

Irina. OG, Irina, gratulerer! La det tjene lenge, og bare vær så snill!
Og hva er denne sjokoladen? Og hva er oppskriften? Mmm ..

[Irina. OG]

Irina. OG, gratulerer med de første vellykkede testene dine!
Men forresten, det vil være mulig å evaluere hvordan Delka skiller seg fra den * offisielle * frityrkokeren.

[lettohka ttt]

lettohka ttt, cupcakes er enkle, deig i melk og vokser. olje, det er en slik kake i mikrobølgeovnen som tilberedes, de likte den ikke varm, men da de avkjølte seg, med kaffe, gikk de bra)))
Takk jenter, jeg vil prøve smørbrød og en omelett

Hallo
Potet og meg:

Fisk steinbit:

Brikkene lå over natten med krydder i kjøleskapet. Drysset lett med maismel. Matlaging kald: 10 'ved 200 °, 10' ved 160 ° og 10 'ved 140 °:

* Det var ett stykke til å fylle pannen full.
Sprø utenfor:

Og saftig inni:

[Marysya27]

Marysya27,, Jeg satte også pris på enheten til sin virkelige verdi, jeg har allerede gjort mange ting, generelt, en kul ting

Poteter alene var verdt å kjøpe. Og også vinger, grønnsaker ...
Det er sant at det i det siste har blitt for lat til å vaske og matlaging har blitt til en tortilla. Hele uken stekte hun poteter i en skall og vinger i den (på grunn av vasking, for hvis du ikke vasker kurven, blir du lei av å skrubbe, og gned tortillaen etter to til den tredje).
Så vingene er ensformige i AF, de blir stekt, hver kveld tenkte jeg på å endre enheten, men latskap tok sin toll.