Sopplasagne med Bechamelsaus

Sopplasagne med Bechamelsaus

Kategori: Retter fra frokostblandinger og melprodukter

Ingredienser
ost	400gr.
sopp	600gr.
melk	2,5 kopper
smør	30gr.
mel	2. l.
lasagneark
salt
pepper
muskat

Kokemetode

• Riv ost, stek sopp.


• Bechamelsaus


• Legg 2 kopper melk på bålet, tilsett salt og pepper etter smak. Vi fortynner 2 ss mel i 0,5 kopp kald melk. Hell melk med mel i varm melk. Kok sausen til den tykner, rør hele tiden. Til slutt tilsett smør og en klype muskat. Sausen er klar.



• 


• Ta deretter et brett, hell litt saus i det. Ha lasagnebladene på sausen. Legg sopp på bladene, hell sausen over, dryss med ost. Dekk med lasagneblader. Smør det siste laget med lasagneblader med saus og dryss på ost.


• 


• Vi setter lasagnen i en forvarmet ovn. Jeg dekker først brettet med folie i omtrent 20 minutter. Og så åpner jeg det for å rødme. Stek i ca 40-50 minutter i 180 *.


• 


• Nyt måltidet!

Jeg tror det må være veldig velsmakende !!!!

Det er veldig bra å tilsette et annet blad med lavrushka i Bechamelsausen og la den stå i 10 minutter, den blir veldig aromatisk og velsmakende. Prøv En sopplasagne er fantastisk (kanskje jeg bare elsker det mer enn kjøtt)

Interessant, vil det fungere i AG?

Det er veldig bra å legge til et blad lavrushka i Bechamelsausen og la det stå i 10 minutter

ingen lavrushka, men en klype muskat. Muskat og melk er laget for hverandre

Hvor mange plast har du? det vil si at det er nivåer i lasagne, eller kanskje jeg tok for mange .. og det tok lang tid å bake ..

[mowgli]

mowgli Jeg gjør 3-4 lag.

Takk for svaret og et annet spørsmål, bruker du hele sausen eller deler av den?

Jeg bruker all sausen

hva om du ikke koker nylaget hjemmelaget deig? ingen prøvde å sette den nyvalset?