Maisbrød

[Glass 250 ml.]

Maisbrød

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Smør (rom t)	150 gr.
Sukker	1/2 ss.
Maismel	1 ss.
Hvetemel	1/2 ss.
Salt	klype
Soda	1/3 ts
Vanillin	på tuppen av en kniv
Glass 250 ml.

Kokemetode

• Pisk mykt smør med sukker. Bland maismel med salt og brus, sikt. Tilsett gradvis i oljeblandingen, rør under en slikkepott. Deretter tilsetter du siktet hvetemel gradvis, og elter til en myk deig. Ikke kna lenge. Rull den inn i en pølse, pakk den inn i plast og legg den i kjøleskapet i en time. Skjær deretter deigen i sirkler som er ca 2 cm tykke, legg på et bakeplate lenger fra hverandre (fordi kakene øker 3 ganger). Stekes på 180 grader i 10 minutter, til de er gyldenbrune. Kaker rett ut av ovnen er myke, så snart de avkjøles, vil de stivne
• 
• 
• 
• 

Retten er designet for

23-24 stk.

Merk

Jeg fant oppskriften på Say7 forumet. Forfatteren tilbyr å rulle ut informasjonskapsler og kutte dem ut med en form. Det gikk ikke for meg. Jeg tror at for dette må du legge til minst et halvt glass hvetemel. Kakene viste seg å være veldig velsmakende og veldig shortbread

Flott oppskrift! Takke.

[Marina]

Marina, til helse Jeg håper oppskriften er nyttig

[Elven]

Elven, selvfølgelig, gjør deg klar! Jeg vil definitivt bake en av disse dagene. Jeg synes de er veldig velsmakende.))

[Marina]

Marina, vel da venter jeg på inntrykk. Det viktigste er ikke å overdrive det i ovnen, ellers viser kakene seg å være harde