Krydret grønne tomater

Krydret grønne tomater

Kategori: Blanke

Ingredienser
Vann	5 l
Eddik	2 ss.
Grovt salt	200 g
Sukker	400 g
Krydder:
Søt pepper	100 g
Hvitløk	100 g
Gulrot	100 g
Bitter pepper	100 g
Pepperrot, laurbærblad

Kokemetode

Jeg gjør dette:
Jeg kuttet tynt gulrøtter og hvitløk. Jeg kuttet de grønne tomatene i midten dypt nok til at du kan sette inn skiver av hvitløk og gulrøtter der. Jeg la tomatene i steriliserte glass på et pepperrotark. I tomrommene setter jeg inn gulrøtter kuttet i lengderetningen i 4 deler (gulrøtter er ikke store), grovhakket paprika, paprika. Jeg la en halv pute bitter pepper på en liters krukke. Mannen liker det skarpere.

I henhold til resepten må glassene steriliseres i 5-7 minutter.

Jeg liker å helle kokende vann over glassene, la det avkjøles litt og helle marinade over. Kork.

Merk

Tomater fra mine menn går med et smell med vodka.

Cook, jeg spiste dem 'hvor velsmakende de er, krydret. Jeg ble behandlet med dem, det var ikke meg som kokte, +1, for smaken, jeg vil ha tomater, jeg vil definitivt lage mat.

[Vikusya]

VikusyaSå glad jeg er at jeg likte tomatene!

Olya, oppskriften er bare en bombe, rullet opp de siste grønne tomatene - det viste seg 8 liters krukker, og det var bare en igjen: girl_cray: tomatene var små og det var vanskelig å fylle dem og jeg kuttet dem bare i halvdeler for ikke å lide: girl_red: men det smaker som ikke påvirket og passet mer i krukken, og fordelte fyllet mellom halvdelene og steriliserte det ikke, men helte det en gang med kokt og deretter kokende marinade. Jeg tok krukken på besøk - feide dem først av bordet og drakk hele marinaden. Tusen takk for den lekre oppskriften, jeg vil definitivt rulle grønne tomater bare i henhold til oppskriften din - det ble deilig utrolig.

[Vera-Nica]

Vera-Nica, sinnsykt glad for at jeg likte oppskriften! Spis til helsen din!