Tørket tørket tomatforrett (Rommelsbacher DA 750 tørketrommel)

Kategori: Grønnsaks- og fruktretter
Tørket tørket tomatforrett (Rommelsbacher DA 750 tørketrommel)

Ingredienser

Tomater 1,5 kg
Salt, pepper, krydder
Solsikkeolje
Hvitløk 1 skive

Kokemetode

  • Det er flere oppskrifter på soltørkede tomater på forumet, men de er noe forskjellige, så jeg legger mine egne.
  • Vi tar de hardere tomatene slik at de ikke mister innsiden når de skjærer.
  • Del tomaten i to og skjær den i biter, de skal ikke være veldig tykke, men ikke helt tynne.
  • Vi setter på paller for tørketrommelen. Jeg har paller uten hull, men solide, så jeg kutter ut bakepapir på paller for tomater. Det var det jeg gjorde.
  • Tørket tørket tomatforrett (Rommelsbacher DA 750 tørketrommel)
  • Tørket tørket tomatforrett (Rommelsbacher DA 750 tørketrommel)
  • Salt og pepper tomatene, dryss med favoritturtene dine. Jeg har høyre pall med torsdagsalt, den venstre med hvitløkspulver.
  • Vi slår på tørketrommelen, jeg har 70 * i 8 timer.
  • Tilbered samtidig hvitløkoljen med en gang, knus en liten bit hvitløk og hell i litt olje, alt dette står til tomatene har tørket.
  • Tørket tørket tomatforrett (Rommelsbacher DA 750 tørketrommel)
  • Midt i tiden, snu tomatene, salt og pepper igjen, fortsett å tørke.
  • Når tomatene er visnet, legg dem i en dose og hell over med olje. La det brygge litt og nyt de krydrede, aromatiske tomatene.
  • Tørket tørket tomatforrett (Rommelsbacher DA 750 tørketrommel)
  • Jeg har noen tomatskiver, som jeg kutter for tynt, er litt tørre, men fremdeles er smaken ekstraordinær.
  • Prøv å ikke oversalt eller pepre tomatene, da smaken konsentrerer seg når den tørker.
  • Nyt måltidet!!!


Administrator

Her, TAKK for oppskriften! Og tomatene er nydelige, de er alle røde!
Tanyulya
Vi må vente på hjemmelagde tomater. Oppskriften er bokmerket.
Lerele
Administrator, men ennå ikke helt velsmakende, om enn rød. Men når det er tørket, er det bare en smakstid, og det lukter tomater og krydder og så sterkt krydret
Lerele
Tanyulya, fra hvilken som helst er det deilig, jeg gjorde det fortsatt rett fra plast, de ble også til tomater etter smak !! Jeg kan forestille meg hvordan det blir hjemmefra
Administrator

Fra hjemmet og høsten naturlig - bare gjør chic-shine-beauty - jeg vil vente på sommeren
Lerele
Administrator, Jeg kan ikke engang forestille meg hvordan det er, det er enda bedre, siden med disse glansene
galla10
Lerele, flott oppskrift, takk! Og hvis det ikke er noen elektrisk tørketrommel, vil det være mulig å visne tomatene i ovnen?
posetitell
Sitat: gala10

Lerele, flott oppskrift, takk! Og hvis det ikke er noen elektrisk tørketrommel, vil det være mulig å visne tomatene i ovnen?

Jeg abonnerer på spørsmålet (jeg vil spise tomater veldig velsmakende ....)
Elena Tim
Å ja tomater! Å ja, skjønnheter!
Lerele, og hvor mye olje er nødvendig for å dekke tomatene i krukken, ikke sant?
Yaso4ka
Tørking av tørkede tomater, smaker ikke veldig bra for meg, men nå vil jeg definitivt prøve det fra hjemmelagde. Takk!
Yaso4ka
Hvor lenge kan de oppbevares i kjøleskapet?
Lerele
galla10, 70 * og 8 timer med blåsing, vel, jeg tror at det vil ordne seg, fordi pallene mine ikke har hull, og jeg snudde dem på midten. Så det skal fungere i ovnen.
Elena Tim, nei, så mye blir det, fettete, spruter jeg litt. Men vi selger noe lignende i butikken vår, for der flyter de i olje, så jeg tror du kan helle oljen etter smak.
Yaso4ka, vi står ikke lenge, men hvis du lagrer den lenger, så må du helle mer olje, så vil de definitivt stå lenge.
Elena Tim
Sitat: Lerele
vi selger noe lignende i butikken vår, så der flyter de i olje,
Derfor bestemte jeg meg for å avklare, jeg så også flyte i olje.
Takk, irsk, for oppskriften! Jeg vil definitivt gjøre det!
Lerele
Elena Tim, du vil ikke tro det, men jeg hovedsakelig på grunn av tomaten, og kjøpte en tørketrommel, så jeg ville ha dem, ord kunne ikke formidle (og kjøpte ikke butikken på grunn av oljen), men hele tiden tenkte jeg at jeg ville fortsatt klare. Det var så morsomt med henne, jeg vil se Romins oppskrift, legge den i kurven, tenke på den, slette den og så videre 5 ganger
Og så bestemte jeg meg for å tørke neslene, kjøpte dem, jeg tørker alt bortsett fra neslene og jeg er fornøyd.
Elena Tim
Aaaaaaaaaaaaa!
Albina
En god oppskrift på gode tomater Retter blir alltid deilig hvis produktet i utgangspunktet er bra.
Merri
Lerele, veldig vakre tomater! Temperaturen er høy, og de har ikke engang blitt mørkere!
Lerele
Merri, takk !!!
Eplene mine blir ikke mørkere, kanskje det kommer an på tørketrommelen ???
Jeg liker meg veldig, nå er jeg glad for at jeg ikke kjøpte personalet, slik jeg opprinnelig ønsket.
Her og pallene er så solide, det eneste negative, sett mye, få litt
I går overtalte vi et par kg epler (det var så mange rå) og la ikke merke til det
Tomater er også borte
Merri
Sitat: Lerele
legge inn mye, få litt

Det er sikkert! Jeg tørket 2 bøtter med kirsebær, helte dem i ... en 3-liters krukke!
Lerele
Merri, Jeg ville nå spist minst en bøtte med kirsebær, jeg elsker henne så mye ..
Merri
Sitat: Lerele
Jeg elsker henne så mye ..

Jeg også! Jeg begynner å spise med en litt rødaktig side til det aller siste (jeg tar den fra maurene). Men massesamling er alltid i bøtter.
Lerele
Merri, vi er akkurat i gang med kirsebæret, jeg håper innhøstingen blir og vi vil spise
GruSha
Legg tomater over natten Lereletakk for oppskriften
Lerele
GruSha, det er deilig!!!
GruSha
Allerede i påvente. Frem til kvelden vil den fremdeles bli infundert, mmm
GruSha
Rapporten min :)

Tørket tørket tomatforrett (Rommelsbacher DA 750 tørketrommel)
Lerele
GruSha, wow !!! Veldig sunn !!!
Rada-dms
Lerelefor en fantastisk oppskrift! Jeg vil absolutt prøve! Jeg elsker tomater av alle slag! Tusen takk!
Lerele
Rada-dms, gjør mer, fordi alt blir spist umiddelbart: lol: t
Og en del i prosessen
Tranebær
I dag tørket jeg en full tørketrommel med Svan salt, jeg har Zelmer. Av en eller annen grunn levde ikke det øvre brettet for å bli nedsenket i olje
Tusen takk for oppskriften, kremen har vært stygg i år, vi vil unne oss soltørkede tomater
galla10
Lerele, se på skjønnheten jeg brakte deg:
Tørket tørket tomatforrett (Rommelsbacher DA 750 tørketrommel)
Det er veldig, veldig velsmakende. Takk for oppskriften!
Natalia K.
Sitat: gala10
hvilken skjønnhet jeg brakte deg:
Oh, moms er virkelig skjønnhet
Så, neste trinn er tomater
galla10
Ja, Natasha, det stemmer. Det er verdt det.
Lerele
galla10, det ble fantastisk, bare et bilde !!!
Vi er på ferie nå, ellers ville jeg løpt for å gjøre det med en gang
Så ble jeg lei meg, glemte å kjøpe soltørkede tomater på markedet, og mannen min sa til meg, de sier, du kommer hjem og lager dem, og jeg roet meg, selv om de lokale tomatene ville vært bedre enn butikkene våre, men de er alltid tilgjengelig.
Vi er på Mallorca, da det nå er dårlig her for alle slags søtsaker, både i Italia og i Hellas, er alle slags tørkede produkter og urter fulle, men her er det generelt bare på markedet, og det er veldig begrenset, det er ingen tørre urter i det hele tatt, og det er ingen urteblandinger heller ...
galla10
Og i dag spiste vi samlet disse tomatene. Gud, hvor deilig det er!
Ha et flott opphold!

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter