Aubergine med ost

[Nyt måltidet!]

Aubergine med ost

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Ingredienser
middels aubergine	4-5 stykker
ricotta (jeg har hjemmelaget) eller cottage cheese	100g
fetaost	70 gram
hvitløk	1-2 tenner
salt	smak
basilikum (noen greener)	3-4 blader
Saus
middels tomater (tomatjuice)	3 stykker (250 gram)
kålrot løk	1 stk
sukker	smak
salt	smak
noen favorittkrydder	smak
vegetabilsk olje	til steking

Kokemetode

• Skjær eggplantene i strimler 1 centimeter tykke.
• Kok vannet og kok eggplantene i et par minutter slik at de blir elastiske.
• Jeg har alltid hjemmelagde auberginer. Jeg samler dem på det "unge" stadiet, så jeg vet ikke hva bitterhet er i aubergine.
• Tapp vannet. La eggplantene avkjøles.
• La oss lage sausen.
• Finhakk løken, stek i vegetabilsk olje.
• Hakk tomater, most.
• Ha i løk.
• Krydre med salt, pepper, tilsett sukker.
• Kok i 2-3 minutter.
• Ricottu (Ricotta hjemme) eller mos cottage cheese, salt, tilsett hvitløk, ført gjennom en presse og eventuelle urter.
• Hell sausen i formen.

• Ha ricotta (cottage cheese) på en halv stripe aubergine, dekk med den andre halvdelen. Passer i form.

• Riv fetaost (hvilken som helst annen ost) og dryss aubergine over.

• Vi steker i 15-20 minutter i ovnen på 180 grader.
• Server drysset med urter.
• 
• Nyt måltidet!

Retten er designet for

4 porsjoner

Tid for forberedelse:

40-50 minutter

Matlagingsprogram:

komfyr, stekeovn

Merk

Deilig aubergine. Jeg har forberedt dem lenge. De er gode både som en uavhengig rett og som tilbehør til kjøtt. Jeg anbefaler!

Angela takk, god oppskrift.
Jeg vil definitivt gjøre det de neste dagene.

Jeg stjal oppskriften jeg synes den er veldig velsmakende

Velsmakende, velsmakende, veldig velsmakende! Takk for oppskriften!

[Jenter,]

Jenter,Hjelp deg selv! Jeg liker denne retten. Jeg ville vært glad hvis det slår rot i kjøkkenene dine!

Angela skjønnhet og kjempegod. Takk kjære. Et bilde kan ikke være mer forførende.

[Ira,]

Ira,svært velsmakende. Takk for komplimentet!

Jeg har eggplanter. Så nå vet jeg ikke hvor jeg skal skynde meg. Så mange oppskrifter - til og med rive. som i den vitsen - enten smart eller vakker.

Fantastisk oppskrift, Angela! Bokmerker! Takke! Og, viktigst, utenfor sesongen, om vinteren selges også spenner!

må lage mat! annonse ment !!!
på bildet ser det ut til at det er mye ost, men ifølge oppskriften - ikke mye i det hele tatt ...
Jeg vil lage mat!

[Olya, Tanya,]

Olya, Tanya,takk for oppmerksomheten til oppskriften!

Og, viktigst, utenfor sesongen, om vinteren selges også spenner!

De selger ikke i våre provinser, men dere, innbyggere i metropolen, kan gjøre det når som helst!

at det er mye ost, men ikke mye etter oppskriften ...

Ja, du kan sette mer, du kan sette mindre. Det kommer an på hva slags eggplanter. Jeg kokte 150 gram, og det var igjen 40-50 gram.

[Angela]

Angela, veldig appetittvekkende oppskrift, så jeg ville ha stjålet et stykke! Jeg vil definitivt lage det mens jeg bokmerker. Takke!

Ahhhh .... forsovet nesten oppskriften! Og jeg lager suppe her, og du kunne ha laget en festmiddag med aubergine! Angela, du er bare smart! Oppskriftene er fantastiske og som et overflødighetshorn! Jeg vil gjøre det snart!

[Olga]

Olga, Nataliahvor hyggelig roset ditt! Bruk oppskriften til gleden til kjære og deg selv, selvfølgelig!

Det er bra at eggplantene ikke stekes under tilberedningen, jeg vil definitivt tilberede en så deilig versjon! Takke.

[Svetlana]

Svetlana, du kan også steke, selvfølgelig, men det er sunnere. Det stemmer, det er bedre. Takke!

Angela, Tumanchik og jeg skilles. Jeg kokte aubergine og ost, og det er mystisk. og i morgen blir vi omvendt gotuwati.De blå viste seg å være sinnsykt velsmakende! Veldig tilfredsstillende! Og vakker !!!!!!!!! Jeg har god cottage cheese, bedre for alle slags ricot. Vel, jeg traff hvitløken godt. Tusen takk kjære for oppskriften. Jeg straffer alle - kokk, deilig!

nå plages vi hvilke av dine brød du skal bake. Jeg er redd doni vil kjempe. Eller kaker så mye at de ikke spiser

[Lorrys]

Lorrys, LarissaIrka og jeg kommer og spiser ferdig. Vi elsker søtsaker. Så lager vi det hjemme.

Det er mange!

[Angela]

Angela, å hvor jeg elsker eggplanter !!!!!
Så deilig nydelig !!!!!
Vil ha det !!!!
Takk for den fantastiske oppskriften!

[Lorrys]

Lorrys, Laris og Tumanchik har eggplanter som er oliven. Hvor skal jeg løpe da? : iai: Jeg har ikke kokt eggplanter ennå. (Sier at jeg ikke har dem)

[Lorrys]

Lorrys, LarissaIrka og jeg kommer og spiser ferdig. Vi elsker søtsaker. Så lager vi det hjemme.

Det er mange!

Tonya, du og Irusha er en turgåer. Nå er det 100 gram, så er det 100 gram ... Og det er synd å ikke gå til Angelinas deilighet. Irushins og jeg elsker nadta. Og smult etter hennes oppskrift er nå saltet av esset. Kom til landsbyen vår. Bryllup begynner snart - det er en feiring i hvert hus.
Angela, har du et brød i oppskriftene dine? Jeg vil virkelig overraske alle.

[Lorrys]

Lorrys, Laris og Tumanchik har eggplanter som er oliven. Hvor skal jeg løpe da? : iai: Jeg har ikke kokt eggplanter ennå. (Sier at jeg ikke har dem)

Siden hun ikke er der, sprekker det stille.

Angela takk for oppskriften.

[Lorrys]

Lorrys, Laris, noen ganger bør du besøke mens du har tid. Og Angela er alltid glad for gjestene.
Jeg bruker også Iras oppskrifter.
Jeg har absolutt ikke et brød. ... Brødet er fantastisk!

[Larissa]

Larissa, IRINA, takk, jenter for oppmerksomheten!

Vil ha det !!!!

Det er bare en liten ting å lage mat

Tumanchik og jeg delte oss. Jeg kokte aubergine og ost, og det er mystisk.

Jeg har også kokt i et egg lenge, men bare uten sopp. Kjempegod.

Jeg har god cottage cheese, bedre for alle slags ricot.

Så hjemmelaget ricotta er deilig! Og ostemassen vil være god her!

vi lider av hvilket brød du skal bake.

Dette er definitivt et vanskelig spørsmål.

Irka og jeg kommer og spiser ferdig. Vi elsker søtsaker.

Ton, vil du ikke sprekke?! : girl_haha: Så lite jentekor på Ave, og så gluttonøs!

Små vil alltid spise mer - det vet jeg fra meg selv

[ket66]

Angela, har du et brød i oppskriftene dine? Jeg vil virkelig overraske alle.

Det som ikke er, det er det ikke. Men noen av jentene, Luda lappl1 og Chuchelka, hvis jeg ikke tar feil.
ket66, Elena, takk for oppmerksomheten din til oppskriften. Forhåpentligvis nyttig.

Angela er alltid glad for gjestene.

Det er sikkert. Jeg mate, men ikke hell!

[ang-kay]

ang-kay, Angel, jeg er ikke liten i det hele tatt, men jeg ser anstendig ut. (I størrelse og dimensjoner).
Og min alder.
Leter etter noen ting. Jeg har bare ikke eggplanter, men jeg vil ha det.

[Lorrys]

Lorrys, LarissaIrka og jeg kommer og spiser ferdig. Vi elsker søtsaker. Så lager vi det hjemme.

Det er mange!

Ikke gi ut fiskeplasser. Vi kommer, spiser og drar stille ...

Angela, Tumanchik og jeg skilles. Jeg kokte aubergine og ost, og det er mystisk. og i morgen blir vi omvendt gotuwati. De blå viste seg å være sinnsykt velsmakende! Veldig tilfredsstillende! Og vakker !!!!!!!!! Jeg har god cottage cheese, bedre for alle slags ricot. Vel, jeg traff hvitløken godt. Tusen takk kjære for oppskriften. Jeg straffer alle - kokk, deilig!

planlagt til frokost i morgen. nåværende for å kjøpe cottage cheese. vi har ikke godbitene dine ... alt fra butikken

Det som ikke er, det er det ikke.

OM!! fyll gapet med en gang! og nå forbinder jeg påsken bare med panettonen din

Kanskje jeg gjør det når jeg er i humør.

Angela, jeg ble allerede forelsket i disse auberginene, så på bildet ditt og jeg vil, selv om det allerede er mørkt ute og jeg ikke vil løpe til butikken. Jeg vil salivere om morgenen.

[Nina]

Nina, Jeg tror de vil like det i livet!

Å, i livet det SULKE EGGPLANTER !!! Den deiligste oppskriften for meg i dag !!!
Veldig velsmakende, ømt, krydret! Og du kan servere det til gjestene, og lage mat minst hver dag, du blir ikke lei. Du kan skifte urter, velge hvilken som helst ost! Rett og slett toppklasse!
Angela, tusen takk fra hele familien !!
Gjorde det i landet, fant knapt et skjema for denne retten. Den siste tomaten var rød, jeg la til bulgarsk pepper for vekt.Korn av cottage cheese måtte jeg slå med en blender med en skje med rømme og et vaktelegg. Så det ser ut til at de taklet mangelen på ricotta!
Ellers er alt som du skrev.
Tusen takk, Angela, for oppskriften, jeg kopierte den inn i boka, sendte lenken til aubergine-galningene !!
Kort sagt, jeg skylder det!

[Olenka!]

Olenka! : girl-swoon: Veldig hyggelig og deilig! Fullstendig dødelighet! Jeg er glad jeg likte oppskriften. Han er så enkel. men dette fratar ham ikke hans elegante, etter min mening. Du kan selvfølgelig leke med urter og ost. Jeg lagde mozzarella, feta, drysset med provencalske urter, kanel, tilsatt nellik. Et spørsmål om smak og preferanse. Takk for at du delte inntrykkene dine og en så deilig rapport!

Angela, takk, en veldig interessant oppskrift bare for meg, så jeg vil gjerne ha flere tomater, sausen flyter ikke opp, jeg måtte fange den derfra og hell den på toppen)))
men generelt kan alt dette oppbevares i mikrobølgeovnen i stedet for ovnen, ikke sant? ellers er jeg en tull fra varmen
takk og vil gjøre mer. Kjempegod

[Olka44]

Olka44, Takk. hva har delt. Du kan ha mer saus, det er nok for meg, så jeg vil ikke flyte i den. Og alle velger selv hva de liker best. Det er mulig både i en mikrometer og en aero-grill. Du kan også bare i en skillet under lokket. Dette er vertinnens fantasi! Jeg er glad for at jeg likte oppskriften. De er veldig deilige.

vel, faktisk, her er de


de la også til stekt courgette der ... også med cottage cheese ...

[Olka44]

Olka44, Nydelig! Men sausen er egentlig ikke nok. Vel, ingenting, juster det selv, som det skal! : venner: Takk for en så deilig rapport.

Jeg beundrer alltid oppskriftene dine, bakt flere typer brød.
Men oppskriften fungerte ikke med disse eggplantene. Jeg fant ricotta og gode eggplanter, tilsatt salt og krydder i den angitte mengden, men det viste seg blid og til og med familien nektet å spise. Bør denne mengden saus være nok for alle 4-5 eggplanter? Jeg kuttet en Berner på et rivjern, skivingen var tynnere enn 1 cm (og 1 cm virket veldig tykk), kokte dem, så gjorde jeg alt som skrevet. Jeg rakk ikke å brette eggplantene i ett lag, jeg lagde dem i to lag. Topp med ost. Jeg bakte den. Alle mine nektet å spise. Jeg måtte omgående konvertere den til en pasta-kaviar. Hva kan være en punktering? Jeg ser at oppskriften er god, jeg elsker eggplanter, men på en eller annen måte gikk det ikke for meg.

[Snøfnugg21]

Snøfnugg21, Jeg vet ikke en gang hva jeg skal si. Jentene prøvde det og kom med rapporter, alt ordnet seg for dem. Og jeg lager mat, det er greit. Det eneste som kommer opp i tankene er mangel på saus og dårlig salting. Skjemaet kan være større, og i to rader. Naturligvis måtte sausen økes. Og ikke alltid det ene liker, det andre liker.

Takk for svaret. Jeg vil prøve igjen og fortelle deg om resultatene.

[Snøfnugg21]

Snøfnugg21Eggplantene i seg selv er deilig bakt, selv uten noe. Håper alt blir greit.

[Angela]

Angela,

Det første bildet i "gjett hva det er" -serien?



vel, dette er allerede en aubergine



Laget i fyllet - halv cottage cheese med geitost pluss spinat (i mikrobølgeovnen i 2 minutter, avkjølt, presset, hakket), salt etter smak

Saus - løk og hvitløk i en stekepanne til den er myk, tomatpuré, tomatjuice, vann, paprika, salt og pepper, helt til slutt frisk basilikum

Jeg la det så tett fordi jeg var veldig redd for at fyllet skulle lekke ut

KJEMPEGOD!!! Takk

[Sveta]

Sveta, takk for at du stoler på oppskriftene mine! Det er jeg veldig fornøyd med. Glad at du likte.

må lage mat! annonse ment !!!
på bildet ser det ut til at det er mye ost, men ifølge oppskriften - ikke mye i det hele tatt ...
Jeg vil lage mat!

som tiden flyr, år og måned ...
Angela, takk for oppskriften, som har sunket ned i sjelen så mye at et år senere, i anledning den tvilsomme (som det viste seg etter åpning av pakken) Adyghe-ost, "svevde" i minnet mitt. så fra minne og formet: stekte eggplanter, saus: revet tomat, salt-sukker, vegetabilsk olje, provençalske urter ... flere besøk i et par minutter i en mikron.i en aubergineblokk med ost, en skive tomat og hvitløk, fikk også venner i noen få passeringer i mikronen, til slutt - ost på et rivjern og til den smelter ... mmmm, svelger du tungen!
ja, det er flott for gjestene og for å skjemme bort seg selv.
Takk!

[Tanyushka,]

Tanyushka, test eggplanter. Jeg er glad for at oppskriften har slått seg fast i huset.

Angela !!!
Uvanlig deilige, makeløse eggplanter !!!
Jeg har også tilsatt finhakket soltørkede tomater i fyllet og lagt til en mozzarella)
Det ble veldig velsmakende!

Her er de, med varme, med varme !!! Mnymmm