Ljna
Alt det samme
gawala
Sitat: Ljna
Alt det samme
Du er så skadelig likevel. Vel, ok, ok, jeg skal lage en ny firetråd, men jeg vil ikke vise deg, jeg vil vise alle, men dere små ting ..
Piano
Sitat: gawala

Du er så skadelig likevel. Vel, ok, ok, jeg skal lage en ny firetråd, men jeg vil ikke vise deg, jeg skal vise alle, men dere små ting ..

For en forferdelig hevn
milka80

Sitat: gawala
Irina, jeg skrev at hvis massen ble drept, så er det ikke noe galt. Pastila vil fortsatt fungere. Noen ganger avbryter jeg henne bevisst.
Du trenger bare å lese alt fra start til slutt. I alle disse årene har jeg også lært å lage marshmallows og skrevet om det.
Her er en slik masse. Den skal ikke spre seg, den kan bare smøres med en slikkepott og deretter glattes ut.
Galina, takk for tiden din! Det er virkelig umulig å overmanne 200 str, spesielt når jeg allerede har begynt å lage mat. Del lest, men 200 sider .... Jeg bruker søket på emnet, det hjelper ikke alltid. For eksempel er ikke en detaljert forklaring av oppskriften lagt ut i selve oppskriften, men på de neste sidene, kanskje det er fornuftig å fikse nøkkelpunktene i den første meldingen om emnet?
Når det gjelder toppene, ble jeg ledet av disse anbefalingene.
Fifanya, Anya, den skal bli myk etter den andre tørkingen .. Du kan la lagene ligge umiddelbart fra ovntørkeren i 24 timer ved romtemperatur. De blir myke.
Ikke pisk til harde topper, pisk en varm masse, ca 30 grader, lag en høyde på 2 cm og kan være litt høyere, 12 timer er ikke grensen, du må se på tilstanden til reservoaret, det hender at mer , er det ikke nødvendig med et perforert bakeplate, men i prinsippet er det bedre. Hvis du fortsetter å gjøre det, er det beste en ramme laget av metall eller tre 2 cm i høyden, den kan være litt høyere, jeg har ikke prøvd den ovenfor, du må lage en ramme, jeg vil prøve å fortelle du.
Ingenting galt. Hvis du fortsetter å gjøre det, er det bare å ta hensyn til alle de tidligere feilene ..

Jeg vil prøve videre.

gawala

Sitat: milka80
kanskje da er det fornuftig å fikse nøkkelpunktene i den første meldingen om emnet?
Det er da nødvendig å gjøre om ALT. Fra start til slutt, alle nyanser med bilder. Og dette er ikke et emne, men bare en oppskrift, og jeg kan ikke legge til eller redigere noe.
Så det er to alternativer, enten å skyve alle 200 sidene og fokusere på innleggene mine med bilder. Under hver nye var det en obligatorisk analyse av flyvningene mine, med alle nyanser, eller spør underveis, ikke meg, noen andre vil svare . Og han vil svare uten å mislykkes, fordi de vet at ALT er ansvarlig.
Kvist
Sitat: firuza83
og ovnen med min T 130 "(grader), i ekte er den 100-110", siden ovnen er stor og ikke har den deklarerte T.
Temperaturen må være høy. Jeg har ikke gjennomført slike eksperimenter.
Eller kanskje den blir bakt som en marengs?
Hold stekeovnen på gløtt.
Irina svømte mest sannsynlig fra fuktigheten i ovnen. Viften min er på gløtt og blåser.
Jeg kontrollerer temperaturen med en temperatursonde.

Om emnet, kan jeg be sjefen om å lage det fra oppskriften til et emne? Da vil det være mulig å komme med viktige punkter med lenker? Galya, du trenger ikke å måke noe, vi vil hjelpe deg,
Vi må hele tiden bla gjennom emnet, over tid vil vi kaste deg nyanser som skal legges til hetten.
milka80
Sitat: gawala
Det er da nødvendig å gjøre om ALT. Fra start til slutt, alle nyanser med bilder. Og dette er ikke et emne, men bare en oppskrift, og jeg kan ikke legge til eller redigere noe.
Har det. Så jeg vil se etter svar på de siste sidene, siden oppskriften oppdateres regelmessig og detaljene i forberedelsen er også

I mellomtiden, før du legger til andre tørking. Høyden på alle kakene er bare 5,5 cm, jeg vil avslutte abonnementet for å smake, hvordan alt vil være klart
Belevskaya marshmallow i Lequip D5 Eco dehydrator




Sitat: Kvist
Om emnet, kan jeg be sjefen om å lage det fra oppskriften til et emne? Da vil det være mulig å komme med viktige punkter med lenker? Galya, du trenger ikke å måke noe, vi vil hjelpe deg,
Vi må hele tiden bla gjennom temaet, over tid vil vi kaste inn nyansene som skal legges til hetten.
Jeg støtter! Selv har jeg samlet noen av de viktige siden i går, men de er for 2017. Hvis det er betydelige endringer for 2018 og 2019, er det bedre å ta dem ut hver for seg, det er fortsatt vanskelig å se etter det du trenger på 220 sider.
Svetlana777
Sitat: milka80
jeg støtter
og jeg støtter, det er på tide å oversette oppskriften til emnet, det er ikke så mange sider for hvert emne, men det er så mange, og jo lenger, jo flere sider blir det, flere og flere mennesker som vil lage mat vises , oppskriften får bare fart
gawala
Sitat: milka80
før legging for andre tørking
Så langt er alt bra.
OgneLo
Sitat: gawala
Hvem tørket dem?
kjøre et eksperiment
milka80
De tok et utvalg!
Belevskaya marshmallow i Lequip D5 Eco dehydrator

Brød, brød, kilder og går tilbake til form. Jeg skjønte at jeg angret på souffléen for laget, det var nødvendig å tørke det mer eller å tørke det mindre, generelt var jeg litt tørr. Og så - nydelig! Tusen takk for oppskriften!

Jeg glemte å skrive. Det tok meg 2000 kg potetmos til tre kaker, produksjonen var 550g
gawala
Sitat: milka80
litt tørr
Avhenger av epler.
Sitat: milka80
angret på souffelen for laget,
Ikke verdt mye heller. Alt skal være i moderasjon. Ikke lag en kake.

Sitat: milka80
det var nødvendig å tørke det mer eller mindre,
Hva har du i tankene.? Tørking grunnleggende eller etter tørking? Hvis hovedtørking, kan mindre rett og slett bli undertørket. Det vil si at det er vått inne, det er ikke veldig bra.
Og så ble marshmallow nydelig!

Sitat: milka80
Tusen takk for oppskriften!
Ja, ikke for det faktisk ..
Sitat: OgneLo
kjøre et eksperiment
Nei jeg vil ikke. Pærer kan ikke fjernes fra et tre, de er høye, en spesiell heis er nødvendig. Og det som faller, bryter umiddelbart på steiner eller er allerede overmoden. Ja, det er fortsatt ingen. egentlig er vi ikke slike ting. Jeg gjorde det en gang, seyli og det er det.
milka80
Sitat: gawala
Hva har du i tankene.? Tørking grunnleggende eller etter tørking? Hvis hovedtørking, kan mindre rett og slett bli undertørket. Det vil si at det er vått inne, det er ikke veldig bra.
Og så ble marshmallow nydelig!
Tørking. Den sto i 3 timer, begynte å stikke den etter to, det øverste laget var allerede tørket opp, men jeg visste ikke hvordan inne. Derfor avvikte hun ikke fra anbefalingene og sto 3.
gawala
Sitat: milka80
Var 3 timer
Dette er nok for fullstendig tørking både innvendig og utvendig. Derfor sier jeg at vi ikke lager en kake, det er ikke nødvendig å tykke lag med lag.
flate en spiseskje med en topp og en slikkepott, det er nok. Vel, jeg har halvparten, det betyr å se på kaken din og følgelig smøre den med den mengden for ikke å overdrive den. Tørk på toppen, innsiden også. Pakk i bakepapir og oppbevar på et kjølig, tørt sted for å modnes. det blir bedre hver dag.
milka80
Sitat: gawala
Dette er nok for fullstendig tørking både innvendig og utvendig. Derfor sier jeg at vi ikke lager en kake, det er ikke nødvendig å tykke lag med lag.
flate en spiseskje med en topp og en slikkepott, det er nok. Vel, jeg har halvparten, det betyr å se på kaken din og følgelig smøre den med den mengden for ikke å overdrive den. Tørk på toppen, innsiden også. Pakk i bakepapir og oppbevar på et kjølig, tørt sted for å modnes. det blir bedre hver dag.
Galina, de vil ikke gi allerede strømmet for en velsmakende godbit
Skjul deg her, ikke gjem deg, de vil fortsatt finne det. Forbered bare neste batch
gawala

Vi fortsetter samtalen ..
I år har jeg en støtfangeravling av rødbeter .. to i antall ..
Vel, hvordan kan du motstå og ikke gjøre det.
Eple-plomme-rødbeter marshmallow.

Belevskaya marshmallow i Lequip D5 Eco dehydrator

Rødbeter ble kuttet veldig tynt og bakt med plommer. Stanset med en blender og gnidd gjennom en sil.

Belevskaya marshmallow i Lequip D5 Eco dehydrator

Jeg bakte eplene, gned dem gjennom en sil og slo dem med en blender. Massen er veldig bratt.

Belevskaya marshmallow i Lequip D5 Eco dehydrator

Jeg koblet begge massene sammen og gjennomboret igjen med en blender.
Det viste seg 1660gr. Halvannen pall.

Belevskaya marshmallow i Lequip D5 Eco dehydrator

Med en så bratt masse er ikke 850 g nok for en pall. Vi trenger å spre mer masse. Jeg har 960g.

Belevskaya marshmallow i Lequip D5 Eco dehydrator

Belevskaya marshmallow i Lequip D5 Eco dehydrator

Gjenværende 650 gr. Om. Bare en halv pall. Hva å gjøre? Det er en ramme, det er vanskelig å legge ut halvparten nøyaktig.Eureka! Trenger en begrensning med halv ramme .. Ikke før sagt! Min mening. Henrettelse av mannen.

Belevskaya marshmallow i Lequip D5 Eco dehydrator

Belevskaya marshmallow i Lequip D5 Eco dehydrator

Belevskaya marshmallow i Lequip D5 Eco dehydrator

Belevskaya marshmallow i Lequip D5 Eco dehydrator

Jeg lagde en halvdel til fra resten av messen, det var mye å legge igjen for smøring, nesten nok til halvkake. Siden det fremdeles ikke var masse igjen for spredning, bakte jeg bare eplene i tillegg og lagde en hvit soufflé ..
Resultatet er gledelig. Resultatet er en veldig hyggelig søt-lett syrlig marshmallow, med en veldig hyggelig plomme-rødbete-notat. Smaken av rødbeter, akkurat som rødbeter, kjennes ikke. Men smaken av bakte rødbeter er litt, i kombinasjon med plommer viste det seg å være veldig hyggelig og velsmakende.

Belevskaya marshmallow i Lequip D5 Eco dehydrator

zvezda
Galya, vel, det er et mesterverk ... du har en høst av rødbeter, bare drep deg selv ... klekk ut med en egen oppskrift ,,, du vil gå tapt !! Og jeg stjal sjokoladeplommen din ... for en deilig ting !! Jeg har den også med ingefær ... Jeg vil ikke gi den til noen, jeg skal spise den selv
gawala
Sitat: zvezda
klekkes ut med en egen oppskrift ,,, vil jo gå tapt !!
Jeg vil ikke legge ut noe separat. Dette er bare en ide om hva mer å legge til denne marshmallowen.
zvezda
Sitat: gawala
Jeg vil ikke.
Vi vil
Tancha
Sitat: gawala
i år har jeg en enestående høst av rødbeter .. to i antall
Underholder og vertinne. Det er alt i saken, vi vil ikke la noe gå tapt, hele innhøstingen er festet!
Men seriøst, nok et mesterverk!
gawala
Sitat: Tancha
Jeg la til hele høsten!
Courgetter henger fortsatt ...
Tancha
Sitat: gawala
Courgetten henger fortsatt ...
Vi venter!
gawala
Sitat: Tancha
Zhdems
Nei, det vil jeg ikke akkurat. Han er smakløs .. Igjen, du må finne på noe, noe slags fyllstoff .. Sitron kan få litt fancy om bare .. Nei, jeg skal gjøre suppen bedre ..
Ljna
Galya, gratulerer med høsten jeg ikke har
Pastila chic

Jeg tok en gave til tannlegeplommen med sjokolade

Jeg trodde jeg skulle avvikle marshmallows, jeg hadde ikke tid, jeg trengte raskt hjelp selv. Døtre renset gratis og helbredet tannen, gikk til en privatperson



I dag tok jeg potetmos ut av kjøleskapet for å varme opp, to boller er normale, og den tredje hoppet på meg i flukt, tapene er ubetydelige




zvezda, Olya, vis meg stien til huset, hvor drar du alt
gawala
Sitat: Ljna
tok den ut av kjøleskapet for å holde varmen,
Og du ville prøve å gjøre det rett fra kjøleskapet og fortelle hvordan det er. Jeg lagde potetmos i kjøleskapet en dag. Alt fungerte bra. Hun varmet ikke noe, bare kaldt og pisket.
Ljna
Det er sent på morgenen
gawala
Sitat: Ljna
Det er sent på morgenen
Vel, hva er du? For meg også .. en eksperimentator ..
Ljna

Hvordan kaste varmt protein i kald puré, bli forkjølet
gawala
Sitat: Ljna
Hvordan kaste varmt protein i kalde potetmos, bli forkjølet
Ja .. jeg trodde ikke ..
OgneLo
Sitat: Ljna
Hvordan kaste varmt protein i kald puré
kjøle proteinet og slå alt kjølt
gawala
Sitat: OgneLo
kjøle proteinet og slå alt kjølt
Ja, det blir bra uansett ..
OgneLo
Sitat: gawala
og så blir alt bra ..
dette er forståelig, bare alle trenger å tilpasse seg seg selv, sine frukter og deres assistenter: hvordan er det mer praktisk
firuza83
God natt)
Jenter, jeg la laget mitt i ovnen, med døren på gløtt .. for natten ... (åh, jeg føler om morgenen på kjøkkenet vil det være mulig å dampe med koster.
(Igjen ble meldingen min kort, den ble ikke publisert i sin helhet, jeg forstår ikke hva som skjer)
Generelt, i morgen vil jeg avslutte abonnementet på hva som vil ordne seg) eller ikke
Ljna
firuza83, massen er nydelig, jeg så prosessen, vi venter på resultatet

Jeg satte min egen, for første gang fra ett parti, i 1 kg potetmos, nok til 2 brett, og det er fortsatt 4 kaker igjen i tørketrommelen.
gawala
Sitat: Ljna
massen viste seg nydelig så prosessen,
Elter du marshmallows på nettet for to?
Olga 61
Sitat: gawala

Elter du marshmallows på nettet for to?

Flashmob rett
gawala
Sitat: OLGA 62
Flash mob rett
Etter skype, ikke ellers. Ikke sov en dag, kan du forestille deg. Ser på ..
firuza83
Sitat: gawala
Etter skype, ikke ellers.
Nei) i insta)) det vil være mulig å lage en flash mob der med taggen # pastilaotGalina
Olga 61
Nå kommer Olya, stjernen til å ta igjen. Hun truet med å lage en Belevskaya. Virkelig jukse på hans favoritt blå kjeks




Jeg forestiller meg bare, regnbuefarget marshmallow. Stjernemarshmallow, stjernefarge! Ol, ideen er rett ... legemliggjøre!
zvezda
Sitat: OLGA 62
truet med å lage Belevskaya. Virkelig jukse på hans favoritt blå kjeks
Aldri!! Men nå skal jeg bare lage Belyovskaya .. kjeks i et annet tema
gawala
Sitat: firuza83
lage en flash mob der
Hvem er mer pastille ...

Sitat: OLGA 62
forestill deg, regnbuefarget marshmallow.
Herre, ta det og gjør det.
firuza83
Som regel! akkurat nå skal jeg skribbe) og igjen vil jeg kutte av halvparten av det, jeg er allerede redd for å skrive fra telefonen min
Gjorde det! Pastila .. i ovnen ... i gassovnen, hvis noe med min T 130 "..
Det viste seg nøyaktig 1000 gram puré, for første gang lagde jeg 700 gram, 1 protein og 40 gram sukker. Jeg la igjen 300 g for smøring (men det viste seg å være mye)
La meg oppsummere)
1) overdørket, utvetydig .. både i utseende og i farger kan det sees)) selv om det bare holdt 7 timer, med et minimum T med en åpen dør.
Jeg så på hele natten)) annenhver time sjekket jeg og snudde bakeplaten, for nærmere den fjerne veggen “frites” den sterkere enn ved den åpne døren.
2) avbrøt massen .. det var nødvendig å gjøre den litt "svakere" .. kanskje det var derfor den viste seg å være for porøs og bosatte seg mer.
For å smake - jeg likte det mer uten å smøre))
Jeg savnet bare pisket puré, ikke noe protein.
Belevskaya marshmallow i Lequip D5 Eco dehydrator
Belevskaya marshmallow i Lequip D5 Eco dehydrator https://Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/125661/4C7074C5-E204-45D6-A1E4-069D58C45C53.jpegD6-A1E4-069D58C45C53.jpeg Belevskaya marshmallow i Lequip D5 Eco dehydrator
Belevskaya marshmallow i Lequip D5 Eco dehydrator Belevskaya marshmallow i Lequip D5 Eco dehydrator
Tykkelsen på laget kom ut nesten 2,5 cm, til slutt gjensto bare ca 8-9 mm.
Det smaker kjempebra! Definitivt vil jeg rette feil og oppnå et godt resultat i en gassovn)
Galina, takk for oppskriften !!!
Og selvfølgelig, Zhenechka! Tusen takk til deg for raskt tilsyn.
gawala
Sitat: firuza83
Jeg savnet bare pisket puré, ikke noe protein.
Hvorfor uten protein?
Det er nødvendig å slå massen, sette den i en ramme, fjerne restene, dette vil være massen for å smøre senere.
Og så. marshmallow ble pen. Honningkakefarger ..
Sitat: firuza83
Galina, takk for oppskriften !!!
Ja, ikke i det hele tatt.
Ljna
gawala, Galya, hun trodde at det ikke ville fungere i bensin, så hun planet hele massen på et bakeplate, men det ble bra, ok
Hvorfor jeg smurte uten protein, vet jeg ikke, jeg var på jobb og det var ingen som sto der bare tullet
gawala
Sitat: Ljna
hun trodde at det ikke ville fungere i bensin, så hun jevnet hele massen på et bakeplate, men det ble helt fint
Nei, vel, du gjorde det definitivt på Skype ..
Hva ser du på, spør jeg? : D Læreren .. Vi må fortelle om rammen.
Ljna
I insta
Hun har et bakeplate nøyaktig 2 cm, og en ramme hvor du skal se etter henne om natten
gawala
Sitat: Ljna
ramme, hvor du skal se etter den om natten
Ikke forberedt ..
Ljna
I går lagde jeg marshmallow fra Antonovka, dette er et helt annet produkt. Puree har blitt pisket, økt i størrelse, og dette er uten protein og sukker. Kakene viste seg å være nydelige Når jeg skal samle, er det ikke kjent, mens jeg lagrer kakene, vil jeg legge kakene om natten, potetmosen er klar
Galya, umiddelbart er 4 kaker i tørketrommelen ikke is, selvfølgelig, jeg liker 3 når fargen er jevn for alle
gawala
Sitat: Ljna
4re kaker på en gang i tørketrommelen er selvfølgelig ikke is, jeg liker 3 når
Jeg liker også 3. Jeg får mer cl, så tar jeg en ekstra tørketrommel.
Sitat: Ljna
laget marshmallow fra Antonovka,
Folk er heldige .. Antonovka ..
Lys
Sitat: gawala
Antonovka ..
Du er jenta mi!




I morgen henter jeg på jobb og sender deg Antonovki

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter