Melon vafler

Melon vafler

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Melon (masse)	220 g
Kefir	110g
Olje (jeg tok grønnsak)	75 g
Egg	2 stk
Sukker	150 g (75 er nok for meg)
Bakepulver	1,5 ts.
Mel	250g

Kokemetode

• Slå melonen med en blender. Pisk egg med sukker, tilsett kefir, melonbakepulver og mel til eggeblandingen. Det kan være mer eller mindre mel, avhengig av melonens saftighet. Deigen er som pannekaker. La deigen stå litt og stek vaflene

Retten er designet for

12 stykker

Tid for forberedelse:

Halvtime

Matlagingsprogram:

Blender, håndtak, vaffelmaker

Merk

Melonen kom over smakløs og vannaktig, og måtte kastes. Lukten av melon kjennes ikke hos varme, i kalde er den knapt merkbar (jeg tror det kommer an på melonen).
Jeg fant oppskriften på vafler på Internett, jeg kan ikke avklare forfatteren, men takk til ham!

Lignende oppskrifter

Glutenfrie risvafler (GruSha)

Sjokoladevafler i mikrobølgeovnen (Natalishka)

Vafler "Crunchy" i Redmond 607 multibaker (Bettina)

Olga, god idé!
Noen ganger vil jeg definitivt prøve!

Jeg slikker leppene mine, jeg vil ha vafler! Hvordan kan jeg takle allergi - jeg vil definitivt gjøre det hvis bare melonen ble solgt innen den tiden!

Blir Redmond bakt i multibakeren?

[Anastasia]

Anastasia, hvis det er i MP7, blir det bakt. Hvis du er i MP6, må du prøve - MP6 waferpanelet elsker deigen tykkere.
Mer presist, ikke slik. De vil også bli bakt i MP6, men om de blir like jevne som Olgas, må du prøve.
Du kan lese om funksjonene til waferpaneler i MP6 og MP7 her Tykke vafler i Redmond Multipack: MP6 vs MP7.).

Takk for hjelpen!



Jeg prøver å lage 0,5 porsjoner. Er vaflene deilige?



Myk eller knasende?

[Nastasya78]

Nastasya78, på toppen knase mykt inni. Hvis de legger seg, blir de myke