Brød begynte å feste seg til mikserne! Hvem har hatt de samme problemene eller er det?

Jeg har også en omrører som holder seg til Borodino-brød, etter at jeg har avkjølt, tar jeg den forsiktig ut. Og for hvitt brød forblir omrøreren inne med et stykke brød, men jeg tenkte at dette var slik det skulle være. Forresten, jeg heller alltid oljen først direkte på mikseren, men det hjelper ikke. Jeg prøvde å ta ut mikseren etter siste elting, brødet viste seg med et lite hull, men ... Kanskje det er en tilfeldighet, men da jeg begynte å lage neste brød (etter 15 minutter), roterte ikke mikseren, det kjørte seg fast. Jeg var i panikk, min Mulechka er ikke et år gammel! Det er bra at mannen min var hjemme og rådet ham til å snu bøtta og helle kokende vann i glasset under. Da vannet ble avkjølt, ble det drenert og tørket av med en klut. Omrøreren fungerer! (Ugh, ugh, ugh) Så jeg bestemte meg for at det er bedre å legge igjen et stykke brød på mikseren enn slike problemer.

Jeg har en Kenwood-210. I hovedprogrammet ble omrøreren ofte igjen i brødet. På bakeprogrammet - i en bøtte. Tilsynelatende er det forskjellige temperaturforhold, skorpen er tykkere på hovedprogrammet.
Nylig, rett etter baking, rister jeg ikke ut brødet, men dekker vedeko med et håndkle og lar det stå i 5 minutter. Skorpen blir mykere og omrøreren forblir i bøtta i 2 av 3 tilfeller og i hovedprogrammet. Men store brødbiter fester seg sjelden til mikseren.

Brødstykker på skulderbladet er når teflon med et stort område av skulderbladet river. Og likevel er det en "sykdom" av visse modeller. Og andre modeller har sine egne "sykdommer". Vi må venne oss til det ... Kanskje når kvaliteten vil være på nivå?

Og jeg tror at problemet ikke er i kvaliteten eller belegget på mikseren, men i deres større tilbakeslag på skaftet.
Kanskje for de ovner der mikseren er tett på skaftet, varmes mikseren godt opp, og smelter (skorpe) rundt den, og den faller ut umiddelbart.
Men du kan ikke si at med Muli dingler de forferdelig, det er ingen kontakt med skaftet, med bøtta også. Så det er underbaking i nærheten av mikseren.
Dette er bare min mening ..
I LG faller brød ut --- agitatorer forblir på skaftet

Men du kan ikke si at med Muli dingler de forferdelig, det er ingen kontakt med skaftet, med bøtta også. Så det er underbaking i nærheten av mikseren.

Ja, sannsynligvis er det det. Et sårt sted for Mulek, festing av rører osv.

[Makhno]

Makhno Panasonic har et veldig stort tilbakeslag av mikseren på skaftet, dette gjøres med vilje slik at deigen kommer i gapet, bakes der og bladet blir liggende på skaftet og ikke i brødet! Det er derfor (og ikke bare) en brødmikser er et unntak og ikke en regel!

Jeg har også en omrører som holder seg til Borodino-brød, etter at jeg har avkjølt tar jeg den forsiktig ut. Og for hvitt brød forblir omrøreren inne med et stykke brød, men jeg tenkte at dette var slik det skulle være. Forresten, jeg heller alltid oljen først direkte på mikseren, men det hjelper ikke. Jeg prøvde å ta ut mikseren etter siste elting, brødet viste seg med et lite hull, men ... Kanskje det er en tilfeldighet, men da jeg begynte å lage neste brød (etter 15 minutter), roterte ikke mikseren, det kjørte seg fast. Jeg var i panikk, min Mulechka er ikke et år gammel! Det er bra at mannen min var hjemme og rådet ham til å snu bøtta og helle kokende vann i glasset under. Da vannet ble avkjølt, ble det drenert og tørket av med en klut. Omrøreren fungerer! (Ugh, ugh, ugh) Så jeg bestemte meg for at det er bedre å legge igjen et stykke brød på mikseren enn slike problemer.

God ettermiddag alle sammen! Jeg har ikke besøkt denne Temko på lenge. Jeg tror at omrøreren ikke snurret, ikke fordi den satt fast, men fordi ovnen ikke hadde tid til å kjøle seg ned.Mens du helte kokende vann over glasset, mens vannet kjølet ned, "hvilte" ovnen og ... begynte å virke.
Først var jeg også bekymret for at det var et stygt hull i brødet, jeg til og med brukte 90 hryvnia på å kjøpe en ny mikser. Poenget: omrøreren forblir i brødet !!! Nå prøver jeg å få den ut etter siste treningsøkt. Og det handler ikke om ovnen (den baker perfekt, deigen til paier og dumplings elter utmerket), men det motbydelige belegget på mikseren. Noen skrev at han har Hitachi i 5 år, og det er ingen slike problemer. Man kan bare misunne i vennlighet. Forresten, jeg har aldri sett Hitachi på salg ... Men jeg elsker min Mulechka
Lykke til alle sammen !

Brødre! Fjern omrørerne med en krok festet til modellen (den som har en!) Den drar nådeløst av lokket fra omrørerne, hvis den skyves helt inn i hullet når du fjerner den og hekter kanten på agitatoren med den. Jeg tilpasset meg, jeg setter den ikke helt inn, jeg setter kroken skrått og trekker.

[1]

Jeg skjønte det selv (for Moulinex 500230), omrørerne kan fjernes når timeren viser tiden (begynnelsen på den siste økningen):

1... Enkelt brød-1t 30m
2... Fransk rull1t 29m.
3... Fullkorn-1t 37m
4.. Søtt brød-1t 45m.
8... Omega 3 -1t 40m

Kanskje noen vil være til nytte også. På denne tiden kan du drysse og smøre.

Brødre! Fjern omrørerne med en krok festet til modellen (den som har en!) Den drar nådeløst av lokket fra omrørerne, hvis den skyves helt inn i hullet når du fjerner den og hekter kanten på agitatoren med den. Jeg tilpasset meg, jeg setter den ikke helt inn, jeg setter kroken skrått og trekker.

Hvis omrøreren setter seg fast (som er ekstremt sjelden), tar jeg den ut med en pinne for å spise sushi

Tilgi meg min uvitenhet, hva er der. er det noen fangst? Du kan bare ikke trekke dem ut med en pinne, de sitter tett.

[Kuryanochka]

Kuryanochka Sett pinnen i hullet, og slå, som en spak, bladet mot det motsatte bladet (beklager den klønete forklaringen)

Det samme som jeg skrev ovenfor om kroken. Staven vil knekke, muligens.

God dag!
Vennligst gi råd, etter at jeg har bakt, kan jeg ikke engang riste brød ut av en bøtte.
Mulka OW 5024
I går brøt jeg en varm rulle
Jeg plukket den ut i deler.

Hva gjør jeg galt? Hvorfor er ikke omrørerne avtagbare?

Jeansss Prøv å ta brødet ut av bøtta ikke umiddelbart etter baking, men la det stå i 15-20 minutter i bøtta. (ta ut bøtta fra ovnen). Denne teknikken hjelper meg. Og fra bøtta og fra mikserne henger brødet bedre.

Prøv å lirke litt med en trespatel (til steking i en teflonpanne). Når jeg ikke er hjemme og familien baker brød, bryter de også ofte

Før du fyller ingrediensene i bøtta, smør du pinnene som rørerne sitter på med smult. Brødet vil falle ut sammen med mikserne. Ikke solsikke!

Brødre! Fjern omrørerne med en krok festet til modellen (den som har en!) Den drar nådeløst av lokket fra omrørerne, hvis den skyves helt inn i hullet når du fjerner den og hekter kanten på agitatoren med den. Jeg tilpasset meg, jeg setter den ikke helt inn, jeg setter kroken skrått og trekker.

God ettermiddag alle sammen! Gutter, du må lage en krok av en sushi-pinne (som en strikking). Fjern omrøreren perfekt og trekker ikke av belegget. Lykke til alle sammen

[zhmenka79]

zhmenka79 Jeg støtter, men du kan ikke gjøre det
Bare en pinne blir tatt ut med et smell

[Kuryanochka]

Hei alle sammen, kolleger! Med fortid deg
Jeg har en helt fersk modell 6002, bakt 6 ganger på 3 dager. Statistikk: I utgangspunktet holder omrørerne seg i bøtta, noe som ikke er så bra. Bare en gang var igjen i brødet, men jeg husker at i dette tilfellet prøvde vi å riste det ut med hele verden, det var veldig vanskelig selv med brødet avkjølt. Jeg vil eksperimentere med å smøre pinnene og skuffene.
Kuryanochka, hvorfor kan du ikke smøre med solsikkeolje?

God ferie alle sammen! Jeg smurte bladene med solsikkeolje ... Det hjelper ikke. Brødmakeren min er allerede i sitt tredje år. Jeg utnytter henne, kjære, til det fulle.Først var jeg også bekymret for å stikke på skulderbladet, jeg kjøpte til og med en til, jeg trodde at den første var defekt. Forresten, det er ikke billig (90 hryvnia), i rubler - X med 4.
Resultatet er NULL. Nå er jeg rolig. Hvis jeg er i humør, eller hvis jeg ikke baker min egen (til mor, venn, kollegaer), så tar jeg ut spatelen etter siste omrøring. Jeg har hovedprogrammet - på skjermen 1.43. Bare åpne lokket og ta ut spatelen med en våt hånd, rett deigen forsiktig og ... vent. Som et resultat - et delikat hull på bunnen av brødet.
Nå har jeg tilpasset meg for å smake det fastne brødet til salt og sukker. Det har ikke avkjølt seg ennå, og jeg vet allerede om det lykkes eller ikke (jeg prøver ofte nye oppskrifter).
Så, IKKE BEVEG, som de sier her i Ukraina. Lykke til alle sammen