Slow cookers: modellvalg, funksjoner, anmeldelser

Jeg har ikke en - mer enn 4 år gammel Kenwood 6L, 4 år gammel 3,5 liter langsom og monster er allerede 3 år gammel.

Rett på alle sakte modeller?

Jeg har en svart bolle på en 6,5 liters kenwood, det er en spindelvev, jeg bruker den sakte hele tiden, ikke ofte, ofte, men etter behov for store volumer

på hvite boller - ikke merkbar

Jeg lærte om det utbredte utseendet til mikrosprekker fra samme emne, i lang tid roet jeg meg ned, jeg har denne Kenwood i ca 7 år, før det var en stille komfyr Parenka, det er en bolle laget av et annet materiale og hvitt

det var en stille komfyr Parenka

hvor er hun nå?

Mamma. Jeg kjøpte meg Kenwoods, ga 3-literen til moren min, det er bra for bestemødre, og det er lettere enn Kenwoods

[Irsha]

Irsha, Irina! Ja! For bestemødre er hun veldig god! Og til oss, jenter, hva er det bedre å gi!

Og til oss, jenter, hva er det bedre å gi!

Og til oss, jenter, hva er det bedre å gi!

selv om ikke alle jenter umiddelbart takler en samovar-pott

[Irsha]

Irsha,
Ira, Kenwood-instruksjonene sier at det etter noen år kan oppstå sprekker på emaljen, som på hvilken som helst emaljert keramikk.
Dette er ikke en feil og forstyrrer ikke driften av enheten.
Side 121, punkt 8 er for hvitt, og for svart husker jeg ikke lenger hvilken side.

Hva er de søte illustrasjonene dine?

instruksjonene sier

som en gjennomsnittsperson, leste vi instruksjonene sist, bare hvis det ...
------------------------------------------------

grytene våre før høytiden

Si meg, ikke imponert ..., i dag vil jeg legge gelé kjøtt for natten ... hvor lenge og høyt eller lavt?

[Helen]

Helen, Jeg satte på HI om morgenen i 4 timer, det var ikke nok, la til ytterligere 4 timer på HI, de nærmer seg slutten (1 time igjen), kjøttet er ikke klart, jeg vil legge på 4 til på HI , Jeg tror alt vil bli dampet opp om 2 timer. Jeg pleide å sette Lowe klokka 12 og brydde meg ikke. Og nå tok jeg feil med kjøp av mat og tid. Derfor lager jeg alt på Hai, og jeg anbefaler deg

[Oleg]

Oleg, wow !!! kan du fortsatt ta på Lowe for natten? Jeg har en kalkunkylling ...

[Helen]

HelenJeg glemte å si, jeg har biff og ledd

[Samopal]

Samopal,
Og i hvilken av de to la du den?
White Kenwood akselererer på 2 timer på HI, og etter 5 timer på HI begynner det å blåse bobler og fnuse, og reduserer deretter litt aktivitet, men jeg er redd at geléen får tid til å røre opp. I midten skjelver alt, og langs kantene er boblene merkbare og ikke små. Ikke ofte og ikke påståelig, men det gurgler der en stund.
Og på LOU skjelver væsken bare knapt, legg den i minst 10 timer.

[brendabaker]

brendabaker, Jeg har den samme gjennomsiktige buljongen overalt, bare Kenwood varmet opp tidligere (tross alt er volumet mindre), men kjøttet er ikke klart der og der ennå. KENWOOD CP707 har et volum på 4,5 liter. vil være klar tidlig, for i Electrolux 6,7 liter. kokt (pærer gikk) en time senere. Jeg er alle dere og

[Irsha]

Irsha,
Jeg leste først på engelsk, deretter på russisk, og for to stikkord, tysk tekst.
På denne måten kan du spore unøyaktigheter i oversettelsen og forstå hva produsenten ønsket å si. Vel, på samme tid, hva slags enhet grep du faktisk.

Lagt til fredag ​​30. desember 2016 19:33

Jeg ønsker også alle et godt nytt år og ønsker deg lykke.


I dag på gaten kom et veldig lite barn bort til meg, ønsket meg god jul og nyttår og ga meg en slik engel.
Jeg var så fornøyd

Jeg var så fornøyd

Hvem ville ha kålsuppe her ???

Kålsuppe med surkål i en langsom komfyr (Lerele)

nataluckyucky, for 3100
En veldig oppriktig pris i vår virkelighet
Men hun er en av de defekte, derfor hang hun ut på lageret, det er 2 steder på bollen, som om det ble stukket til glasuren ble tatt
Jeg bestemte meg for at det ikke var kritisk og kjøpte det tilbake (at hun hadde kosmetiske feil, jeg visste, de kunne bare ikke fortelle med hvilke, de sa bare at de var nye og fullt fungerende, de kunne ikke ta et bilde, det var et sted på lageret var det ingen som gjorde det, ble enige om at de sender til St. Petersburg, og jeg vil se på stedet og bestemme meg for å ta eller ikke ta)

Nå er det samme, disse bremsene blir ikke funnet, så det er ikke på tide å vise seg frem

Takke! Mannen min lovet å hjelpe til med bestilling fra Amazon, vi vil prøve på fritiden!

Jeg viser frem sur suppe med veldig rik smak.


500 g surkål skvis ut (hvis det er veldig surt, skyll og klem det),
Hakk, bland med 1 ts. sukker og 1 finhakket løk og ha i en smurt tregkokerskål.

Lagt til onsdag 4. januar 2017 09:14

Lagt til onsdag 4. jan 2017 09:17

Fjern 2-4 gode toppblader fra hodet på fersk kål og sett til side.
Skjær ca 400 g kål og legg i et langsomt komfyr i et lag, og fyll skålen 2/3 full.

Lagt til onsdag 4. januar 2017 09:19

Skjær 2 mellomstore eller 1 store gulrøtter i sirkler og legg på toppen av kålen.

Lagt til onsdag 4. januar 2017 09:21

Skjær 1 middels løk, ikke veldig fin, bland med 1 ts. tomatpuré og legg på gulrøttene


Krydre med salt og pepper.

Lagt til onsdag 4. januar 2017 09:23

Topp med en halv paprika og greener fra fryseren.

Lagt til onsdag 4. januar 2017 09:29

Hun la ut hele kålblader på toppen, de lar ikke innholdet tørke ut og brenne under lang sløvhet. Litt smør på toppen, bedre ghee.

Dekket og satt på Low i 10-tiden.

Jeg tørket 1 ss i en tørr stekepanne. l. mel til lysebrunt til dressing.
Jeg tok ut 2 glass kjøttkraft fra fryseren.
Og hun la seg.

Lagt til onsdag 4. januar 2017 09:36

Om morgenen kastet jeg de tørkede og mørkede øvre bladene av kål og stilkene av greener, tilsatt mel, varmt vann og buljong, blandet innholdet, la et løvblad, tilsatt salt, tilsatt pepper, tilsatt saltlake, blandet og la det svette i ytterligere 1 time.


Alle grønnsaker ble kokt i en gryte, men hver grønnsak forble med sin egen smak, noe som er umulig å gjøre på komfyren.
En veldig rik smak nesten ut av ingenting.
🔗
Her er en grunnleggende oppskrift på kålsuppe som er nyttig for alle eiere av tregkokere.

brun buljong
lett å lage mat i en langsom komfyr

[Irsha]

Irsha,
Ira, takk, jeg eksperimenterer bare med fransk løksuppe i en langsom komfyr, der er buljong fra stekte bein en viktig komponent

[Oksana]

Oksana, Nydelig! Jeg vil definitivt bungle slik kålsuppe.
jenter! fortell meg, hvorfor noen ganger oppnås kjøtt i tregt kjøtt, som en fille eller et gress? har du ikke det? Det virker som jeg lager den samme retten .. men resultatene er forskjellige .. I går kokte jeg gulasj fra Sveta-Staf .. som en nydelig oppskrift, den viser seg å være forferdelig velsmakende, men jeg fikk den, vel, bare beeeeee. .
kjøtt er ikke sånn?

[Vika]

Vika, kjøtt ... annerledes kjøtt
derfor * stoler * på at langsom matlaging ikke er verdt det - det er behov for en sjekk, forskjellige kjøtt tilberedes ikke på samme måte, det er veldig lett å overeksponere

[Irina]

Irina, ja det er bare poenget. at jeg ikke har overeksponert ... Jeg stoler ikke helt på treg matlaging. nei .. vel, bare hvis du løper ut i en time med hunden på tur .. og så la det og gikk en tur hele dagen. Jeg kan ikke. resultatet i slike tilfeller er langt fra det beste

[Mirabel]

Mirabel,
Vika, la du til vin eller vineddik eller sitron eller sennep i kjøttet?
Syren forhindrer at kjøttet løsner.

Syren forhindrer at kjøttet flasser

der var det nødvendig å tilsette syltede agurker og litt saltlake etter oppskriften. det flommer så mye eddik overalt at syre skal være normalt.

[Vika]

Vika, og du tilfeldigvis ikke i henhold til oppskriften kjøtt i en gryte, hva ga Paperka? Og så skal jeg gjøre det på en treg måte i morgen. M. b deretter lage i en gryte

Papererka

Hun er Rarerka

Hun er Rarerka

Jeg leste russisk. Og for hva?

[Luda]

Papererka

Rarerka

LudaVel, da, Papepka.

[Luda]

Luda, vel da Papepka

Lagt til onsdag 4. januar 2017 19:57

På en eller annen måte ikke eufonisk

Jeg leste russisk. Og for hva?

Det var sønnen Valerka som kalte seg selv i barndommen.

Syren forhindrer at kjøttet løsner.

Oxan, syre myker kjøtt

det spruter så mye eddik overalt

prøv å lage mat lenge uten syrer

marinere kjøtt bare for raskere matlaging

dvs. Vika, du legger bare kortere tid hvis kjøttet i utgangspunktet marineres

[Irina]

IrinaSå kjøttet ble ikke marinert, bare litt saltlake måtte tilsettes i begynnelsen av prosessen.
Ludmila, nei, nei, Lud, dette er en annen oppskrift fra Sveta-Staf, det er biff, og her er svinekjøtt, her er det, som jeg tror. vil ikke være en fille
Jeg har også tenkt å prøve denne oppskriften sakte .. kanskje bedre i tagine? selv om det ser ut til at det skal være veldig bra i sakte film.

Jeg lager biff fra 3 til 4 timer, og svinekjøtt opptil 3 timer, ikke mer. Her lagde jeg nylig biff to ganger fra ett stykke, første gang og 4 timer, alt er stivt, og det andre stykket sto i under 3 timer og var allerede klart. Jeg prøver å smake kjøttet for beredskap.

[Svetlana]

Svetlana, Svetochka! Jeg prøvde også i prosessen, MSO var tøff og raggy, mykgjort og fullstendig uklart
Dette er ikke første gang jeg har dette i slowmotion. På en eller annen måte viste idyushatina seg ikke å være slik.

Kanskje dette er kjøtt? I utgangspunktet ikke is, men lagre i det minste sakte.

Jeg eksperimenterer for tiden med sjokoladepudding
🔗

Lagt til torsdag 5. jan 2017 17.45

Lagt til torsdag 5. jan 2017 17.49

Lagt til torsdag 5. januar 2017 17:50

Lagt til torsdag 5. januar 2017 17:55

Fuktig, rik sjokoladefarge og smak,
Men det er helt klart nødvendig å bake det ikke på lavt, men på høyt.
Jeg vil fryse det overskytende, på St. Valentine vil være best med vaniljeis

[Vika]

Vika, Jeg lagde "kjøtt i en gryte" i sakte film i henhold til oppskriften på Rarerki med biff. Det ble veldig mentalt

Jeg eksperimenterer for tiden med sjokoladepudding

heh, da vet vi sjokoladekokt vann

2 kopper hvitt sukker
1 3/4 kopp mel
3/4 kopp usøtet kakaopulver
1 1/2 ts natron
1 1/2 ts bakepulver
1 ts salt
2 egg
1 glass melk
1/2 kopp vegetabilsk olje
2 ts vaniljeekstrakt
1 kopp kokende vann

3 t 50 m
Spray potten langsom komfyr med kokespray.
I en middels bolle, visp sukker, mel, kakao, natron, bakepulver og salt. I en egen liten bolle, visp sammen egg, melk, smør og vanilje til de er godt kombinert. Visp i kokende vann. Hell flytende ingredienser i tørre ingredienser og rør.
Hell kakedeigen i den tilberedte multikookeren.
Sett multikookeren til "lav". Kok til kaken har våte flekker på toppen og har kommet av sidene av skjæret, ca 3 timer. Slå av multikookeren og la kaken hvile i 30 minutter før du serverer den.

Oksana - trukket ut hvordan? fast, som litt?

de skriver et regime for bremsene, og noen ganger har de boller, vi så, ikke keramikk - Teflon

her er et tips fra forfatteren - Prøv å bruke innsatsen i en multikoker for enklere rengjøring.
og så - du tilbringer tiden din med Edlenka, hun lar deg ikke kjede deg, du rustner henne på tomgang

[Irsha]

Irsha,
Ira, du må bake på Hai, så på Internett så jeg på andre oppskrifter på sjokoladelavakaker.
Jeg glemte å smøre og begynte å ta den ut tidlig.
Når du lar den stå til den er varm, er den bedre fjernet og lettere å kutte.
Virkelig uvanlig dessert, jeg har eplepudding neste.

Lagt til fredag ​​06 jan 2017 08:18

Ira, dette er den andre tregkokeren som jeg har utviklet et forhold til.
Jeg ble deilig matet av den aller første og denne, den åttende. Det morsomme er at jeg fikk begge i gave.
Mellomliggende 6 skuffet og gikk til takeaway.

Lagt til fredag ​​06. jan 2017 08:53

Det vil si at tregkokere med en høy, rund, lett gryte er bra for meg.

sjokoladelavakaker

Jeg vil bruke reddik02 og phillips til lavakaker = bollene er små, det er moduser for å simre - hvis du vil bake på lav t, blir den godt fjernet, og volumet er ikke stort

og?

[Irsha]

Irsha,
Jeg liker det aller best fra tregkokeren, smaken er så intens, ubeskrivelig hvordan sjokoladen åpnet seg
Dessuten lager tregkokeren en skorpe på toppen, men tregkokeren gjør det ikke.

tregkokeren lager en skorpe på toppen

her! nøyaktig! Jeg tenkte ikke på det

Hel uke Bodybuilder lunsj
Ikke fettete og ikke dyre.

1,1 kg kyllingfilet + 680 g boks saus * Salsa *
6 timer på LAVT, deretter 5 Tupenvar-beholdere og i kjøleskap eller fryser. Grunnlaget for en sunn frokost er klar fra mandag til fredag.
Dette er en god idé for meg, siden jeg foretrekker en solid frokost og en svak middag.

[IRRI]

Linsesuppe.

Oppskriften ble en gang funnet hos Betty Crockers, endret seg litt og satt fast på kjøkkenet mitt som veldig egnet for matlaging over natten.
1 pakke (450 g) vanlige brune linser, skyllet godt,
2 liter vann
2-3 st. l. tørr vin, vineddik eller sitronsaft,
1 ss. l. med et lysbilde tomatpuré,
1 / 2t l. tørr timian,
1 / 4t. l. spisskummen og spisskummen,
3 fedd hvitløk, presset gjennom en presse,
2 middels løk, skrelt og terninger
2 mellomstore gulrøtter, skrelt og terninger
1 kalkunbenspinne eller kalkunlår.
Legg alle ingrediensene i en tregkokerskål, rør, dekk til og kok i 8-10 timer på High.
Fjern kjøttet fra den ferdige suppen, bland godt og smak til med salt.
La det brygge i en bolle før lunsj, eller før lunsj.

Lagt til tirsdag 10. jan 2017 16:03

BETJENTE Kalkunben

Vi, i * Pyaterochka *, solgte kalkun-trommestikker for bare 165 rubler for 2 stykker.
Kjøpte 2 trommestikker, 1 gulrot, 1 tomat, 10 små poteter og en pakke tørre urter * Franske urter *
Hjemme fjernet jeg huden fra bena,
hellet 2-3 ss i en tallerken. l. luktfri vegetabilsk olje, tilsatt salt, paprika, tørr hvitløk og franske urter.
Jeg gned blandingen til en pasta med en skje og smurte den på skinnene.
La dem sitte mens jeg tilbereder grønnsakene.

Lagt til tirsdag 10. jan 2017 16:04

Lagt til tirsdag 10. jan 2017 16:07

Hun la skrelte og hakkede poteter og gulrøtter i bunnen av bollen.

Lagt til tirsdag 10. jan 2017 16:08

Toppen av leggen

Lagt til tirsdag 10. jan 2017 16:09

[/ url
[url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/89040/P_20170110_104319.jpg]
På toppen er tomatskiver. Saltet.
Dekket og satt i 5 timer på HI
Jeg glemte å skrive at jeg helte et par ss på tallerkenen der skinnene lå. l. kokende vann, og vasket av disse rester av olje med urter i bollen også.
Jeg tilsatte ikke mer væske, alt sank i juiceen.


Jeg fikk ømt kjøtt * spis med leppene dine * men ikke bomull, men saftig og supplert med deilige grønnsaker.


Den resulterende saften i kjøleskapet frøs i den mest delikate geléen. Så spørsmålet ble avgjort fra hva jeg skal lage mat - fra kalkunboller.

Lagt til onsdag 11. jan 2017 07:39

IRRI,
Hvordan endte sagaen din med kjøpet av en slowcooker i Tyskland?
Er du fornøyd med resultatet, er enheten samlet i Kina, eller ikke?
(Jeg ble bare sjokkert da jeg etter å ha bestilt en amerikansk RIVAL, som ikke krever en billig transformator, så den på enheten MADE IN CHINA, virkelig et sjokk)
, er det noen oppskrifter du likte spesielt?

Lagde en eple dessert * med crunches * etter oppskriften til den søte April McKening

Lagt til onsdag 11. januar 2017 kl

Jeg tok 4 store epler, med en totalvekt på 1300 g, skrelt og skåret i skiver.

Lagt til onsdag 11. januar 2017 kl

Lagt til onsdag 11. januar 2017 kl

Ha dem i en bolle, bland dem med
1 st. l. flytende honning,
1 st. l. sitronsaft
1 / 2t. l. kanel, kardemomme og muskat.

Lagt til onsdag 11. januar 2017 kl

I en annen bolle blandet jeg
3/4 kopp havreflak * Tradisjonelle Hercules *,
1/2 kopp hvert mel og brunt sukker,
1 pose vaniljesukker
1 / 2t. l. kanel og muskat

Lagt til onsdag 11. januar 2017 kl

Gned 60 g kaldt smør i blandingen.

Lagt til onsdag 11. januar 2017 kl

Gnides med fingertuppene og knuses med en skje til den er glatt

Lagt til onsdag 11. januar 2017 kl

Legg eplene rett i tregkokerskålen, fordel melsmulene på toppen

Lagt til onsdag 11. januar 2017 kl

Hun dekket og kokte i 3 timer på HI.

Lagt til onsdag 11. januar 2017 kl

Fikk en veldig uvanlig, duftende og deilig dessert
Delikate stuvede epler, og på toppen som mysli


Nå kommentarene mine:
Dessert verdig, jeg vil gjenta sikkert, og reduserer mengden sukker litt.
Neste gang vil jeg prøve med hurtigkokte flak å lage mat i 2-2,5 timer og la eplene være litt hardere.

Lagt til onsdag 11. januar 2017 16:03

Fra dette antallet produkter ble det oppnådd 5 fulle boller på 180 ml hver

[Oksana]

Oksana, En veldig interessant oppskrift! Og april har noen interessante oppskrifter.
Si meg, Oksanochka, kan du spise dessert kald?

Det er veldig velsmakende når det er kaldt,
Men du trenger 1/3 kopp sukker, ikke mer