torturesru
Sitat: Jenealis
ehhh, det er klart, så skal jeg prøve en av disse dagene. Det var Delimano som sviktet meg. Takk for at du bekreftet bekymringene mine.
I prinsippet så jeg henne ikke bare live, men etter min mening er det ikke noe katastrofalt der. Slike modeller, såkalte dobbeltvegger. "termos", selv om det ikke er noen termos der, helles saltlake mellom de to veggene. Som en gammel iskremprodusent, en ekstern beholder med en blanding av knust is og salt, er varmekapasiteten faktisk høyere og smelter saktere.
Beholderne settes inn i hverandre med foreløpig helling i den ytre saltlaken, og på en eller annen måte er skjøten festet og forseglet. Mellom veggene skal det ikke være det smaleste rommet, du kan se hvordan du demonterer langs skjøten og deretter koble til ved å tilsette saltlake med samme smeltelim, det er trygt for mat, siden denne "muck" har dukket opp langs hele skjøt, det betyr at de hadde et stygt fugemasse der, og du kan demontere hele skjøten :) Det ser ut til å være keramikk i henhold til beskrivelsen av bollen, de bør finne ut med en barberhøvel uten problemer. Eller det enkleste er å bruke den ved å sette den i fryseren :). For øvrig, å dømme etter vestlige fora, anbefales det å oppbevare slike boller med kjølemiddel i fryseren hele tiden, tette dem med mat, for eksempel en ekstra kald akkumulator.
Send bildet "pasient", vi vil tro :)
torturesru
Sitat: Iskatel-X
- frysebeskyttelsen til blandingen aktiveres når mekanismen ikke kan roteres. Grip med andre ord.
- blandingen fryser på veggene. Scapula gni seg mot det frosne.
Når du modellerer, ligner lyden på å berøre rørebladet på et av stedene på veggen av bollen, tilsynelatende enten fryser det ujevnt eller ikke 100% til og med koaksialitet, siden dette ikke starter umiddelbart, ekskluderer jeg ikke et lite spill av bladet, men i slike produkter tror jeg det vil bli tolerert ...
ogsåou9898
Si meg, bruker noen Princess 282601 iskremprodusenten? Hvordan er det kvalitet?
torturesru
Utad virker det som ingenting, jeg så henne i Yulmart, plasten ser ut til å være normal å ta på, men jeg så anmeldelser om at en veldig svak kjøleenhet ikke kjøler seg ned til den oppgitte -28. Om det alltid er slik eller ikke, vet jeg ikke. Prisen er for lav for en kompressormodell, med tanke på hva som også selges i Russland, og ikke kjøpes over bakken (vår margin er mye høyere). Jeg ville være forsiktig.
Fari
God ettermiddag! Jeg fant et helt emne om iskremprodusenten Clatronic ICM 3225, men jeg finner ikke en eneste linje om Clatronic ICM 3581. Kanskje noen har det, og du kan si litt om fordeler og ulemper. På en eller annen måte er det ingen anmeldelser hvor som helst i det hele tatt, og modellen ser ut til å være nyere, varierer veldig litt i volum.
Jenealis
Jeg kastet ut delimanoen min. Etter at væsken strømmet ut, stoppet den å fryse. Så min positive anmeldelse av Delimano iskremprodusenten blir til en sterkt negativ. Ikke kjøp, serverer bare et år.
Stafa
Evgeniya, Jenealis, men nå er det en grunn til å se mot fryseren. Det er så kult å lage iskrem når du vil og så mye du vil, uten å begrense deg til en gang om dagen.
Katrin77
Jeg mestret ikke hele emnet, men etter å ha sett gjennom det, fant jeg ikke anmeldelser om halvautomatiske isprodusenter KRUPS... Noen som har? Det ser ut til at selve teknikken ikke er dårlig, jeg hadde en kaffetrakter en gang.
Pinnsvinens kone
God dag til alle trollmennene i denne Temka!
Nylig ble jeg eier av en iskremprodusent. Jeg drømte om hjemmelaget iskrem i lang tid, prøvde en gang å lage den i fryseren, men det gikk ikke så bra)
Og dessuten forstår all isen vi selger (la oss si, til en overkommelig priskategori) ikke hva de lager, men å kjøpe 0,5 kg brett til 800 rubler per padde kveler meg - jeg bestemte meg for å kjøpe dette fantastiske enhet! Valget mitt falt på Nemox Gelato Trendy Plus 1.5L.Selvfølgelig kjøpte jeg inn anmeldelsene om iskremprodusentene til dette selskapet. Jeg fikk den til 5700 rubler. Og i dag har jeg allerede prøvd å lage den første isen. Jeg tok en isoppskrift fra Anastasia, men med kneblet)))) Jeg vet ikke hvordan det skjedde, men kattene satte pris på. Nå vil jeg vente på min manns dom. Men noe forteller meg at jeg måtte tilsette sukker eller kondensert melk) Og veldig kremaktig smak - neste gang tar jeg 20% ​​fløte
Krem Petmol 33% - 500 ml
Pulverisert sukker 7 ss. l
Kondensert melk - 2 ss. l
2 egg
Det viste seg 4 kopper 200 ml
Iskremprodusent: anmeldelser, instruksjoner, problemer med kjøp og drift
Jeg har et Bosch KGN36NW13R kjøleskap og bollen passer kun inn i fryseren helt nederst hvis du tar av hyllen))) Men temperaturen er -22, og bollen fryser normalt)
Olga VB
Pinnsvinens kone, Natalia, gratulerer med kjøpet og deg og pinnsvinet!
Og jeg byttet nylig til cottage cheese-is - du trenger ikke å tette den med sukker, og du kan til og med ha null fettinnhold, og det er gode venner med fyllstoffer.
Prøv det.
Pinnsvinens kone
Olga VBVi vil definitivt prøve både ostemasse og yoghurt! Det er mye plass foran oss for utførelsen av "iskrem" -fantasier))) Vi har allerede laget iskrem to ganger. Andre gang med krem ​​og 10%. Jeg likte det ikke veldig ((Sannsynligvis er vårt alternativ 20% krem.
Maryssya
Hei) Trenger du noen råd, jeg vil kjøpe en brukt Clathronic ismaskin, hvis bunnen av bollen er litt ripete, er det greit?
Taia
Maryssya, akkurat inne i bollen? Det er greit, min har også riper.
Maryssya
Ja, inne) Jeg trodde det, isen må fjernes med en silikonspatel, den skraper med en skje


Lagt til søndag 24. april 2016 19:47

Takk)
Taia
Silikon er ikke helt vellykket. Iskrem på veggene fryser med et lag, og den må rives av på en eller annen måte.
Jeg bruker en trespatel.
Maryssya
Jeg leste den her på forumet slik at væsken ikke fester seg til veggene, du må helle den ned i kjølt apparat, har du prøvd det?
Taia
Maryssya, smilte du til meg.
Selvfølgelig , er alltid hell i den avkjølte blandingen. Ellers finn ut hva som skjer.
Maryssya
Taya, jeg har bare aldri gjort det før teoretikeren)))
Taia
Og jeg har sannsynligvis vært over 5 år, husker ikke når jeg kjøpte iskremprodusenten. Jeg elsker hjemmelaget iskrem.
Sterkt ikke lurt, jeg gjør det enkleste.
Maryssya
Taya, hvis du er så ess i denne saken, kan du få en oppskrift, vær så snill)
Landsmann
Maryssya, TayaIskrem er faktisk et slikt produkt at du må prøve hardt for å ødelegge den. Også jeg følger vanligvis bare sunn fornuft når jeg lager det og lager det "ser omtenksomt foran deg". (Den enkleste iskremprodusenten er LandLife BL1450B, jeg har brukt den siden 2012)
Taia
Sitat: Maryssya

Taya, hvis du er så ess i denne saken, kan du få en oppskrift, vær så snill)
Hva mener du, ikke betrakter meg selv som et ess. Det er litt erfaring, ingenting mer.
Maryssya
Vel, iskremen min kommer og du vil hjelpe meg med råd) Jeg liker generelt å endre den, jeg anbefaler deg å se det amerikanske showet "makeløse søtsaker" det er en serie om iskrem med uvanlige smakskombinasjoner, jeg var spesielt imponert med karamelliserte gulrøtter) forresten, gulrøtter har allerede gjort, dette er noe))))))))))))))))


Lagt til søndag 24. april 2016 21:22

Tayamen hvordan gjør du det fremdeles?
Taia
Jeg gjør det alltid bare i henhold til denne oppskriften, men uten fortykningsmiddel. Jeg tar potetmos fra forskjellige frukter som grunnlag: fersken, bringebær, jordbær, persimmons, aprikoser. Om sommeren fryses potetmos spesielt for iskrem.

Iskrem "Strawberry with cream"
Maryssya
Taya, Tusen takk)))))))
Olga VB
Maryssya, velge!
Maryssya
Olga VB, takk, det er virkelig mye å velge mellom)
cmax 1971
Hei, si meg, jeg vil kjøpe en ismaskin, men jeg vet ikke hvilken jeg skal velge Kenwood 280 eller
Delongy, takk på forhånd
Maryssya
Hei alle sammen) Min favoritt Clathronic iskremprodusent kom, brukt, akkurat som ny, selv i en eske, med instruksjoner og et garantikort))))))))))) og for bare $ 150)))) Jeg laget iskrem to ganger, takket være forumet for råd) nå lager jeg mynte (jeg varmer fersk mynte med krem, insisterer og filtrerer) så er alt i henhold til grunnoppskriften)


Lagt til fredag ​​6. mai 2016 18:34

cmax 1971, Clathronic får skryt av alle, og jeg prøvde det selv)
julia_bb
Maryssya, Gratulerer! Og hva er Klatronic-modellen? Jeg har også en Clathronic bolle, men prisen er mye billigere for dem i Russland. Hvor er du fra?
Maryssya
julia_bb, Jeg er fra Ukraina, klatronisk ICM 3225, så denne brukes, og den nye koster 540 dollar


Lagt til fredag ​​6. mai 2016 21:30

det er mynte)))))))))))
Oxanaev
Sitat: Maryssya
Jeg er fra Ukraina, klatronisk ICM 3225, så denne brukes, og den nye koster 540 dollar
Du mener CLATRONIC ICM 3225 Ice Cream Maker?
Hvis hun, så så hun bare på Rosetten. yua, det er nytt, det er UAH 1316 ... det er 50 dollar.
Og brukte kan kjøpes på OLH for 500 UAH (det vil si $ 20)
cmax 1971
Takk for svaret, DELONGHI IC 8500 har allerede tatt, ifølge vurderinger en av de beste


Lagt til fredag ​​6. mai 2016 21:58

Sitat: Oxanaev

Du mener CLATRONIC ICM 3225 Ice Cream Maker?
Hvis hun, så så hun bare på Rosetten. yua, det er nytt det er UAH 1316 ... det er 50 dollar.
, kationisk kan ikke koste $ 540 feil merke, jeg er også fra Ukraina, og her kan du finne en ny til 700 UAH


Lagt til fredag ​​6. mai 2016 22:10

her er romskipet bork og det koster 18000 UAH, fantastisk iskremprodusent, men prisen!


Lagt til fredag ​​6. mai 2016 22:11

Oxanaev
Sitat: cmax 1971
her er romskipet bork og det koster 18000 UAH, fantastisk iskremprodusent, men prisen!
Vel, dette er en fryser, og til og med så sofistikert! ...
Og vi har bare iskremprodusenter med kjølebolle ...
cmax 1971
Ja, bjeller og fløyter, vel, de sier også her at CLATRONIC med en bolle koster $ 540, og jeg gir et eksempel på at for disse pengene kan du kjøpe hvis du legger til litt
Olga VB
Frysere er en helt annen klasse med isprodusenter. Naturligvis er de dyrere.
Jeg kjøpte min på KU, der den sammen med forsendelsen viste seg å være veldig billigere enn hjemme, men selvfølgelig dyrere enn bare en bolle for en fryser.
cmax 1971
Vel, hva snakker jeg om, det kationiske kan ikke koste $ 540, den røde prisen er fra 700 til 1300 UAH, med en hastighet på rundt $ 50-60 ...


Lagt til fredag ​​6. mai 2016 22:35

Sitat: Maryssya

julia_bb, Jeg er fra Ukraina, klatronisk ICM 3225, så denne brukes, og den nye koster 540 dollar


Lagt til fredag ​​6. mai 2016 21:30

det er mynte)))))))))))
beklager, men du har sannsynligvis gjort en feil med prisen


Lagt til fredag ​​6. mai 2016 10:37

Sitat: Oxanaev

Du mener CLATRONIC ICM 3225 Ice Cream Maker?
Hvis hun, så så hun bare på Rosetten. yua, det koster 1316 UAH nytt der ... det er 50 dollar.
Og brukte kan kjøpes på OLH for 500 UAH (dette er $ 20)
fullt støtte
Maryssya
oh, sorry, jeg oversatte kurset feil, ikke 26, men 2.6, men den nye er UAH 1300-1400))))
julia_bb
Ahh, så ser jeg
Vi har et helt tema om dem Iskremprodusent Clatronic ICM 3225
cmax 1971
Sitat: Maryssya

oh, sorry, jeg oversatte kurset feil, ikke 26, men 2.6, men den nye er UAH 1300-1400))))
... Vel, det er funnet ut
cmax 1971
Hei, fortell en fjern person, er det mulig å lage iskrem i iskremprodusenter uten krem, av hjemmelaget melk, og hvor jeg kan få slike oppskrifter, jeg har vurdert krem ​​overalt, jeg har en delonghi ic 8500 iskremprodusent 1,5l , noen fortell meg oppskriftene, med respekt Sergey
Iskatel-X
Sergey
er det mulig å lage iskrem i en ismaskin uten fløte, av hjemmelaget melk?
Kan. Oppskriftene er på forumet.

Velge:
Iskrem, sorbeter og popsicles oppskrifter
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=483.0

Din hjemmelagde melk kan overgå noen krem ​​med lav prosentandel.

Klassifisering:
- Melkeis (fettinnhold opptil 4%) Saken din.
- Kremet iskrem (fettinnhold opptil 10%)
- Iskremsaus (fettinnhold opptil 15%)
- Popsicles (fruktjuice-basert, null fett).

Et eksempel for å unngå å se:
Jordbær iskrem:
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=646.0

Det er forresten ikke forbudt å lage fløte av melk!
De blir ikke melket, de er drenert, derav navnet.
cmax 1971
Tusen takk
Stafa
Jeg har laget iskrem uten fløte lenge, med 1,5% melk i to med cottage cheese. Du kan ikke lukte smaken av cottage cheese, men isen blir deilig og på en eller annen måte rik.
cmax 1971
Sitat: Stafa

Jeg har laget is uten fløte lenge, med 1,5% melk i to med cottage cheese. Smaken av cottage cheese kjennes ikke, men isen er velsmakende og på en eller annen måte rik.
hei fortell meg oppskriften din
Olga VB
Jeg har også laget cottage cheese-is den siste tiden.
Du trenger ikke en spesiell oppskrift på dette: du kan tilpasse hvilken som helst oppskrift du liker for ostemasse.
For eksempel, hvis et glass krem ​​brukes til en oppskrift, kan du ta 3/4 kopp cottage cheese, tilsett melk i volumet av et glass, og følg deretter oppskriften.Høstost må være av plast, uten korn, ellers vil den forstyrre hvis korn kommer over.
Jeg prøver å lage hjemmelaget cottage cheese.
Prøv å lage din egen iskrem på et innfall. Hvis du liker smaken av blandingen før du fryser (og du kan justere den etter smak), vil den ferdige isen være deilig for deg.
Lykke til!
cmax 1971
Og hvis jeg har ostemasse fra en yoghurtmaker, kan den forresten brukes uten klumper, etter innholdet ligner den ostemasse for barn fra Sovjetunionen
Iskatel-X
Sergey
ostemasse fra en yoghurtmaker, kan den påføres
Det er mulig og til og med nødvendig! Hjemmelaget er alltid bedre enn å handle!
... Vi er ikke redd grå ulv Klumper. Vi siler bare, på noen mulig måte.

Ostemasseis, i henhold til ekspressversjonen av oppskriften. På krem, men ...
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=421885.0
cmax 1971
takke
Stafa
cmax 1971, Jeg lager på grunnlag av denne iskremen, bare vi liker ikke hvit iskrem veldig godt, så frukt og bær (kirsebær, jordbær, persimmons) brukes som fyllstoff.
Ostemasseis med ananas og jordbær (vernisag)

Iskremprodusent: anmeldelser, instruksjoner, problemer med kjøp og drift

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter