Mini spyd av kyllingbryst

Mini spyd av kyllingbryst

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
kjølt kyllingbryst	1 stk (700gr)
Soyasaus	4-5 st. l.
Potetstivelse	100gr
Krydder for kylling	smak
Vegetabilsk olje (til steking)	avhengig av størrelsen på pannen

Kokemetode

• Vi kutter kyllingbrystet: fjern huden og gi den til kjæledyr. Å kutte i to. Og kutt halvparten på langs og skjær i strimler. Skjær stripene i 1 * 1 cm terninger.
• 
• Vi legger i en bolle og krydrer godt med soyasaus og kyllingkrydder, men bitene våre skal ikke flyte i sausen!
• 
• La marinere ved romtemperatur i 30 minutter.
• Hell stivelsen i en egen bolle og beleg kyllingbrystskivene godt i stivelsen.
• 
• Stram deretter brystbitene på tannpirkere tett til hverandre.
• 
• Sett en støpejernspanne (eller med tykk bunn) på bålet, hell vegetabilsk olje ca 1 cm. Varm opp. Dypp minispydene og stek til de er gyldenbrune på begge sider.
• 
• Fra stekepannen legger du spydene på tørkepapir for å fjerne overflødig olje. Det er det, kebabene våre er klare! Server med et hvilket som helst tilbehør og salat.
• Matlaging er ikke vanskelig, du må bare elske å gjøre det!

Tid for forberedelse:

Med kyllingkutting, marinering og steking 1 time

Merk

Denne oppskriften kom til meg for 10 år siden fra kjæresten min, og sønnen hennes hadde med seg denne oppskriften fra Moskva. Jeg pleide å lage mat ofte. Og så glemte jeg på en eller annen måte. Nylig kom jeg inn på notatene mine og fant. Jeg bestemte meg for å lage mat. Brystet er som frityrstekt, men saftig og mykt på innsiden. Jeg steker ikke hele porsjonen på en gang - bare til et måltid. Resten er under plastfolie og i kjøleskapet. Jo lenger det koster, jo saftigere blir det. Forresten saltet jeg ikke i det hele tatt! Det er salt i soyasaus og krydder.

[Orshanochka]

Orshanochkafor en nydelig oppskrift! Jeg vil legge det til bokmerke raskt, og jeg vil definitivt gjøre det. Så vakkert det ser ut!

[Ikra]

Ikra, Irinka, lag mat for helsa, jeg tror du vil like det! Alt er faktisk veldig raskt å forberede. Og hvis syltet i kjøleskapet også er verdt det, så er det 10 minutter

[Orshanochka]

Orshanochka, Tatyana, Kul oppskrift, fort sånn, takk

[kristina1]

kristina1, dum for INTO! Kok til glede for deg selv og dine nærmeste!

Flott! Og med øl generelt, hvis du gjør det skarpere!

[Rada-dms]

Rada-dms, i prinsippet, legg chili pepper til marinaden, og det vil være bra for ølelskere.
Men i dag gned jeg dem med god vanning av indisk chutney

hva sympampulki))) bor .. som de sier - om et århundre vil du ikke gjette deg selv så å tenke)) takk!

[kavmins]

kavmins, Marina, for din helse! I dag gjorde jeg dem igjen, fordi de sto i kjøleskapet under filmen. så praktisk - tok ut, helte stivelse og stekte - ikke mer enn 10 minutter for alt om alt. I dag gikk pasta og friske tomater med et smell.