Ostspiraler

Ostspiraler

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
hard ost (russisk, for eksempel)	50gr
selvstigende mel	75gr
kaldt smør	50gr
eggeplomme	1 STK

Kokemetode

Riv ost og tilsett i en bolle.

Tilsett mel, smør og mal til det er fint smuldret. Hell inn eggeplommen og rør til en fast deig.

Kjevle deigen til en tykkelse på 5 mm.

Skjær i 14 lange striper 1 cm brede

Coil hver stripe forsiktig og overfør til et bakeplate.

Bakt i en Rawmid Air Fryer i Cookies-modus. Informasjonskapsler tilberedes raskt i denne modusen, og samtidig blir de ikke overdrevet. Hvis du rasper osten på et fint rivjern, er spiralene jevnere, mindre strukturert.

Nyt måltidet!

Fine spiraler og deilig !!!

[Svetlana]

Svetlana, Tusen takk

[Gulsine]

Gulsine, reklamebilde! Fra tallerken til skinnende ovn!

[Tatyana]

Tatyana, Åh, tusen takk

Kan du ta vanlig mel? Eller blir det ingen slik effekt?

[Kate]

Kate, hvis vanlig mel, må du tilsette bakepulver. For 1 ss mel 1 ts. bakepulver og litt salt tilsetter jeg. Vanligvis står det på en pose bakepulver hvor mye mel det er designet for.

Takke! Jeg trodde jeg trengte et bakepulver da. Takk for proporsjonene!

[Kate]

Kate,