Slow cookers: modellvalg, funksjoner, anmeldelser

Vel, her tenker jeg .. Herre, vel, det er derfor jeg spurte hvor jeg nå skulle se etter en stor

Det er små knokler. I går tok mannen min meg med skaft for 600 og 700 gram, og selve hoven er liten. Hell i et tregt lokk under toppen, det vil ikke ordne seg mye, men det vil ordne seg et par dager. Jeg heller vann i en stor slik at kjøttet blir dekket, men jeg koker ikke en hel. så klarer den geleen å kjede seg når det er mye av det.

Lys, mens den fryser eller tilfører du gelatin?

prøv et par dager - min er ikke min

Olya! Etter min mening, hvis du tilpasser deg, er det rett og slett umulig å ikke elske denne potten. Ikke alt viser seg velsmakende, IMHO. For eksempel brukte vi ikke melkegrøt i det hele tatt, vel, han dro et stykke kjøtt ut av fryseren, kastet det i en langsom og la stå i en halv dag, det fungerer heller ikke for meg, kokt kjøtt er ikke is i det hele tatt.
Den lille er også veldig god og nødvendig. Tross alt, vil du ikke lage kondensert melk og ghee i liter på en gang, grøt til en sidetallerken, smelte melk.

Lys, mens den fryser seg eller tilsetter gelatin?

Jeg tilsetter ikke gelatin, noen ganger blir det litt skjelven. På hva som avhenger, kan jeg ikke forstå. Men jeg kjøper ikke gelatin fra det øyeblikket jeg begynte å lage mat i en tregkokere.

Dette spørsmålet interesserer meg spesielt. Det vil si at det er sant at gelékjøtt blir ønsket "stabil" konsistens først etter lang tilberedning? Hvert år lager jeg mat fra omtrent samme sett med produkter, tilberedt alltid i en kjele på komfyren. Og i fjor - i Shteba med press, raskt og velsmakende, men gelékjøttet frøs ikke til slutten. De spiste det varmt som suppe.
Beklager for offtopic

Hvordan kan du velge om du ikke liker begge deler for farger, men for dyktighet.

Duc, jeg har bare en, og jeg elsker henne

vel hvor nå å se etter den store

på huden, ørene - også godt gelékjøtt, skaft er for stort bein, jeg har ikke lagt det i gelé kjøtt på lenge, det tar plass, og utgangen av kappen er ikke så stor, jeg legger en stykke kjøtt, jeg bruker sjelden til og med ben, Kenwood er 6,5 l = godt gelert kjøtt

og å ikke ta plass under beinene - til og med 4,5 liter - er heller ikke dårlig

Å, bakt melk, kondensert melk! Gutter, lær, fortell oss hvordan du har det! Eller stikk nesen inn i reserten

blir geleen den nødvendige "stabile" konsistensen bare etter lang tilberedning?

svinekjøtt kylling aspic er mer øm, varm - den tetteste

biffører, hakket biffskaft, storfekjøtt * hov * = de har mange gelerende stoffer

svinekløver er enda mer lønnsomme enn skaft - de har tynnere bein, ett tykt skaft

Og i fjor - i Shteba med trykk, raskt og velsmakende, men gelékjøttet frøs aldri til slutten

Det var kanskje mye vann? Vannet koker ikke i trykkkokeren. Før, når jeg kokte i en trykkoker, tilførte jeg alltid gelatin. Og kokt i en trykkoker i 4 timer. Og helte vann rett over kjøttet.

Nei, akkurat det motsatte! Først trodde jeg at den ikke var frossen på grunn av at det ikke er nok væske

moren min kokte strengt biffgelé - lytka

, skaft

, svinekjøttører 2 stk., storfeører 2 stk., selvfølgelig, gikk ned, fordampet, selv om det ble kokt med et minimum av gass

buljongen var veldig tett, mamma kuttet kjøttet i biter og helte buljongen slik at * dragoon *, som far kalte den frosne buljongen, var atskilt fra kjøttet

* dragoon * biff er mye mer gjennomsiktig enn svinekjøtt

Hva er galt med gelatin

Jenter, men jeg har en tristhet.Jeg bestilte en sakte komfyr Russell Hobbs 19790-56 Cook at Home. De brakte den til meg i dag, men mangelfull. På den indre overflaten er det en boble med en flis. Skaden er liten, men hvem vet hvordan den vil manifestere seg under operasjonen. Jeg tok det ikke. Nå har jeg gått gjennom alle nettbutikkene, ingen andre steder er denne modellen tilgjengelig.

Hva er galt med gelatin

Ingenting, bortsett fra at det trenger å bli gjennomvåt og blandet i en ikke veldig varm buljong. Og i sakte film vil den kjøle seg ned i lang tid.

Det er mulig og i varmt, om ikke bare i kokende vann

[mirtatvik]

mirtatvik,
🔗sakte komfyr + kjøp & ymclid = 815417167999091817600003
Russell Hobbs introduserer nå en ny tregkokere

Searing ringte
I skålen kan du steke kjøtt på gassen, deretter legge det i en treg tallerken og slukke det.
Men det faktum at bollen ikke er laget av tykk keramikk er helt sikkert, den er tynnere, jeg så en video på YouTube. Prisen er 3500 til salgs BT

[brendabaker]

brendabaker, Oksanochka, gratulerer med dagen! Lykke og lykke til i alt!
Jeg så denne modellen, den har en bolle med non-stick belegg.

[mirtatvik]

mirtatvik,
Tatyana, tusen takk for gratulasjonen din, jeg så også og der i beskrivelsen TEFLON, non-stick coating,
Dette er IKKE DET DU TRENGER

[brendabaker]

brendabaker, Oksanochka, gratulerer med dagen fra hjertet! Familielykke og velstand!

[Alena Besha]

🔗
Jenter, hvem vet hva det er?
Ser det ut som en treg komfyr, eller er det en slags wok?

Alena Besha,
Alena, TAKK: rose: FOR GRATULERER

For en interessant tegneserie! Jeg så også på henne på en eller annen måte, men jeg er redd for å bestille ... Jeg fant ingen tilbakemeldinger på det: tilgivelse: og jeg lurer også på - er det mer tregt, eller en wok? På bildet er noe av en keramisk gryte ikke synlig i det hele tatt.

[Alena Besha]

Alena Besha,
Jeg skrev til ham, han svarte bare at volumet er 2 liter og innsiden er rustfritt stål.
Jeg spurte om monteringslandet, og om den keramiske beholderen svarte jeg ikke, bare leveringsbetingelsene, tilsynelatende ikke i det hele tatt i emnet.
Jeg så på bildet bare to moduser, lave og mellomstore, det er ingen høye.
Jeg er redd jeg tar tak i en slags riskokemaskin.
(kanskje du trenger å sette inn bunken med ris der?)

[brendabaker]

brendabaker, Oksana! I Vladivostok, i en nettbutikk, selges mange lignende i forskjellige volumer. Jeg så for seks måneder siden. Se om du er interessert.

[brendabaker]

brendabaker, Jeg er nå redd for på en eller annen måte å bestille en ting fra en person som ikke forstår det hele tatt i det interne utstyret ... Vi er allerede vant til det - vi leste mange anmeldelser, delte deres meninger med jentene - du allerede kjenn pluss og minus av denne modellen "fra" og "før". Og så - som å ta en gris i en poke. Jeg tror ikke du trenger det, det er mer en wok enn en treg. Jeg er mer interessert i arbeidet med asiatiske bremser, som presentert på Ali. Vel, jeg er veldig nysgjerrig på hvordan de er på jobben!

[Alena Besha]

Alena Besha,
Jeg vil ha en liten hvit krokpotte, men fra Europa.
Men padden kveler seg for å betale nesten 2000 for levering av enheten, til en pris på 32 euro.
Med asiatiske er jeg ikke helt sikker på styrken av deres helbredende leire.

En gang (i lang tid er det sant) mottok jeg med posten, kontant levering, ikke det jeg bestilte, siden da stoler jeg ikke på slike tilbud. Og pengene ble tatt fra en venn på forhåndsbetaling, men varene ble ikke sendt (8,5 tusen rubler) ...

[vernisag]

vernisag,

Og pengene ble tatt fra en venn på forhåndsbetaling, men varene ble ikke sendt (8,5 tusen rubler) ...

, så tro folk etter dette, ikke sant? ((Selv om jeg var heldig i denne forbindelse, men jeg bestilte nytt utstyr, men med hender, 100% forskuddsbetaling (bare 2 slike ting) - de sendte dem i sin beste form, og gjennom DEM - alt var bra også.

Lagt til mandag 12. desember 2016 22:51

brendabaker,

Jeg vil ha en liten hvit krokpotte, men fra Europa.

Croc-pot - hva slags dyr er dette? Hva er det for han?

[Alena Besha]

Alena Besha, crock-pot er en langsom Merikos, som Crock Pot®

[vernisag]

vernisag,
Mer enn en gang bestilt for AMAZON.
De lurte ikke eller ødela en gang, og de sendte aldri produktet med hensyn til kvalitet lavere enn det var i beskrivelsen.
Jeg vurderer ikke asiatiske alternativer, prisene der er ikke konkurransedyktige.

Alena Besha,
Croc Pot er en langsom komfyr der et varmeelement er plassert rundt omkretsen av en metallbunn, der en keramisk panne er satt inn.
I en slowcooker går oppvarming bare fra bunnen, og parabolen må omrøres noen ganger, den kan sendes til bunnen.
Utad er disse enhetene nøyaktig de samme, slowcooker, dette er forfedren til crocpot
Russell Hobbs 3.5L croc pot

Lagt til tirsdag 13. desember 2016 kl

🔗
Jeg vil ha dette for meg selv, men padden kveler for å betale så dyrt for leveransen.

Jenter, takk, avklart! Nå vil jeg være "i faget"))) Jeg ser, tilsynelatende er de vanlige sakte bevegelige øynene ganske enkelt slikket av fra deres europeiske kolleger! At Bork, at Atlanta - du trenger ikke mye sinn, for å fordreie andres modell.

[Alena Besha]

Alena Besha,
Jeg hadde Atlanta, det er veldig klumpete, stedet der kontrollpanelet stikker kraftig fremover.
Og det luktet veldig av ledninger som ingen av mine andre. Det ble ikke bedre over tid.
Beregning av Hobbs luktet bare en første gang.
Forresten, Russell Hobbs har en liten hvit modell.

Jeg hadde ikke Borok, men mest sannsynlig burde det være god kvalitet

Jeg kjøpte Russell Hobbs og angret aldri. 1,5 liter er ikke nok for meg 5 liter er mye, og 3,5 liter er akkurat riktig. Og han er så kompakt, vakker. Det deiligste kjøttet er i det, selvfølgelig, det vil si i mdv. I den lager jeg også grønnsaker og grønnsakskaviar, hel and, og koker grøt og supper i Shtebe, yoghurt i Orsike-gjæreren. Tidligere gjorde jeg hovedsakelig kjøtt på en lav, 8 timer om natten, og nylig har det blitt 4 timer på en høy. Det viser seg rosenrødt lam, så mykt og deilig. MDV er ideell for tøft kjøtt, det gjorde også kjøttet av unge smørbrød, litt sentret, etter MDV kan du spise alt med leppene. Jeg har ikke prøvd gelékjøttet, det er 40 minutter i Shteba, det står til morgenen, og jeg tar det varmt fra hverandre. Men det jeg vil gjøre på DVA er en riyet, jeg synes det er perfekt for dette. Et annet sted i sparegrisen har jeg utenlandske videoer, de lager duftende og røde ribber i den, jeg har ikke prøvd det heller. Så dette er min favorittgryte. Nylig bladde jeg gjennom dette emnet, så mitt eget innlegg om timeren på telefonen og de påfølgende. Nå vil jeg kjøpe en tidtaker for å slå av enheten etter en spesifisert tid. Jeg har en lignende i landet - slår på og av lyset over plantene.

Jenter, hva kan du si om Electrolux ESC 7400 mdv? Er det mdv eller croc pot? Jeg så dette mye oftere enn Russell, lurer jeg på - i dokumentasjonen beskrives typen varmeelement og hvordan det er plassert?

[Alena Besha]

Alena Besha, varmer den langsomme varmen langs kretsen, som Russell, og generelt er de veldig like i utseende, bare Electrolux er større

[selenа]

selenа, Nadya, takk! Jeg har direkte mental kasting om modellen og størrelsen))) Ideelt sett må du ha minst 2 eller til og med 3 bremser i forskjellige størrelser. Jeg hører på jentene, siden de sier at det ovale er mer behagelig, betyr det at det er sant. I en så enorm, nesten 7 liter, er det sannsynligvis praktisk å lage gelékjøtt, og generelt er det egnet for store volumer. Har du det samme?

[Alena Besha]

Alena Besha, Jeg har 2 - Russell og Electrolux, jeg vil virkelig ha en tredje liter i en og en halv, selvfølgelig, det trengs 3 stykker forskjellige volumer, Electrolux er ikke liten, vel, ikke så stor, hvis for en familie på fire, så bare kålruller og et større kjøttstykke til smørbrød (som kokt svinekjøtt) og et par svinekjøtt og andruller med epler og ..............

[selenа]

selenа, du forførte meg fortsatt til å kjøpe en stor treg også))) Mannen min er fortsatt en elsker av mat. Hvis du lager noe velsmakende i 1 gang, en slik overraskelse umiddelbart - og hva, ikke mer ??? : lol: Betydelig, jeg vil gradvis bremse!

[Alena Besha]

Alena Besha,

[Alena Besha]

Alena Besha,
Enhver tregkokere VARMER.
Både kropp og deksel og håndtak.
Og det bør være luftrom rundt det, det vil si at det ikke er tilrådelig å legge det nær veggen. Og vekten er ikke liten.
Derfor må du finne et sted for ham på kjøkkenet hvor han kan jobbe varmt i mange timer uten å blande seg (jeg satte på den fjerne delen av ovnen og bare to nærliggende brennere forble gratis)
Jeg følte meg varm fra arbeidet hans om natten i rommet ved siden av kjøkkenet.
Selv om det er høst og vinter til og med behagelig.

men jeg ville ikke nekte en langsom komfyr på 10-12 liter, for en liten familie ikke for hver dag, selvfølgelig
til gelékjøtt, buljong, til store kjøttstykker, til høstpreparater, til koking av bønner, erter

og for store familier - en treg komfyr med en slik forskyvning - det er veldig bra, hvor mye tid vil mamma ha gratis, lastet pannen og gjøre andre ting, ingenting vil løpe bort, vil ikke brenne, den mest uerfarne husmor vil lage en deilig sakte komfyr, er det vanskelig å ødelegge noe i det

det er mange produkter med lang matlaging, og minst en liter koke, minst 10 liter - tidsforskjellen er ikke veldig stor, det er praktisk å lage mer på en gang, legge den i krukker for å vri den, og ha et lager av ferdige produkter, for mange arbeidende husmødre er dette bra

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, takk for informasjonen!
Jenter, vennligst opplys meg, hvordan bruker du mdv når du forbereder deg?

[Irsha]

Irsha,
Ira, du vil ha en stor, men jeg sikler på en liten
Jeg vil ha hvitt og ikke stort
🔗

Lagt til onsdag 14. desember 2016, 13:14

Irsha,
Hvis du bestiller bare 9 liter fra Amerika og umiddelbart en transformator.
Det burde være store på e-bay også
Og hvordan vaske en slik vekt?
Jeg ønsket å kjøpe en 9 liters elegant fransk støpejernsgryte, safirfarge, med en messingpipette på lokket.
Jeg løp bort til ham og tok tak i dette håndtaket ....... og innså at jeg ikke engang kunne fjerne lokket fra det, enn si å løfte det fullt av mat.

Hvis du bare bestiller 9 liter

ja, ok .. Jeg har både 6,5 liter og 4,5 liter og 3 liter og 800 ml

dette er forresten meg - hva om du kan kjøpe en stor slowmotion, du må ta den, den blir ikke overflødig

[brendabaker]

brendabaker, Oksan, la oss ha lyst sammen, jeg trenger ikke være hvit

mdv med blanks?

syltetøy
smeltet smør siden da har jeg ennå ikke gått tom for ghee, smelt svinekjøttfett i smult på samme måte

Av en eller annen grunn var det ingen stilling som Esc 7400 på den offisielle nettsiden ELECTROLUX.
Jeg ringte dem for et par år siden, da jeg nettopp kjøpte denne modellen, og det viste seg at effekten er lavere enn den spesifiserte og at det ikke er noe lydsignal på slutten av programmet.
De visste ikke om eksistensen av en slik multikooker.
Jeg ringte nettopp, svaret er det samme, det er NEI i den offisielle katalogen til denne modellen, og det er ingen informasjon om det.

[🔗]

Jeg trenger ikke å være hvit

Her, på 1,5 liter

🔗

[Irsha]

Irsha,
Jeg hadde bare et stort spørsmål om dette og hadde et ubesvart spørsmål

Lagt til onsdag 14. desember 2016 14:28

selenа,
Håper, hvordan vil vi ha det så ..... slik at med gratis frakt, ellers har padden kvalt meg rett og slett.