Kitfort KT-113 induksjonstopp
Tilgjengelig i fem farger:
Kitfort KT-113-1, blå
- glasskeramisk overflate
- 5 strømmoduser
- 90% effektivitet
- koker to ganger raskere enn gass og elektriske ovner
- diameter på bunnen av oppvasken: 12-18 cm
Spenning: 230 V, 50 Hz
Effekt: 1600 W.
Enhetsstørrelse: 290 x 303 x 66 mm
Pakkestørrelse: 363 x 122 x 376 mm
Ledningslengde: 1,32 m
Nettovekt: 1,95 kg
Totalvekt: 2,46 kg
Utstyr:Induksjonskoker - 1 stk
Bruksanvisning - 1 stk
Garantikort - 1 stk
Samlermagnet - 1 stk *
* valgfritt
Kitfort KT-113 induksjonskoker er en av de nye miljøvennlige kjøkkenapparater. Den styres av en kontrollknapp, som er veldig praktisk å velge effekt. Kitfort KT-113-fliser bruker moderne teknologi som lar deg lage velsmakende, rask og helt trygg. Induksjonstoppen eliminerer praktisk talt muligheten for å bli brent, siden arbeidsflaten nesten ikke varmes opp under tilberedningen, og koketoppens effektivitet er 90%, noe som er mye høyere enn for andre typer elektriske ovner, så den varmes ikke opp luften i rommet under tilberedning.
Generell informasjonInduksjonstoppen er en av de nyeste miljøvennlige kjøkkenutstyr utviklet i henhold til den nyeste europeiske, amerikanske og japanske teknologien. Hovedkomponentene i komfyren, som IGBT, CPU og integrert krets, leveres av Siemens, Toshiba og Motorola, som er bransjeledende innen avansert elektronikk. Kitfort KT-113 induksjonskoker oppfyller kravene i statens standard og er egnet for tilberedning av retter. I løpet av kort tid fra innkoblingstidspunktet til begynnelsen av koking kan oppvarmingseffektiviteten nå 94%. Takket være et spesielt sikkerhetssystem basert på en mikrokontroller, er komfyren veldig sikker og pålitelig. Siden induksjonstoppen arbeider for å eliminere generering av ild, røyk og svie, unngår du bruken av sikkerhetsproblemene som vanligvis oppstår under tilberedningen, og mange kunder foretrekker denne enheten.
Denne induksjonstoppen vil bidra til å gjøre familiens liv tryggere og sunnere og gi kjøkkenet ditt renslighet.
Induksjonsplate
Stigende varmestrøm
Prinsippet for drift av en induksjonskoker er basert på induksjonsoppvarming, som er oppvarming av legemer i et elektromagnetisk felt på grunn av den termiske virkningen av virvelstrømmer som strømmer gjennom det oppvarmede legemet og opphisset i det på grunn av loven om elektromagnetisk induksjon.
En induksjonstopp har en spole (spole) laget av strandet ledning med isolerte ledere. Når en vekselstrøm med høy frekvens passerer gjennom spolen, opprettes et alternerende elektromagnetisk felt i og rundt den. Hvis du plasserer en gryte med en bunn laget av ferromagnetiske materialer på en induksjonstopp, vil det elektromagnetiske feltet skape en elektrisk strøm i den, som vil føre til
for å varme opp bunnmaterialet (Joule-effekten). I motsetning til tradisjonelle elektriske ovner, der oppvarming utføres ved hjelp av et varmeelement, genereres varme direkte i bunnen av pannen, og på denne måten oppvarmes og tilberedes maten. I en induksjonskoker er det ikke noe varmetap under overføringen fra brenneren til kokekaret, som er tilstede i en konvensjonell elektrisk komfyr, siden i dette tilfellet kokekaret der maten tilberedes oppvarmes direkte. I tillegg oppvarmes oppvasken nesten umiddelbart, uten at det er nødvendig å forvarme ovnen selv.Hvis gryten fjernes fra ovnen, stoppes kraftoverføringen umiddelbart. Induksjonstoppen varmes ikke opp direkte, men bare fra kontakt med varme kokekar. I kombinasjon med den dårlige varmeledningsevnen til glasskeramikkene som toppen av koketoppen er laget av, gir dette større sikkerhet og høy effektivitet sammenlignet med en vanlig elektrisk komfyr.
Induksjonstoppen har svært høy virkningsgrad (opptil 94%), noe som reduserer energikostnadene betydelig. Tabellen nedenfor viser effektiviteten til ulike typer brett. Som du kan se, er effektiviteten til en induksjonskoker betydelig høyere enn for andre elektriske komfyrer.
Komfyrens elektronikk styres av en mikroprosessor og har høy sikkerhet for mennesker og miljø.
På grunn av de fysiske egenskapene til induksjonsoppvarming, varmes ikke overflaten på ovnen opp under tilberedningen. Litt oppvarming av overflaten er kun mulig på grunn av kontakt med kokekarets oppvarmede bunn. Men selv i slike tilfeller blir ovnen kald noen sekunder etter at du har fjernet oppvasken. Denne eiendommen er spesielt viktig i hjem der det er små barn som liker å lære nye ting ved berøring.
Induksjonstoppsikkerhet
Denne induksjonstoppen er i samsvar med gjeldende sikkerhets- og EMC-standarder. Personer som bruker pacemakere anbefales imidlertid ikke å bruke denne komfyren, da det ikke kan garanteres at alle slike enheter på markedet oppfyller ovennevnte standarder. Det er også mulig at personer med andre enheter, for eksempel høreapparater, kan oppleve noe ubehag når de bruker en induksjonstopp.
Den elektromagnetiske strålingen som genereres av induksjonskoker, ligger i frekvensområdet 20-100 kHz. Til sammenligning stråler en mikrobølgeovn (mikrobølgeovn) med en frekvens på 2,4 GHz - 10 000 ganger høyere. Frekvensområdet 20-300 kHz refererer til midtfrekvensområdet for radiobølger (den tilsvarende bølgelengden er 0,5-10 km).
Ved normal drift dekkes induktorplanet til induksjonskoker til av bunnen av kokekaret som står på komfyren, slik at all energien til det elektromagnetiske feltet som frigjøres av induktoren, absorberes av kokekaret. Hvis absorpsjonen av energien til det elektromagnetiske feltet plutselig forsvinner (for eksempel ble pannen fjernet fra ovnen), slår elektronikken straks av genereringen av feltet. Effektiviteten ved å absorbere elektromagnetisk stråling avtar også med avstand. Dette er lett å se om du løfter gryten over brenneren. I en avstand på ca. 3-5 cm fra arbeidsflaten til bunnen av pannen reduseres energiabsorpsjonen så mye at ovnen bare slås av og viser en feilmelding. Denne oppførselen tilrettelegges av konfigurasjonen av det elektromagnetiske feltet på grunn av den relative posisjonen til induktoren og bunnen av pannen - sammen utgjør de en høyfrekvent transformator. Når det ikke er noen retter på overflaten av ovnen, betyr dette at det ikke er noen sekundærspole, noe som er nødvendig for drift av transformatoren. Som et resultat slår ovnen ganske enkelt ikke på.
Som du ser, forekommer ingen stråling i det omkringliggende rommet, noe som betyr at skadelige effekter er ekskludert, derfor er ovnen trygg for helsen.
Kitfort KT-113 induksjonskoker har overopphetingsbeskyttelse. Hvis bunnen på kokekaret er overopphetet og temperaturen på den glasskeramiske overflaten når 320 ° C, slås koketoppen av automatisk. Ovnen vil også slå seg av hvis krafttransistoren blir overopphetet (for eksempel hvis ventilasjonshullene er tilstoppet).
KT-113-platen tåler spenningsfall og kan fungere ved både økt og redusert forsyningsspenning, mens oppvarmingseffekten endres litt. Tillatt spenningsområde: 150-260 V.
Det er forbudt å koble ovnen gjennom tyristor- og pulsspenningsregulatorer, ellers kan ovnen brenne ut sammen med regulatoren.
Støy under induksjonstopp
Induksjonsoppvarmingsteknologi er basert på oppvarming av metallfat av induserte virvelstrømmer generert av et høyfrekvent elektromagnetisk felt. Under visse forhold kan vibrasjoner assosiert med magnetostriktive effekter oppstå, noe som kan forårsake lavt støynivå.
Lavfrekvent brummen, som en transformator, oppstår når du lager mat på et høyt oppvarmingsnivå og er relatert til mengden energi induksjonstoppen leverer til kokekaret. Denne støyen vil forsvinne eller bli stille etter at du har senket effektnivået.
Stille surr... Oppstår når oppvasken er tom. Den forsvinner når du tilfører vann og mat til oppvasken. Støyen kan også avhenge av den geometriske formen på bunnen av pannen.
Knitre... Denne støyen genereres av retter laget av lag av forskjellige materialer. Det er forårsaket av vibrasjoner som oppstår i krysset mellom disse lagene. Denne lyden er kokekar-spesifikk. Det kan variere avhengig av mengden og typen mat du skal bruke til å lage mat.
Viftestøy... For å fungere uten avbrudd, må elektronikken fungere ved en kontrollert temperatur, slik at induksjonstoppen er utstyrt med en vifte. Etter at ovnen er slått av, går viften en stund for å avkjøle de oppvarmede elektroniske komponentene.
Dette er alle helt normale lyder som er typiske for induksjonsoppvarmingsteknologi. De indikerer ikke en funksjonsfeil.
For en induksjonskoker er kokekar med bunn laget av ferromagnetiske materialer egnet: stål, støpejern, emaljekokeutstyr, rustfritt stål kokekar, så vel som andre kokekar som er designet for induksjonsoppvarming (vanligvis har slike kokekar spesiell merking). Det er lett å identifisere passende kokekar med en magnet - hvis det magnetiseres til bunnen, vil slike kokekar sannsynligvis fungere. Testen med magnet gir imidlertid ikke 100% garanti for at kokekaret passer, se informasjonen fra kokeprodusenten.
Den anbefalte bunndiameteren er 12-18 cm, selv om det er mulig å bruke gryter med andre diametre, opptil 7 cm. Gryter med liten bunndiameter anbefales å plasseres i midten av varmesonen eller litt nærmere bak kant.
Under tilberedningen er den maksimale diameteren på pannebunnen begrenset av platens geometriske dimensjoner. Ikke la bunnen passe over kontrollpanelet. Store panner kan skyves litt tilbake. Ved steking er driftstemperaturen mye høyere, så den maksimale diameteren på bunnen av pannen er begrenset av størrelsen på brenneren, og bør ikke overstige 22 cm, ellers på grunn av den høye temperaturen på pannen, sidene på komfyrhuset kan forringes.
Når du bruker store panner, er det ønskelig at de har en tykk bunn for å fordele varmen jevnt. Oppvarmingssonen er begrenset av induktorens diameter, som er omtrent 15 cm. Hvis bunnen av pannen er større, overføres varme til kantene utenfor denne diameteren bare ved varmeoverføring gjennom bunntykkelsen. Derfor, når du bruker en tynnbunnet stekepanne med stor diameter, vil oppvarmingen i kantene være verre enn i midten. For å unngå dette, bruk en tunge bunnpanne. Denne omstendigheten spiller ingen rolle når du koker eller koker vann, siden temperaturen i gryten ikke overstiger 100 ° C. I tillegg overføres varme gjennom væsken ved konveksjon. Derfor, når du lager mat, kan en gryte med stor diameter godt ha en tynn bunn. Ved steking er temperaturene som brukes høyere enn ved tilberedning, og det er ingen konveksjon, derfor er tykkelsen på bunnen ikke av liten betydning for en jevn fordeling av varmen over panneområdet.
Kokekar som ikke er magnetisert, er vanligvis ikke egnet for induksjonskoking. Ikke bruk varmebestandig glass, keramikk, kobber, aluminium eller ikke-magnetisk rustfritt stål.Ikke bruk panner med sfærisk, ikke-plan bunn eller panner med ben.
Hvis kokekar ikke er egnet for induksjonstopp eller bunndiameteren er for liten, vil koketoppen pippe og ingen oppvarming vil finne sted.
Plate KT-113 tåler en vekt på ikke mer enn 10 kg.
Forberedelse til arbeid og bruk
Hvis du kjøpte en komfyr i løpet av den kalde årstiden, åpner du emballasjen, tar ut ovnen og lar den varmes opp til romtemperatur uten å koble den til.
Plasser platen på en flat, ikke-metallisk overflate. Kontroller at ventilasjonshullene på bunnen og sidene ikke er tilstoppet.
Det er forbudt å bruke ovnen på metalloverflater! Ellers er det fare for skade på platen.
Forsikre deg om at det er minst 10 cm fra bakveggen til veggen for å sikre riktig ventilasjon. Det må være minst 10 cm fra fronten av ovnen til kanten av overflaten for å forhindre utilsiktet fall av apparatet.
Ovnen er utstyrt med tvungen ventilasjon. Luft suges inn nedenfra og kommer ut fra baksiden. Ikke blokker ventilasjonsåpningene. Ikke plasser ovnen på et papir eller en tynn duk, da de kan suge og blokkere luftinntakene. For samme formål må du ikke plassere papirservietter og papirbiter ved siden av ovnen - de kan trekkes under ovnen av luftstrømmen, og de blokkerer luftstrømmen for ventilasjon.
1. Koble kokeplaten til strømforsyningen.
2. Legg kokekar med mat på kokeplaten.
3. Slå på kokeplaten ved å vri strømkontrollen med klokken. Oppvarming starter umiddelbart.
4. Velg ønsket kokekraft.
5. For å slå av oppvarming, vri strømbryteren mot klokken til Av-posisjon til du hører et klikk.
6. Etter bruk, slå av kokeplaten og koble den fra strømforsyningen.
Skjerm- og feilmeldinger
Hvis ovnen er koblet til strømforsyningen, men oppvarmingen er av, lyser ikke indikatoren. Indikatoren lyser kontinuerlig under oppvarming. Hvis det oppstår en feil under oppvarming (for eksempel er det ingen kokekar på kokeplaten), vil det lyde et intermitterende pip.
Når du slår på og av ovnen, samt når du justerer effekten, avgis et lydsignal.
Effekten kan justeres i trinn fra 200 W til 1600 W. Når du bytter mellom strømnivåer, høres et pip. Kontrollpanelet viser omtrentlige effektverdier for de respektive posisjonene for kraftkontroll.
Ved lav effekt (1000 W eller mindre) utføres oppvarming i en puls-periodisk modus med en periode på flere sekunder. Dette betyr at oppvarmingen slås på i noen sekunder, og deretter slås av, og deretter syklisk. Den puls-periodiske modusen kan manifestere seg, for eksempel i det faktum at vannet i pannen vil koke med jevne mellomrom, og ikke koke. Dette er en funksjon av induksjonstoppen ved lave effektnivåer. Fra en effekt på 1200 W og over utføres oppvarming kontinuerlig.
Ovnen vet ikke hvordan temperaturen skal vedlikeholdes og innstilles. Men du kan justere effekten for å oppnå ønsket temperatur. Korrespondansen av kraftstrinn i watt og grader er vist i tabellen nedenfor. Denne korrespondansen oppnås ved å plassere en viss gjennomsnittlig stekepanne på ovnen og måle temperaturen på hvert trinn i oppvarmingen. For en stekepanne med en annen diameter vil forholdet endres noe, men generelt gjenspeiler det det riktige bildet.
Effekt, W temperatur, ° C
800 1000 1300 1600
140 160 190 240
Hvis komfyren ikke mottar noen kommandoer i 2 timer under drift, slås den automatisk av. Dette er for sikkerhet i tilfelle du glemmer den medfølgende ovnen.
En induksjonstopp krever et minimum av innsats og vedlikehold. Under tilberedningen hender det at noe av det søler på ovnen. Dette kan skje med melk hvis den "stikker av". Ved steking kan fett og mye mer komme på ovnens overflate. På fliser av andre typer brenner, tørker og fester matpartikler som har falt på overflaten.Siden overflaten på induksjonstoppen ikke blir så varm, kan melk, dryppolje osv. Lett fjernes med en myk, fuktig svamp eller klut. Takket være dette forblir ovnens utseende i perfekt stand i mange år, og du kaster ikke bort tid og krefter på å ta vare på ovnen.
Rengjør ovnen etter hver bruk. Før du gjør dette, trekk ut strømledningen og vent til kokeplaten er avkjølt til romtemperatur.
Ikke bruk slipende rengjøringsmidler. Ikke bruk bensin, tynnere, harde børster eller poleringspulver. Bruk oppvaskmiddel og en fuktig klut eller svamp i stedet.
Bruk en støvsuger for å fjerne skitt fra luftinntakene og fra viften.
Ikke la vann komme inn i ovnen, da dette kan skade den.
Hvis du bruker panner med en skitten bunn på utsiden, kan koketoppen bli misfarget eller flekkete.
Koble kokeplaten fra strømforsyningen på slutten av arbeidet. Hvis pluggen er koblet til stikkontakten, får den elektroniske kretsen strøm, selv om komfyren er slått av av strømregulatoren.
Oppbevar ovnen på et kjølig, tørt sted utilgjengelig for barn.
Når varmen er på, avgir koketoppen intermitterende pip.
1. Det er ingen kokekar på kokeplaten, eller det er ikke egnet for induksjonstopp.
2. Bunnpannen er overopphetet over den maksimalt tillatte temperaturen. Kokesonen kan være tom eller bunnen av pannen har svært lav varmeledningsevne.
3. Krafttransistor overopphetet. Ventilasjonshullene kan være tilstoppet.
Les bruksanvisningen nøye. Vær spesielt oppmerksom på forholdsreglene. Hold alltid instruksjonene hendige.
1. Enheten er beregnet for husholdningsbruk og kan brukes i leiligheter, landsteder, hotellrom, kontorer og andre lignende steder for ikke-industriell og ikke-kommersiell bruk.
2. Bruk bare enheten til det tiltenkte formålet og i samsvar med instruksjonene i denne håndboken. Misbruk av enheten vil bli ansett som et brudd på vilkårene for riktig bruk.
3. Før du kobler enheten til et stikkontakt, må du forsikre deg om at strømverdiene som er angitt på enheten samsvarer med strømkildens brukte.
4. Ikke senk enheten i vann eller andre væsker for å forhindre elektrisk støt.
5. Ikke bær apparatet i strømledningen. Ikke trekk i strømledningen når du kobler støpselet fra stikkontakten.
6. Ikke bruk enheten hvis strømledningen, pluggen eller andre deler av enheten er skadet. For å unngå elektrisk støt, må du ikke demontere enheten selv - kontakt en kvalifisert tekniker for å reparere den. Husk at feil montering av enheten øker risikoen for elektrisk støt under drift.
7. Barn, personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental evne, samt personer som ikke har tilstrekkelig kunnskap og erfaring, har lov til å bruke enheten bare under tilsyn av personer som er ansvarlige for deres sikkerhet, eller etter instruksjoner om hvordan bruke enheten. Ikke la barn leke med apparatet.
8. Overvåke bruken av enheten når barn eller kjæledyr er i nærheten.
9. Ikke la arbeidsenheten være uten tilsyn. Slå den av og trekk ut stikkontakten når du ikke bruker enheten på lenge eller før du utfører vedlikehold.
10. Plasser enheten bare på en stabil, horisontal overflate minst 10 cm fra veggen og kanten av bordet. Installer apparatet slik at barn ikke ved et uhell kan berøre varme overflater under tilberedning.
11. Ikke prøv å omgå oppstartslåsen til enheten.
12. Ikke slipp enheten eller utsett den for støt.
13. Det er forbudt å koble platen gjennom tyristor- og pulsspenningsregulatorer.
14. Ikke overbelast koketoppen: Maksimal belastning bør ikke overstige 10 kg. Ikke plasser tunge redskaper og gjenstander på komfyren for å unngå brudd.
15. La ikke magnetiske produkter som radioer, dataskiver, kredittkort osv. Være i nærheten av en induksjonstopp. De kan bli skadet.
16. Ikke plasser kniver, gafler, skjeer, kokekar, aluminiumsfolie eller andre metallgjenstander på komfyren, da de kan bli varme.
17. Det er forbudt å bruke ovnen på metalloverflater! Ellers er det fare for skade på platen på grunn av overoppheting.
18. Den glasskeramiske arbeidsflaten kan bli varm under bruk. Vær forsiktig så du ikke brenner deg selv.
19. Oppbevar enheten utilgjengelig for barn.
20. Bruk kun tilbehør eller komponenter som tilbys av produsenten. Bruk av annet valgfritt tilbehør kan skade enheten eller forårsake personskade.
