Eplepai "Original"

Eplepai "Original"

Kategori: Konditori

Ingredienser
Mel	200gr
Smør	125gr
Egg	3
Sukker	150gr
Salt	klype
Vaniljesukker	1 pakke
Bakepulver	1 pakke 15gr
Krem eller rømme	3. l
Epler	3
Fylle
Sukker	75gr
Egg	2
Rømme	200gr

Kokemetode

• Form 26 cm i diameter.
• En duftende, lett å tilberede, litt uvanlig kake.

• Vi veier 125g smør, sukker og vaniljesukker i en dose.

• Vi veier 200 gram mel. Vi setter bakepulveret.

• Vi forbereder en dose for baking, og legger et ark i bunnen, smør sidene med rikelig med olje.

• Pisk smør med sukker og vaniljesukker.

• Vi setter ett egg, pisker.

• Tilsett det andre egget, pisk, så pisk det tredje og pisk igjen.

• Det viser seg denne 0 igjen.

• Ha en skje med mel og begynn å slå. Og så skje for skje tilsett mel og pisk.

• På slutten setter vi enten fløte eller rømme med melk, som min.

• Bland godt, det viser seg ikke å være en batter, silkeaktig i utseende.

• Vi skifter deigen i bakedosen.

• Kok epler, skrell dem, fjern midten, skjær i halvdeler og hver i tre deler. Dryss litt med sitronsaft for ikke å mørkne.

• Legg eplene på deigen og press dem inn i deigen. Vi setter i en forvarmet ovn i 10-15 minutter. Jeg har 180 * med blåser, deretter redusert til 160 *

• Nå forbereder vi fyllet mens kaken vår er i ovnen. Vi måler sukker 75 gr.

• Tilsett to egg.

• Pisk egg med sukker.

• Vi satte en 200g krukke rømme, slå.

• Her er en slik fylling.

• Etter 10 minutter tar vi ut en litt bakt kake fra ovnen.

• Fyll fyllet vårt og sett kaken i ovnen i 40 minutter. Midt i bakingen dekket jeg den med folie slik at den ikke ble for stekt.

• Her er hva som skjedde. Du kan strø over melis.

• Kos deg med en deilig kake !!!
• 
• 
• 

La oss gå i ovnen!

Irina, for en fin pai! Jeg har bakt eplet ditt med karamell flere ganger, jeg liker det! Jeg skal prøve denne oppskriften også. Jeg er sikker på at hun vil like det! Takke!

Soul pie! Saftig! Takke!

[Rada-dms]

Rada-dms, kom igjen !!! det er raskt og enkelt !!
Olechka.s, Å takk !!
Svettika, ja, det viste seg å være en interessant kake !!

[Lerele]

Lerele, takk for oppskriften, jeg lager den snart. Fortell meg hvilken formstørrelse som er best for deg?

[Taia]

Taia, Jeg har en runde 26 cm i diameter. Det bare skjedde. I den opprinnelige oppskriften kom en slags mailing til meg på FB, den var i rektangulær form, men jeg vil ikke si noe om de størrelsene.

Irina, takk for oppskriften! Soul skal være en kake. Jeg tar det med til bokmerker.

[Irisha]

Wow, for en søt liten pai !!!

Bakepulver 1 pakke

Hvor mange gram pose, Irisha ?

Fettinnholdet i rømme er ikke viktig, er 10% bra?

[Lerele]

Lerele, og toppen fra omelettfyllingen gir ikke bort? I dag om natten skal jeg bake, sønnen min flyr på besøk.

[galla10]

galla10,
Hekle, Jeg så spesielt på 15 gram, før det visste jeg ikke i det hele tatt Rømme er bra. Noen.
SvetlanaMazqarovna, Jeg var også redd, men dette fyllet hadde forsvunnet et sted, det viste seg ikke å være et lag på toppen, men en del nær eplene, noe gikk ned i kaken, ovenfra kjennes det ikke i det hele tatt, det ble absorbert i deigen, sannsynligvis.

Irisha, en interessant oppskrift, et fantastisk kutt av kaken. Jeg vil også dette

[irman]

irman, så være det, ta det siste stykket

Fikk jeg det fremdeles? Å takk, å vel, jeg gikk for å lage te.

[irman]

irmanbare heldig, ting som det varer ikke lenge med meg,
Og viktigst av alt, en slik fornærmelse gnager på meg, jeg ser bare på maten, og mannen min spiser alt, og selv om han la til et gram i kaken, er dette hans håndverk og bærer hele tiden

[dose]

Krosh, spesielt sett på 15 gram, før det visste hun ikke i det hele tatt Rømme er bra. Noen.

Åh, men i oppskriften, vær så snill å legge til, ellers kommer jeg tilbake og ikke ser etter et svar, jeg vil helle mindre, og så vil jeg "lide" at jeg har luftløs
Og hva er steketemperaturen?

Lagt til tirsdag 27. desember 2016 16:54

Vi skifter deigen til dose for baking.

Eeeee

Taia, jeg har en runde 26 cm i diameter.

Og vær så snill å legge til dette. Her kan du rett på slutten av bordet med ingredienser Veldig praktisk, andre sier dette

Irsk, jeg kan spise hva hjertet mitt ønsker, men mannen min bør gå på diett.

[Midje]

Midje, ja, sir !!! Ferdig.
irman, og hvorfor skrev du dette ??? Slik at jeg er rett ut av misunnelse og dør her

[Lerele]

Lerele, misunner ikke, det var bra for ungdommen, men med alderen vil jeg ha en mer fantastisk form.

[irman]

irmansom du skrev for meg, men jeg vil ikke ha det mer oppblåst i det hele tatt

Jeg vil også ha en slik kake !!!

[Helen]

Helen, Jeg er over, så du må gjøre det selv