Laks kremaktig forrett

Laks kremaktig fisk forrett

Kategori: Fiskemåltider

Ingredienser
fersk frossen laks tesha	400 f.Kr.
tørket dill (jeg tok frossen)	smak
salt	smak
pepper (jeg tok hvit og sitron)	smak
fettkrem (jeg har marked)	175 ml.

Kokemetode

• Jenter, jeg vil unne deg en fantastisk "fiskeolje" (det er navnet hans i familien min) fra Delise fra et vennlig sted. Prøv det. Du vil ikke angre. Veldig øm og velsmakende. Bedre enn noen brisling. Og viktigst av alt, ENKEL og RASK!
• Til matlaging brukte jeg nyfrossen laksetesha. Hun tok av huden, rett fra den frosne. Skjær i små biter. Jeg hadde 400 g fisk. Jeg la den i en bolle, drysset med frosne urter, dill og persille. Jeg la den i mikrobølgeovnen i 7 minutter.
• 
• 
• Tillatt å avkjøles helt. Så tilsatte jeg salt og pepper. Pisk med en nedsenkbar blender til puré.
• 
• Separat, med en mikser, pisket 175 ml krem ​​(marked) til toppene.
• 
• Jeg la kremen i fiskeskålen
• 
• og blandes med en mikser i første hastighet.
• 
• Så tok jeg en 500 ml beholder (jeg har en 500 ml Aquik), kledde den med plastfolie, la all denne massen der og dekket den med en film.
• 
• Og et lokk. Og legg den i kjøleskapet. Den må stå i minst 5 timer. Bedre hvis du står hele natten. Her er hva som skjedde.
• 
• Spred deretter på brød og spis. Nyt måltidet.

Merk

Det ser ut som en MONOLIT, men faktisk er det en veldig mild olje. Og veldig velsmakende! Det blir spist umiddelbart. Prøv det, kanskje det blir en hyppig gjest på bordet ditt.
Mer om mikrobølgeovnen. Jeg mistenker at mange ikke bruker mikrobølgeovner. Kan dampes. Men jeg liker mikrobølgeovnen bedre. Saften går ikke noe sted, og fisken tilberedes i sin egen juice. Jeg har aldri dampet. Hvor lenge vet jeg ikke. Men jeg tror det ikke er lenge. Liten fisk og små biter Lykke til!

[Mila1]

Mila1takk for oppskriften

[Mila1]

Mila1takk for oppskriften

Helen, for din helse! Og glad BURSDAG !!!

[Mila1]

Mila1, veldig interessant! Jeg elsker disse tingene, jeg legger dem til bokmerker.
Og tesha er magen?

[Mila1]

Mila1, veldig interessant! Jeg elsker disse tingene, jeg legger dem til bokmerker.
Og tesha er magen?

Svetochka, akkurat. De er billige, og resultatet er utmerket. I tillegg har de mye vitamin A (fiskeolje), noe som er veldig nyttig for oss

Så flott!

[lu_estrada]

lu_estrada,

Veldig, veldig interessant oppskrift! Merket det!

[Ludmila]

Ludmila, 🔗

[MariV]

MariV, Albina, jenter

Jeg smaker godt!
Luda, takk!

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanechka, ventet .... og jeg var glad for at jeg var interessert i deg! Prøv det! Det er faktisk deilig!

Takk, jeg tar det med til bokmerkene

[Fifanya]

Fifanya, Anya, for helsen din!

Wow! Jeg elsker det også!
Lyudochka, takk! Jeg kan lukte hvor deilig det er!

[Elena Tim]

Elena Tim, Wow !!! Noe for meg i dag rumpa alt på rad kommer jeg var helt flau Men oppskriften er faktisk god prøve Lin
Galleon-6, Lenochka, TAKK

Jeg vil absolutt prøve, Lyud, du trenger ikke å bekymre deg.

[Elena Tim]

Elena Tim, Len, jeg vil vente på inntrykk, men kanskje dette er bare deilig for meg

Lyudmila, mens jeg leste oppskriften din, grepet hendene mine. Jeg kjøpte til og med magene (selv om de ikke er billige i det hele tatt her ..). Og så dukket det opp et problem - vi selger 20% krem ​​- det er ikke mer fettinnhold ... Så jeg tenker - å ta sjansen eller ikke? Jeg forstår at dette er som en mousse.

Lyudmila, mens jeg leste oppskriften din, grepet hendene mine. Jeg kjøpte til og med magene (selv om de ikke er billige i det hele tatt her ..). Og så oppstod et problem - vi selger 20% krem ​​- det er ikke mer fett ...Her tenker jeg - å ta sjansen eller ikke? Jeg forstår at dette er som en mousse.

Jeg har aldri gjort noe med butikkene. Jeg tar ... hjemmelagde i markedet. Jeg tror at hvis de bare pisket godt. Dette er ikke en mousse, men heller et veldig delikat smør. Den sprer seg godt på en skål.

Og det var det, det var det ikke! Jeg prøver uansett! Takk for oppskriften!

Og det var det, det var det ikke! Jeg prøver uansett! Takk for oppskriften!

Lyudochka, så fortell meg hva som skjedde

Nødvendigvis!

Så fettfattig krem ​​eller til og med melk kan bringe.
Og jeg likte oppskriften, prøv hotzza.

Olga, takk! ta notat. Men det gjorde jeg allerede - pisket krem ​​med sitronsaft. Det ser ut til å ha fluffet ganske bra, ikke til harde topper, men likevel. Nå til morgenen vil jeg gå tom for nysgjerrighet - om det fungerte eller ikke.

[Mila1]

Mila1, oppskriften var veldig interessant.
Er det mulig å lage denne forretten fra noen annen del av fisken eller utelukkende fra laksen?

Nå til morgenen vil jeg gå tom for nysgjerrighet, enten det fungerte eller ikke.

Og jeg, ulykkelig, full av nysgjerrighet.

Her har jeg også et spørsmål som har dukket opp - er det mulig fra en annen fisk? Det er lettere å kjøpe rosa laks fra oss, for eksempel.

Luda som en utmerket spredning - bare din! Takk for oppskriften. Ett spørsmål: på hvilket tidspunkt er det bedre å fjerne bein fra teshaen?

Så fettfattig krem ​​eller til og med melk kan bringe.
Og jeg likte oppskriften, prøv hotzza.

Olga, takk for tipset! Jeg løp ... så ... Jeg vil huske på denne metoden
Prøv det når du plutselig vil like det

Olga, takk! ta notat. Men det gjorde jeg allerede - pisket krem ​​med sitronsaft. Det ser ut til å ha fluffet ganske bra, ikke til harde topper, men likevel. Nå til morgenen vil jeg gå tom for nysgjerrighet - om det fungerte eller ikke.

Lyudochka, også jeg er redd for nysgjerrighet til morgenen.

[Mila1]

Mila1, oppskriften var veldig interessant.
Er det mulig å lage denne forretten fra noen annen del av fisken eller utelukkende fra laksen?
Og jeg, ulykkelig, full av nysgjerrighet.

Svetochka, jeg prøvde ikke å gjøre det fra en annen del av fisken. Jeg tror du kan. Det er bare det at vi selger frossen tesha på markedet billigere enn selve fisken. Det er praktisk å jobbe med det, så jeg lager det ut av det. I tillegg er det mye fiskeolje i bukene, fordelen igjen

Her har jeg også et spørsmål som kommer fra en annen fisk, er det mulig? Det er for eksempel lettere å kjøpe rosa laks fra oss.

Luda, du kan også lage av magen til rosa laks

Luda som en utmerket spredning - bare din! Takk for oppskriften. Ett spørsmål: på hvilket tidspunkt er det bedre å fjerne bein fra teshaen?

Irsk, takk for at du kom innom på besøk. Det er ingen bein i underlivet Tesha selges i form av så lange, smale, fete biter av fisk ... der har jeg aldri kommet over bein. I alle fall husker jeg ikke Dette er det som er praktisk. Skjær i små biter på tvers, legg dem i en kopp, dryss over dill og mikrobølgeovn. Og så er det praktisk talt ingenting å gjøre

Irsk, takk for at du var innom for å besøke. Det er ingen bein i underlivet Tesha selges i form av så lange, smale, fete fiskestykker ... der har jeg aldri kommet over bein. I alle fall husker jeg ikke Dette er det som er praktisk. Skjær i små biter på tvers, legg dem i en kopp, dryss over dill og mikrobølgeovn. Og så er det praktisk talt ingenting å gjøre

Jeg skjønte takk!

Vel, jeg rapporterer. Luda, dette er deilig! Jeg var redd for at den ikke ville tykne, på grunn av at kremen var 20%, men alt er bra. Og det ble virkelig som en mousse. Jeg tror det blir tettere med vanlig krem. Veldig øm. Det virker for meg at du kan fylle profiteroles med denne forretten. Jeg vil absolutt gjøre det! Jeg skal prøve rosa laksefilet neste gang. Tusen takk, Lyudmila!

[ludast]

ludast, Lyudochka, jeg er så glad for at jeg likte det, ærlig talt er jeg alltid redd for å laste opp oppskrifter. Hva liker du, ikke det faktum at noen andre vil like det, men jeg berømmer Profiteroles du kan starte, takk for at du ikke var redd for å gjenta. Har den satt som en murstein på denne kremen, eller beholder den ikke formen?

Luda, jeg ristet den ikke ut av formen, så jeg vil ikke si om det er en murstein eller ikke. Vi smurte den bare på brød og spiste den med skjeer.

Vi smurte den bare på brød og spiste den med skjeer.

Vel, det er bra, og det kan du hvis det bare var deilig

For å være ærlig er jeg alltid redd for å legge ut oppskrifter. Det du liker, ikke det faktum at en annen vil like

Lyudmila, slipp denne frykten og glem den. Enhver oppskrift har støttespillere og motstandere.

Lyudmila, slipp denne frykten og glem den. Enhver oppskrift har støttespillere og motstandere.

Svetochka, takk for støtten!