Hvetebrød med semuljegrøt og cottage cheese

Kategori: Gjærbrød
Hvetebrød med semuljegrøt og cottage cheese

Ingredienser

Opara
tykk semulegryn 130 gr.
cottage cheese 80 gr.
kokende vann 160 ml.
salt 0,5 ts
sukker 1 ss. l.
fersk gjær 10 gr.
hvetemel 2 ss. l.
I deigen
egg 1 STK.
hvetemel 400 gr.
deig alle
I tillegg
varm melk til smøring av brød 1 ss. l.

Kokemetode

  • Tilsett cottage cheese, mel, salt, sukker til den ferdige tykke semulegryngrøten og bland godt, hell i kokende vann og bland igjen. Avkjøl massen til ca 35 grader, tilsett gjær og la stå i 10-15 minutter.
  • Nå skal vi elte deigen ved å tilsette resten av ingrediensene. Jeg elter deigen i HP på "Dough" -programmet (jeg har den i 1,5 time med to elter). Du kan gjøre det samme for hånd eller ved hjelp av en skurtreske. Ved HP-signalet tar vi ut den tilnærmede deigen, danner et brød eller et brød (kan deles med 2, siden en er veldig stor ferdiglagd, for hele bakeplaten) og lar den komme opp i ca. 30 minutter til . Smør brødet med varm melk, send det til å bake i ovnen, forvarmet til 200 ° C i ca 25-30 minutter.
  • Hvetebrød med semuljegrøt og cottage cheese
  • Hvetebrød med semuljegrøt og cottage cheese
  • Nyt måltidet!

Retten er designet for

ca 700 gr.

Tid for forberedelse:

2, 5 timer

Matlagingsprogram:

HP, ovn

Irgata
oppskriften på unge mødre - at barnet ikke ønsket det i sin rene form (semolina grøt og cottage cheese, bi) - på den deigen starter vi

hvor mange av disse prefabrikkerte brødene ble bakt for å være mor
V-tina
Irisha, og ikke bare unge mennesker, ofte er det noe igjen fra frokostmiddager, matlaging av andre retter, vel, ikke kast de samme produktene
TATbRHA
Jeg går absolutt dine veierV-tina... Og hvor deilig det viser seg! Og jeg lurer på - hva vil komme av det? Og ikke det samme hver gang ... Og generelt, mange plusser i et så kreativt liv!
V-tina
Tanyusha, spesielt kult når det tilsynelatende inkongruøse kombineres
TATbRHA
Og det vurderes hvor det vil gå ...
Forresten, semulegryn og cottage cheese i brød er alltid et godt resultat.
Rada-dms
Å, og for en myk smul, og skorpen føles øm og rødmodig! I det minste en spesiell om av semuljegrøt bakvann
V-tina
Olga, tre av oss laget brød på en dag Og kokte grøt litt mer enn vanlig til frokost
Irene Malysheva
V-tina, nydelig brød! Jeg bakte med cottage cheese - deilig brød, og enda mer med semulegryn ... takk for oppskriften ...
V-tina
Iratakk: drinks_milk: forhåpentligvis kommer oppskriften til nytte

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter