Rull "Alesya"

Kategori: Konditori

Ingredienser
For testen
egg	3 stk.
sukker	200 gr.
rømme (26-30%)	2 ss. l.
morsmelkerstatning	3 ss. l.
soda	0,5 ts
hvetemel, høyere. karakter	1 ss.
For krem
rømme (26-30%)	300 gr.
morsmelkerstatning	15 Art. l.
sukker	2-3 st. l.
kakaopulver	3-5 ss. l.
smør	150 gr.
vanillin	klype
glass = 250 ml.

Kokemetode

Deig forberedelse: Pisk egg med sukker til det er helt oppløst, og tilsett deretter rømme, 1 ss hver. skje babyformel - noe sånt som "Alesya", "Baby", så også 1 ss. skje mel, på slutten av brus, og hell det straks på et bakepapir dekket med bakepapir (det er bedre å smøre papiret med vegetabilsk olje), stek i ovnen på 200 gr. 10-15 minutter (toppen forblir hvit og kantene er gyldne), rull umiddelbart opp med papir, la den avkjøles.
Krem: pisk rømme, babyformel, sukker, smør, vanillin til en jevn masse. På dette stadiet er det to alternativer for å lage kremen - tilsett 5 ss. l. kakao i hele massen eller sett til side 3/4 av den kremhvite, og tilsett i 3 ss i 1/4. l. kakao. Denne gangen gjorde jeg det med hvit krem inni og med kakao for å dekke rullen.
Montering: etter at rullen er avkjølt, bretter vi den pent ut, frigjør den fra papiret, smør den med krem inni, pakk inn og smør rullen med krem på toppen. Vi pynter som fantasien forteller oss, vi skjuler rullen i kjøleskapet om natten, og om morgenen tar vi den ut, klipper den av og koser oss med den ..
Nyt måltidet!

Retten er designet for

1 kg

Tid for forberedelse:

40 minutter totalt

Matlagingsprogram:

ovn, mikser

Merk

Rullen har bodd i familien min siden 2000, da mange babyblandinger akkumulerte og jeg bare ikke visste hvor jeg skulle sette dem. Jeg traff ved en feiltakelse denne oppskriften (bare den var i form av en kake) i en av de kulinariske avisene, kokte den og ... ble ikke imponert. Etter en liten modernisering slo oppskriften fast i livet til familien min.
Nå har vi ikke lenger "Malyutka" eller "Alesya" i salg, jeg bruker hvilken som helst morsmelkerstatning, det viktigste er at den ikke har noen spesifikk lukt og smak, jeg legger til nøtter og tørket frukt og sjokolade, noen ganger bruker jeg bare syltetøy som en krem, jeg lager mat og i form av en rulle og i form av en kake, og jeg husker alltid at jeg har en livredder fra deres to tusen

Tumanchik

Valyusha hvordan jeg liker oppskriften! Det er synd, selvfølgelig, at barna har vokst opp og vi ikke har en blanding. Men jeg bokmerker det - jeg elsker alt uvanlig!

og bordplaten "Honning" er min favoritt, akkurat som en rulle er på bordet mitt

V-tina

Irochka, Jeg kjøper spesielt en pakke og oppbevarer den i skapet, noen ganger vil jeg ha såååå

Og når jeg ser på benkeplaten din, når jeg ser på oppskriftene dine, kommer de samme tankene .. som du føler deg hjemme

Tumanchik

Sitat: V-tina

Og når jeg ser på benkeplaten din, når jeg ser på oppskriftene dine, kommer de samme tankene .. som du føler deg hjemme

Jeg må legge en pakke på meg også!

Jeg elsker henne. Jeg ble en gang forelsket i henne i en leid leilighet. så nå er kjøkkenforkle også fra dette bordet og bordene. veldig praktisk - ingen søppel, ingen sprut, ingen flekker. du finner den ikke!

V-tina

Jeg har også et bord og en bardisk med dette bordet

Elena Bo

Kan babyformel erstattes med melkepulver?

V-tina

Elena Bo, for å være ærlig - jeg har ikke prøvd det, men etter å ha kjøpt et par ganger en babyformel med en ubehagelig ettersmak (det lukter fisk) - begynte jeg å tenke på det mer og mer Mest sannsynlig at melk i pulverform vil gjøre ( å dømme etter sammensetningen av morsmelkerstatning), trenger bare sukkeret å økes litt, og tilsett en skje med vegetabilsk olje til deigen.

galchonok

Tina, en veldig interessant oppskrift med morsmelkerstatning! Merket!

Husky

V-tina, TinaTakk for oppskriften !! Jeg har disse blandingene ... som skokrem. Jeg vet ikke hvor jeg skal feste det.Datteren min har blitt gitt på melkekjøkkenet en måned på rad, og hun bruker andre blandinger. Men alle slags fruto barnepiker er interessante: vil de passe med bokhvete, havregryn eller ikke?

Trishka

V-tina, Tinochka, hvilke sjarmerende "snegler" du har på et fat!
En interessant oppskrift, båret inn i, og viktigst av alt raskt og uten problemer!
Bare sannsynligvis prøv i stedet for en blanding, melkepulver!

V-tina

Hake, Håper jeg - liker det!

V-tina

Sitat: Husky

Datteren har fått et melkekjøkken en måned på rad, og hun bruker andre blandinger. Men det er interessant for barnevakt: med bokhvete, havregryn, passer de eller ikke?

Ludmila, hvis denne frutonyanya er en tørr blanding, vil det selvfølgelig, men bokhvete og havregryn kan ikke avbrytes med sjokolade, men risen er nesten ikke hørbar selv i kremen og kjennes absolutt ikke i kaken. Bokhvete høres sterkest, på en gang hadde jeg også disse blandingene hauger og hvor jeg bare ikke festet dem, men her var bokhvete ikke i det hele tatt for meg, jeg brukte det på en eller annen måte på en annen måte .. Jeg spiste i stedet for grøt - det er sikkert, men hvor ellers - jeg husker ikke, sklerose
Lyudochka, jeg håper oppskriften kommer til nytte!

V-tina

Ksyusha, fortell meg senere, kanskje noen vil være nyttige, ellers rekker jeg ikke å bake til helgen, mye jobb
Håper du liker oppskriften