Rødvinsterte i pizzaprodusent Princess 115001

Rødvinsterte i pizzaprodusent Princess 115001

Kategori: Konditori

Ingredienser
Deig
Mel / s	150g
Plommesmør / margarin	75g
Isvann	3-4 st / l
Bakepulver	0,5 t / l
Vanillin	på tuppen av en kniv
Salt	klype
Fylling
Tørr rødvin	180 ml
Sukker	55 g
Mel	1 ss / l med et lite lysbilde
Kanel	2/3 t / l
Oljedrenering.	10g
Rosiner blå	40g
form d = 20 cm h = 3,5 cm

Kokemetode

• 
• Matlaging hakket deig.
• Jeg gjør dette i kvernen, heller mel, salt, bakepulver, vanillin, frossen plomme / smør eller margarin kuttet i biter i bollen og slår den på i ca 20 sekunder, det viser seg en liten, veldig kald smule. Jeg heller i isvann, først 3 ss / l, og igjen ruller jeg, deigen skal begynne å klumpe seg, hvis dette ikke skjer (avhengig av melet), legger jeg til ytterligere 1 skje vann. Vi samler deigen i en klump, det viser seg ikke å være klebrig.
• 
• Ha i en pose og sett i kjøleskapet i 30 minutter. Kjevle ut den hvilte deigen under en film på et støvete bord med mel eller en silikonmatte, eller bare fordel den med hendene over en smurt en (jeg smurte Fyrolje ) skjema, jeg har dette
• 
• Dryss bunnen med mel
• 
• Topp med kanelsukker (kanel valgfritt)
• 
• Vi sprer rosinene
• 
• Hellende vin
• 
• Vi setter formen på et Teflon-rist i en pizzaprodusent, legger plommen / smøret i små biter (jeg glemte å ta et bilde) og slår den på på maks, tid 30 minutter.
• 
• Jeg mistenker at nå vil de begynne å si at skjemaet er for lite for en pizzaprodusent, og at dette ikke kan gjøres, og området blir ikke brukt rasjonelt, men ... det skjer ikke noe forferdelig i dette tilfellet.
• Vi åpner ovnen vår, fyllingen i terte virker fortsatt tynn og gurgler litt, som en puré suppe. Vi tar den ut og lar den avkjøles i formen, etter at avkjølingen blir tykkere. Så, som du vil, kan du trekke den ut av formen, deigen holder den godt, faller ikke fra hverandre, eller du kan legge den der.
• 
• Sidene på terten er tonet godt, gitt at det ikke er sukker i deigen
• 
• Deigen er slett ikke kjedelig, godt smuldret, fyllet holder formen perfekt
• 
• Takket være Teflon-nettet blir ikke bunnen av kaken brent
• 

Retten er designet for

1 kake

Tid for forberedelse:

Deig - 2-3 minutter, liggende på manken - 30 minutter, baking - 30 minutter

Matlagingsprogram:

Pizza maker Princess 115001

Merk

Jeg må si med en gang at terte ikke er for barn, etter at det lukter veldig sterkt av vin, etter kjøling er det mindre. Fyllet viser seg som vinsyltetøy, men for en rødvinselsker tror jeg rosiner kan erstattes helt med svisker, det blir nok enda bedre.

I følge oppskriften må du bake i ovnen, der vinen fordamper bedre og fyllet tykner raskere.
Sett i en ovn som er oppvarmet til 230 ° C i 15 minutter. Reduser til 200 ° C og stek i ytterligere 10 minutter. eller til fyllet tykner.
Men hos pizzamakeren ble det like bra.

En kilde: 🔗
Men først så jeg ham på Chadeyka 🔗

[vinn-tat]

vinn-tat, Tanya, kul terte, ta den med til bokmerkene dine.

[Sveta]

Svetatakk!
Veldig uvanlig fylling!

[Tatyana]

Tatyana, interessant terte med rødvin Svært uvanlig fylling, god vin er nødvendig.
Jeg må prøve, takk for oppskriften

[Julia]

Juliatakk!
Jeg har her chilensk veldig syrlig god vin, fyllingen viste seg å være en "dump of the head", smaken er veldig rik og selvforsynt!

[vinn-tat]

vinn-tat, Tanya oppskrift på terte, og fylling
bombe!!! :
Takk for oppskriften, jeg tok den med til sparegrisen.

Jeg har her chilensk veldig syrlig god vin

Nylig kjøper jeg bare chilensk

[lettohka ttt]

lettohka ttt Natasha!

fylling bombe !!!

Da jeg så oppskriften, ble jeg bedøvd selv, jeg tror det er dette som vil skje der.
Julia, !

Tanya, vel, og en terte! For deilig nydelig !!! Jeg tok bort navnet og kjørte heller oppskriften for å lese det.
Uansett, Tanechka!
Takke!

[Ritulechka]

Ritulechka, , !
Hvis du respekterer rødvin, er baker et must, vil du bli veldig overrasket!

[vinn-tat]

vinn-tat, Tatyana, for en kul oppskrift, takket være bokmerke ..

[kristina1]

kristina1takk!
Du har et slikt utvalg av viner der at du bare ikke kommer ut av å bake denne terte

Tanya, jeg har definitivt ikke prøvd dette ennå !! Ser flott ut! Jeg kan ikke engang forestille meg hvordan det smaker, du må absolutt prøve - tørrrød er min favorittalkohol!

tørr rød er favorittalkoholen min!

Vooot, så terte burde absolutt like det.
Og lyden er veldig interessant, jeg svelget det første stykket og hørte det ikke, jeg strakte meg umiddelbart til andre.

,

Du har et slikt utvalg av viner der

... Ja, ja, på Kypros, at det er et stort utvalg av viner i Moldova ... så snart jeg blir fornuftig, vil jeg definitivt gjøre ...

[vinn-tat]

vinn-tatfor en fantastisk oppskrift! Trolig under baking og avkjøling, lukter hele huset av vin og alkohol.

[Tatyana]

Tatyana, ikke i det hele tatt, kanskje fordi den bakte i prinsessen, der fordampning ikke er så aktiv. På slutten av bakingen dukket det opp en behagelig vin "bukett", men ikke alkoholholdig helt sikkert. Kaken i seg selv, som jeg allerede skrev i notatet, luktet naturlig, men ikke for hele huset mens den kjøles ned.
Jeg tror kjennere god tørr rødvin, vil disse aromaene ikke irritere, men resten vil rett og slett ikke koke den

[Tanya]

Tanya, hurra, jeg bakte den - så langt er demo-versjonen sant, men jeg var så interessert i å prøve fyllingen at jeg bestemte meg for å bruke testen for ostemasse og sjekk det ut på terter samtidig. Formen min er 27 cm, vinen var nøyaktig 200 ml, vel, jeg økte også mel og sukker litt. Kuttet blir bare i morgen, tilsynelatende er det fortsatt varmt og folket spiste strudel, men jeg har allerede slikket fyllet - sååå velsmakende, jeg tror det ikke betyr noe hva slags deig som er her! Det viktigste her er fyllingen! Med henne fiklet jeg også litt - jeg hadde fortsatt en plomme kuttet for strudel, så jeg la til det, og litt svisker og litt rosiner. Jeg bakte i ovnen, siden jeg først bakte strudel. Det luktet selvfølgelig vin når den ble bakt, men lukten var slett ikke "hjerteskjærende", noe som gløgg med karamell og svisker. Jeg tror dette blir en av favorittoppskriftene mine !! Og så har jeg ofte et glass vin hengende i flasken !! Fang en takk til, Tanyusha!

[Yulechka]

Yulechka, bildet er nydelig, med plommer, med svisker, fyllet for vin er klasse! Det spiller ingen rolle hva slags deig, det viktigste er at det er nøytralt og ikke søtt, fordi fyllet har "første fele" og det skal ikke tette det.

men jeg har allerede slikket fyllet - sååå velsmakende

Urrah, jeg håper min mening ikke vil endre seg etter bittet.
Takk for bildene og den nye deigen, jeg savnet den for noe, jeg skal også se den.

[vinn-tat]

For en interessant oppskrift! Dedikert til rødvinelskere!
vinn-tat, Tanechkatakk! Til bokmerker tok

Kutter! Deigen er tynn, litt lagvis, men ikke smuldret, men som underlag for en saftig smakfull fylling er den ganske passende!

Tanya, dette er veldig velsmakende !!! Jeg vil absolutt prøve dette fyllet på smuldre deig nå!

Dedikert til rødvinelskere!

Nøyaktig!! Jeg anbefaler alle amatører å prøve det!

[Elena_Kamch]

Lenochka Elena_Kamch, takk, i denne kaken blir rødvin ..., gjør rødvin ... til fantastisk vinsyltetøy!

Dette er deilig!!!

Vel, alt, du kan puste ut, Yulechka, jeg er veldig glad for at fyllet var etter din smak.
Og i dag bakte jeg den igjen, men jeg har allerede prøvd den i ovnen, den blir kald. Det ser ut som en til en fra prinsessen, det tok like lang tid å bake, aromaen under baking er veldig hyggelig, som gløgg. Bunnen av terte viste seg å være skarpere, og fyllet er tykkere, men smaken er nøyaktig den samme (jeg endret ikke noe i fyllet spesielt for å sammenligne)

Gratulerer med din velfortjente seier i "Ukens beste oppskrift" -konkurranse

[vinn-tat]

vinn-tat, Tatyana, gratulerer med seieren din!

[Tatyana]

Tatyana, gratulerer med medalje! Takk for oppskriften. Han er kul!

Tanayaya !! URRRRRAAAA !!!! Gratulerer med seieren og den fortjente prisen !!!!

Tanya, gratulerer! Med en start
Veldig original oppskrift

[vinn-tat]

vinn-tat, Tanyusha, gratulerer med en velfortjent seier !!! Når jeg ser oppskriftene dine, løper jeg og jogger for å skrive ned, ta notater, og (ikke alltid sant, men ofte), jeg lager mat !! Fortsett i samme retning og flere medaljer !!

[Kokk]

Å, vel, wow, Kokk, Tusen takk !
Tatiana, Galina, Yulechki, Svetlana, Takk for gratulasjonen din!

[vinn-tat]

vinn-tat, Tatyana, hurra, gratulerer

[Svetlana]

Svetlanatakk!

[vinn-tat]

vinn-tat, Tanechka, Gratulerer! Oppskriften har fått en slik vurdering !!!

[Lenochka]

Lenochka, takk, jeg er veldig veldig fornøyd!

[vinn-tat]

vinn-tat, Tanyusha, med Victory og med Myadalka !!!!

[Ksyusha]

Ksyusha, takk for gratulasjonen og orkesteret, de spiller og synger bra!

Vel, ja, jeg kom ikke alene, men med selskapet

Oppskriften er veldig original, uventet og sikkert deilig! (Jeg vil absolutt prøve den en dag! Allerede i bokmerkene!).
Gratulerer med din velfortjente pris! Det er disse uventede oppskriftene fra uregelmessige (tilsynelatende) produkter som skal motta medaljer! Bravo, Mester!

[Guzel]

Guzel, takk for slike varme og snille ord! Fyllet er virkelig overraskende, men alle som prøvde det var veldig fornøyde.

[vinn-tat]

vinn-tat, Tanechka, gratulerer !!!
Jeg har ikke tilberedt enda, men det vil jeg definitivt. Det virker for meg for familien min ~ det vil være mer vellykket om vinteren. På regnfulle dager, når mappen er hjemme og ikke til sjøs, er hele familien her! Jeg vil ha sterk te i skumringen og sitte komfortabelt på sofaen og kaste et sjal!
Terte er ekstraordinær, ikke PÅ KJØRING!
Vi må gjøre det med hjerte og tanke!
Vin ~ hjemmelaget ...
Jeg skal bake ~ skryte!
Takke!!!

[Rita]

Åh, Rita, du malte et varmt og koselig hus så kult at jeg allerede ønsket det om vinteren, bare hos oss ikke med regn, men med snøstorm og snø, men det er fortsatt bra, utenfor vinduet er det skumring, frost knitrer og huset er varmt og lukter bakverk med krydder ...
Og med hjemmevin er det generelt nydelig
Takk!

Å, jenter, hvor mentalt malte de bilder! Og gløgg med krydder til en slik terte og en frostkveld ... eller en høstregn

[Lenochka]

Ja, Lenochka, kom igjen bli med

[vinn-tat]

vinn-tat, Tanya, og i ovnen ved hvilken temperatur er ovnen?

[Lena]

Lena, skrev i et notat til oppskriften:

Sett i en ovn som er oppvarmet til 230 ° C i 15 minutter. Reduser til 200 ° C og stek i ytterligere 10 minutter. eller til fyllet tykner.

Men se på ovnen din, hvis den brenner sterkt, kan du redusere oppvarmingen.
Jeg bakte på denne t, det er ikke sukker i deigen, så den brenner ikke, men tørker bare litt opp.

Å, takket være Elefanten, la jeg ikke merke til det
Steking ved 250-230 Avkjøling

[Lenochka]

LenochkaNår det avkjøles, venter jeg på inntrykk.

[Tanechka]

Kul ...
Det ble ikke veldig raskt. Selv et bilde av et stykke er det ikke. Så snart jeg fikk det, klarte jeg å ta et bilde ...
Deliciousness, smelter i munnen din
Jeg lagde litt knebling. Eplet var trist, jeg la det til og i stedet for mel en halv teskje agar-agar.
Neste gang prøver jeg å lage den med port og legge til flere krydder
Tanechka, Takk skal du ha!

Tanya! Si meg, kan du legge svisker i stedet for mørke rosiner (vel, ingen dyktighet! У)? Røkt? (Presentert for meg! 👍) Blir det velsmakende? Eller erstatninger ikke tillatt?

Kan du legge svisker i stedet for mørke rosiner (vel, jeg har ikke muligheten! 😩😩)?

Jeg tror rosiner kan erstattes helt med svisker, det blir nok enda bedre.

[Lenochka]

Han var veldig fort borte

Lenochka.. dette er høyeste karakter, takk!
Knebling er hjertelig velkommen, godt gjort!

å sette svisker? Røkt?

Svetiktakk for hintet.
GuzelJeg er ikke sikker på om røkt, jeg har aldri prøvd det, jeg vet ikke hvordan denne aromaen vil kombinere med vin. Men hvis du liker det, hvorfor ikke prøve det.