Gresskar syltetøy med mandariner og sitron

Kategori: Blanke

Ingredienser
Gresskar	1 kg
Mandariner (middels)	3-4 stk.
Sitron (medium)	1 STK.
Sukker (mengden sukker kan endres etter smak)	0,5 kg

Kokemetode

Skjær gresskaret (skrelt og frø) i terninger, mandariner (forvasket og skoldet med kokende vann) sammen med skallet i åttende, sitron (bearbeidet på samme måte som mandariner) i små biter. Ha fruktene i en bolle, dekk til med sukker og la stå til saften kommer ut. Deretter overfører du alle komponentene til HP-skuffen, "Jam" -modus.

Merk

Dette er den slags syltetøy jeg laget i dag ...

Syltetøyet er veldig velsmakende, med en karakteristisk sitrussmak ...

Nora clarck

Krosh, å hvordan jeg likte syltetøyoppskriften din. : wow: Nå skal jeg kjøpe mandariner. Gresskaret forsvinner på balkongen
Jeg vil stille deg ett spørsmål, kan jeg? For min LG205 blir alle papirstopp gitt på 500g. frukt. 1 kg gresskar er ikke vanskelig for HP? Jeg vil gjerne gjøre mer, jeg liker virkelig søtsaker!

Hekle

Nora clarck
Å, hvor fint det er å høre ordene dine, bare en balsam på sjelen ... Takk. Og smaken er rett og slett magisk, hvis du selvfølgelig liker gresskar og mandariner.
Når det gjelder spørsmålet, kan jeg bare si en ting - brødmakeren min taklet "hurra!", Jeg pleide å lage mer mat i den. Og om din HP ... Jeg vet ikke engang, her ville det være bedre for deg å konsultere jenter, eiere av lignende modeller.

Nora clarck

Jeg er redd for å ta risiko, så til å begynne med vil jeg lage syltetøy til en halv porsjon (500 g.) Hjemme kunngjorde jeg en meny for middags-pannekaker med gresskar syltetøy med mandarin og sitron. Min HP kjøler seg ned. Jeg har akkurat fått ut hvetebrød. Neste trinn vil være syltetøy, som jeg vil skrive om senere.

Nora clarck

Jeg gjorde tilsynelatende noe galt. ??? Som et resultat ble det som en kompott med skiver mandarin og sitron. Det ble deilig, men hvordan lager jeg syltetøy? HP-papirstoppet mitt gjør 1t 20min. Kanskje er denne gangen ikke nok til å lage mandarin og sitron, skorpen viste seg å være underkokt. Jeg lærer bare, så det kan være feil et sted.

Hekle

Nora clarck
Synd at syltetøyet ditt ikke ordnet seg ... Men situasjonen kan enkelt løses ved hjelp av en blender. Du vil få en veldig homogen syltetøy til og med fra "kompott" med fruktbiter. Jeg slår vanligvis på "Jam" -programmet på slutten av syltetøyet igjen, slik at alle fruktene blir jevnt blandet, konsistensen etter blanding viser seg å være puré, og etter at syltetøyet har stått en stund i kjøleskapet , den "griper" og blir enda tykkere. Men jeg vet ikke en gang hva jeg skal si om underkokte skorper ... Jeg har aldri møtt en slik situasjon. Det eneste som kan anbefales i denne situasjonen er å forkoke sitrusfrukter, eller bare helle kokende vann over og la det avkjøles helt.

Juice

Krosh, si meg, vær så snill, sier du i instruksjonene til HP at du trenger å tilsette sukker? Jeg spør fordi instruksjonen min sier "gelésukker", men siden det ikke er i salg, vet jeg ikke om jeg skal prøve det med enkelt sukker eller ikke.

Hekle

Juice
Instruksjonene mine er bare sukker. Bare jeg lager ikke syltetøy fra instruksjonene. I de oppskriftene der gelésukker er angitt, erstatter jeg det med vanlig hvitt sukker + "Zhelfix", hvis "Zhelfix" ikke er tilstede, så koker jeg bare syltetøyet litt lenger, for å tykk den, alt fungerer bra! Så prøv gjerne, du vil definitivt lykkes!