Cupcake med rosiner og skall

Cupcake med rosiner og skall

Kategori: Konditori

Ingredienser
Hvetemel	200g
Rømme	150g
Egg	2 stk
rosiner	30g
Valnøtter	15g
Zest	1 appelsin
Zest	0,5 sitron
Soda	0,5 ts
Granulert sukker	100g

Kokemetode

• 1. Klipp av skallet og hugg. Hakk valnøttene.
• 2. Pisk egget med granulert sukker.
• 3. Tilsett mel, rømme, brus - bland.
• 4. Tilsett rosiner, skall og nøtter - rør om.
• 5. Legg i en smurt stekepanne eller fat. Stekes ved ca 180 grader i ca 30 minutter.

Retten er designet for

450-500g

Tid for forberedelse:

40 minutter

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk