Poteter i folie med rømmesaus (sakte komfyr)

Poteter i folie med rømmesaus (sakte komfyr)

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Ingredienser
Poteter	2 stk.
Vegetabilsk olje	0,5 ss. l
Rømmesaus:
Myk fettfri cottage cheese	150 g
Kremfrisk	100 g
Hvitløk	1 fedd
Gressløk	1 ss. l
Salt pepper	smak

Kokemetode

• Vask og tørk potetene. Ikke rengjør. Skjær potetene i langs uten å skjære til enden. Smør kuttene med olje. Pakk inn i folie, legg i en keramisk bolle, lukk lokket og stek.
• LAV modus - 8 timer.
• Tilbered rømmesaus.
• Rør cottage cheese, crème fraiche, tilsett hvitløk og salt, revet i en mørtel til en delikat pasta, stikk gjennom med en blender. Tilsett hakket gressløk.

Retten er designet for

2 porsjoner

Tid for forberedelse:

klokka 8

Matlagingsprogram:

Sakte komfyr

Merk

Potetene var klare på 4 timer. Rømmesaus ble laget etter oppskriften.
Veldig velsmakende og aromatisk.

Lignende oppskrifter

Potet "dumplings" i folie (TID-SDA)

Ørretbiff i folie (gjøk 1054) (Tanyulya)

Gresskar bakt i folie (Agnes)

Fantastisk oppskrift, fantastisk potet, fantastisk tregkokere ... Fantastisk Galya og Galias fantastiske bok

Fantastiske Galya

Og jeg tar dette med i bokmerkene.

[Galina]

Galina, Jeg har ikke prøvd å lage poteter i folie ennå, men i dag lagde jeg sausen til poteter med rosmarin.
Jeg byttet løken ut med grønn og tilsatte persille (hakket dem tidligere sterkt i en blender)
Superfiller for poteter!
Vi tilbereder en lignende saus, men for agurker;)
Fromage blo + litt fløtefrisk + salt, pepper + søskenløk (aka gressløk og gressløk). Sausen er tynnere enn med cottage cheese.
Skjær agurkene i strimler eller skiver og dypp i sausen

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Svetlana, du kan ikke gjøre noe med denne poteten i det hele tatt .. Suge den i salt og spise den ..

Det er sikkert!
Men kortene gikk så bra at det var nødvendig å bruke restene av cottage cheese etter barnas cottage cheese-vafler, så jeg lagde denne sausen.

Men slik gikk kortene

Det var riktig kortstokk .. merket ..

Jeg kokte i Kitfort KT205, på 6 timer på LOU.
Den bakte smaken er ikke helt kjent, som om den i sin egen juice har en rikere smak og skiller seg fra kokte og stekte.
Likte det, god frokost med en forsinket start.
Potetene ble ikke mørkere, og det likte jeg også.