Varm forrett "Basert på antipasti" (multikoker Redmond RMC-02)

Varm forrett "Basert på antipasti" (multikoker Redmond RMC-02)

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Ingredienser
Aubergine (liten)	1 STK
Purre (liten stamme)	0,5 stamme
Selleri	3 petioles
Gulrøtter (små)	1 STK
Tomat (middels)	1 STK
Fersk persille	3 grener
Frisk dill	2 grener
Hvitløk	2 store nellik
Parmesan ost	på etterspørsel
Vegetabilsk olje	på etterspørsel
Tørbland italienske urter	smak
Salt	smak
Four Pepper Blend	smak
Søt ert	1 erte
laurbærblad	bittesmå blad
Hvitvinseddik (5%)	2 ts
Gresskarfrø	håndfull

Kokemetode

• Antipasti er varme forretter som serveres før hovedretten (i Italia er hovedretten pasta, derfor er antipasti "før pasta").
• Du kan lage denne retten i en vanlig stekepanne på gasskomfyren, men jeg kokte i en langsom komfyr.
• Installer Baking-programmet. Ha selleri skåret i halve ringer i multikookerskålen, tilsett litt vegetabilsk olje, litt salt. Stek i 5 minutter med lokket lukket.
• Tilsett auberginer i terninger, tilsett vegetabilsk olje (etter behov og smak), salt, Four Peppers mix, Italian Herbs mix. Stek i 5 minutter med lokket lukket og 3 minutter med lokket åpent.
• Tilsett purren skåret i ringer, mellomstore gulrøtter, terninger i terninger, en håndfull gresskarfrø. Tilsett salt og pepper om nødvendig. Stek i 5 minutter med lokket åpent.
• Installer programmet "Stew. Soup". Tilsett 2-3 ss vann, hvitvinseddik, en allehånde-erte, et lite laurbærblad, hakket persille og dill i multikoker-bollen, og om nødvendig vegetabilsk olje og salt. La småkoke i 5-10 minutter (til grønnsakene er myke).
• Slå av multikookeren. Tilsett hvitløk hakket i en presset, revet ost på et middels rivjern i bollen. Vi blander. La det brygge i 5 minutter.
• Server som en varm matbit.
• Kan serveres enkeltvis på "Borodinskiye" knekkebrød fra "Dr. Korner" (bare rett før måltidet, ellers blir brødene fuktige).
• 
• Nyt måltidet!

Merk

Forretten skal være ganske krydret (men den kan lages for enhver smak når det gjelder krydderinnhold)
Det er også deilig når det er kaldt.
Valget av grønnsaker kan være veldig forskjellig, jeg ble ledet av innholdet i kjøleskapet mitt

[mirtatvik]

mirtatvik, Tanyusha, og jeg holder på med dette, men jeg legger ikke gresskarfrø, men sesamfrø!
Jeg elsker å legge den overalt!
Takke!

Lagt til lørdag 9. juli 2016 kl

Server som en varm matbit.
Kan serveres enkeltvis på "Borodinskiye" knekkebrød fra "Dr. Korner" (bare rett før måltidet

... eller på Borodino Khlebushka fra mamusi ...

Rita, sesamfrø vil være bra. Og stek litt Borodino-brød i Prinessk ...

[mirtatvik]

mirtatvik, Tanya, alle oppskriftene dine er gode !!! Bra gjort!!

Maria, tusen takk! Jeg er veldig fornøyd!

[Tatyana]

Tatyana, Jeg kan være på deg)))

Ok, Maria, vi er på deg. Jeg er glad for at du likte oppskriftene jeg foreslo

[mirtatvik]

mirtatvik, Tanya, du er bare et lagerhus med ideer!
Jeg er en slik person at jeg sporer oppskriften i henhold til grad av kompleksitet. Vel, det er bare latskap ble født før meg ... Ja.
Selv om det er mange ingredienser, kan jeg klare det.
Takk, Tanya!

Rita, alt er veldig enkelt her))) "One minute" business))) Takk for at du kom "til lyset"

Takk skal du ha !!!
Jeg fikk stor glede av å spise

Jeg gjorde bare 01 i Redmond, det er mer praktisk i en stekepanne. Og en porsjon på 2 ganger mer er nødvendig.
Frø gir en spesiell sjarm.
Alle som elsker grønnsaksretter - sørg for å lage mat!

Deilig deilig!
Jeg vil også legge til at kulde neste dag også er veldig bra! Mer som kaviar, men enda bedre på grunn av frøene og osten.

Daria, tusen takk! Jeg er glad du likte det!

[Tatyana]

Tatyana, God natt!

Godta takknemlighet for den deilige oppskriften fra hele familien)

Veldig velsmakende og veldig enkelt!

[Elena]

Elena, Jeg er veldig glad for at du likte det!