Valmuefrøkake uten mel

Valmuefrøkake uten mel

Kategori: Konditori

Ingredienser
Konditori valmue	75 g
Sukker	75 g
Sitron til det	klype
Salt	klype
Oljedrenering.	50 g
Bakepulver	0,5 ts
Egg	2 stk.
Vaniljesukker	1 ss. l.
appelsinskall	1 ts

Kokemetode

• Hell valmuefrø med kokende vann, kok i femten minutter og mal i en kaffekvern eller kjøttkvern. Pisk smør ved romtemperatur, tilsett sukker gradvis, blandet med vaniljesukker og bakepulver. Tilsett eggeplommer, pisk. Legg til valmuefrø og smak i dette.
• 
• Separat, i et luftig, sterkt skum, slå de hvite med salt og sitronsyre
• 
• Kombiner valmuefrøblandingen forsiktig med de piskede eggehvitene
• 
• Bake i forvarmet 180^Om stekeovn i omtrent en halv time eller til den er tørr. Kult i form.
• Desserten er veldig øm, fuktig og duftende. Det krever ingen ekstra smaksprøver, men hvis ønskelig kan du helle det med din favorittglasur eller strø det med melis.
• Valmue er ledende blant kalsiumholdige matvarer! I følge denne indikatoren er den halvannen gang foran sesam og cottage cheese - ti! Og det er bare få karbohydrater i det! Så hjelp deg selv og nyt den enkle produksjonen, god smak og fordeler!

Lignende oppskrifter

Ris Chiffon Svampekake Glutenfri (Master Class) (ang-kay)

Kake "Nut" uten mel (søtsaker fra barndommen-3) (Nagira)

Finsk kake "Dream" (uten mel) (Mama Maxa)

For en fryd, Laris !!!
Vil blenderen male valmuen?

[Larissa]

i et luftig, sterkt skum, slå de hvite med salt og sitronsyre

Larissa, ekorn Og sannsynligvis forventet de ikke salt i stedet for sukker ... så de ga ut et så forferdelig ansikt av en nipper

[Natasha]

Natasha, takk, men jeg tviler veldig på blenderen. Jeg kjenner igjen valmuen bare i bakken, bare da gir den aromaen sin.

og ga ut et så skummelt ansikt

Vel, du er observant - faktisk, ansiktet er forferdelig! Men jeg slo alltid proteinet først med salt og syre, men - uoppmerksom - jeg la aldri merke til reaksjonen hans, og han viste sannsynligvis misnøye før!

Laris, hvordan kan en valmue være ... våt ... i en kaffekvern?

[Natasha]

Natashanår vannet dekanterer, er det ikke så vått. Vel, som våt sand. Det drypper eller drypper ingenting. Jeg maler alltid slik valmue i Boshik.

Ikke ... i en kaffekvern, for meg, ikke ekte. Hun er pen. du vil bli utslitt for å skrape våt valmue ut av den.

Er din mindre enn Boshik? Det er ikke noe enklere i det! Denne delen - to ganger. I noen sekunder. Deretter med en silikonspatel - en gang, og alt med en bevegelse raket ut. Vel, absolutt ikke dampende!

Datteren min brakte meg bare mye av denne valmuen, men uten noen instruksjoner på pakken.
Nå vrir jeg posen, så nøyaktig 75 gr. Yohu!
Larochka, takk! Jeg vil definitivt lage det, siden en del av valmuefrøet mitt er så pent skjerpet under oppskriften.

Ha ha! Dette er våre insentiver: valmuen viste seg å være en veileder i en veileder, ikke mer og ikke mindre! Hvor du skal dra nå - du må bake!

For en interessant oppskrift å prøve.

Ja, det er deilig. Jeg kan knapt beherske meg selv for ikke å spise alt "i en person." Generelt elsker jeg alt valmue. Med nostalgi husker jeg hvordan valmue kozinaki ofte var i salg! Hver dag på vei fra skolen kjøpte jeg!

Mannen min elsker alt valmue! Og jeg har ikke bortskjemt ham på lenge, selv om jeg på en eller annen måte kjøpte en valmue for anledningen og glemte ham.
Og jeg visste ikke at valmue er ledende blant matvarer når det gjelder kalsiuminnhold
Larisochka, takk for den interessante oppskriften og for vitenskapen

Jeg visste ikke

Ærlig talt, og inntil nylig trodde jeg det var sesam. Og der er det! For din helse, Nelechka.

trodde det var sesam.

Larissa, og jeg trodde det! Og nå vil jeg vite det, og jeg vil gi valmue et spesielt sted i menyen vår! Videre respekterer mannen min valmuefyll.

Jeg elsker alt med valmuefrø !!! Boom do ... !!!

[dopleta]

dopletaLarissa, si meg i hvilken diameter bakte du kaken?
Du skriver at desserten viser seg å være veldig øm, fuktig og aromatisk. Det krever ingen ekstra smaksstoffer.
Jeg bryr meg om den passer til kaken? Det blir vanilje på kokende vann, jordbær. kulis, fløtesaus og trenger en valmuekake. Jeg vil bare ikke ha en svampekake med valmuefrø.

valmue kozinaki

Kan ikke forestille meg ... bare en valmue? Rå? Stekt?

[Larochka]

Larochka, et sted jeg leste at mye valmue har en fikserende effekt på kroppen Merket ikke, er alt normalt fra denne siden? Og så liker jeg virkelig oppskriften, og jeg har en pro-Ficukovsky-hakker, og i byen hakker Boshevsky dyse-chopper normalt det samme
Hvor mye vann å ta for så mye valmue? Jeg lager sjelden valmuer, jeg husker ikke meg selv

Og jeg visste ikke at valmue er ledende blant matvarer når det gjelder kalsiuminnhold

Bare dette kalsiumet, og samtidig magnesium, jern, etc., vil ikke bli assimilert på grunn av fytinsyre i valmuefrø og i alle frø som ikke er uten skall. Så hvis du bruker valmuefrø og andre som dem uten spesiell behandling, kan du gradvis få for eksempel osteoporose. Steking og sliping ødelegger ikke denne fytinsyren, bare det å bløte i 10-12 timer ved romtemperatur hjelper.

[Smørkopp]

hvilken diameter bakte du kaken i?
Jeg bryr meg om den passer til kaken?

Jeg bakte i en form med en diameter på 21 cm, og kjeksen i den viste seg å være lav, men det er ikke så mange produkter der. Og om kaken ... Jeg vet ikke, Lyuba. Det er definitivt ikke nødvendig å impregnere det med noe, det er saftig i seg selv.

Kan ikke forestille meg ... bare en valmue? Rå? Stekt?

Ja, Lena, det var bare karamellvalmue. Jeg vet ikke hvordan det ble tilberedt der, men det var deilig! De ble solgt i de orientalske søtsaksavdelingene, som var sjeldne på den tiden. Nå rotet jeg rundt og så at en eller annen vegansk butikk også selger valmuekozinaki, men jeg prøvde dem ikke, selv om jeg gjerne vil.

Merket ikke at alt er bra på denne siden?

Fra denne siden, Smørkopp, alt er i orden, men etter denne desserten sover jeg helt fint!

[Larissa]

Larissa, Jeg liker virkelig valmuebak, bare vi har en god valmue for å kjøpe et stort problem, for det meste en slags harsk, til høsten vil jeg ta med en utmerket valmue fra Ungarn, og jeg vil definitivt bake kjeksen din

[Tanya]

Tanya, Jeg vil se frem til resultatet.

[Krone]

Bare dette kalsiumet, og samtidig magnesium, jern, etc., vil ikke bli assimilert på grunn av fytinsyre i valmuefrø og i alle frø som ikke er uten skall. Så hvis du bruker valmuefrø og andre som dem uten spesiell behandling, kan du gradvis få for eksempel osteoporose. Steking og sliping ødelegger ikke denne fytinsyren, bare det å bløte i 10-12 timer ved romtemperatur hjelper.

Beklager. Krone, takk for vitenskapen. Oppskriften er nydelig, Larisa, takk, jeg vil gjøre det ... men med bløtlegging elsker jeg også alt valmue.
Krone/ Galina, er det fytinsyre i sesam?

[Sebra]

Sebra, det er. Den er inneholdt i alle frø og korn (brun og vill ris, rug, havre, hvete, bønner, erter, linser, valmuefrø, lin, sesam og spesielt kli. F. til. Holder næringsstoffene intakte til frøet spirer for ernæring. og bløtlegging gir som et signal etm.

Det finnes i alle frø og korn (brun og vill ris, rug, havre, hvete, bønner, erter, linser, valmuefrø, lin, sesamfrø og spesielt kli

Blimey!
Det viser seg at kli, som nå er fasjonabelt å legge til alt på rad, skader mer enn å behandle, fordi ingen suger dem ...
Og så ... Jeg suger ikke bønnene ... Jeg vasker dem og lager mat med en gang ... Jeg kjøpte lin her og tilsett det til alle smoothiene ... for helseforbedring, mlyn, jeg fyller også barna ...
Det er ikke for ingenting at naturen har pakket nytten i mikrodoser av frø og frukt ... Og vi, med våre sivilisasjonsprestasjoner, spiser dem med skjeer ... og raker dem ... med all slags osteoporose.
P.S. Jeg lurer på om vegetarianere vet om dette? Blir de sunnere på riktig måte?

[Sebra]

Sebra, Tanya, Jeg inviterer deg til å lytte til et foredrag av Elena Degtyar, hun er doktor i naturvitenskap, spesialisering: cellebiologi, mikrobiologi, biokjemi, mekaniske egenskaper til biologiske materialer. En av grunnleggerne av den vitenskapelige avdelingen til Ideal Body School. Her er spesielt sitater fra artikkelen hennes om denne skrekkhistorien:

“En studie av det nå populære middelhavsdietten fant at inntak av 1000-2.000 mg fytinsyre per dag ikke ville føre til mineralmangel i kroppen.
Med et balansert kosthold hos friske mennesker, resulterer fytinsyre sjelden i mineralmangel. Derfor vil det være galt å hevde at noen produkter som inneholder fytinsyre er helseskadelige, siden de potensielle fordelene med disse produktene er mange ganger større enn de mulige negative konsekvensene.

Her er en lenke til foredraget:

🔗

[dopleta]

dopleta, tror du du kan prøve denne oppskriften i porsjoner i en muffinsmaker? vel, hånden stiger ikke for å slå på ovnen, +32 på gaten!

[dopleta]

dopleta, takk, jeg vil ta en titt.

Hva tror du

Lena, forstår jeg. Jeg har ikke prøvd det, men jeg tror det er umulig å ødelegge noe der. I ekstreme tilfeller, på grunn av ømheten i deigen, vil de ikke være veldig tette (du må avkjøle den i formen), men i alle fall vil den være deilig.

Jeg kan knapt beherske meg selv for ikke å spise alt "i en person"

her har du rett, det er umulig å motstå ... !!!!! å si at det er deilig er å si ingenting .. !!!! Dette er deilig!!! Nå skal jeg gjøre en dobbel sats, eller kanskje en trippel sats ... alt er så enkelt ... nå skal jeg lage mer valmue på en gang og det er det ... formens diameter er 18 cm, høyden på kake er 2 cm.

Oh, deFki ... gå til galleriene for å lage mat? Jeg så - det er til og med en appelsinskall

Oh, deFki ... gå til galleriene for å lage mat? Jeg så - det er til og med en appelsinskall

Er du fortsatt her!? Jeg tror allerede jeg gikk for å lage mat ...

Jeg tror allerede jeg gikk for å lage mat ...

og nifiga ... veZ valmue Jeg spiste noe, en ensom pakke ligger på 20 gram ... I morgen må jeg kjøpe

å si at det er deilig er å si ingenting .. !!!!

Smell deg, Helen! Og så truer alle, men de kan ikke bestemme seg! Ok, la oss avskrive det for varmen. Men i min 21 cm form var den høyere enn 2 cm.

han var høyere enn 2 cm

Jeg har noen små egg ...

Alle TRIKER !!!
Kjære Moskovitter og gjester i hovedstaden, hvor kjøper du valmuefrø ??? Jeg slo av føttene i påsken og fant den ikke, men her er så deilig !!! Du kan passord / oppmøte hvor du kan kjøpe det.

[Umka19]

Umka19, Jeg kjøper på Globus.

[Umka19]

Umka19, og der det kommer over, tar vi det dit. Jeg kjøpte den både på Ozone og på Auchan, i METRO er det sikkert.

[Sebra]

Lorik, var taus til nå, fordi jeg prøver å ikke snakke ut om oppskrifter med sukker, smør osv., Som jeg ikke bruker av åpenbare årsaker direkte relatert til helse. Men her kan jeg ikke annet enn å kommentere situasjonen. Å komme til andres fantastiske oppskrift og å snakke intelligent om osteoporose i den - er etter min mening uanstendig. Valmuefrøkake er en dessert som ikke spises daglig gjennom hele livet, i motsetning til frokostblandinger. Derfor ser informasjonen om fytinsyre, som forstyrrer absorpsjonen av næringsstoffer i tarmen, ut som et ønske om å fokusere alles oppmerksomhet på egen bevissthet.
Og kaken er fantastisk, dette er en favorittkake i familien vår siden de fjerne sovjetiske tidene, da moren min oversatte sin oppskrift fra polske Cobieta.Hvert år baker jeg den til sønnens bursdag. Videre ber han om ikke å dekorere ham med noe som Larisa elsker, selv om han i originalversjonen var dekorert med rød gelé. Og for meg selv tilpasset hun det i henhold til de sybaritiske kanonene. På forumet vårt kalles det beskjedent Monplaisir

det kli, som nå er fasjonabelt å legge til alt på rad, skader mer enn det kurerer,

Sebra, og her, selv om dette er en flom i oppskriften, er det bedre å ikke følge moten. I tillegg til kli er det mange måter å minimere bruken av hvetemel i dietten uten å skade helsen.

oppskrift fra polske Cobieta

Favorittmagasinet mitt var i sovjetårene! Kioskjenta lot det vanligvis være igjen for meg på torsdager.

Jeg kokte den opp i en cupcake!
Valmuen var så mikroskopisk at verken kaffekvernen eller benet på blenderen malte den, så den var litt battered og det er nok. Jeg la til en stor skje med mel med et lysbilde.
Det var ingen små papirformer, bakt rett i cupcaken, litt krøllet når den ble tatt ut.
Våt, velsmakende, den yngre løper og bærer, selv om han aldri har sett valmue i bakevarer før. Nydelig.

Lena, neste gang du maler valmuen. Jeg er ikke i tvil om at det ble deilig, men det blir enda bedre.

[dopleta]

dopleta, den eneste virkelige måten for meg er å male tørre valmuefrø i en kaffekvern. Kokt maler hun ikke lenger, bare blander ((
Selvfølgelig kan jeg dampe bakken valmue, men da blir det mye fuktighet selv etter siling?
Jeg vet ikke, jeg prøver igjen

[Larissa]

Larissa, dette er dessert !!! Jeg vil definitivt gjenta det mer enn en gang.
Laget en dobbel porsjon i en pizzaprodusent. Jeg dynket valmuen i 6 timer, kokte den deretter i mikrobølgeovnen, tappet den ut og kjørte den i en kaffekvern.
Sukker etter min smak kan være mindre.
Jeg likte det virkelig !! Rett valmue-valmue dessert !!!
Neste gang prøver jeg å erstatte noe av smøret med fet cottage cheese.

Takk for deiligheten !!

Jeg likte det virkelig !! Rett valmue-valmue dessert !!!

Takk kjære ! Takket være tilbakemeldingen din har jeg glede, som om jeg selv feirer det for øyeblikket. Det skal være interessant med cottage cheese! Skriv senere, ok?

Og så er huset fullt av valmuer, og til og med Ozone forvirret meg, legg det i stedet for tørket løk
Og niesen kommer på besøk!
Jeg bakte en dobbel porsjon (en for en tann generelt) i en rektangulær form. De kutter med firkanter, etter min mening er det mer praktisk enn en sirkel. Dette er mer dessert


Og siden i går er det bare 3 stykker igjen

Men det er fortsatt mye valmue!

[M @ rtochka]

Og med cottage cheese, som jeg lovet, prøvde jeg den aldri, M @ rtochka?

Nei, da jeg gjorde dette, husket jeg det, men det var ingen cottage cheese tilgjengelig.
Det er mye valmuefrø, du må huske på cottage cheese, men gjør med det

Laris, her med cottage cheese i stedet for smør (og mye mer med hva i stedet) Diet valmuekake Monplaisir