Stafa
Anna, Klokka 8 akkurat som i går var. Selv om jeg også kokte så mange av dem før, ikke mindre i tide. Kjøttdeig viser seg forresten å være så klumpete.
Bertha
Hei kjære damer!
Jeg var interessert i denne fantastiske gryten, uten å nøle, jeg kjøpte den og la oss kjøre den. Jeg har 6,5 liter, uten navn kinesisk. Det er høy, lav og oppvarming.
Først bakt melk. On High, kokt opp på 2 timer og igjen over natten på Low. Om morgenen fant jeg en voldsom koke. Og det virket for meg at på Low skulle innholdet knapt gurgle med sjeldne gurgler. Men jeg likte smaken av melken.
Så var det late kålruller. Jeg kokte opp igjen og forberedte meg på å putre på Low. Men også her var koke kraftig, og kålrullene kokte for raskt. Jeg byttet med jevne mellomrom til oppvarming, men så stoppet kokingen helt.
Gelé. Alt det samme. Kraftig koke på lav og overskyet buljong som et resultat.

Først trodde jeg at kineserne hadde skylden, og jeg måtte kjøpe merkevaren til en høyere pris. Så klatret jeg rundt i de amerikanske fora og så at damene der diskuterte det samme problemet. Det viste seg at tregkokere på 70-tallet faktisk var tregkokere. Og dagens produsenter har økt temperaturen på tregkokere.

Så langt har jeg funnet en løsning i tidsinnstillingen "kvadrat-rede".
Jeg stiller timeren slik at kjelen slås av hvert kvarter. Under nedleggelse slutter innholdet å koke og når "smelting". Når du slår på, koker innholdet først på slutten.
Jeg leste her at små tregkokere vil steke enda hardere. Kanskje noen kommer til nytte.
Stafa
Sitat: Bertha
Gelé. Alt det samme. Kraftig koke på lav og overskyet buljong som et resultat.
Mest sannsynlig var de underkokte (underdotted) - det var derfor buljongen var overskyet. Jeg koker gelékjøtt i minst 10 timer, men oftere viser det seg litt mer enn 11-12 timer.
Selv om kjøttkraftens uklarhet er en relativ verdi, trenger noen buljongen som en tåre, men for meg - slik at den smaker godt.
Masinen
BerthaJeg koker ikke på Low.
En liten 1,5 liter koker veldig lenge på lav.
Men de kinesiske 800 ml, det ja, koker i det på lavt og aktivt.
Bertha
Sitat: Stafa
Mest sannsynlig var de underkokte (underdotted) - det var derfor buljongen var overskyet.
Saken var at den kokte voldsomt, og for det gelerte kjøttet trengte jeg sløvhet. Så jeg fant en løsning med en timerkontakt.
Bertha
Sitat: Masinen
Jeg koker ikke på Low. En liten 1,5 liter koker veldig lenge på lav.
Heldig! Jeg leste her at det er de små som lager mat voldsomt.
Sang
Så det ble skrevet om en veldig liten ... en liter som.
bukabuza
Jeg har Kenwood på 6,5 liter, og det er ingen kokepunkt på Low, retten er nøyaktig til å tynne, det gelerte kjøttet viser seg å være gjennomsiktig.
vernisag
Jeg fikk ikke koke i coonwood
Sjaman
Jeg skal fortelle deg hva jeg hadde i Electrolux. Jeg oppvarmet melken, la den på høy i 2 timer, til slutt gurglet den knapt. Jeg måtte dra og byttet til 2 timer lav. Hvor overrasket jeg ble da jeg kom - en veldig sterk koke og melken kokte anstendig bort.
mowgli
Regimer forført, ikke signert der
natalia27
Jenter, jeg har den samme historien med LOY i en dyr 6,5 liters tregkokere Gusinart. Sammenlignet med HIGH-modus er koking veldig sterk, det virker for meg at modusene er forvirrede, noe som ikke burde være i en så dyr modell. I Sibrizka, som er 5 ganger billigere, fungerer alle modusene normalt. Veldig skuffende.
Feechka_
Og du kontakter servicesenteret som betjener Cusinart - la dem sjekke det. Eller de vil fikse det eller endre det til et nytt, normalt fungerende.
natalia27
Lena, så vidt jeg forstår, er det ikke noe servicesenter for dette selskapet i byen vår.Ved kjøp ble det avtalt at i tilfelle en funksjonsfeil, kontakt butikken, og de sender det et sted. For å være ærlig vil jeg ikke engasjere meg i dette. Alt jeg vil sjekke temperaturen i disse to modusene, for å sammenligne, men hendene mine når ikke
Bertha
Det ser ut til at det fortsatt avhenger av produsenten. Poenget er at for mye koking kan kontrolleres ved behov.
gryte
Jeg kjøpte en sakte komfyr Crock-Pot, kokte bare cottage cheese i den. Det ble bra
Første dag på dette nettstedet. Jeg åpnet dette emnet, leste 10 sider, men det viste seg at ingen hadde skrevet noe om en slik kasserolle som min. Jeg vil gjerne høre tilbakemeldinger og råd. Fortell meg hvem som har den samme tregkokeren som min, og fortell oss om din matopplevelse i den. Jeg vil sette pris på det.
Jeg lastet opp mitt croc-svettebilde, jeg vet ikke hvordan det går.
gryte
Bildet ble lastet opp, men jeg ser det ikke i meldingen. Fortell meg hvor den forsvant, hvor jeg skulle se etter den ... VEL!
Mirabel
gryteSå og du forteller meg en modell av tregkokeren din, og vi vil se på Google og evaluere (spesielt meg, venter på en tregkokeren)
vernisag
Sitat: gryte

Bildet ble lastet opp, men jeg ser det ikke i meldingen. Fortell meg hvor den forsvant, hvor jeg skulle se etter den ... VEL!
Vi sover alle allerede.
Den?

Tregkokere: modellvalg, funksjoner, anmeldelser

Det var nødvendig å kopiere lenken og lime den inn i meldingen
valushka-s
Irsk, tilsynelatende hun, det var ingen andre i nærheten.
Ganske
vernisag
Vi har ikke dem til salgs
Tregkokere: modellvalg, funksjoner, anmeldelser
gryte
Sitat: vernisag

Vi har ikke dem til salgs
Tregkokere: modellvalg, funksjoner, anmeldelser

Men kanskje noen allerede har det samme og vil dele sin erfaring. Forhåpentligvis.
I dag forbereder jeg bakt melk i min egen, som er på bildet (jeg bruker den for første gang). Den vil være klar om morgenen.
Mirabel
gryte, veldig stilig! Jeg så disse på europeiske handelsgulv, men jeg bestilte det lettere, som mange andre, slik at det senere var lettere å navigere i matlaging.
Og lykke til med å mestre skjønnheten din! Og del utviklingen din med oss.
Lerele
Etter min mening er dette det samme som vårt, bare formen er annerledes, og det er det. Også hei, lav og varm i stedet for auto.
Men bilen min ser mer ut som en varm, så jeg tror den blir den samme.
Asya Klyachina
På en eller annen måte har denne tregkokeren en gryte helt utenfor, det virker bedre hvis den er helt innfelt i kroppen.
Bertha
Sitat: Asya Klyachina
det er bedre hvis det er helt innfelt i kroppen.
Jeg tror ikke det virkelig betyr noe. Kroppen har ikke varmeisolasjonsegenskaper i sakte komfyrer, som i multikoker. Og det anbefales ikke å fylle den øvre delen.
Omela
Sitat: Bertha
Kroppen har ikke varmeisolasjonsegenskaper i sakte komfyrer, som i multikoker.
Ja, men oppvarming kommer fra alle kanter. Og i denne bare nedenfra. Det viser seg som på en sakte komfyr. Og i klassiske bremser, som i en ovn.
Bertha
Ja, det er riktig. Hvis hele den utstikkende delen ikke er fylt, oppnås for lite brukbart volum.
gryte
Sitat: Asya Klyachina

På en eller annen måte har denne tregkokeren en gryte helt utenfor, det virker bedre hvis den er helt innfelt i kroppen.

Ja, MV-potten min har en bunn
har en mindre diameter enn toppen,
stikker ut over varmeputen.
Dette betyr at den må fylles i det minste til nivået
hvorfra utvidelsen begynner, og som ikke kommer i kontakt med oppvarmingsdelen.
Fra dette nivået, toppen av potten
stikker ut over varmeputen.

Dette er veldig praktisk når du trenger å lage noe - i små mengder.
Selv om pannen ikke er helt fylt, blir den øvre delen, som stikker ut over det oppvarmede stativet, helt og jevn opp. Dette står i instruksjonene, og jeg brakte selv håndflatene nær pannen, og det ga fra seg varme, som fra en komfyr, selv for modus 1.
Hvis hele pannen er i depresjon og er i kontakt med varmeputen, er det bedre for en slik panne når hele volumet er fullt.

For klarhet, hvilken som er inne (se bilde).
I dag kokte jeg bakt melk og fotograferte MV etter at hun frigjorde henne og fjernet de hvite melkeavsetningene som dukker opp på innsiden etter 8 timer med kokende melk i potter.

Tregkokere: modellvalg, funksjoner, anmeldelser
Anastasenok
gryte, mitt såre poeng.Lett å rengjøre? Følelsen fra bildet er at kasserollen er laget av bedre og jevnere keramikk enn min Russell Hobbs
gryte
Sitat: Bertha

Ja, det er riktig. Hvis hele den utstikkende delen ikke er fylt, oppnås for lite nyttig volum.

Jeg forklarte ovenfor at den ikke utstikkende delen av pannen er praktisk for tilberedning av små mengder.
En god panne for matlaging og store volumer, dette er ubestridelig

Min MV (gryta) Crock Pot (bildet nedenfor)
laget av keramikk av høy kvalitet
med non-stick belegg.
Effekt 150W (veldig liten,
som betyr at hun trenger veldig lite strøm).
En gryte, som en multikoker, men ikke helt det.
Dette er en ekte russisk komfyr.
Den har to driftsmodi: kort (1) og lang (2).
Det er en oppvarmingsmodus.
Kapasitet 4,7 liter.
Prisen er anstendig - 999 SEK, som er mer enn 100 euro.

Gryten kan også vaskes i oppvaskmaskinen.
Jeg gjør det raskt for hånd med ja vaskemiddel
og eddik (eller eddiksyre) for å fjerne hvite avleiringer.
Jeg tørker pannen tørr.

Denne gryten kan brukes
for matlaging og i MV,
så vel som på komfyren (hvilken som helst) og i ovnen
(sett pannen
ikke i en varm ovn).

***
Keramiske retter må håndteres med stor forsiktighet,
temperaturendringer kan ødelegge det.
Før du kobler pannen til nettverket, må ingrediensene den fylles med være
samme romtemperatur som kasserollen.
Heller ikke kaldt vann i en varm gryte.

Tregkokere: modellvalg, funksjoner, anmeldelser
gryte
Sitat: Anastasenok
Lett å rengjøre?

Jeg har allerede skrevet ovenfor hva og hvordan jeg vasker.

Jeg tilberedte bakt melk i MV (jeg prøvde det om morgenen.)
Da melken ble avkjølt, ble det tilsatt mer smak,
aroma av ekte bakt melk!
En rødaktig skorpe
smakte også godt.

Cooking Pts. bare:
Hellte en liter melk (3%) i MV-kasserollen (akkurat til ønsket fyllingsnivå),
slått den på i 1. (sakte) modus, for hele natten.
Slått av om morgenen. Det var en lett rødaktig film på overflaten. Jeg fjernet båndet.
Melken viste seg å være en vakker kremaktig farge.
Hun varmet opp flasken og helte melken i den.

Tregkokere: modellvalg, funksjoner, anmeldelser

gryte
Høstosten er også fantastisk!
Jeg helte melk og kefir (3%) i en liter.
Først satte jeg inn modus 2 (i 1 time), og deretter i 3 timer, modus 1 (forsiktig).
Jeg elsker cottage cheese og myse!

Tregkokere: modellvalg, funksjoner, anmeldelser
gryte
Sitat: Omela
Det viser seg som på en sakte komfyr. Og i klassiske bremser, som i en ovn.

Jeg forklarte ovenfor at når en panne er helt fylt, blir innholdet kokt i den, akkurat som i en ekte ovn. Hva betyr "klassisk"?

Tvert imot, det er mer praktisk med en utstående del! Du trenger ikke å fylle hele pannen, det er nok - til nivået på avsatsen, der for dette har pannen forskjellige diametre på nedre og øvre del)
Når det er fullt fylt, sprer varmen seg jevnt langs veggene (fra instruksjonene, og det står hvorfor det er praktisk, i den forstand at pannen stikker ut over varmeapparatet)).
Og hvis hele potten er i fordypningen på varmeputen, må potten fylles helt.

Her er et foto - bakt melk er allerede i pannene. Fyll pannen med melk til nivået på avsatsen.

Tregkokere: modellvalg, funksjoner, anmeldelser

Etter å ha fjernet filmen (bakt melk viste seg med en vakker kremaktig farge):

Tregkokere: modellvalg, funksjoner, anmeldelser
mowgli
Det viktigste er at du liker det, og det gjør jobben sin
Anastasenok
gryte, takk for den interessante gjennomgangen. Med levering til Pasha og dagens kurs, ville det sannsynligvis koste som et fly ...
Masinen
Anastasenok, en så langsom en ble solgt i Russland, og jeg husker at jeg så på den.
Og nå ser jeg ikke, det ser ut til at de har sluttet å importere.
Kisena
Jenter, i lang tid vil jeg virkelig kjøpe en slowmotion-film, men de forsvant fra salg, bortsett fra Kenwood, men jeg vil ikke ha den (jeg liker den ikke), ikke fortell meg hvordan og hvor kan jeg kjøpe den?
kirch
Sitat: Masinen

Anastasenok, en så langsom en ble solgt i Russland, og jeg husker at jeg så på den.
Og nå ser jeg ikke, det ser ut til at de har sluttet å importere.
Ja, jeg så dette i Technopark. Det er sant lenge
vernisag
Sitat: Kisyona

Jenter, jeg vil virkelig kjøpe en langsom i lang tid, ikke fortell meg hvordan og hvor jeg skal kjøpe den?
Se her

🔗
Kisena
Irina, takk! Og volumet på 3,5 liter for en familie på 5 er ikke for lite?! Hva sier du ?!
Anastasenok
Kisena, familier er forskjellige. Det er en stor slaktekylling for baking.
vernisag
Sitat: Kisyona
Og volumet på 3,5 liter for en familie på 5 er ikke for lite?!
Vel, det er også denne for 5 liter Atlanta ATH-598

Tregkokere: modellvalg, funksjoner, anmeldelser

Electrolux ESC 7400 6,8 liter
Tregkokere: modellvalg, funksjoner, anmeldelser

Vi vil Kenwood CP658 6,5 liter

Tregkokere: modellvalg, funksjoner, anmeldelser

Valget er ikke rikt hos oss
gryte
Mine epler bakt i en sakte komfyr Crock Pot (bildet nedenfor)
EN OPPSKRIFT fra oppskriftsbrosjyren som fulgte med kjøpet.
Duftende epler dynket i søt, aromatisk sirup.
Fyllingen av tørkede aprikoser har jeg - tørket, sjokolade, myk, jeg kuttet den. Du kan tilsette kanel og sukker i tørkede aprikoser.
Jeg fjernet midten med frø fra epler (med en spesiell kniv fjerner den hele kjernen godt og vakkert, men jeg gjennomboret den flere ganger og ikke helt, det viser seg raskt.)
Jeg legger fyllingen av tørkede aprikoser i den resulterende depresjonen.
Legg de utstoppede eplene i tregkokeren
og tilsatt 100 ml kaldt vann. Å, hvor deilig det var etterpå!
Langsom komfyr - i HØY modus (1 time), og deretter på LAV og igjen i ytterligere 3 timer.
Jeg elsker bakte epler!

fylt før matlaging i MB
Tregkokere: modellvalg, funksjoner, anmeldelser

klar og etter 4 timer i panner beholdt formen.
Tregkokere: modellvalg, funksjoner, anmeldelser

kjernekniv
Tregkokere: modellvalg, funksjoner, anmeldelser
lettohka ttt
Jenter og jeg passet meg selv på 3,5 liter Sibrizka, fraråder meg :-) :-) :-) Prisen er for god, budsjettmodell, er det verdt å ta ??? Noen bruker som henne
Tanyulya
Sitat: lettohka ttt

Jenter og jeg passet meg selv på 3,5 liter Sibrizka, fraråder meg :-) :-) :-) Prisen er for god, budsjettmodell, er det verdt å ta ??? Noen bruker som henne
Veldig bra!!! Det er verdt å ta!
mowgli
Sitat: lettohka ttt

Jenter og jeg passet meg selv på 3,5 liter Sibrizka, fraråder meg :-) :-) :-) Prisen er for god, budsjettmodell, er det verdt å ta ??? Noen bruker som henne
Dissuade og jeg vil ikke, en fantastisk ting, vi har halvparten av det, jenter fra Ukraina levert i god tid! Ta det!
Leken
Det er lenge siden jeg kom hit. Mitt kinesiske monster har vært inaktiv i det siste. Og forleden leste jeg deg og lurte på hvorfor blå babyjenter er posisjonert som varer for barn. Min er bare 7 måneder gammel, vi starter aktivt og prøver utfyllende matvarer. Så jeg tenker, hva kan jeg lage mat for ham, av en eller annen grunn nå, tvert imot, alt gjøres raskt, det er ikke nok tid, fordi det er et øye og et øye bak ham ... I utgangspunktet koker jeg grønnsaker i en trykkoker. Mens vi spiser grøt i boks, kanskje senere, når det vil være mulig å spise vanlig grøt, vil jeg legge den om natten, slik at det om morgenen er en nydelig stuet for barn ...
bukabuza
Leken, Jeg koker grøten og kjøttet i den. Kjøttet er veldig ømt poluchaetsya og kotelettene er ikke velsmakende med saus poluchayutsya. Jeg var bare ikke den eldste, ikke den yngre, de nektet å spise grøt fra boksene. Og sakte er en ting, jeg legger kjøtt i store porsjoner om natten i potter, for barn uten krydder, men for oss er det skikkelig krydret. Og i litt grøt til frokost. Veldig behagelig.
valushka-s
Vel, her har jeg allerede ventet på Russell Hobbs!
En liten mann kom til meg, det er verdt å varme opp. Og jeg lurer på hvor jeg skal løpe, hvor jeg skal lete, hvor jeg skal begynne
Det er en knoke på lager, men liten, kanskje på en eller annen måte, med noe, men hvordan?
Hvor skal jeg begynne å mestre noe?! Spør vertinner!
han kom, han kom, men jeg vet ikke hvor jeg skal tenke meg! nøyaktig, byens pest! først kjøper jeg, og så tenker jeg hvor og hvordan?!

Alle oppskrifter

Nye emner

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter