Ris kvass

Ris kvass

Kategori: Drikkevarer

Ingredienser
Ris	100 g
Sukker	100 g
Rosiner	1 ss. l.
Tørrgjær	0,5 ts

Kokemetode

• Det antas at riskvass hjelper med leddsykdommer og effektivt renser kroppen for giftstoffer. Jeg vet ikke hvordan og hva det renser, men som en forfriskende drink i varmen - dette er selve tingen! Deilig, litt "lekende", lett å tilberede og til og med sunn! Se selv hvor lett forberedelse er.
• Hell godt vasket tørr ris i kokende vann og kok til kokt i 20-25 minutter. Tapp vannet, og tilsett en spiseskje sukker, rosiner og gjær i risen. Bland alt, lukk oppvasken og la stå i en time på et varmt sted. Hell deretter 1,5 liter varmt vann over risen, der resten av sukkeret er oppløst. Rør godt igjen, dekk med folie og la det være varmt i 4-5 dager. Etter denne tiden, sil den ferdige kvassen og legg den i kjøleskapet en dag. Holdbarhet i kjøleskapet er en uke.

[dopleta]

dopleta, takk for oppskriften.

Åh, og jeg legger den ut av stavet bare - vi vil bli behandlet og forbedre helsen vår! Takk!

Vær så god! Til din helse!

det leses at riskvass hjelper til med leddsykdommer

Det teller ikke bare, men fungerer faktisk! Jeg gjorde dette mot Timon. Og bare å drikke er deilig.
Lorik, vent seriøst ... som lege til lege - pryuvet!

som lege til lege - pryuvet!

Hvor lenge siden ville det være!

: hemmelighet: etter å ha hørt legenes samtale løper jeg raskt for å sette kvass 🔗... Hvordan kan jeg leve uten ham
Før jeg løper langt, vil jeg spørre om jeg bruker flytende rosinbasert gjær? Jeg klarte å gjøre dette

Hva med rosinbasert flytende gjær?

Jeg tror jeg er sikker på at det er enda bedre!

[rosinbasert flytende gjær]

og hvis du bruker rosinbasert flytende gjær?

Chucha, vel, byra oppskriften på det jeg har valgt, i studio! Jeg haster veldig!

Rør godt igjen, dekk med folie og la det være varmt i 4-5 dager. Etter denne tiden, sil den ferdige kvassen og legg den i kjøleskapet en dag. Holdbarhet i kjøleskapet er en uke.

Fortell meg å lage en ny kvass, trenger du å lage ny ris igjen? Kanskje du spurte noe galt?

Det teller ikke bare, men fungerer faktisk!

Da trenger vi også slik kvass. Takk, Larissa for deling

Og jeg, og jeg trenger det !!! Så hvordan skal jeg leve uten ham? Jeg gikk raskt for å skulpturere. Larochka, takk for oppskriften!

Kanskje du spurte noe galt?

Vel, hva er du, Yuri! Vi har ikke en "feil spurt" her, det er det! Du antar at det antas at du kan bruke sedimentet ved å fortynne det igjen med vann og tilsette halvparten av mengden ris og rosiner. Så - igjen, og så videre i en måned. Men for å være ærlig har jeg alltid laget en ny.

[Bryst!]

Og det er faktisk enkelt - hvordan, Bryst! Takk for at du delte det kjekke!

Schaub dere (vi) var alle sunne! Takk mine kjære!

Chucha, vel, byra oppskriften på det jeg har valgt, i studio! Jeg haster veldig!

Beklager, Lenus, jeg reagerer så raskt. Du vet hvor rask jeg er
Se etter "flytende gjær basert på frukt, grønnsaker, urter" på brødprodusenten vår. Jeg var redd for å gjøre dem, men det ble veldig raskt og bra. Jeg helte tørket frukt, sukker og vann i krukken, etter noen dager har du en fantastisk base for kvass

Se etter "flytende gjær basert på frukt, grønnsaker, urter" på brødprodusenten vår.

Shaw betyr "søk"? De som, det var vanskelig å skrive i et nøtteskall, de sier, Lenka, ta dette og det, legg til det der og skyv det hele til deg selv ... for eksempel i en gjæremaskin!
Og så tok hun og sendte, hvem vet hvor ...

Da trenger vi også slik kvass.

Nå, hvis ikke for meg ... ... fikh ville de som trodde, Lorik!

Legg merke til at jeg vil gjøre det med flytende gjær i en gjæremaskin, da den blir gratis

Len, jeg er en kreativ person, jeg forstår ikke gram.
Og alt jeg sender deg til en mester som vil gi deg gode råd. Og Lorik har en oppskrift, jeg vil ikke gjøre TYTS
Jeg kan bare si at jeg ikke gjorde noe av lyshet før.

Legg merke til at jeg vil gjøre det med flytende gjær i en gjæremaskin, da den blir gratis

Jeg tenkte umiddelbart på flytende gjær og surdeig da jeg kom over en fermitator

[Albina]

Albina, ja, bare jeg har ikke funnet ut ennå hvilken modus det er bedre å bruke gjær og surdeig på, t til vin 20-25 (dette er ikke nok, men det kan fungere), og på kvass er temperaturen 30- 35 (35 er for mye, jeg er 35. Jeg har en gang kokt pre-enzymet i en treg komfyr). Nå, hvis det var et regime med en temperatur fra 28 til 30, så ja)).
Tilgi meg, formuchane, at jeg skriver i feil seksjon.

Hva med rosinbasert flytende gjær?

Og i hvilken andel å erstatte tørrgjær med flytende gjær? Hvor mye trenger du å helle?

[Gata]

Gata, Jeg vet ikke om jeg vil helle hvor mye den vil helle, 50 eller 100 gram ...
For øvrig har jeg et resept spørsmål. Trenger du å ta, lang eller rund? Og så har jeg bare en blanding av 4 ris, kan jeg bruke den?

Tanya, generelt tar jeg vanligvis en billig runde, men av en eller annen grunn virker det ubetydelig for meg, fordi ris skal gjære på samme måte, uavhengig av sorten.

[dopleta]

dopleta, så vil jeg prøve den som er. og vi pleide å ta runden, så sluttet vi å spise, herrene ble fulle

Jeg kjøper den regelmessig til hunden.

[dopleta]

dopleta, oh hvordan !!!
Og jeg har aldri laget kvass i mitt liv. Ris blir min aller første. Det gjenstår å koke risen, og da er saken liten))

Vel, alt, jeg satte opp for å lage kvass, ved bruk av flytende gjær, kastet dem inn så mye som 100 gram. Så vidt jeg forstår, bør det ikke være noen brutal kraft i dem. Jeg vil avslutte abonnementet senere om resultatene.

Avmeld deg senere

Ja takk!

[Larissa]

Larissa, fortell meg, vær så snill, hvordan bestemmer jeg at kvass er klar? Jeg lager bare kvass for første gang og vet ikke hvordan det ser ut. Jeg lager mat i en gjæremiddel med flytende gjær. Resten er reseptbelagt.

Tanya, siden jeg kokte uten gjær (da hadde jeg den ikke ennå) og med tørr gjær, kan jeg bare si om min erfaring - jeg hadde den klar på den femte dagen. Forstår du ikke smaken din? Den skal være litt "leken" som ung vin.

[dopleta]

dopleta, nei, jeg har ikke drukket ekte kvass siden barndommen, jeg glemte smaken ...

Lorichek, takk for en så velsmakende og sunn kvass. Jeg likte den veldig, veldig mye, jeg vil lage mat hele tiden.

Å, så vakkert det er! Chuchechka, jeg gjorde deg glad, takk!

Albina, ja, men jeg har fortsatt ikke funnet ut i hvilken modus det er bedre å bruke gjær og surdeig, t på vin 20-25 (dette er ikke nok, men det kan fungere), og på kvass er temperaturen 30 -35 (35 er for mye, jeg er på 35 i en multikooker som preenzymet en gang er tilberedt). Nå, hvis det var et regime med en temperatur fra 28 til 30, så ja)).
Tilgi meg, formuchane, at jeg skriver i feil seksjon.

Jeg beklager også på forhånd, vi ble enige om temaet til gjæreren at det fortsatt er bedre for "WINE" -programmet. Irina-Kara sto stille, temperaturen inne i vinen var 28 grader. og her er en annen:

Forenzymet fra flytende gjær i denne tingen kom opp etter 4 timer, tredoblet. Beklager, det var ikke tid til å ta et bilde.

selv om hun ikke spesifiserte hvilken modus hun gjorde det.
Larissa Jeg beklager, jeg beklager igjen

Ja, ok, Gulya, bare om temaet! Jeg skal også prøve i gjæreren senere!

Og så langt gjør jeg Kvass-modus. Det er bobler

Jenter, god natt! Lær krivoruchka ... Har aldri laget kvass, og dette er min første. Det smakte deilig, søtt, lett karbonert, men sååå hit i hodet, kjære mamma !!!! : girl_red: og jeg er ikke en drikker, og jeg har nok å lukte for å bli full.
Så spørsmålene: Overeksponerte jeg ham? Kanskje det viste seg å være en rismos?)))
Og hva vil skje hvis du holder det varmt, det blir risvin?
Generelt er det deilig, men jeg kan ikke drikke, jeg blir full med en gang, jeg la den stå i kjøleskapet, i morgen skal jeg bake brød på den

Jeg vil absolutt prøve, takk for oppskriften.
og videre.ikke hell risbuljongen, men kok på den: "Lean cake" Onion "on rice buljong" (der vridd 16 stykker er brettet til en stor form). Jeg vet ikke om det er en her, jeg fant den på Internett - du vil slikke fingrene! Kaken smelter i munnen din.

Hell deretter 1,5 liter varmt vann over risen.

her, sprengning med meg, vil jeg prøve en slik kvass.
så å si, jeg er allerede i prosessen. ))))
da jeg blandet ris, gjær, sukker, ble det interessant. på en eller annen måte uvanlig. bland noe varmt og la stå i en time ....))) Så tilsett litt vann, og i det øyeblikket gikk mannen min inn på kjøkkenet. ))) "?? hva er dette?" Jeg sier - ris kvass! han - "dette?! dette er IKKE russisk kvass!" Jeg sa til ham - "DETTE er kinesisk kvass!")))) Han - "Ja. Det er kinesisk folkekvass!" ))))
slik er kvass ikke klar ennå, men i familien vår har det allerede et navn ...)))
hva jeg ønsket å spørre:
1) er bare 1,5 liter vann rett for den mengden kokt ris?
2)))) når jeg la en plastfolie på en 3 liters krukke - komposisjonen minnet noe om vår "innfødte", med en hanske på krukken. )))) Vil gradene løpe der? kan du drikke mens du kjører?

[Veronica]

Veronica, Jeg kokte nøyaktig i henhold til disse proporsjonene. Her er også Natasha Chuchundrus. Og jeg vil ikke si om gradene, jeg målte det ikke. Selv satt bak rattet. Kanskje hun risikerte det?

Å, så interessant, jeg tok det med til bokmerkene! Og når det gjelder grader, er alt mulig, så vidt jeg vet er aerob gjæring melkesyre og kan følgelig ikke gjære mye som kefir, og under en film eller hanske - anaerob - alkoholholdig gjæring, så det kan godt være grader, som øl med lite alkohol ...

jomfruer,))) hvis det er som en øl med lite alkohol, og også velsmakende, blir jeg glad! )))
Nå har jeg satt krukken på kjøleskapet, nå slikker jeg leppene mine til søndag, og venter))) ...

Nei, vel, du forventer ikke at øl smaker, ingenting til felles. Ingen humle eller malt akkurat der. Han spiller litt, ja.

og for meg, Larissa, vil dette være nok. ))) La øl være øl, og den originale yummy er også en fryd!
Jeg går rundt og stirrer på kjøleskapet. all gleden fløt opp ...

Jeg rapporterer.
kvass er veldig verdig! velsmakende!
ett "men" - det er slitsomt å vente en uke. hvis bare satt i drift ...
på en dag, i to smakte jeg det. Jeg likte. takk for den interessante og originale oppskriften.

Takk for rapporten, Veronica! Jeg er glad jeg ikke skuffet.