Valmuerull med sjokoladekrem

Kategori: Konditori
Valmuerull med sjokoladekrem

Ingredienser

Deig:
Egg 7 stk.
Sukker 7 ss. l.
Mel 7 ss. l.
Valmue 50 g
CreDeig:
  • Pisk de hvite i høye mikserhastigheter, og tilsett sukker i små porsjoner. Reduser omsetningen til et minimum og tilsett eggeplommer (en om gangen), mel, malt tørr valmuefrø.
  • Krem:
  • La kremen koke, hakk sjokoladen og hell i kremen. Sett på et kaldt sted over natten, og slå deretter.
  • Stek på et bakepapirkledd bakepapir 1700Fra 20 minutter. Forvarm ovnen. Rull den varme svampekaken sammen med papir straks etter stekingen til en rulle og pakk den med et håndkle. La avkjøles. Deretter fri for papir, smør med krem, pynt etter ønske, og straks - i kjøleskapet i flere timer.
  • Valmuerull med sjokoladekrem
  • PS Lyuba hadde et stort bakeplate, og jeg hadde et lite, så jeg tok 5, 5, 5.
  • P. P. S. Andre rull - Svampekake med sitron ostemasse av Michelle, allerede utstilt det natamylove
  • Faktisk - om natten - spiller det ingen rolle. Ganske nok i 4-5 timer. Jeg gjorde alt på en dag.
  • For de som skal bake en rull for første gang, anbefaler jeg på det første å utforske det utmerkede leksjon fra Tortyzhka.
  • Legg den umiddelbart bakte svampekaken i bløt før du smører kremen slik at den ikke er tørr. Mett med det du vanligvis metter kjekskaker. Jeg elsker i det verste noe alkoholholdig, som likør eller cognac, eller hvilken som helst sirup - og søt te vil gjøre. Det er praktisk å suge kjeksen med en svamp eller børste.

  • Merk

    En kilde: 🔗

    Gasha
    Jeg glemte å legge til at jeg ikke reduserte valmuen ... Etter min mening - det er aldri for mye valmue!
    Omela
    Sitat: Gasha

    La kremen koke, hakk sjokoladen og hell i kremen. På et kaldt sted om natten, så slå.

    Noe jeg er forvirret! La fyllet ligge over natten eller ikke ???

    Sitat: Gasha


    Rett etter baking, rull den varme svampekaken sammen med papir til en rulle og pakk den med et håndkle. La avkjøles. Deretter fri for papir, smør med krem, pynt etter ønske, og straks - i kjøleskapet i flere timer.

    Og hva slags impregnering snakker du om ???

    Gasha
    Omela , vi forlater ... dette Jeg forvirret ...

    Vel, hva suger du vanligvis kjekskaker med? Jeg elsker noe alkoholholdig, som likør eller cognac, eller du kan i all verste fall bare hvilken som helst sirup - og søt te vil gjøre

    Faktisk - om natten - spiller det ingen rolle. Fem timer er nok. Jeg gjorde virkelig alt på en dag.
    Suslya
    Her er han ... laget i dag. Siden det var noen opplevelser, viste det seg at jeg ikke hadde rett. Stod i ovnen, hunden min fikk et anfall, mens det løp frem og tilbake, var det ikke tid til det, som et resultat rullet det opp med vanskeligheter og sprakk når det utfoldet seg. Jeg hadde ingen sjokolade, jeg lagde bare fløte + sukker. Men viktigst av alt, det ble deilig, selv om kremen kommer ut av alle sprekker

    Valmuerull med sjokoladekrem
    luchok
    Gasha, fange rapporten og takk

    Valmuerull med sjokoladekrem

    kunne ikke motstå, kuttet av et stykke ubehandlet - VELDIG og VELDIG krem ​​-
    nå vil jeg være i påvente av at den er gjennomvåt
    nøtt
    Ta grisen min også, klokka 6-00 sto jeg opp og kjeksen så ikke ut til å ordne seg, men med en vri klarte jeg ikke å orientere meg. Jeg har et ark på 26-36 cm, først vridde jeg det fra kortsiden. - det virket veldig tykt og kort: wow: jeg brydde meg ikke lenger, raskt vridd og pakket inn på langsiden - det viste seg å være tynn og lang .... ehhhh jeg kan bare ikke glede meg. smurt med krem ​​og i kulde. På bildet, bare tegnet, men jeg vil ikke vise det i en seksjon, fordi.da jeg hentet den slik at jeg kunne overføre den til hallen, lagde han salto rett på dostochka og så ut som ... jeg vet ikke hva
    Valmuerull med sjokoladekrem
    prascovia
    Gashenka! oppskriften er nydelig, i morgen til middag, gjester - og jeg har en slik rull til dessert! ... Jeg gjorde 4 - 4 - 4. Jeg rullet den opp, rullet den ut, spredte den på - verken disse sprekkene eller de pausene. Hvis mulig, viser jeg deg i morgen.
    Gasha
    prascovia, å, så glad jeg er !!!
    prascovia
    Gashenka! Her er rapporten min! Hvis jeg ikke hadde satt av 2 stykker på en gang, så hadde det ikke vært noe å fotografere! Takk igjen.
    Valmuerull med sjokoladekrem
    Gasha
    Skjønnhet = så hva !!!

    Alle oppskrifter

    Tilfeldige oppskrifter

    Flere tilfeldige oppskrifter
    © Mcooker: Beste oppskrifter.

    Nettstedsoversikt

    Vi anbefaler deg å lese:

    Valg og drift av brødprodusenter