Sitronsyltetøy

Sitronsyltetøy

Kategori: Blanke

Ingredienser
Sitroner	500gr
Vann	1L
Sukker	1,5 kg

Kokemetode

• Vi har allerede en oppskrift på sitronsyltetøy, men jeg har en helt annen teknologi.
• Jeg leste oppskriften på Internett, jeg hadde tenkt å gjøre det lenge, men endelig fikk jeg det.
• Jeg gir mengden produkter mens jeg kokte, oppskriften hadde dobbelt så mye.
• Det er bedre å ta sitroner, de der huden ikke behandles.
• Jeg vasker sitronene ordentlig, jeg vasket dem med såpe og pensel.
• Deretter kutter vi rumpene, kutter sitronene i tynne skiver og velger frøene nøye.
• Vi legger sitroner i en dose og fyller med en liter vann. Vi lar de gjennomvåtede sitronene stå en dag.
• Neste dag, legg sitronene i en gryte og kok til skorpene mykner.
• Jeg gjorde i Kuzin, multicooker-program, nivå 3, tid 40 minutter.
• 
• Når skorpene blir myke, hell 1,5 kg sukker i en kasserolle og kok videre i 15-20 minutter.
• Når sukkeret smelter, begynner sirupen straks å gel.
• Jeg fikk ikke veldig tykk syltetøy, men heller ikke flytende.
• Vi legger syltetøyet på glassene, lukker lokket og legger i en kjele med varmt vann. Vi lar glassene ligge i den til den avkjøles.
• Det ble veldig velsmakende !!! Syltetøyet er gjennomsiktig, skorpene er som kandiserte frukter.
• 

Ooooh !! Hvordan jeg elsker alt sitrus.
Kjempegod!

[kolobok123]

kolobok123, ja, det ble deilig velsmakende

[Lerele]

Lerele, en fantastisk oppskrift. 🔗 Til bokmerker

[Lerele]

LereleTakk, enkel og velsmakende, og med ferskt brød eller pannekaker, bare en sang!

[Lerele]

Sitroner er bedre å ta bio

Hvordan forstå at de er bio? Jeg elsker sitroner veldig godt, jeg maler skallet med sukker og klemmer saften og fryser det hele og har alltid glød (jeg liker ikke tørr) og juice for hånden. Og jeg vil definitivt lage syltetøy, viste en slik kjærlig kjekk mann seg Lerele, av deg.

[Lerele]

Lerele,
Wow, hva Kuzinka vår lager syltetøy)) Takk, Lerelka, vil det være nødvendig å gjøre det - jeg elsker alt sitron

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, men vi har det skrevet på pakkene, og administratoren din skriver alltid at du må ta tynnhudede sitroner.
Takk damer !!!

[Lerele]

Lerele, takk for oppskriften! Jeg elsker sitroner veldig mye. Allerede i bokmerkene vil jeg definitivt lage det.

[Lerele]

Vi må kjøpe fetter ...
Fordi vi ikke skriver på emballasjen om bio eller ikke, men vi vil ha sitroner.
Jomfruer velger alltid rundere og blanke sitroner, de små kan være. De vil være tynnhudede

Lerele, takk Nok en sitronoppskrift i sparegrisen Jeg elsker sitroner veldig godt

[OlgaGera]

OlgaGeragenerelt sett er denne oppskriften ikke for kusinen min, jeg skyver alt inn i henne, for å være ærlig, det ser ut til at hun er en slags spinkel, og snart vil den gå i stykker igjen, for i går slo den på dårlig, strømknappen går vanligvis i stykker, jeg sluttet å bruke den. Her kjører jeg henne, så hvis jeg kan, så er det så langt en garanti.
Men det er veldig praktisk å lage syltetøy i det, veldig mye.
Lera-7, takk !!!

Lagt til fredag ​​1. juli 2016 kl. 14:12

Antonovka, gjør det, det er veldig velsmakende og det viser seg mye, men med yoghurt er det så deilig, jeg spiste en krukke yoghurt med en slik glede i går på kvelden

[Lerele]

Lerele, for en skjønnhet! Solen er i tallerkenen, takk for oppskriften, jeg vil også prøve en slik syltetøy, jeg trodde aldri at kuzechka kokte en så fin skjønnhet.

[Ava11]

Ava11, akkurat som solen, ble fargen veldig vakker

Jeg vil absolutt gjøre det, takk!

[Lerele]

Lerele, er bitterheten ikke tilstede i smaken av ferdig syltetøy?

[notka_notka]

notka_notka, det er veldig lite, men veldig lite. Men jeg fikk et par tre bein, og de skriver at de er bitre på grunn av dem.
For å være ærlig er jeg ikke en fan av sitrusfrukter, men det ble så deilig at jeg allerede spiste all yoghurten med dette syltetøyet, i morgen må jeg gjøre

[Lerele]

Lerele, og i fetteren fordi hun rører? Dvs.Hvis du gjør det i en tegneserie, må du røre i perioder? Ingen fetter, men hotzza-syltetøy.

[Elena-Liza]

Elena-Lizasannsynligvis burde, skjønt ...
Til å begynne med blir sitronene kokt i vann uten sukker, de trenger absolutt ikke forstyrres.
Men når du sovner med sukker, trenger du sannsynligvis det. Men kok der en kort stund.
Dessuten er det veldig interessant, når sitronene ble kokt, var det ikke en gjennomsiktig masse, men så uklar, men da sukker sovnet begynte det å lyse rett foran øynene våre og ble gjennomsiktig og gelatinøst

[Lerele]

Lerele, Irisha og legg sitroner i en gryte sammen med vann (1 liter) de ble dynket i? ...

[marlanca]

marlanca, ja, i samme vann og kok. Det sto også at den skulle bli dynket i en emaljepanne, men jeg har den ikke, jeg dynket den i en tapperskål og heller den over i kusinen min.
Det jeg også likte er at dette er en oppskrift utenfor sesongen, sitroner selges hele året. Og skinnene er så kule at det er flott å tygge dem

[Lerele]

Lerele,
Ja, takk, jeg forstod, .... .... Jeg vil definitivt gjøre det .....

et par tre bein treffer, og de skriver at de er bitre på grunn av dem.

Ja, ja, jeg bekrefter, hvis du kutter minst ett bein når du skjærer en sitron, vil hele sitronen smake bitter. For mange år siden sa en bekjent dette. Testet på meg selv mer enn en gang, jeg lyver ikke

[Lera-7]

Lera-7, fordi, som de sier, lever evig ..
Og frøene i sitronen er direkte skjult, slik jeg valgte nøye, og la merke til den ferdige. Men bitterheten min er veldig svak, så et snev av det.

[Lera-7]

Lera-7, som de sier, lever evig ..

Ja, det er sikkert! Jeg kjøpte sitroner i dag. Forhåpentligvis begynner jeg å lage syltetøy i morgen. Å, bare tanken på salivering økte

[Lera-7]

Lera-7, så du klipper den i dag og fyller den med vann, du må ha den i 24 timer

[Lerele]

Lerele, henne, i dag kan jeg bare ikke

Og jeg dynket den i går. (Sitroner er tynne, saftige, men benete). Jeg skal skulpturere i kveld

Og jeg dynket i går

Overgikk meg! Jeg skal bare. Jeg håper virkelig at det ikke blir for mange bein.

Dette er skjønnheten min. Utbyttet er omtrent to liter. Men jeg har ikke syltetøy, men tykk sirup. Veldig aromatisk og deilig. Det kan fortsatt tykne når det avkjøles, men resultatet passer meg nå. Takk for oppskriften (ikke snu)

[Helena]

Helena, og hva lagde du mat i Kuzin? Jeg tenker, prøv å lage mat på komfyren eller i en sakte komfyr

[Elena-Liza]

Elena-Lizahvor vakkert det er !!! Akkurat som solen !!!
Også jeg ble ikke veldig tykk, jeg vil heller mindre vann neste gang.
Det luktet som når det ble kokt !!!
Lera-7, prøv på komfyren, mer væske vil fordampe på den og den blir tykkere.
Den opprinnelige oppskriften på ovnen var.

Den opprinnelige oppskriften på ovnen var.

Så jeg skal lage mat på komfyren i morgen. Så skal jeg rapportere tilbake.

[Lera-7]

Lera-7, prøv å redusere vannet litt mer, jeg lurer på om det i det hele tatt blir tykt?

[Lerele]

Lerele, og hvor mye å redusere, med 150-200 ml?

[Lera-7]

Lera-7, prøv 750 ml vann, jeg tror det blir bedre enn en liter.

[Lerele]

Lerele, takk for rådet! Jeg skal trylle i morgen

[Svetlana]

Svetlana, sannsynligvis var jeg sen med svaret ... Jeg lagde mat i en tegneserie. Jeg har en billig trykkoker. Ikke still inn temperaturen. Jeg tilpasser meg så mye jeg kan. Første trinn ble kokt i melkegrøt, og da jeg kastet i sanden, så i stekemodus. Og alt ble uten jambs

[Elena-Liza]

Elena-Liza, hør, du ble sannsynligvis tynnere på grunn av trykkoker, og vannet fordamper ikke i den. Jeg har noe ikke flytende, men ikke helt tykt, en skje er ikke verdt det.
Derfor bestemte jeg meg for å redusere vannet for meg selv, neste gang, bare med 250 ml og hell bare 750.
Men smaken ble nydelig, verken trekker eller legger til, alt i moderasjon.

[Lerele]

Lerele, sannsynligvis fra dette. Og hvis du reduserer vannet, og du trenger mindre sukker? Jeg vil definitivt gjøre denne sitronbehandlingen igjen. Nå spiser jeg frokost med cottage cheese med sitron "dressing". Det smaker veldig godt.

[Elena-Liza]

Elena-Liza, og jeg er så velsmakende med yoghurt, og om morgenen legger jeg den i te, veldig aromatisk, akkurat som med fersk sitron.
Nå om sukker, vil jeg bare uttrykke tankene mine, fordi jeg vil gjøre det når vi spiser det.
For det første tenkte jeg ikke engang på ham at det var nødvendig å trekke det. Fordi det er mange sitroner og syren deres ikke har gått noe sted, fordi det er mindre vann, vil det bare være surt. Så jeg vil ikke trekke fra, men generelt, den som elsker det, er surere, du kan trekke fra, for de samme 250 gram, for eksempel.

Jeg lagde syltetøyet. Jeg tok mindre vann med 250 ml, og reduserte ikke mengden sukker. I konsistens, som Lena, viste det seg å være en tykk sirup i stedet for syltetøy. Jeg kutter også sitronene for tynne, neste gang må jeg kutte dem tykkere. Men jeg skal si deg det er deilig!

[Lerelechka]

Det er bedre å ta sitroner, de der huden ikke behandles.

Ikke kjøp ubehandlede sitroner fra oss ...

Kanskje der det er, men ikke i landsbyen min ...

For hva du ikke tar, alt slags voks ...

Med mindre jeg dyrker det selv ...

Eh), det var en tid, jeg dyrket slike fantastiske sitroner hjemme ...

Igjen noe å gjøre ...

Lerelechka, tusen takk for arbeidet ditt !!!

Jeg bokmerker oppskriften til sitronene vokser ...

Det var en gang jeg også laget sitronsyltetøy, åh, og det er bra ... det var ...

Så overførte jeg hjemmelagde til sitronsukker, det er mer nyttig, selv om smaken av sitronsukker selvfølgelig er helt annerledes), men hver er god på sin måte ...

[Lera-7]

Lera-7for en skjønnhet det viste seg !!!!!
Og hvorfor er det gjort det som ikke tykner da ?? (Dette er hvordan jeg klager)
På bildet der jeg tok oppskriften så rett tykk syltetøy.
Ja, ok, det viktigste er deilig. Og skorpene er akkurat som kandiserte frukter, og du kan gnage, jeg har karamellisert godt.
Hekletakk kjære jeg prøvde
Ikke ta de ubehandlede, vi begynte til og med å skrive på etikettene at skorper blir behandlet, ikke spis dem. Ikke overalt, selvfølgelig, men jeg har sett det på appelsiner et par ganger. Og selgerne sier også at det er umulig for dem, jeg likte på en eller annen måte etter en bio-appelsin i lang tid, jeg var ikke der, jeg spurte selgeren om det var mulig å skille fra slikt, så han vinket med hendene på meg, nei, sier de, det er umulig.
Kjøp et sitrontre også ??? Selv om håndtakene mine er gull, vokser ingenting utenom kaktus

På bildet der jeg tok oppskriften så rett tykk syltetøy.

Jeg helte resten av sirupen i en rosett, den ble gelatinøs, men litt. Det viste seg å være en så flytende gelé, for å si det sånn. Jeg sprakk ham i går med te, smakfullt!

[Lerele]

Lerele, så i dag har jeg allerede kuttet sitroner, jeg skal gjøre dem per kilo. Det er mange frø, og jeg la merke til at det er mange av dem nær kjernen, og de er veldig små. : jente-th: Jeg fant en vei ut, kuttet ut kjernen med saks og de var delvis avskåret, og delvis veldig enkle å få tak i, spesielt siden det er veldig vanskelig og det ikke er mye av det. Dette er de jeg fikk uten kjerne og så mange bein. Når jeg lager mat, vil jeg rapportere at absolutt ikke et eneste bein ble truffet. Jeg skal lage mat på komfyren.

Vel, det er gjort. det ble mørkere, jeg kokte umiddelbart en sirup, og tilsatte deretter kokte sitroner. Det ble veldig velsmakende og delikat gelé. Så kuttet jeg halvringene med saks under tilberedningen, så jeg likte det bedre. Sitronene er gjennomsiktige. Bitterheten var knapt merkbar, og den ettersmaken tok jeg 1 kg sitroner, 2 kg sukker og 1,5 liter vann. Takk for oppskriften.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchikhvor vakkert det ble !!!!! og fargen er rett og slett nydelig !!!
Og jeg hadde få bein, men jeg så på hver skive mot lyset, ellers gjemmer de seg slik
Dette er den mest arbeidskrevende virksomheten.

Sønnen hadde med seg en krukke syltetøy til vennene sine, de sa at det var deilig.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Jeg vil også spise nå med et hvitt brød, men det er natt ute, eh ...

nizya

Dzhemchik så selv på turen! Drømte lenge om dette! Lereleshka! Her er jeg fornøyd, jeg er så fornøyd! En farge hever bare stemningen! Nødvendigvis, nødvendigvis !!!!!!!!