Tilbereder saftig kokt kyllingfilet

[elena_110]

Tilbereder saftig kokt kyllingfilet

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
kirina bryst	500 g
pære løk	1 STK.
forskjellige greener (etter smak)	1 / bjelke
røtter, pepperkorn, laurbærblad	smak
salt

Kokemetode

• Jeg så på denne oppskriften på nettstedet til mulet og varka. r y elena_110, Jeg har kokt lenge, bestemte jeg meg for å dele.
  
• Jeg lager filet som dette for meg selv på diett eller salat. Det viser seg saftig og duftende.
  
• Kok opp vann i en kjele, tilsett en løk, skrelt og kutt i 4 deler, urter, salt (litt oversalt), krydder. La det surre i noen minutter.
  
• Vask deretter kyllingfilet, tørk den, del den i 4 deler og legg den i en kjele. (For forfatteren, del den i 2 deler, men jeg deler den på denne måten) La den koke, koke 3 minutter, dekk med lokk, slå av ovnen og glem å 30 minutter!
  
• Alt, fileten er saftig og velsmakende!
  

Ja, brystet er veldig saftig. Jeg lager også sånn - jeg fant nettopp oppskriften på kukinge, og det spiller ingen rolle.
Noen ganger koker jeg til og med kålsuppe slik - jeg legger grønnsaker i vannet, som forventet, koker dem i ca 10 minutter, salt, pepper etter smak, og så legger jeg kyllingbryst fylt med hvitløk (jeg kutter dem ikke) urter. Kok opp på svak varme og slå den av. Kålsuppa kan spises på 40 minutter, og jeg tar ut kyllingbrystene etter avkjøling og skjærer dem i en sandwich - det blir veldig velsmakende og saftig. Buljongen er den mest gjennomsiktige.

Jeg vil spise eller drikke denne buljongen med glede. Deilig og aromatisk.
Elena skrev at hun tok oppskriften fra matlaging, men med mindre du går overalt og leser alt ... Så tilfeldigvis et sted ...

[Elenka]

Elenka , Tusen takk! Nå, når jeg lager salater med kylling, husker jeg deg med et vennlig ord. Det ser ut til at alt er så elementært, men hun tenkte ikke på å koke bryster sånn. Takk igjen

[nakapustina]

nakapustina, takk til deg også!
Siden jeg lærte denne tilberedningsmetoden, er dette den eneste måten jeg lager fileter til salater eller for en diett. Jeg har aldri smakt slikt kjøtt bedre og bedre.

Jeg lager også sånn fileter. Det viser seg deilig og saftig.

Og hva, er det egentlig nok i 3 minutter?
Og jeg koker i 40 minutter ... koker ... koker ... koker ... tilsett deretter lavrushka og kok i ytterligere 10 minutter. Fileten viser seg å være saftig, for jeg trekker den ikke ut med en gang, men jeg lar den ligge i en halvtime med buljongen.

Men jeg kokte brystet på NG ... hva kan jeg si ... det ble saftig, men gummi-gummi. Det er ikke mulig å tygge. Hvorfor det?

py. sy. Og jeg glemte å skrive at jeg alltid tømmer det første vannet fra noe kjøtt (når det koker).

Og hva, er det egentlig nok i 3 minutter?

Ja, det er nok, og legg deg i vann i 30 minutter ...

[Jenter]

Jenter, og kyllingben til salat Ingen prøvde å lage denne oppskriften?

Eller er denne oppskriften eksklusivt for bryster skjerpet?

Krosh, er kyllingben tørre? Tross alt er de alltid saftige etter matlaging, det er bare brystet som krever alle slags triks.

[Jenter]

Jenter, og kyllingben til salat Ingen prøvde å lage mat i henhold til denne oppskriften?

Eller er denne oppskriften eksklusivt for bryster skjerpet?

Inusya, vi prøvde ikke å koke bena, og det er lite sannsynlig at kjøttet på beinene vil koke så raskt. jeg er enig med Taia, kyllingben er alltid saftige, men å lage fileter så saftige, smakfulle og aromatiske er et problem.

I lang tid har jeg kokt opp brystet på denne måten. Jeg husker alltid forfatteren og i tankene takker jeg for denne oppskriften. I dag bestemte jeg meg for, alt, synlig takk skal tilskrives. Det er bare fantastisk velsmakende og saftig.

[Taia]

Taia, Takk! Jeg er veldig fornøyd med at du bruker denne metoden for å lage fileter!

[Elena]

Elena, Er denne oppskriften også egnet for en multikooker?

[Albina]

Albina, Hvorfor ikke? Egnet selvfølgelig.

Absolutt passform!

[Irina]

Irina, Elena, 🔗

[Elena]

Elena, og ovnen er gass eller elektrisk? Jeg har en glasskeramisk elektrisk, og etter at jeg har slått av kokingen, fortsetter en kasserolle etter 3 minutter. å flytte matlagingen til side, slik at du ikke blir varm lenger fra ovnen?

Vel, selvfølgelig satt til side. Ellers blir fileten tørr, overkokt.

[Elenka]

Elenka,

Takk for oppskriften! Nå lager jeg sånn også, enkelt, raskt og saftig)

Jeg har brukt oppskriften i mange år. Alltid når jeg er på diett eller trenger et bryst til salat. Et minimum av bevegelser, du får et saftig bryst og duftende buljong.
La meg minne deg om denne oppskriften på høytiden før høytiden, bruk den til glede.

[Taia]

Taia, Takk!
Jeg bruker det på den måten også. )))