Verken fisk eller fugl

Verken fisk eller fugl

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
kyllingfilet	300 g
pangasius filet	300 g
egg	2 stk
Bue	2 stk
mel	2 ss. ligger.
malt pepper
salt

Kokemetode

• 
• Vri pangasiusfilet, kyllingfilet, løk i kjøttkvern. Tilsett mel, egg til det ferdige kjøttdeigen, smak til med salt, pepper og bland godt.
• 
• Form koteletter med våte hender og stek i vegetabilsk olje til de er gyldenbrune. Det ble deilig!
• 

Kult idé. Sønnen min spiser ikke fisk i det hele tatt. Kanskje, hvis jeg "forkledd" meg på denne måten, spiser jeg i det minste litt.

[LLika]

Vi har en lignende situasjon)))
LLika hvor mye (eller ikke) fisken føles i den ferdige
produkt?

Hvis du tilfører kjøttdeig veldig lite malt valnøtt, er fiskelukten helt fraværende, og rent fiskekaker kan ikke skilles fra kylling.

Hvis du tilfører kjøttdeig veldig lite malt valnøtt, er fiskelukten helt fraværende, og rent fiskekaker kan ikke skilles fra kylling.

Og jeg tenkte på hvitløk, jeg legger den alltid til koteletter.

Å, jenter, jeg er ny her ... kan jeg gi deg råd om fiskelukten ...

Generelt, for å redusere det (FISH LUKT) i koteletter til et minimum, trenger du bare å legge til litt cottage cheese til dem, vel, bare en håndfull noe for den mengden produkter. Jeg har brukt denne metoden i lang tid - kotelettene blir mer praktfulle og lukten blir avbrutt

Og jeg tenkte på hvitløk, jeg legger den alltid til koteletter.

Generelt, for å redusere det (FISH LUKT) i koteletter til et minimum, trenger du bare å legge til litt cottage cheese til dem, vel, bare en håndfull noe for den mengden produkter. Jeg har brukt denne metoden i lang tid - kotelettene blir mer praktfulle og lukten blir avbrutt

De overtalte, det er steinbit i fryseren, så jeg skal lage den med nøtter, hvitløk og cottage cheese.

Å jenter

Akk, jeg er allerede tre ganger bestefar.

Jeg er allerede tre ganger bestefar.

Gratulerer

[vac`]

vac` "Ak, jeg er allerede tre ganger bestefar."
Og avataren sier "ung baker"))))

koteletter har en interessant smak, men jeg kan ikke si at fishy kommer tydelig til uttrykk. Jeg har spist fiskekaker i lang tid, og hvis de ga meg disse, ville jeg ikke kjenne igjen fisken der. Eller kanskje dette er en slik gourmet av meg.

Takk alle for rådene dine)))
Og tre ganger til bestefedre også)))
Boom å prøve!