Kaker med kokosflak (magert)

Kategori: Bakeri produkter
Kaker med kokosflak (magert)

Ingredienser

Mel (jeg har a / c) 170 g
Stivelse (kan være hvilken som helst) 50 g
Kokosflak (fint) 80 g
Sukker 125 g
Salt 2 klyper
Bakepulver 1 ts
Vegetabilsk olje (luktfri) 75 ml
Vann 75 ml
Vanillin smak

Kokemetode

  • Bland alle tørre ingredienser. Tilsett vegetabilsk olje og vann. Elt deigen. Den skal være smidig nok, lett å holde sammen til en klump. Hvis det smuldrer, kan du tilsette en skje med vann.
  • Del deigen i 2 deler for utrulling - en er nok til et standard bakeplate fra ovnen.
  • Deigen er fet, rull ut uten mel, men hvis det er mer praktisk - rull med mel.
  • Kakene stekes raskt, slik at du kan bake dem vekselvis på ett ark.
  • Slå på ovnen på 175 grader. Klargjør et bakeplate med en non-stick matte / papir.
  • Kjevle et lag 3-4 mm tykt fra en del av deigen (den kan være veldig tynn) og skjær ut kakene. Blind restene etter kutting og rull ut igjen. Legg kakene på et bakeplate.
  • Sett i en forvarmet ovn og stek ved 175-180 i ikke mer enn 12 minutter. Informasjonskapsler skal være lette, det anbefales ikke å overeksponere. Selv om noen kanskje liker dette alternativet!
  • Legg de avkjølte informasjonskapslene i en lufttett beholder.
  • Kaker med kokosflak (magert)Kaker med kokosflak (magert)Kaker med kokosflak (magert)Kaker med kokosflak (magert)Kaker med kokosflak (magert)Kaker med kokosflak (magert)Kaker med kokosflak (magert)Kaker med kokosflak (magert)

Retten er designet for

40-50 stk

Tid for forberedelse:

baking - 12 min

Matlagingsprogram:

Stekeovn

Merk

Deilige knasende småkaker! Anbefaler sterkt! Klargjør lynraskt!
Til å begynne med bør du prøve å rulle ut et lag med forskjellige tykkelser for å forstå hvilken versjon av informasjonskapsler du liker mer!

mamusi
Yulechka, jeg er den første for informasjonskapslene dine!)
Nydelig. Jeg tar bare mel c / z. Greit?
Takk skal du ha.
Yuliya K
Rituyla, jeg er glad jeg kom innom! Kakene er deilige og sprø! Prøv det! Jeg tror det vil ordne seg med s / hv-mel, kanskje bare litt mer vann vil forsvinne ..
Sukker kan også justeres etter smak!
Natalja AW
Kaker med kokosflak (magert)
Veldig velsmakende, sprø. Dette er babyene som viste seg. Uraffinert kokosnøttolje, malte spon i en kaffekvern
Julia, stor takknemlighet fra alle spisere!




Ja, jeg legger 100g sukker, neste gang vil jeg redusere det igjen. Og for en duft av kokosnøtt!
lettohka ttt
Yuliya K, Yulechka, ypperlige kaker! (y) Takk for oppskriften, tok den bort!
Yuliya K
Natalja AW, Natalia, Wow !! Takk for fotoreporten! Glad for at jeg likte informasjonskapslene! Ja, den er så sprø, og spesielt hvis den er tynt rullet, så flyr den generelt bort som frø!
Sitat: Natalja AW
spon på bakken
Riktig avgjørelse! Hvis sjetongene ikke er små, forstyrrer dette rullingen.
Sitat: Natalja AW
Uraffinert kokosnøttolje
OM! Da er dette SUPER kokosnøttkaker !!
lettohka ttt, Natulya, takk for at du kom innom! Prøv det!
baba nata
Yuliya K, Yulia, og jeg var den andre for informasjonskapsler, men meldingen gikk et sted
Vel, ok, jeg er enig i den tiende - den vil fortsatt være deilig! Faste vil begynne på onsdag, så jeg vil skjemme bort meg selv og mine nærmeste, slektninger og venner.
Yuliya K
baba nata, Natasha, takk for de gode ordene! Jeg håper du og familien din vil like informasjonskapslene!
Irsk @
Yulchik, hvordan liker jeg disse oppskriftene - raskt og enkelt, og det er alltid produkter. Jeg tok det til bokmerker, jeg skal bake.
Yuliya K
Irsk @, Irsk, jeg liker også at det skal være enkelt, raskt og velsmakende! Prøv det, jeg håper du liker denne informasjonskapselen også!
Rituslya
Yulenka, for fantastiske kjeks!
I dag kjøpte jeg spesielt en pose kokosflak til dem.
Jeg vil definitivt lage det!
Julia, takk for oppskriften!
Yuliya K
Ritulchik, prøv det! Jeg ville være glad hvis du liker det !!
Tabita
Takk for oppskriften. I går bakte jeg dem, alt var hjemme.Jeg bare ikke gjette at du kan legge kokosnøttolje. Så du må bake dem igjen. Svært velsmakende
Yuliya K
Tanya, glad du likte det! Selvfølgelig, hvis det er mulig, er det verdt å prøve med kokosnøttolje også!
Alycha
Temptress. la oss gå til ovnen
Yuliya K
Ella, riktig løsning! Du burde absolutt prøve!
Irsk @
Yuliya K, Yulchik, jeg lagde dem, jeg blandet alt raskt, selv om sjetongene bare viste seg å være 35 gram. Men dette var flott nok (selvfølgelig ville en full porsjon ha gitt en sterkere aroma og smak), bakt i to passeringer i PP. Først kuttet hun romber, deretter bakt i segmenter. Jeg kuttet en sirkel i 4 timer, etter steking kuttet jeg den i kaker. Fantastiske kokospalmer viste seg




Kaker med kokosflak (magert)
Beklager kvaliteten på bildet - lyset på kjøkkenet er forferdelig. Men selve informasjonskapslene er nydelige
Yuliya K
Irsk @, Irisha, det er flott at alt ordnet seg i pizzamakeren! Jeg er glad for at jeg likte informasjonskapslene! Takk for bildet!
posetitell
Takk for den deilige oppskriften: Jeg elsker magre bakevarer, og her er en så rik smak av kokosnøtt. Og de er ferdige raskt. Bakt i dag)
Yuliya K
Nikka, glad jeg likte informasjonskapslene også! Ja, det er gjort veldig raskt!
kristina1
Yuliya K, veldig kule og raske kaker, som en tryllestav, jeg lagde flere ganger, og denne uken må jeg lage den igjen, oppskriften er veldig bra ... merci fru ..
Yuliya K
kristina1, Cesarik, ja, kult - når det er raskt og velsmakende !! Jeg er glad du liker disse informasjonskapslene også!
kristina1
Yuliya K, gjorde svigermor, likte det virkelig !!!
Yuliya K
Sitat: kristina1
laget svigermor, likte det veldig bra !!!
Ros fra svigermor er mye verdt !!!
posetitell
Folk, det smaker enda bedre dagen etter !!!!
Yuliya K
Sitat: posetitell
det smaker enda bedre dagen etter !!!!
Nikka, Ja !! Smaken avsløres lysere dagen etter, det la jeg også merke til!
kristina1
Sitat: Yuliya K
Ros fra svigermor er mye verdt !!!
min svigermor er en god, veldig enkel kvinne ... og kakene er bedre den andre dagen ...Kaker med kokosflak (magert)
Yuliya K
Cesarochka, takk for bildet! Kult viste seg! Også med et bilde!
Krone
Flotte informasjonskapsler!
I lang tid hadde jeg en pose med kokosnøttflak fra merkevaren Auchan "hver dag" (40 eller 60 g), så jeg la den på denne informasjonskapselen, bare jeg reduserte dosen litt og overførte alt i skje-briller (en glass mel, 2 ss stivelse, 2/3 t / l brus og 1/3 sitron, sukker 100 ml, 4 ss / l vann og olje). Det luktet ikke engang kokosnøtt. :-)
Jeg vil lage neste batch med en annen kokosnøtt, jeg har fortsatt en pakke med "parfait".
Takk til forfatteren for en så enkel oppskrift.
izumka
Yulenka, og mange takk fra meg! : rose: Veldig raske og deilige kaker viste seg! Jeg tok mel c / s, laget 2 pølser og kuttet skivene, flatet dem med håndflaten og på et bakeplate. Dette er for de som, i likhet med meg, raskt vil gjøre det.
Yuliya K
Krone, Galina, jeg er glad for at jeg likte oppskriften! I Ashanov-posen "hver dag" 40 g - jeg lagde disse informasjonskapslene på den også - hvis du legger til to pakker, kan du kjenne kokosnøtten!
izumka, en flott måte uten å rulle! Jeg ruller den i forskjellige tykkelser - det virker for meg at både smaken og strukturen endres. Og jeg la også merke til at de tynne forsvinner i utgangspunktet !!

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter