Slow cookers: modellvalg, funksjoner, anmeldelser

Jenter, takk for rådene !!! : rose: Jeg vil gjerne snakke om tregkokeren og gjæringsmodus og, viktigst av alt, hvor mange timer ...

Chucky, sol, hva gjør du i en eller annen modus? På samme sted er temperaturen mer enn nødvendig, selv ved "Lav" er det ikke en yoghurtmaker, dekk gjæringen med et lokk og la den stå i flere timer.

Jeg vil gjerne snakke om tregkokeren og gjæringsmodus og, viktigst av alt, i hvor mange timer ...

Hvis du bestemmer deg for å gjære i en sakte komfyr, så la melken avkjøles til ønsket temperatur. Rør den deretter med rømme og la den ligge i samme kasserolle. Pakk den opp med noe varmt og la det stå til morgen. Gryten med tregkokeren er tykk og holder temperaturen god. Gjæret bakt melk er ikke yoghurt, du kan la den avkjøles litt etter litt til morgen.

Jenter, ja, jeg er allerede viklet inn i alle disse sakte, raske, multivarsene
Generelt, la oss se hvordan det fungerer
Hun skrudde av den om morgenen, det ble kaldt. Og nå bestemte jeg meg for å bake en ryazhenka ... til slutt kastet jeg en krukke bifida og slo den på i 1 time. Jeg kom fra sleden med barna og skrudde av den. Vi vil teste ...

[Tanyusha]

Jenter, ja, jeg er allerede viklet inn i alle disse sakte, raske, multivarsene
Generelt, la oss se hvordan det blir
Hun skrudde av den om morgenen, det ble kaldt. Og nå bestemte jeg meg for å bake en ryazhenka ... til slutt kastet jeg en krukke bifida og slo den på i 1 time. Jeg kom fra sleden med barna og skrudde av den. Vi vil teste ...

Tanyushabeklager, jeg vil opprøre deg!
Melkesyresopp, som vi gjærer til og med yoghurt, gjæret bakt melk osv., Dør ved en maksimumstemperatur på 45 *. Derfor, når vi lager gjæret bakt melk, kjøler vi melketemperaturen til 45 *, legger vi i surdeigen og pakker den opp og holder temperaturen, men tar den på ingen måte tilbake til
koke i AUTO-modus.
Kanskje du gjorde det, og jeg misforsto deg?

Takk!!! for avklaring.
Ved prøving og feiling er alt gradvis slå seg til ro brytes ned

Hvordan vet du når matlagingen er over? eller etter øye? Slår den seg ikke av?

[Tanechka]

Takk!!! for avklaring.
Ved prøving og feiling er alt gradvis slå seg til ro brytes ned

Tanechka, fra hva det var mulig å få ostemasse. Hvis alt har lagt seg og har steget opp med en hatt, så filtrer du umiddelbart gjennom osteklut, vil du få en deilig ostemasse og myse som du kan bake pannekaker på.
Hvis ikke, legg den i en egen gryte, mens stratifiseringen allerede pågår, så la den sette seg, og gjør deretter fremgangsmåten ovenfor, hvis ikke, la den surne, så igjen på den minste ilden, slik at stratifiseringen til slutt passerer og proteinmassen stiger opp eller går ned. Deretter gjennom osteklær.
Lykke til.

Hvordan vet du når matlagingen er over? eller etter øye? Slår den seg ikke av?

marcy!Jeg bestemmer bare med øye, yoghurt er veldig lunefull i fremstillingen. Det ser ut til at jeg alltid gjør det samme, jeg tar melk fra samme ku, og produksjonstiden er annerledes. Tiden kan være 2-4-6 timer.
Jeg pleier å riste massen litt, hvis den griper i geléen, overfører du glassene til kjøleskapet. Forresten, ikke glem at det fortsatt vil tykne i kjøleskapet.
Deilig yoghurt.

Jeg vil ha dette mirakel av teknologi i morgen !!!!! Slow Cooker SeaBreeze SB 430 !!!! Jeg er jublende !!!

[Tanya,]

Jeg vil ha dette mirakel av teknologi i morgen !!!!! Slow Cooker SeaBreeze SB 430 !!!! Jeg er jublende !!!

Tanya, hva? stor liten?
Gratulerer med kommende lykke!

Jeg vil ha dette mirakel av teknologi i morgen !!!!! Slow Cooker SeaBreeze SB 430 !!!! Jeg er jublende !!!

Gratulerer, jeg har vært lykkelig i en måned nå! Kashka om morgenen takket være sybrizik! Og kondensert melk og kjøtt))))

[Tanya,]

Tanya, hva? stor liten?
Gratulerer med kommende lykke!

liten, 3,5 liter !! prisen drepte meg på stedet! i to dager til anså jeg en tregkokeren ikke som en nødvendig ting, og et bilde av bokhvetegrøt her på forumet vendte mitt verdensbilde :-)

[fronya40]

fronya40, Gratulerer. En god ting.
Og jeg begynte å spise grøt etter at jeg kjøpte meg en Sibrizka. Og nå smakte jeg kjøttet i det. Jeg anbefaler det på det sterkeste.

Takk, nå begynner pineen, hva skal jeg lage mat først? at det er få oppskrifter ... eller jeg finner ikke. men i morgen blir alt avgjort. mens jeg bestemte meg for å lage bokhvete med sopp - det riktige valget? :-)

Takk, nå begynner pineen, hva skal jeg lage mat først? at det ikke er nok oppskrifter ... eller jeg finner ikke. men i morgen blir alt avgjort. mens jeg bestemte meg for å lage bokhvete med sopp - det riktige valget? :-)

Sannsynligvis riktig. Av en eller annen grunn lager jeg ikke slik sammen, men jeg lager grøt atskilt fra sopp. Selv om jeg har kokt (prøvd) den siste tiden uten olje og ikke prøvet å steke, liker jeg stekt sopp og med løk, og kokte på en eller annen måte ikke inspirerer. Og hvis du vil ha kjøtt, så her HER en oppskrift som jeg nylig har tilberedt. Jeg likte det veldig godt, prøv det.

takke. avmelding i overmorgen, i morgen vil jeg motta, og om morgenen skal jeg dømme.

[HER]

at det ikke er nok oppskrifter ... eller jeg finner ikke.

Tanyusha, veldig bra riktig valg
Og oppskriftene for det sakte er alt HER nøyaktig på 4 sider de passer, for første gang å bli vant til den nye enheten - jeg vil få nok oppskrifter

takke. avmelding i overmorgen, i morgen vil jeg motta, og om morgenen skal jeg dømme.

Tanyush. men gresskargrøten min tok virkelig rothttps://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=155864.0

Jenter! Takke! Jeg sov ikke den kvelden, så jeg venter, dette har ikke skjedd meg ennå, jeg vil ha henne for mye ... i dag blir det til middag!

For meg er dette en uovertruffen favoritt for geléert kjøtt, uzvar (fra tørket frukt), bakt melk og buljong fra tamkyllinger / haner

åh, heldige mennesker, alt er for første gang ... Og jeg har allerede organisert hyller for min "hellige treenighet", og dekker alle mine behov, og deviceogolism krever sine egne)))

Hun kom til meg !!!!! Tilsvarende er det flott å ha venner på siden - jeg ringte i går, og her står hun under bordet på jobben og skryter av alle, alle misunner meg. Nydelig !!!!! bare skummelt, du må være forsiktig, jeg tror ikke det er som leire, jeg presenterte det som emalje, jeg så Elby med en keramisk bolle, så den er tynn ...

Er den tynn, tilsynelatende med et keramisk belegg? likevel er våre mer miljøvennlige, spesielt når det gjelder så langvarig oppvarming. Ikke bekymre deg hvis du ikke kaster den mot veggen, vil ingenting skje. Sprekker kan oppstå fra veldig skarpe temperatursvingninger. Jeg har tre av dem og krokhender - alle lever i andre år under nådeløs utnyttelse

For meg er dette en uovertruffen favoritt for geléert kjøtt, uzvar (med tørket frukt), bakt melk og buljong fra tamkyllinger / haner

Og for meg, enda mer til ovennevnte om bokhvete og perlebygggrøt, kyllingruller, bakt kjøtt og kålsuppe

: Hun kom til meg !!!!!

Tanya, for det første, gratulerer, og for det andre, ikke ta tak i plasthåndtakene når du overfører en full eller tom. Bedre under bunnhåndtakene hennes svake punkt (jeg har en limt)

Irus, takk!
Jenter, her leste jeg for stuet kål, hva er det bedre enn i en sakte komfyr? Selv om jeg sannsynligvis ikke forstår ennå, jobber jeg ikke, forstår jeg ikke all lykken?

Og for meg, enda mer til det ovennevnte om bokhvete og perlebygggrøt, kyllingruller

Og, sho bak rullene slik, hvorfor jeg ikke vet ennå
Del oppskriften, pliz

men nå har jeg et objekt å lese igjen! Jeg skal studere Temko!

Irus, takk!
Jenter, her leste jeg for stuet kål, hva er det bedre enn i en sakte komfyr? Selv om jeg sannsynligvis ikke forstår ennå, jobber jeg ikke, forstår jeg ikke all lykken?

Oooh !!!! Jeg lagde kål !!! Det kan ikke sammenlignes med en multikooker!

Irus, takk!
Jenter, her leste jeg for stuet kål, hva er det bedre enn i en sakte komfyr?

Merkelig nok, med all min kjærlighet til kjøkkenapparater og alle slags apparater, men stekt kål, liker jeg mest av alt i en tyggvegget gosper på komfyren, og kålruller fra ikke det samme, men i ovnen

Og i Dex 60 er det et sløvhetsprogram, er det som en tregkokere? eller er det annerledes?

Irus, takk!
Jenter, her leste jeg for stuet kål, hva er det bedre enn i en sakte komfyr? Selv om jeg sannsynligvis ikke forstår ennå, jobber jeg ikke, forstår jeg ikke all lykken?

Hvis du steker surkål er definitivt bedre

Og, sho bak rullene slik, hvorfor jeg ikke vet ennå
Del oppskriften, pliz

Ikke noe spesielt:
-Ta bein ut av kyllingen uten å skade huden (Schumacher har bare en fantastisk mesterklasse i denne saken),
- vi sprer kjøttet på bordet, legger litt fyll inni som sjelen ber om - svisker, stekt sopp, ost, urter, løk osv.,
-salt, pepper, rull opp, bind med tråder og i en langsom komfyr,
Jeg har 6,5 liter i Kenwood, bare to passer.

Ikke noe spesielt:
-

ikke vann eller buljong? Ja?

og et bilde i stien, så å jakte på å se det viser seg å være en mørk kylling, tørr? eller i buljong?

Ikke noe spesielt:
-Ta bein ut av kyllingen uten å skade huden (Schumacher har bare en fantastisk mesterklasse i denne saken),
- vi sprer kjøttet på bordet, legger litt fyll inni som sjelen ber om - svisker, stekt sopp, ost, urter, løk osv.,
-salt, pepper, rull opp, bind med tråder og i en langsom komfyr,
Jeg har 6,5 liter i Kenwood, bare to passer.

Og jeg gjør ofte disse i en sakte komfyr og en trykkoker, fantasien min med dem er ikke begrenset! akkurat her
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165670.0

Og forleden kokte jeg havtornsyltetøy, eller rettere sagt Keshik kokte, og jeg hvilte, jeg vil alltid lage syltetøy i den. Klasse!

Og forleden kokte jeg havtornsyltetøy, eller rettere sagt Keshik kokte, og jeg hvilte, jeg vil alltid lage syltetøy i den. Klasse!

Lena, syltetøy? Så jeg tenkte ikke på det da jeg lagde syltetøy om høsten.
Jeg er lat! Takk !!!

ikke vann eller buljong? Ja?

og et bilde i stien, så å jakte på å se det viser seg å være en mørk kylling, tørr? eller i buljong?

Det er unødvendig å tilsette vann, selve kyllingen vil gi juice, rundstykkene er rosenrøde og ikke tørre på grunn av at hele kyllingen brukes og ikke bare brystene.
Og jeg beklager at jeg ikke er en fan av fotografering

Og forleden kokte jeg havtornsyltetøy, eller rettere sagt Keshik kokte, og jeg hvilte, jeg vil alltid lage syltetøy i den. Klasse!

Og jeg lager også squashkaviar til vinteren i den. Det viser seg veldig bra. Det er unødvendig å blande seg inn og følge

Lena, syltetøy? Så jeg tenkte ikke på det da jeg lagde syltetøy om høsten.
Jeg er lat! Takk !!!

Ja, jeg var for lat til å stå nær komfyren, det er ..... et kilo havtorn, 200 gram fruktose og en godteripose.

Det viser seg veldig bra. Det er unødvendig å blande seg inn og følge

Det er sikkert!

Jeg lager også syltetøy i Keshik. Jeg liker.

Ja, jeg var for lat til å stå nær komfyren, det er ..... et kilo havtorn, 200 gram fruktose og en godteripose.

Ja ??? Og dette er en tanke!

I fjor kokte jeg plommesyltetøy der

Og jeg er eple

Hun kom til meg !!!!!

fronya40 !!! Gratulerer!!!

jenter, men hvordan lage grøt ?? Jeg fant det skrevet i en time på høye og til morgen på oppvarming. Hvordan er det?

Jeg koker grøt på en lav

hva er en bil?

auto er når den varmer opp til maksimum og deretter bare opprettholder temperaturen. Jeg har personlig lagt grøt på trekk bare for å holde den varm, men jeg har en komfyr på bare 1,5 liter, de blir veldig varme opp. Jeg vil anbefale å begynne med en lav, men som jeg klarte å legge merke til, må du justere spesifikt til din egen, til temperaturer, hastighet og volum.Hvis du begynner med grøt om natten, må du ikke skåne vannet, pass på at lokket er lukket og prøv å ikke overdrive det med melk, ellers kan det steke