Clafoutis assortert

Clafoutis assortert

Kategori: Konditori

Ingredienser
500 g bærblanding
3 egg
1/3 kopp (250 ml) sukker
1 ts vaniljeessens (jeg tok en pose med 11 gram vaniljesukker)
1/3 kopp siktet mel
1 ss. l. siktet mel med bakepulver (jeg har en pose med bakepulver lik 1 ss. l.)
3/4 kopp melk
smør til smøring av former
melis for å pusse

Kokemetode

• I går kom jeg tilbake fra landsbyen, hvor de hvilte med datteren min og barnebarna ... Bær - havet ... og varmen ... Clafuti (datteren min og barnebarnet mitt kalte ham Pafnutia) lagde ofte mat - ekstraordinær deilighet !!! Desserten er lett å tilberede og for kroppen som helhet ...
• Anbefaler sterkt!!!
• 1. Pisk egg med sukker og vanilje til det er luftig
• 2. Tilsett melk, rør.
• 3. Nå er mikseren til siden !!! Skje, forsiktig, rør inn mel i deler
• 4. I en smurt grunne form (eller små former), legg bærene i bunnen og hell deigen forsiktig oppå.
• 5. Sett deigen i en ovn som er forvarmet til 180 grader i ca 40 minutter (min fantastiske ovn prøvde 70 minutter ...)
• Du kan bruke både ferske og frosne bær. Friske bær må fylles med sukker på forhånd, og tapp deretter saften. Frosne - avrim, sett på en sil og la saften renne!
• Jeg har vanligvis mange frosne bær, så til andre tider av året legger jeg til: jordbær, blåbær, kirsebær, solbær ... Siden bærene er syrlige tar jeg litt mer enn et halvt glass sukker. På råd fra Makarevich legger jeg til to spiseskjeer likør (cognac er også mulig). I ovnen ved en temperatur på 180 grader sto denne saken i 70 minutter. Det kontrolleres for beredskap med et tannpirker - det er vått, men uten biter av deig. Dryss med melis når du serverer.
• 
• Det er veldig velsmakende ... Ikke en pai, men heller en pudding ... Veldig saftig og veldig øm ... Jeg liker det mer når denne virksomheten er avkjølt og satt ... De spiser clafoutis med en teskje, uten å kutte. .
• 

Retten er designet for

Serverer 4

Merk

fra Wikipedia, den frie encyklopedi

Clafoutis (fransk clafoutis, fra Ox. Clafir - å fylle) er en fransk dessert som kombinerer funksjonene til en gryte og en kake. Frukt i en søt flytende eggdeig, som ligner på en pannekake, blir bakt i gryte- eller quiche-form. Frukt legges først i en smurt ildfast form og helles deretter over med deig.

En kilde: 🔗

[Gasha,]

Gasha, Takk for at du minnet meg om en så deilig dessert - clafouti ("panfutia"). Bær er nå sjø ... og varme, men jeg vil ha noe enkelt å tilberede. Denne oppskriften er det du trenger!

Denne oppskriften er det du trenger!

Jeg er helt enig!!!

Jeg tar med et pluss-tegn og tusen takk for oppskriften
Vi likte det alle sammen, etter en solid middag spiste vi en god kusmanchik. Selv sønnen min spiste nesten et stykke, selv om jeg virkelig trodde at det ikke ville passe etter middagen. Nå skal jeg ofte lage en slik kake.

Natasha, jeg er så glad! Mine barn og barnebarn elsker Pafnutia. Prøv det med en iskrem!

[Gashunya]

Jeg lagde "Pafnutia" i dag - så deilig det er, utenom ord!
Gashunya, tusen takk! Desserten er fantastisk!
Jeg liker det mer når det er varmt, selv om det er veldig velsmakende når det er kaldt.

Marisha, jeg er så takknemlig for deg! Jeg ble så fornærmet for denne oppskriften! I sommervarmen krever familien min det hver dag, de vil ikke ha noe annet! Du smarte !!! Og bildene er veldig vakre !!!

[Gashunya!]

Jeg forstår din - også vi spiste slik deilig hver dag.
Dessuten er forberedelsene veldig, veldig enkle! Du kan også regelmessig endre sammensetningen av de forskjellige bærene og fruktene.
I dag hadde jeg to typer bringebær (hvite og vanlige), jordbær og jordbær.Glede !!!
Hvor takknemlige vi er for deg Gashunya!

Selv lurer jeg på hvorfor oppskriften gikk ubemerket. Kanskje et fremmed navn ikke umiddelbart tiltrekker seg oppmerksomhet, og vi har et stort utvalg av oppskrifter her ... Hvor mange av dem er det i hvert bokmerke!
Jeg gikk så lenge rundt ham og var veldig glad for at jeg kom.

Takk skal du ha) veldig velsmakende (y) selv mannen min spiste masete