Baking i Moulinex OW 6002

Hallo! Jeg har vært fornøyd med ovnen i 2 uker. Bakt og baguetter og ciabatta og selvfølgelig brød. Her er det siste spørsmålet - når du skal bake brød på program 9 (750g), når skal du ta ut omrørerne slik at bunnen er pen?

[Julietta]

Julietta
Gratulerer med kjøpet! La HP gjøre deg lykkelig i lang, lang tid!

Her er det siste spørsmålet - når du skal bake brød på program 9 (750g), når skal du ta ut omrørerne slik at bunnen er pen?

Ca 750 gr. Jeg vil ikke si brød, jeg baker alltid på mellomvekt (1 kg.), Men jeg tror forskjellen ikke er mer enn et par minutter. Når du baker, brød på mellomvekt Omrørerne kan trekkes ut når timeren viser 2 timer og 10 minutter, dvs. etter 2 timer og 12 minutter. elting (2 minutter) og umiddelbart etter elting kan du trekke ut rørerne.

Jeg går ofte hit for å lese hva de skriver, og så bestemte jeg meg for å skrive.
Jeg har også Moulinex OW 6002 "levende" siden mars. Før det hadde jeg en erfaring med å kommunisere med Moulinex OW 2000, ga søsteren min og jeg dette til moren min for halvannet år siden.
Så hva gjør jeg, jeg har noe å sammenligne med, og jeg har allerede erfaring med de enkleste oppskriftene.
Derfor bestemte jeg meg allerede for å takle mer komplekse. Skal bake Borodinsky.
Og det var det som skremte meg, kanskje noen andre la merke til det og fortalte meg hvordan jeg skulle være. I ovnen min er den totale tiden for Borodino-brødprogrammet 1,42. Og på forumene skriver alle at programtiden er mer enn 3 timer? Og jeg fant også oppskrifter på Mulinex 5000-serien på internett, så er det baking i 3 trinn, og i 6002 er alt i ett og til og med 1.42.
Noe er ikke riktig her, hjelp meg å finne ut av det, fortell meg hvordan jeg gjør det riktig?

Og jeg la merke til en "komme videre" - i oppskriftsboken at jeg fikk Borodinskys oppskrift sammen med komfyren, bestående av 400 g hvetemel og bare 100 g rug.
Har noen lagt merke til dette, eller er det bare boka mi "mangelfull"?

Og jeg la merke til en "komme videre" -
Har noen lagt merke til dette, eller er det bare heftet mitt som er "defekt"?

"Lazha" er at ifølge samlingen av oppskrifter på brød og bakervarer inkluderer Borodino-brød:
rug tapetmel - 80%
hvetemel av 2. klasse 15%
og forresten:
stivelse
rød rugmalt
salt
presset gjær
sukker
sirup
vegetabilsk olje
koriander

Og jeg svarer på spørsmålet ditt om rugebrødets steketid.
Rugdeigprogrammet inkluderer bare:
parti
EN splitter
bakverk
og det tar kortere tid å bake rug og rug-hvetebrød i en brødmaker

mens programmet Basic (basic) inkluderer:
parti
TO korrekturer
rynke
bakverk
og dette programmet brukes til å bake hvete og hvetebrød.

Og i oppskriftsboken er ikke det motsatte sant?! 400 g hvete og 100 g rug ...

Her er en oppskrift fra boka mi -

Borodino-brød
“Legg ingrediensene i beholderen og følg følgende rekkefølge:
Malt, malt koriander, gjær, vann, mel, honning, salt,
eddik og vegetabilsk olje.
Plasser beholderen i brødmakeren.
Velg programmet "Borodino Bread" og klikk på "Start" -knappen.
7 minutter etter start, åpne lokket og tilsett hele koriander.
På slutten av programmet, slå av brødmakeren, la brødet avkjøles i 30 minutter, ta ut beholderen og legg brødet ut av beholderen. "
Vekt: 1000 gr.
Malt: 5 sek. l.
Malet koriander: 2 ½ ts
"Fast Acting Dry Yeast": 2 ½ ts.
Varmt vann - 30 ° C: 420 ml
Hvetemel: 400 gr
Rugmel: 100 gr
Honning: 1 ½ sek. l
Salt: 1 ½ ts
Eplecidereddik: 2 sek. l
Vegetabilsk olje: 2 sek. l
Hele koriander: 2 sek. l

Og her er oppskriften fra Mulinex 5000-serien (jeg lastet ned denne boka fra Internett)
/ Borodino brød /
BESTANDDELER
Vekt: 1000 gr
Tid: 3 timer. 50 minutter
Borodino-brød tilberedes i 3 trinn.
1. stadie:
Hell kokende vann i en bolle, tilsett malt og koriander.
Rør i 5 minutter. La den resulterende blandingen stå i 30 minutter. I mellomtiden, gå videre til andre etappe.
Fase 2:
Legg ingrediensene i en beholder i følgende rekkefølge:
rugmel, gjær, malt, koriander, vann.
Plasser beholderen i brødmakeren. Velg program 9, still inn brødvekten og ønsket skorpefarge. Klikk på "Start" -knappen.
Fortsett til tredje trinn etter pipet.
Fase 3:
Åpne dekselet. Legg ingrediensene i en beholder og følg følgende rekkefølge: blandingen fremstilt i trinn 1, vann, salt, eplecidereddik, solsikkeolje, honning, rugmel, koriander, gjær. Plasser beholderen i brødmakeren og trykk på Start-knappen.
Etter pipet, tilsett korianderfrøene. På slutten av programmet, slå av brødmaskinen, ta ut beholderen og legg brødet ut av beholderen.

Trinn 1 (5 min)
Kokende varmt vann: 80 ml
Malt: 3 ss l.
Koriander: 1 ts

Trinn 2 (30 min)
Rugmel: 50 g (1⁄4 målebeger)
Hurtigvirkende tørrgjær: 1 ts
Malt: 1 ss l.
Koriander: 1 ts
Vann: 100 ml

Trinn 3 (3h08)
vann: 240 ml
Salt: 1,5 ts
Eplecidereddik: 2 ss l.
Solsikkeolje: 2 ss l.
Honning: 1,5 ss l.
Rugmel: 490 g. (2 1⁄2 målekopper)
Koriander: 0,5 ts
Hurtigvirkende tørrgjær: 1,5 ts
Korianderfrø: 1 ss l

Det er det jeg ikke kan forstå, hvorfor er alt så annerledes?

Det er det jeg ikke kan forstå, hvorfor er alt så annerledes?

Tilberedning av deig til Borodino-brød i fire trinn består av følgende trinn:
tilberedning av surdeig,
koke teblader
lage deig
deig forberedelse
korrektur, baking ... og mye mer

Det er flere oppskrifter for å lage Borodino-brød på forumet, man kan si mer "a la Borodino-brød", siden ekte Borodino-brød er tilberedt for hånd og består av 4 trinn (se ovenfor), og Borodino-oppskrift fra samlingen av oppskrifter for brød (som kreves for bedrifter som baker brød av alle former for eierskap) ga jeg deg ovenfor.

Bruk oppskriftene i rug-hvetebrødseksjonen https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=263.0 og rugbrød https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=265.0 velg en oppskrift som passer deg, snakk med Oppskriftsforfatterne hvorfor folk velger og baker nøyaktig i henhold til slike oppskrifter.

Det er vanskelig å bake ekte Borodino-brød i en brødmaker med strenge programmerbare betingelser; i alle fall kan du få bare høykvalitets rug eller rug-hvetebrød.

Hver forfatter velger oppskriften som passer ham personlig og hans familie når det gjelder smak, og muligheten til å bake deilig rugbrød.

Hallo! Så jeg ble eier av HP og mest sannsynlig ekstra kg)))) Selv om vi ikke er spesielt venner med HP så langt. Ikke alt blir slik du vil og som det skal være. Men vi vil prøve.

Fred være med dere bakere!
Ømhet ---
lykkelig anskaffelse av deg
og få venner med hp - dette er uunngåelig
ja, og skriv i profilen hvor du er fra og hva slags komfyr - dette forenkler kommunikasjonen

Hvor diskuterer du oppskrifter spesielt for Moulinex?
Jeg kan ikke finne (((

Fred være med dere bakere!
Ømhet - se her
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=369.0

Ønsker dere alle en god dag!
Jeg har et så rot med hk I januar tok de en Kenwood bm 450 ... komfyren var bare en kanin. Forleden brøt jeg sammen - i stedet for normalt arbeid 3 timer og 36 minutter på hvitt brød, gjorde jeg alt dette på en time og avkortet (((jeg tok det med til butikken (takket være en egen PUD i M. Video). Jeg ønsket det samme, de var ikke der. Livet uten HP forestiller seg ikke lenger ... valgte å erstatte OW600230 ..... Vel, hva kan jeg si .... Ikke det! Vakker, attraktiv, en haug med oppskrifter. .. så tok fyr ... Og hun ...
1) Brødet er tungt. Det vil si at jeg ikke kan si at den er rå, men en murstein etter vekt. I Kenwood var det luftig.
2) Og han er også skrå på den ene siden ((((
Jeg prøvde også å gjøre det med epler, nøtter, sjokolade og honning ifølge boka. Første gang ingenting, men likevel de samme feilene.Og i dag, generelt, allerede rå! Jeg måtte sende den til ovnen for kjeks (((
Hva skal jeg gjøre med henne? Kanskje noen kom over?

vær så snill å hjelpe meg med å finne ut av det.
I dag begynte jeg å bake baguetter, ovnen knirket, jeg trykket på avknappen, tok ut deigen og begynte å forme baguetter, da jeg satte formene i ovnen, trykket på av / på-knappen og komfyren min begynte å lage baguetter igjen, dvs. elt deigen igjen. Jeg måtte legge den på baking, ha den på i 50 minutter og en middels skorpe - tydeligvis velsmakende, skorpen er veldig hard.
Jeg har ikke instruksjoner på russisk, så jeg kan ikke finne ut av det selv.

Fred være med dere bakere!

Tanyulik -

Jeg trykket på avstengningsknappen

noooooo du slapp å trykke på programmet automatisk

https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=5046.0

se på Temko, det er en liten mala for baguetter

Fred være med dere bakere!

Tanyulik -

Jeg trykket på avstengningsknappen

noooooo du slapp å trykke på programmet automatisk

https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=5046.0

se på Temko, det er en liten mala for baguetter

Takk, jeg skal lese den nå.
Hvor ikke nødvendig, men hvor mye tid tildeles i henhold til programmet for å forme bagetter? Er den tom vil ikke begynne å bake?

Hallo! Vel, her viser jeg en annen opplevelse. Oppskrift fra boka til muldyr 6002 "Wiener baguetter med sukker". Etter min smak er de veldig søte, så jeg vil ikke bake disse til mannen min og jeg, jeg vil sjekke barna om Pekla kommer i dag etter oppskriften strengt, men tilsett en skje med mel i bunken.



Oppa ..... og mannen min likte det veldig godt, jeg vil fortsatt bake

Hei til dere, bakere!
Her er noen flere rustikke baguetter fra boken til muldyr 6002, vi likte dem mer enn ren hvete. Jeg hadde ikke tid til å fotografere ren hvete, de spiste den mens jeg skulle

hei alle sammen, jeg er nybegynner. I går kjøpte jeg Moulinex 6002, de bakte umiddelbart hvitt brød, og i dag ville de bake rughvete-brød i henhold til program 12, så det er skorpe og ost inni, hva skal jeg gjøre? kanskje du kan steke den sånn og høste hva .............

Og hvor lenge vil du gå med en melding om alle emner? Jeg har allerede svart deg i emnet hva du skal gjøre!

Eller er det spam? Vi vil ta tiltak!

God kveld! Jeg kjøpte også denne modellen (før den var 5004). Jeg har et spørsmål om påskekake. På 5004 bakte jeg på Sweet Bread-programmet, men på 6002 var det ikke. Tips i boka - bake på "hvitt brød" -programmet. Generelt sett, i 5004 (ifølge Elena Bos oppskrift var lokket mitt allerede løftet, det steg så bra), men her når det ikke engang toppen av bøtta. Jeg vet ikke hva problemet er. Fortell meg hvilket program ovnen er på. Jeg venter på råd. Takk på forhånd.

God kveld! I går kjøpte mannen min og jeg en BAGUETTE AND CO OW600230 brødmaker, så vidt jeg forsto, er dette det samme som OW6002? eller er de forskjellige?
Det er en komfyr, og jeg er redd for å nærme meg den, jeg er redd for å ødelegge den (((jeg så et eller annet sted at det første brødet ikke luktet av plast, du må sette ovnen i en eller annen modus og kjøre den ut Instruksjonene sier bare å skylle bøtta med varmt vann, men etter at jeg har vasket den fra ovnen, lukter den fremdeles (jeg har ikke kokt den ennå, akkurat når du åpner den). Fortell meg hva jeg skal gjøre før den første operasjonen. ?

...
Instruksjonene sier bare å skylle bøtta med varmt vann, men etter at jeg har vasket den fra ovnen lukter den fremdeles (jeg har ikke kokt den ennå, akkurat når du åpner den). fortell meg hva jeg skal gjøre før første gangs bruk?

Vask den og slå på bakingen i en time, dette er ideelt. Skyll deretter igjen og stek baren. Men du trenger ikke.
Suksess med mestring.

[Meg]

For en time, etter min mening, for mye - det kan smelte hvis du slår på den tomme.
Meg Tørk av innsiden med en fuktig klut, sett en tom ovn på bakemodus, 20 minutter skal være nok. Tørk deretter av igjen når det er kult.

Takk for rådet. Jeg satte den i 20 minutter, fordi jeg leste den et sted og ble sittende fast i minnet mitt i 10-20 minutter. Selvfølgelig er det en ubehagelig lukt, vinduet er vidåpent, og også en liten røyk. Er dette normalt slik jeg forstår det?

[Meg]

Jeg vil ikke fortelle deg om røyken, jeg har ikke observert den, men lukten er ja, veldig ubehagelig, men den forsvinner, så det er greit.
Meg Hvordan har du det, har du allerede prøvd ovnen din i drift?

[Meg]

Jeg vil ikke fortelle deg om røyken, jeg har ikke observert den, men lukten er ja, veldig ubehagelig, men den forsvinner, så det er greit.
Meg Hvordan har du det, har du allerede prøvd ovnen din i drift?

Ja, vi prøvde det i går. Vi laget Borodino-brød, selv om de var blandede. Det ble deilig, bare ujevnt i seg selv og inni deigen er det litt klebrig, ikke bakt. Men jeg er ikke så bekymret, jeg tror at det vil bli bedre med erfaring

vel, jeg kunne ikke gå forbi. laget i dag Ciabatta selv, ikke fra en ferdig blanding. Mitt første ferdiglagde brød!
Det ble veldig velsmakende. Jeg gjorde det samme som i oppskriften fra boka som fulgte med. Det virket for meg at deigen viste seg å være litt tynn, jeg prøvde å tilsette mel))) men ikke på det stadiet))) Jeg savnet det. Som et resultat tok jeg ut deigen, la den i form og her er resultatet. Jeg gjorde det på middels skorpe. Sprø skorpe, veldig velsmakende viste seg.

hjelp meg med å finne ut av det.
I dag begynte jeg å bake baguetter, ovnen knirket, jeg trykket på slå av-knappen, tok ut deigen og begynte å forme baguetter, da jeg satte formene i ovnen, trykket på av / på-knappen og komfyren min begynte å lage baguetter igjen, dvs. elt deigen igjen. Jeg måtte legge den på baking, ha den på i 50 minutter og en middels skorpe - tydeligvis velsmakende, skorpen er veldig hard.
Jeg har ikke instruksjoner på russisk, så jeg kan ikke finne ut av det selv.

trengte ikke å bli slått av. Jeg måtte forme dem og trykke på start

Jenter og gutter (jeg tror det er menn blant oss?) Jeg har et slikt problem. Her er en slumretidsur. Jeg satte bollene og bestemte meg for at jeg skulle bake dem om morgenen på det 7. programmet. Instruksjonene sier at det 7. programmet er inkludert i forsinkelsestimeren, men jeg kunne ikke starte og stille forsinkelsen på 10 timer - jeg kunne ikke utsette det i et minutt i det hele tatt. Kanskje det er en hemmelighet eller at du trenger å bygge en komfyr?

Hei vertinner! For "Morozik" - hvis du er i "Hurtigbrød" tilsett 2-2 ss. ss tørr sennep og vann blandet med melk, det viser seg å være veldig velsmakende. Og brødet kuttes nesten uten smuler.

Hallo! Jeg kjøpte en Moulinex OW 6002 brødmaker. I går prøvde jeg å bake det enkleste hvite brødet. Siden jeg aldri har prøvd å bake noe med testen for deg, ga observasjon av koloboken lite. Selv om det umiddelbart virket som deigen er bratt. Det er ingen vekter, så jeg brukte et måleglass. Jeg innrømmer at jeg kunne ta feil av melet. Deigen gikk bra, selv om jeg bakte et lite brød på 750 gram, så det viste seg å være ensidig, selv om det ble bakt godt. Smaken er kjedelig (ikke salt, ikke søt), smuldrer og lukter mel (sannsynligvis var det egentlig litt for mye). Si meg, har jeg rett? Og har noen en oppskrift slik at brødet smaker mer som et brød?

Så i oppskrifter for en brødprodusent bør det være en oppskrift på fransk brød som bruker modusen med samme navn ... prøv det ... det er nærmere batnaya. :-) I det minste på min Moulinex 2000 er dette den beste modusen for hvitt brød ... Jeg bruker det alltid ... Men du må henge det i gram !!! Det er mer nøyaktig. For en baker er en skala en uerstattelig ting ... Og det er bedre å ta det mer presist ... ikke for 100 rubler.

Hei alle sammen. Hvem kan fortelle deg hva du kan bake på "brød uten salt" -modus? Er det en oppskrift i oppskriftsboken, og det er det? Kanskje dette programmet passer til diettbrød? Del opplevelsen din. Og generelt, hvordan er denne modusen annerledes? Takk på forhånd.

etter det siste arbeidet til "omrørerne" tar jeg den ut, tar ut rørerne, danner en pen pølse med hendene og legger den tilbake.

Når skal du fjerne omrørerne? Jeg fulgte prosessen - omtrent to timer før arbeidets slutt var det siste partiet, så jeg forsto at det var på dette tidspunktet. Og et sted er det instruksjoner (instruksjoner, nettside) for tidspunktet for siste batch. Eller bestemt empirisk.

Siste elte - mener du den korte eltingen før deigen går til siste korrektur?
Hvis dette er tiden som er angitt for alle modusene i instruksjonene.

Instruksjonene mine viser total programtid, tid for tilsetningsstoffer og steketid - i utgangspunktet er det 1 time (+ -)
Hvis noen har instruksjoner med tidspunktet for den siste batchen, kan du legge ut et bilde av siden.

Jenter! Vi kjøpte en ovn 6002, så på oppskriftene og fant ingen oppskrift på tradisjonelt russisk svartbrød.
Stor forespørsel, gi oppskriften og programnummeret du kan bake den på.

Kan du fortelle meg om ML6002 har et Sweet Bread-program? På hvilket program baker du brød med mye smør og sukker?

Kan du fortelle meg om ML6002 har et Sweet Bread-program? På hvilket program baker du brød med mye smør og sukker?

Mode "Cake", og for ikke-gjærbakst (brus, bakepulver) "mode" Pie "
Et lite tips: Bland først først alle ingrediensene til søtt brød i programmet "gjærfri deig" uten å tilsette ekstra ingredienser (rosiner osv.) Og deretter kakeprogrammet.

God ettermiddag alle sammen!)))) Jeg er nybegynner) I går prøvde mannen min og jeg å lage brød i henhold til den første oppskriften fra boka, alt så ut til å være bra, men til slutt var gummikrummen litt)) ) målt i en målebeger (men i dag kjøpte jeg en skala).

Og jeg kan fremdeles ikke forstå hva slags mel de skriver om i begynnelsen av boka ... i våre butikker ser det ut til at typer ikke er skrevet på mel. Så hva kan gjøres? eller ikke å ta hensyn til disse typene og bare bake av hvete av høyeste klasse?)) Advance merci)

Hallo! kjøpte ovn 6002. prøvde 2 oppskrifter, brød og løk program 10 og andre bagetter program 1. og i første og andre tilfeller er ikke brødet inni bakt, en slags hardt eller klebrig, rå. fortell meg hva som er galt eller hvilke problemer som kan være med ovnen. Takk.

Jeg har en modell med å lage baguetter. Jeg prøvde å lage charlotte, men det er vanskelig å få den ut av kokebøtta, og den er veldig velsmakende, og du trenger ikke slå noe.
baguettene ble gode.
bakt tradisjonelt brød - midten sank, men det ble bakt.
nå satt på "brød uten skorpe", håper jeg på et godt resultat
bøtta er vanskelig å trekke ut, først var jeg heller ikke vant til det, men nå er det allerede normalt.

lykke til til alle i dette kreative arbeidet

Jeg har en modell med å lage baguetter.
bøtta er vanskelig å trekke ut, først var jeg heller ikke vant til det, men nå er det allerede normalt.

Ja, det virker for meg at Moulinex alltid har vanskelig for å trekke ut bøtta i slike x / ovner (med to miksere).

Hallo! kjøpte ovn 6002. prøvde 2 oppskrifter, brød og løk program 10 og andre bagetter program 1. og i første og andre tilfeller er ikke brødet inni bakt, en slags hardt eller klebrig, rå. fortell meg hva som er galt eller hvilke problemer som kan være med ovnen. Takk.

Bake brød i henhold til velprøvde oppskrifter fra forumet og få gode resultater. Alle oppskriftene fra forumet er universelle. Og med boka har mange uenigheter, så sett den midlertidig til side. Og bagettene skal lages i henhold til grunnoppskriften: 280 g mel, 170 g vann, 1 ss. l. rast. olje, 1 ts. salt og 1 ts. hurtigvirkende gjær. Lykke til!

Hallo! kjøpt ovn 6002. prøvde 2 oppskrifter, brød og løk program 10 og andre baguetter program 1. og i første og andre tilfeller er ikke brødet inni bakt, en slags hardt eller klebrig, rå. fortell meg hva som er galt eller hvilke problemer som kan være med ovnen. Takk.

Hallo! I dag bakte jeg brød og løk på forespørsel fra datteren min. Hvis du ærlig forvirret oppskriften litt. Mengden henholdsvis sukker og solsikkeolje, jeg la litt sukker, som i andre oppskrifter og 2,5 ss olje, men under eltingen måtte jeg tilsette ca 2 ss mel, ellers forstyrret ikke løken, deigen er fett og tett og spunnet på en mikser, jeg selv, i ferd med å elte, strakte meg ut på den andre mikseren, og etter å ha tilsatt mel grep alt inn og forstyrret normalt. Når jeg, etter eltingen, måtte trekke en gang med hendene over hele formen, ellers ble den pisket på en mikser, så den steg opp og ble deretter bakt. Brødet ble bakt, men det viste seg bare å være en halv bolle, når den vanlige stiger med 3/4 (dette er 750 gr). Datteren min likte det.Ja, og jeg hadde ikke nok hvetemel og jeg laget 360 hvetemel + 120 rug. Det viste seg ikke hvitt, men grått brød. Jeg vil øve meg på å lage det.

Jeg vil si at jeg bakte alt i henhold til en bok og jeg fikk alt brødet. Det var et par ganger taket falt av, men i driftsboka og her på siden står det hva du skal gjøre. Jeg bruker komfyren i en uke, mens det ikke var triste overraskelser. Forresten, om glasset - fullstendig skrekk, hvordan merkene ble påført, forskjellen på 20 gram (hvis du trenger 300 ml, så i et glass ved divisjon 300 viser det seg 320) byttet jeg en babyflaske fra mat. Fra uvitenhet mot meg og brødtaket falt først av. Nå er alt ok.
Om bøtta: den kan tas ut og settes lett inn, men bare hvis du legger den på den ene siden, og hvis den blir snudd opp ned med den andre, så kan du ikke klemme den.

God kveld! Hjelp!
Jeg har nettopp kjøpt bomull i går og i dag vil jeg kaste den! I dag bakte jeg brød to ganger i henhold til oppskriften uten krenkelser, og resultatet er selvfølgelig forferdelig! Toppen sank, i en fuktig innside, ble fargen på skorpen hvit.
Jeg ber deg, gi meg en oppskrift på godt brød til denne hb! Ellers kaster jeg det ut ...

Les her #
her er oppskriftene https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0;sort=subject
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=261.0
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0

Ikke bruk et glass, han lyder skamløst! Reduser mengden gjær (for eksempel hvis 1 1/2, så er 1 nok), les Temki om dannelsen av en kolobok - og alt ordner seg. De første gangene lyktes jeg ikke med å gjøre det samme.

Hei alle sammen! Jeg blir med eierne av HP Mulinex, vi har det i 2 måneder, det er ingen klager, alt blir perfekt i henhold til oppskriftsboken! Jeg elsker henne, vi spiser ikke lenger butikkbrød)))

God dag! I dag lagde jeg brød og løk etter oppskriften fra boka festet til ovnen, og så er det virkelig skrivefeil. Det står: 2,5gr vegetabilsk olje - Jeg har en skala med en nøyaktighet på 1g, men hvordan måler jeg 2,5? Sukker - 15 timer L. Jeg la til og med mindre i bakevarer (og dette er vekt 750g). Hakk løken, press ut vannet og avkjøl. Dette er vanligvis fra kategorien fantasi. Jeg lagde 1,5 ts sukker, stekte løken i en liten dråpe olje. Da ovnen begynte å kna stedet, ble det klart at det var mye mel. Jeg tilsatte litt olje (tilsynelatende tar det 2,5 timer. L.), noen vannsprut, jeg så på hvordan bunen dannet seg. Alt var fint. Buen grep perfekt inn. Jeg klarte å legge merke til den siste forelskelsen, tok ut skulderbladet, dannet en pen murstein ut av deigen og tilbake i ovnen. Brødet viste seg å være deilig. Brødet ble pakket på en time (med mannen min og et lite barn).

God dag! I dag lagde jeg brød og løk etter oppskriften fra boka festet til ovnen, og så er det virkelig skrivefeil. Det står: 2,5gr vegetabilsk olje - Jeg har en skala med en nøyaktighet på 1g, men hvordan måler jeg 2,5? Sukker - 15 timer L. Jeg la til og med mindre i bakevarer (og dette er vekt 750g). Hakk løken, press ut vannet og avkjøl. Dette er vanligvis fra kategorien fantasi. Jeg lagde 1,5 ts sukker, stekte løken i en liten dråpe olje. Da ovnen begynte å kna stedet, ble det klart at det var mye mel. Jeg tilsatte litt olje (tilsynelatende tar det 2,5 timer. L.), noen vannsprut, jeg så på hvordan bunen dannet seg. Alt var fint. Buen grep perfekt inn. Jeg klarte å legge merke til den siste forelskelsen, tok ut skulderbladet, dannet en pen murstein ut av deigen og tilbake i ovnen. Brødet viste seg å være deilig. Brødet ble pakket på en time (med mannen min og et lite barn).

ja, det er virkelig 15 ts! Som jeg så ble jeg sjokkert over at de var for forseglet!

[dukke]

dukke
De la ikke komma, og en slik skrekk skulle vise seg! Og det ser ut til at tiltakene ikke ble skrevet. Vel, hvis du nærmer deg alt med hodet, så blir alt bra! Dette er den første oppskriften av denne typen. Og forhåpentligvis den siste!