Lagri
Sitat: Sedne
, Jeg bakte også brød i går.
Svetlana, så hvordan ble brødet tilberedt, standard tid og temperatur? Og hvordan forberedte du deg, hva er inntrykkene dine av brødregimet?
Sedne
Maria, ja, som standard skal trinn 1 definitivt reduseres.
Lagri
Og jeg sto med knær på 1. trinn, det virker to, men det var brød laget av hvetemel. Men Borodinsky uten å nøle, det er for mye tid som standard for korrektur. Jeg slått av brødmodus og slått på bakemodus. Men du kan endre korrekturtiden der. Så jeg skriver det ned i en liten bok og bruker den deretter.


Lagt til onsdag 16. november 2016 13:52

I dag stekte jeg poteter i en liten sjelden, likte den veldig godt. Jeg bestemte meg for å gjenta det i Polaris on the Baking-modus, 30 min. , Blandet 2 ganger. Jeg tok 2 stykker poteter. hellet litt olje til en prøve. Vi likte resultatet.
Multikoker Polaris PMC 0349AD og og 0360AD
Sedne
Jeg satte makronene, koka på programmet er selvsagt sterkt, og programmet fordamper alt vannet?
76
LagriMaria, hvorfor stekte du ikke potetene i stekemodus? Det stekes også i oljemodus.
Lagri
76, ja, jeg ville først på stekingen, så tok jeg på bakingen. Jeg prøver Zharka i morgen. Det viktigste er at det viser seg bra, vi likte det.


Lagt til onsdag 16. november 2016 20.29

Sitat: Sedne

Jeg satte makronene, koka på programmet er selvsagt sterkt, og programmet fordamper alt vannet?
Sedne, Svetlana, hvordan gikk macaroshka bra?
kora
testet det bakte melkeprosessen. melk under en ku fortynnet med vann, av en eller annen grunn var flukten to ganger. på modusen for sløvende bakt et stykke svinekjøtt, ble det deilig.
Sedne
Sitat: Lagri
Sedne, Svetlana, hvordan gikk macaroshka bra?
Ja, det ble deilig, men jeg vil helle mindre vann neste gang, mye av det gjenstår
Rituslya
Sitat: kora
flukt av en eller annen grunn var to ganger.
det var kanskje mye melk? Her er bare 1 liter nok eller litt mer.
Min er ferdig med å tynne, ellers tramper de allerede med føttene.



Lagt til onsdag 16. november 2016 20:40

Mashun, gode poteter! Gull!


Lagt til onsdag 16. november 2016 20.45

Åh,Mashul, har du hatt på deg nå?
kora
Sitat: Rituslya
det var kanskje mye melk? Her er bare 1 liter nok eller litt mer. Min er ferdig med å tynne, ellers tramper de allerede med føttene.
Jeg leste emnet helt fra begynnelsen, så jeg helte 900 ml. den andre flukten skjedde omtrent halvveis i programmet.
Lagri
Sitat: Rituslya
Mashun, gode poteter! Gull!
Ritual, ja, jeg angrep kartochu. Jeg likte å steke den i en tegneserie. Stekt to ganger i dag. I Redik 02 stekte først, og deretter i 0349. Jeg likte begge resultatene. Nå skal jeg ikke steke i en panne. Har du stekt poteter i en sakte komfyr?
Sitat: Rituslya
Å, Mashul, har du hatt på deg nå?
Ja, i en hatt, Rituel.
Lud-Mil @
Og hvor er alt som er lull i emnet? Drukner vi melk igjen?
Og i går laget Polechka meg en svinekjøtt med sopp.
Multikoker Polaris PMC 0349AD og og 0360AD
Lagri
Mila, enkelt og! Og oppskriften, i det minste en kort beskrivelse? Ja ... de ble definitivt hekta på bakt melk ... I går kokte jeg den klokka 10, om morgenen til frokost. Så nei, de startet i går.
Lud-Mil @
Maria, ja, hva en oppskrift, alt er veldig enkelt: Jeg helte litt olje, skrudde på stekingen, etter signalet kastet jeg inn kjøttet, stekte det, hakket løk og champignons, stekte det, tilsatte tre ss rømme, ml. hundre varmt vann, braising i 30 minutter.
Lagri
Utsikten på bildet er veldig vakker, og jeg er ikke i tvil om at det ble smakfullt! Jeg trodde jeg lagde mat i Bake- eller Bake-modus. Ja, svinekjøtt er enda bedre med rømme og sopp.
Rituslya
Åh, devuli, og jeg handler bare om melk. Så vi går i en sirkel. Det er bra at det er flere boller og at de lett kan vaskes.
Ikke,Mashul, Jeg stekte ikke potetene.Fornuftig gjorde ingenting. Jeg likte veldig de dovne fylte kålrullene

Kort. Før kjøttdeig gjennom kjøttkvern. Hakk løken, rasp gulrøttene. Steke.
Bland kjøttdeig, et vasket tegneserieglass med ris, gulrøtter, løk, urter og kål, kuttet i små firkanter i en bolle. Legg en bolle med tegneserier med to hele kålblader, brett kjøttdeigen med grønnsaker og hell over fyllet. Denne gangen var fyllet mitt fra kyllingbuljong, rømme og ketchup, salt og pepper. Slokkingsmodus. Devuli!
Lyudochkafor et svinekjøtt! : nyam: Ville det ikke vært hyggelig å prøve å prøve det med litt gresk.
Lud-Mil @
Maria, Bake with Pastry har ennå ikke opplevd. Jeg vil prøve å bake rømme i dag, hvis jeg ikke blir for sliten.
Ritulya, i går gikk dette svinekjøttet godt med ertepuré (fra en trykkoker).
Lagri
Bra gjort, Ritual, slik det skal være, oppskriften ble festet til kålrullene. Og så viser de forskjellige søtsaker, de gir ikke oppskrifter, men her slikker vi leppene våre
Lud-Mil @
Nok et bilde, nærmere og med puré.
Multikoker Polaris PMC 0349AD og og 0360AD
Lagri
Mila, og ertepuréen ble kokt i 2 timer? På slokking?
Lud-Mil @
Maria, Jeg gjorde det i en mengde trykkoker, der har jeg et program Bønner, som standard 30 minutter. Men før, da det ikke var noen trykkoker ennå, kokte jeg ertepuré ganske vellykket i en enkel tegneserie på Stew i 2 timer, akkurat som du skrev. Gryn med vann 1 til 2, kokt ned til støv.
Rituslya
Devuli, men jeg leste den på Sakte, så i utgangspunktet er det ikke kokende, ikke sant?
Nå lager jeg bokhvete med kjøtt på bokhvete, men programmet er bare 25 minutter. Maaalo!
Jeg vil ta på meg sløvheten før mannen min kommer. Så jeg tror, ​​vil jeg ødelegge det? Vil det tørke?
Selv om,Mashul, det kokte svinekjøttet er ikke tørt i det hele tatt. Hun brenner også på Vexation, ikke sant?


Lagt til torsdag 17. november 2016, 16:07

Noe på Grech er en så gal koke at jeg slo den av og byttet den til Vexation 10 minutter før slutt.
Lagri
Mila, Jeg har det.
Ritual, Jeg lagde svinekjøtt svinekjøtt i 5 timer. Der er den innledende fasen bare 45 grader, deretter 65 osv. Temperaturen øker til 85 og 95 grader, men det er når det er tid. Det er bare bokhvete på bokhvete som viser seg veldig bra, men hvis det er med kjøtt, vil kjøttet tilberedes på stekepannen først og deretter lage bokhvete.
Vel, du har sannsynligvis allerede fått alt klart. Jeg var sen.
Rituslya
Ikke,Mashul, ta på deg sløvheten. Jeg venter.
Først, ja, på Zharka, løk, gulrøtter, kjøtt. Så la jeg bokhvete til bokhvete. Etter 15 minutter ble hun overført til Vexation.
Lagri
Rituel, på sløvhet, første 1 time 15 minutter totalt 45 grader, deretter neste 1 time 15 minutter. 65 grader og med forstørrelse, 85 og 95 de siste 2 og en halv timen. Men det vil vise seg selvfølgelig deilig, bare i lang tid. Jeg leste om det i instruksjonene, i tabellen.
Rituslya
Mashun, til slutt, nesten 3 timer på sløvheten. Det ble veldig bra. Slik mykhet! Alt leddet mitt på bokhvete forsvant. Svært velsmakende!
Lagri
Flott, Ritual, ta notat! Jeg er glad du gjorde det velsmakende.
Lud-Mil @
Jenter, men jeg baker fortsatt rømme, jeg vet ikke hva som skjer. Dette er en oppskrift fra barndommen min, jeg har lenge hatt lyst til å teste den på en multikooker, og det skjedde akkurat slik at lille Polaris fikk denne skjebnen. I tilfelle jeg delte deigen i to, var jeg redd for at hele porsjonen skulle være for mye for babyen.
Lagri
Kom igjen Mila, lag ditt deilige manna. Vi venter på et bilde med oppskriften.
Lud-Mil @
Mashulya, ikke en mannik, men en rømme, vel, det spiller ingen rolle. Den første porsjonen ble bakt, kaken min satt litt fast i kasserollen, jeg snudde den opp ned med innsatsen i dampbåten, og spratt ut etter et par minutter. Jeg la den andre halvdelen av deigen til å bake.
Her viser det seg en kjeks.
Multikoker Polaris PMC 0349AD og og 0360AD
Så jeg tror kanskje neste gang du kan prøve å bake hele porsjonen på en gang? Som om den ikke fester seg til lokket ... steg halvdelen til ... vel, hvis du setter inn en dobbel kjele, så bare opp til den.
Lagri
Å, selvfølgelig rømme, selv om jeg er uoppmerksom. Det er fortsatt vakkert og velsmakende.
Lud-Mil @
Jeg likte hvordan Baking fungerer. Deigen var ikke et veldig stort lag, jeg tvilte til og med på om det skulle vise seg å være en flat kake, men den gikk bra. Og med tanke på at jeg aldri har bakt denne oppskriften i en tegneserie ennå, er jeg veldig fornøyd.
Lagri
Mila, og hvis du er i tvil, legger jeg til en teskje bakepulver i deigen. Jeg forbereder den slik: Jeg blander i en 200 gram krukke 1 ts sitronsyre + 2 ts stivelse + 2 ts. brus, så lukker jeg krukken med et lokk og begynner å riste den mens jeg blander. Det viser seg 5 ts bakepulver.
Lud-Mil @
Ja, jeg gjør dette også, bare i stedet for stivelse har jeg mel. Men jeg tvilte ikke på grunn av bakepulveret, men på grunn av mengden deig virket det som mye av det hele, og halvparten virket litt. Du blir fortsatt nødt til å prøve en hel mengde baking på en gang, jeg lurer på om tegneserien vil takle eller ikke.
Lagri
Mila, og bollen fra Panasik var?
Lud-Mil @
Nei, det er hjem til helvete, jeg har ikke kommet fra Panasik ennå, de lovet å bringe den den 18., men jeg jobber i morgen og i overmorgen. Jeg må nok sende sønnen min for henne hvis hun kommer i disse dager.
Lagri
Så rømme kom godt ut av sin egen bolle? Og så skrev de over at de knapt tar ut, plager, og så videre.
Lud-Mil @
Den satt først fast på veggene, jeg satte inn dobbeltkjelen og snudde bollen opp ned, sto i et minutt til, ristet den og kaken spratt ut. Et lite belegg forble på veggene, det ble lett vasket av med en svamp.
Men det er ganske mye sukker i deigen, så denne stikkingen er ikke overraskende.


Lagt til torsdag 17. november 2016 22:10

Nå skal jeg riste ut den andre kjeksen, ta et bilde av kasserollen etter den.
Lagri
Likevel stikker den ... Vel, ok, Panasiks kopp kommer, det er ingen problemer med den i det hele tatt, nei. Jeg satte en gang på å steke kjøttet med løk og glemte det (gjestene kom), så løken brente ut, kjøttet brant dårlig, og jeg helte alt ut av bollen, og det var bare dekket av olje og det var ikke noe å feste seg til bunn.


Lagt til torsdag 17. november 2016 22:15

Mila, og hvis du smører bolle med margarin og dryss den med mel, så vil nok ingenting feste seg?
Lud-Mil @
Smurt med olje, men drysset ikke med mel. Her er en gryte etter baking.
Multikoker Polaris PMC 0349AD og og 0360AD
Jeg vasket den umiddelbart uten å bløtlegge, bare med varmt vann og en svamp med vaskemiddel, alt ble vasket av veldig enkelt og raskt. Det var ikke engang spor igjen, bare en dråpe vann på bildet.
Multikoker Polaris PMC 0349AD og og 0360AD
Anna5311
Lud-Mil @, Mila, utmerket rømme! Del oppskriften, takk.
Lud-Mil @
Oppskriften er veldig enkel, det er en lignende på forumet, kanskje med små forskjeller.
Til deigen: 200 gr. rømme, 3 egg, 1,5 kopper sukker, 0,5 ts. brus, 2 kopper mel, 1 ss. skje kakao. Jeg slo egg med sukker, fortsatte å slå tilsatt rømme. Så blandet hun mel, kakao og brus, elte deigen. For hastighet blandet jeg det med en mikser. Jeg bakte i to trinn, Baking i 1 time, neste gang vil jeg prøve å bake på en gang.
Til impregneringskremen tar vi 150 gram sukker og rømme hver, måler i glass, jeg slo denne blandingen med en mikser. Denne mengden er angitt i oppskriften, men jeg ville tatt mer, du kan ta et helt glass, kakene er porøse, de absorberer kremen som en svamp.
Vel, jeg skal vise deg et bilde av den ferdige kaken, ikke dømme strengt, jeg samlet og tok bilder i en hast, for det er på tide å sove, å stå opp tidlig i morgen.
Multikoker Polaris PMC 0349AD og og 0360AD
Denne kaken er generelt upretensiøs, upretensiøs, men velsmakende, og krever ikke mye innsats for å tilberede, du kan alltid piske den opp til te.
Anna5311
Mila, Takk. Jeg vil definitivt bake!
Lenat
Jenter, jeg liker veldig godt kyllingbensprogrammet. 15 minutter den ene siden, 15 minutter den andre. Mottatt med stekt skorpe.
Lagri
Lenat, Elena, takk for tipset, boom å vite. Og hvilket kjøtt du skal lage mat i 15 minutter på hver side, noe?


Skrevet fredag ​​18. november 2016 kl.11: 51

Sitat: Lud-Mil @

Smurt med olje, men drysset ikke med mel. Her er en gryte etter baking.
Multikoker Polaris PMC 0349AD og og 0360AD
Jeg vasket den umiddelbart uten å bløtlegge, bare med varmt vann og en svamp med vaskemiddel, alt ble vasket av veldig enkelt og raskt. Det var ikke engang spor igjen, bare en dråpe vann på bildet.
Multikoker Polaris PMC 0349AD og og 0360AD
Det er veldig bra at det er det. Jeg bakte også en gang i min egen bolle etter kjøpet, og det var også en slik historie, men det var lett å vaske
Mila, viste kaken seg å være deilig. Vi må også forberede en.
Lenat
Jeg vet ikke, jeg steker bare bena sånn - raskt og godt
Lagri
Elena, takk, forstått. Og svinekjøtt kan også stekes sånn ...
Sedne
Hvordan jeg liker det, fremdeles liten multikoker Selv om 3 liter ikke er så små, passer de mye.
Lagri
Jeg også.Jeg har i utgangspunktet alle 3-liters. Og hvis koppen også er god, så generelt.
lala2
Sitat: Lagri

lala2, og i multikookeren din fungerer den på Min oppskriftsmodus, og endrer temperatur og tid under programmet? Vel, altså Masterchef.
I løpet av arbeidet kan jeg ikke endre temperaturen, kan jeg gjøre noe galt?
Men jeg har fremgang !!!!!! Stekingen fungerer !!!! og med en innfødt og en ikke-innfødt bolle ventet jeg på signalet og gikk til stekemodus, nedtellingen !!!!!

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter