Sedne
Brødmaker Moulinex OW210130 Pain Dore
Den utrolig kompakte Fast & Delicious brødprodusenten fra Moulinex kan lage ikke bare forskjellige brød, inkludert glutenfri, men også lage syltetøy, deig, og også glede hele familien med deilig frokostgrøt.

12 programmer:
1. Klassisk brød.
2. Fransk brød.
3. Søtt brød.
4. Hurtigbakt brød.
5. Hele melbrød.
6. Glutenfritt brød.
7. Rugbrød.
8. Steking.
9. Gjærdeig.
10. Pai / Cupcake.
11. Grøt.
12. Konserter / syltetøy.

Utad, en veldig vakker brødmaker, etter min mening en av de vakreste og stiligste. Jeg ble bare forelsket i henne og kunne ikke motstå.
Sneg6
Sedne, Svetlana, Gratulerer!!! Bake brød?
Sedne
Her er bildene

Brødmaker Moulinex OW210130 Pain Dore

Jeg lagde brød, det steg ikke veldig bra, men jeg synder på gjær, mannen min og jeg smakte som en ildsted.

Mel 465
Vann 275 (jeg tok myse, jeg måtte legge til et par spiseskjeer i prosessen)
Salt 1,5 ts (det virket for meg at brødet er salt, det skal reduseres)
gjær over 10 gr
(Tok litt mer smør)
Oppskriften fra boka i tillegg til olje og myse.

Brødmaker Moulinex OW210130 Pain Dore
Brødmaker Moulinex OW210130 Pain Dore

Jeg kunne ikke motstå å kutte brødet ennå
Brødmaker Moulinex OW210130 Pain Dore
Sneg6
Vakker komfyr! For mye salt, 1 ts er nok for denne mengden mel. Har du tilsatt sukker? Er dette mindre sammenlignet med Panasonic?
Sedne
Sitat: Sneg6
Vakker komfyr!
Ikke det ordet, vakkert, bare super vakkert. Det er kult forresten ved siden av multikookeren Tefal looks (4 l hvit)
Sitat: Sneg6
For mye salt, 1 ts er nok for denne mengden mel.
Vel, jeg lagde en oppskrift fra en bok.

I dag lagde jeg klassisk brød i henhold til programmet.

På resept

260 ml serum
1 ts salt
3 ts sukker
1,5 ss. l vegetabilsk olje (jeg tok uraffinert solsikkeolje)
1 ss. l. melkepulver
fersk gjær 9 gr
Mel 455 gr
Jeg malte mel, sukker, melkepulver, gjær til smuler og lot stå i 2 timer. Jeg lagde noe som tørr deig, leste det MariV, prøvde det på samme måte og likte det, nå gjør jeg ofte dette når jeg ikke er lat.
Så la jeg til alt annet og leverte 1 program.

Brødmaker Moulinex OW210130 Pain Dore
Brødmaker Moulinex OW210130 Pain Dore
Brødmaker Moulinex OW210130 Pain Dore
Brødet ser ikke rosenrødt ut, men faktisk er toppen veldig rosenrød.

Algoritmen til program 1 er som følger (750 g, middels skorpe, klassisk brød, tid 3-02)
3-02 langsom elting
2-52 rask blanding
2-30 pip
2-25 hvile
2-03 trening
1- 38 trening
0-50 bakevarer

I 10 minutter begynner nedtellingen på sekunder.





Sitat: Sneg6
Er dette mindre sammenlignet med Panasonic?
Ja, komfyren er mye mindre. Det er lite, det er sant.
Sneg6
Godt brød viste seg! Er skuffen mindre enn i Panasonic, eller er den i samme størrelse?
Sedne
Sitat: Sneg6
Er skuffen mindre enn i Panasonic, eller er den i samme størrelse?
Her
Brødmaker Moulinex OW210130 Pain Dore
Moulinex har en litt mindre bøtte. Noe som Brand.
Sneg6
Sitat: Sedne

Her
Brødmaker Moulinex OW210130 Pain Dore
Moulinex har en litt mindre bøtte. Noe som Brand.
Sedne, Svetlana, takk for bildet! Nå er det klart.
Sedne
Jeg la deigen til paier på gjærdeigprogrammet etter favorittoppskriften min (Kroshi) Gjærdeigpaier med kefir
, litt senere skal jeg vise bilder.

Gårsdagens brød var bare et mirakel hvor godt det kom ut. Vel, jeg har kjærlighet ved første øyekast med komfyren. Vakkert og likte brødet. Slike opplevelser fra komfyren, bare fra min første Panasonic.
Sneg6
Sitat: Sedne
Jeg viser bilder litt senere.
Interessant å se)))
Fungerer Sveta Bread Maker bråkete eller som Panasonic?
Sedne
Sitat: Sneg6
Sveta Arbeider støyende eller liker Panasonic?
Det virker for meg stille enn Panasonic, det vil si at eltelyden er like stille, men jeg har Panasonic-dispensere, og de støyer.
Moulinexs signaler er fortsatt veldig stille, jeg kan bare ikke høre dem fra rommet. Selv i nærheten av ham er signalene veldig stille. Signalene kunne ha vært høyere.

Her prøvde jeg gjærdeigprogrammet 1-09 min. Elt først, hvile, og før slutten av programmet elter brødmakeren deigen.

Brødmaker Moulinex OW210130 Pain Dore
Brødmaker Moulinex OW210130 Pain Dore
Sneg6
Sedne, Svetlanafor deilige ostekaker! Det er bare det at noen skriver støyende, og noen er stille. For eksempel liker jeg ikke høye signaler. Vi er alle forskjellige))) Takk for svarene!
Sedne
Sitat: Sneg6
For eksempel liker jeg ikke høye signaler.
Vel, her er signalene veldig stille.
Sneg6
Du kan ikke glede alle.
Sedne
Sitat: Sneg6

Du kan ikke glede alle.
Og på bekostning av batchens volum er alt også subjektivt, det er roligere enn i Palaris og Brand, omtrent som i Panasonic, kanskje litt høyere.
Sneg6
Sitat: Sedne

Og på bekostning av batchens volum er alt også subjektivt, det er roligere enn i Palaris og Brand, omtrent som i Panasonic, kanskje litt høyere.
Sikker. Panasonic er ideell for meg i dette.
Sneg6
Sedne, Svetlana, er brødskorpen tynn eller tykk?
Sedne
Sneg6, Olga, Jeg likte skorpen, med det samme på sidene og toppen.
Sneg6
Sedne, Svetlana, takk, det gleder!
Sedne
Nydelig brødmaker, brødet er veldig velsmakende, jeg prøvde program 5 Fullkornsbrød
Laget Hvet rugbrød med fullkornsmel "Krestyansky"

1 Jeg lagde brødet strengt etter oppskriften, jeg måtte tilsette litt mer vann, men bestemte meg for ikke å tilsette, taket ble sprengt av
Brødmaker Moulinex OW210130 Pain Dore
Brødmaker Moulinex OW210130 Pain Dore

2 Jeg lagde brød i henhold til samme oppskrift, men tilsatte 100 g surdeig, og i stedet for sukker 1 ss honning, reduserte jeg gjæren med 2 ganger, gjorde bunen mykere, men likevel blåste taket av
Brødmaker Moulinex OW210130 Pain Dore
Brødmaker Moulinex OW210130 Pain Dore

Brødet kom veldig velsmakende ut, anbefaler jeg.
edvardos777
SvetlanaHei, kan du skrive en algoritme for driften av resten av programmene til denne brødprodusenten. Takk på forhånd

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter